Kerana sekeping gambar yang dipost oleh Shuib di instagram miliknya, Siti Sarah Raisuddin yang juga isteri Shuib pun mula berkongsi rasa hati.

Seharusnya gambar itu mengundang kegembiraan di hati ibu Shuib yang baru menyambut hari kelahirannya. Mereka bertiga merakam kenangan di hadapan sebuah kenderaan yang merupakan hadiah harijadi buat ibu tersayang. Sayangnya, lain pula yang jadi pada posting itu.

Kulit wajah Siti Sarah pula yang jadi pertikaian netizen. Sampaikan komen-komen itu mengundang rasa sedih di hati Siti Sarah. Tapi bukanlah kerana orang mengata dirinya, sebaliknya sedih kerana keadaan suaminya, Shuib Sepahtu atau nama sebenarnya Shahmira Muhamad yang diakui isterinya buta warna.

“Assalammualaikum semua, secara jujurnya saya betul-betul tidak menyangka gambar hadiah birthday ibu Shuib ni menjadi perhatian ramai. Ramai yang kutuk Sarah. Katanya sebenarnya Sarah hitam tapi edit gambar.”

Allahu.. macam-macam sungguh sekarang ini. Bila kita tak belajar untuk berlapang dada dengan rezeki, kebahagiaan malah kesusahan orang lain. Macam mana Allah nak lapangkan malah nak mudahkan hidup kita.

Sambung Siti Sarah lagi, “Ya.. saya mengaku saya selalu ambil gambar di tempat-tempat yang bercahaya terang. Mana ada orang nak ambil gambar bertentangan dengan cahaya. Itu yang nampak burn.”

“Secara jujurnya saya rasa sangat sedih bukan sebab orang kata saya. Tapi mungkin ramai yang tak tau Shuib BUTA WARNA. Dia tak tau pun WARNA apa yang dia post di IG dia. Banyak warna yang dia tak nampak. Padahal kami pakai handphone jenama yang sama.”

Saya Memang Ambil Produk

Sayukan.. bayangkan orang yang paling kita sayang itu punya satu kelemahan. Tentulah tempat isteri untuk memainkan peranan menjadi pendorong. Hebatnya seorang isteri, apabila dia sentiasa menjadi mata yang memberikan warna dalam hidup Shuib. Barangkali inilah gambaran untuk Siti Sarah dan Shuib dalam menjalani warna-warni hidup mereka.

Dan Siti Sarah akui dirinya tidaklah putih bak mat saleh. Tapi kulitnya semakin cerah kerana ada rahsia yang tak boleh dikongsi dengan semua orang. Cukuplah sekadar memaklumkan apa yang peminatnya perlu tahu.

“Mak Shuib tu putih melepak tu pun nampak cam sun burn. Secara jujurnya saya memang tak putih macam ORANG PUTIH, tapi kalau nak dibandingkan dengan saya yang dulu memang saya lebih cerah sekarang.”

“Sebab saya memang ambil produk. Saya pakai LOTION, SABUN dan PIL untuk kulit lebih cerah. Mungkin ramai yang marah sebab saya tak share saya makan dan pakai produk apa.

“Di sini saya ada contoh gambar dulu yang berhadapan dengan lighting terang sampai nampak refleksi cahaya di pipi sebab cahaya lampu dan gamba baru. Tetap gamba lama nampak lebih gelap.” Akhiri Siti Sarah dalam luahan hatinya di instagramnya.

Baca Sini : Patutlah Siti Sarah Terus Nikah Walau Kenal Sekejap, Rupanya Ini Kelebihan Shuib Yang Orang Ramai Tak Tahu

Sumber/Foto : Siti Sarah Raisuddin

Jika sesekali nak ubah menu keluarga kepada resipi ‘western’ boleh cuba resipi chicken chop ini. Selalunya chicken chop perlu disalut tepung, serbuk roti dan sebagainya malah digoreng dalam minyak yang banyak. Sebenarnya kita boleh juga buat chicken chop yang rangup malah lebih sihat. Tak perlu salut tepung dan tak guna minyak langsung! Menarik kan.

Boleh cuba resipi chicken chop yang dikongsikan oleh oleh Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan ini.Memang rangup dan sedap!

Selalu chicken chop yang salut tepung, kan? Hari ni kita tengok cara buat yang kulit dia rangup, tanpa perlu salut tepung. Malah tak perlu pakai minyak langsung. Bahan pun sikit sahaja.

Crispy Skin Chicken Chop with Mushroom Gravy by Kamarul Ariffin Nor Sadan

Bahan-bahan: (2 orang makan)

2 potong ayam (bahagian pinggul dan peha)
50-100ml krim masakan
5 biji cendawan
1 sudu besar lada hitam
1 ulas bawang putih
1 sudu mentega
Garam dan gula secukup rasa

Cara masakan boleh lihat pada kapsyen setiap gambar. Jom lihat #DapurKAN kali ni!

1.Ini bahagian paha dan pinggul ayam. Saya dah belah bahagian bawah (dalam) dan buang tulang dia. Kalau tak pandai buang, boleh suruh penjual ayam potong. Beritahu je “Bang, potong untuk chicken chop!”

2.Ni saya dah buang tulang di hujung paha tu sekali. Ayam ni kena lap dengam tisu supaya dia kurang basah. Lepas tu tabur garam dan lada hitam secukup rasa.

3.Panaskan kuali leper guna api sederhana selamat 1 minit. Paling sesuai kalau guna “cast iron skillet”, kalau tak ada, boleh guna kuali yang stainless steel, atau non-stick.

4.Kemudian masukkan ayam. Kulit di bahagian bawah. Api sederhana. Tak payah guna minyak. Nanti lemak ayam akan cair dan jadi minyak. Proses ini dinamakan “fat rendering”.

5.Lemak yang cair tu akan turun* ke bawah dan sekeliling ayam. Ia akan kelihatan mengering. Jangan panik. Jangan cuba angkat ayam*. Pada waktu ni, kulit ayam sedang melekat pada kuali.

6.Teruskan masak. Biar sahaja. Proses ini memakan masa 20 minit. Sepanjang ini, guna api perlahan atau sederhana. Jangan risau, ayam tak akan hangus. Jangan risau pasal ayam melekat.

7.Setelah cukup 20 minit, baru perikda sama ada kulit ayam dah lekang dari kuali atau belum. Kalau belum sambung lagi masak. Ayam akan lekang sendiri bila kulit dia dah cukup rangup.

8.Macam ni. Dia lekang sendiri. Kuis sikit dan angkat je. Mudah sahaja nak tanggalkan dari kuali. Masa ni kulit* ayam saya dah rangup. Jadi macam keropok, tapi tak hangus pun walaupun masak selama 20 minit.

9.Terbalikkan, dan masak bahagian bawahnya pula. Ini ambil masa 1-2 minit sahaja. Kalau dah tak merah dagingnya, kira dah masak. Angkat dan rehatkan dalam pinggan.

10.Kerak ayam dalam kuali ni, kita nak buat jadi kuah dia. Masukkan bawang* putih yang disagat dan mentega. Biar mentega cair dan tumis bawang putih dengannya sampai naik aroma.

11.Masukkan air 1-2 senduk, dan cuba kikis kerak ayam ni perlahan-lahan. Ia akan tanggal dengam mudah. Kerak inilah sumber rasa ayam yang padu! Tak payah guna serbuk perasa ayam dah.

12.Kemudian masukkan krim masakan. Gaul rata. Kalau tak ada krim masakan, boleh guna susu sejat atau susu segar. Tambah garam dan gula jika perlu. Ikut citarasa masing-masing.

13.Akhir* sekali masukkan cendawan yang telah dihiris. Gaul sebati. Boleh guna cendawan tin atau cendawan segar. Gunalah cendawan butang, cendawan portobello, atau shiitake segar.

14.OK dah boleh hidang! Saya selalu letak kuah dibawah sebab tak nak kulit ayam yang rangup tu jadi lembut sebelum dimakan. Kulit rangup tu mahal. Boleh hidang dengan kentang goreng jika suka.

15.Close up! Jemput makan! Jangan lupa follow FB Kamarul Ariffin Nor Sadan untuk ikuti resepi-resepi bergambar yang lain. Boleh juga cari 60 resepi sebelum ni guna hashtag #DapurKAN.

Siap! Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
Resipi VIRAL Telur Goreng Crispy, Serius Sedap Rasa Macam Kulit Ayam!

Wanita Ini Tunjuk CARA Serba Ringkas Potong AYAM Seekor Sendiri Di Rumah!

ISI AYAM Tak Laku, Bila Masak Begini Licin Habis Makan Anak Beranak!

Resipi Mashed Potato, Kambing Perap, Sos Blackpepper Serius SEDAP, Jimat & Senang!

Wanita Ini Kongsi Resipi Lengkap Perapan Daging Sedap & Sos Lada Hitam Pedas Berkrim Viral!

Mingguan Wanita: Menarik resipi chicken chop tanpa salut tepung dan tak guna minyak langsung ni. Kaedah memasak versi begini bukan sahaja lebih sedap malah lebih sihat. Boleh cuba buat sendiri nanti.

Sumber: Kamarul Ariffin Nor Sadan

APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?

Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.

Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.

• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?

Teringin ikut jejak mereka?

Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!

Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernila RM100.

Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster

Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

Beratnya dugaan buat adik ini. Hanya mampu terbaring dan tidak boleh berbuat apa-apa, segalanya diuruskan oleh ibunya.

Tiada siapa menduga dan semua ini telah ditakdirkan untuk dirinya. Hanya mampu terbaring kerana semua sistem badannya telah rosak akibat dihempap konkrit ketika belia berusia 9 tahun.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Adik Bela Nasib Kakak Lumpuh Dibelasah Suami, Ingatkan Wanita Lain Jangan Jadi Mangsa

“Saya Tak Nak Menyesal…”, Sanggup Berhenti Kerja & Balik Kampung, Jaga Ibu Lumpuh

Hanya Mampu Terbaring, Dihempap Konkrit Ketika Memetik Buah Mangga

AKIBAT pernah dihempap konkrit hingga beberapa organ utama dan tulang rosak, 10 tahun lalu, Aziana Shaari, 18 tahun, kini hanya mampu terbaring sepanjang masa di rumahnya di Kampung Bakar Bata, Pinang Tunggal, Sungai Petani.

Kejadian itu berlaku ketika dia berusia 10 tahun dan akan kekal dalam ingatan dia dan keluarganya. Pada masa itu, jam 10 pagi, Aziana memberitahu kakaknya yang dia ingin mengutip buah mangga gugur di belakang rumah.

Namun, setengah jam menunggu, kelibat Aziana tidak kelihatan. Bimbang sesuatu terjadi, kakaknya segera mencari Aziana di belakang rumah.

Terperangkap Dalam Runtuhan Dinding

Apabila sampai di tempat kejadian, hanya rambut Aziana kelihatan di bawah timbunan runtuhan dinding. Rupanya Aziana ditimpa batu konkrit di sebuah rumah terbengkalai berhampiran rumah mereka.

Mereka berjaya menarik keluar Aziana dengna badan penuh dengan darah. Hasil pemeriksaan doktor mendapati paru-paru hancur akibat tertusuk tulang rusuk yang patah, usus terkoyak, buah pinggang rosak dan pundi kencing bocor.

Belakang berkudis kerana terbaring akibat air kencing yang sentiasa mengalir dan tidak boleh guna tiub akibat kerosakan sistem dalaman.

“Pihak hospital menggantikan tiga tulang belakang dengan plat besi titanum bagi menggabungkan semula struktur tulang yang hancur hingga menyebabkan Aziana lumpuh separuh badan dan hanya mampu duduk di kerusi roda khas.

Sementara itu, ibunya, Fatimah Hashim, 51 tahun, berkata, dia kini terpaksa mengharapkan bantuan bagi menampung kos perbelanjaan pampers dan sebagainya

“Aziana turut menghidap diabetes menyebabkan dia memerlukan penjagaan rapi termasuk tilam dan katil seperti digunakan di hospital jika tidak kulit pinggulnya melepuh dan bernanah sehingga pernah menampakkan tulang,” katanya.

.

Aziana juga menderita tanpa kasih seorang ayah di sisi.

.

Sumbangan di bulan Ramadhan yg mulia boleh disalurkan ke:
0143148891
Fatimah Binti Hashim (Ibu)
Bank Simpanan Nasional
0 2 3 0 0 2 9 0 0 0 5 8 8 3 8 2
Lokasi : Kg Bakar Bata, Pinang Tunggal, Sg Petani

Mingguan Wanita : Moga adik Aziana dan keluarganya tabah hadapi dugaan ini.

Sumber: Info Sungai Petani

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita