Bulan puasa ni mana nak cari bazar, apa tah lagi nak cari ikan bakar. Jangan risau, buat mak-mak yang menahan perasaan teringin nak makan ikan bakar. Ini ada satu alternatif baru yang boleh anda buat. Resipi istimewa ini perkongsian Ameera. Menurut suri rumah dan ibu kepada lima cahaya mata ini lagi, ikan bakar air tangan abahnya cukup istimewa. Tak cukup seekor ikan, pasti yang makan akan bertambah-tambah makan. Nak-nak pula di makan dengan air asam padu. Satu lauk pun, kalau macam ni punya sedap pun tak jadi masalah. 

Ikan bakar dan air asam bersaka 

Kenapa bersaka? Kena sekali berkali kali nak. Siapa makan mesti akan terasa rindu nya. Bersaka sungguh ikan bakar abah ni. Ikan bakar versi moden.Takperlu kayu api atau arang. Simple dan sedap! Selamat mencuba gais. Abah cakap abah halalkan resipi dia

Bahan-bahan : 

5 ekor ikan kembung (dibersihkan) 

3 biji bawang merah besar* 

4 ulas bawang putih* 

3 batang serai * 

Halia sebesar ibu jari* 

2 sudu makan serbu kunyit* 

Kemudian tumbukan semua bahan yang bertanda * dan dilumurkan ke atas ikan kembung tadi. 

Langkah seterusnya : 

Ambil beberapa helai daun pisang, bersihkan dan buang bahagian tengahnya. Jika yang tinggal di bandar, mungkin anda boleh mendapatkan daun pisang yang telah dibungkus dan dijual di pasar raya.  

Kemudian letakkan ikan yang telah pun dilumurkan dengan bahan yang telah ditumbuk tadi di atas daun pisang. Balutkan ikan itu seperti di dalam gambar. Ulang langkah serupa sehingga ikan anda siap dibalut.  

Seterusnya, panaskan kuali dan susun ikan yang dibalut tadi ke dalam kuali. Kemudian tutup ikan itu dengan penutup periuk. Biarkan sekitar 20 minit. Jangan lupa balik-balikkan ikan itu bagi memastikan ikan tersebut masak sekata. Ikan bakar ekspres siap untuk dihidangkan.  

Bagi melengkapkan hidangan ikan bakar anda, jangan lupa sediakan air asam istimewa. Bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan air asam adalah seperti berikut : 

2 biji tomato *dihiris

2 biji bawang merah besar *dihiris 

20 batang cili padi *dihiris (terpulang kepada selera anda, jika suka pedas boleh  ditambah, jika tidak kurangkan bilangannya) 

2 batang cili merah *dihiris 

Belacan bersaiz ibu jari *dibakar terlebih dahulu 

Dua sudu makan sos cili 

Air asam, garam dan gula secukupnya 

Cara penyediaan air asam : 

Satukan semua bahan dihiris ke dalam satu mangkuk. Kemudian tambahkan belacan, berserta dua sudu air asam jawa, gula dan garam secukupnya. Akhir sekali campurkan sos cili dan gaulkan kesemua bahan tadi sehingga ia mesra. Air asam anda siap untuk dimakan bersama ikan bakar tadi.  Selamat mencuba!

Innallilahiwainailaihirojiun. Setiap yang hidup pasti akan meninggal dunia. Dikhabarkan ayah kepada Pendakwah terkenal, Ustazah Datuk Dr Norhafizah Musa telah kembali ke rahmatullah jam 12 tengah malam tadi akibat sakit tua.

Perkara tersebut dimaklumkan oleh Ustazah sendiri di akaun Instagram beliau.

Ayahanda yang kami cintai, Ustaz Tuan Haji Musa Bin Salleh telah kembali ke hadrat Allah Yang Maha Pengasih Lagi Maha Penyayang lebih kurang jam 12 tengah malam ini (tadi). Semoga perjalanan ini dipenuhi rahmat, cinta, maghfirah dan seluruh kenikmatan yang abadi.

Mohon Iringan Doa

Dalam perkongsian tersebut, ustazah juga ada memohon agar mendoakan roh ayahandanya agar beroleh kesejahteraan dan kedudukan tertinggi di sisi Rasullah SAW.

Makluman juga kepada seluruh saudara mara, anak-anak murid abah dan semua kenalan abah. Mohon iringan ayahanda kami dengan gugusan doa agar insan budiman ini memperoleh kesejahteraan dan kenikmatan dan kedudukan yang tinggi di sisiNYA bersama junjungan Rasulullah SAW.

Insya Allah kami update untuk makluman semua lokasi pengurusan jenazah dan solat jenazah nanti.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Ustzh Datuk Dr Norhafizah Musa (@ustazahnorhafizahmusa)

 Baca Lagi Di Sini :
“Hinggalah Saat Sakit, Abah Tetap Ingin DENGAR Al-Quran Dibaca Anak Cucunya”

‘Hari Bahagia Umi..’ Anak Kelima Ustazah Norhafizah Musa Sempurnakan Hafazan 30 Juzuk

Mingguan Wanita : Innallilahiwainailaihirojiun. Semoga roh ayahanda tercinta dikurniakan rahmat dan keampunan Allah SWT. Dan semoga diberi ketenangan dan kedamaian buat ustazah sekeluarga.

Sumber: ustazahnorhafizahmusa

APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?

Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.

Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.

• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?

Teringin ikut jejak mereka?

Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!

Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernilai RM100.

Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster

Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

Mak-mak waspada kenali simptom jika anak dijangkiti, ini fakta virus Kawasaki. Seperti mana yang diketahui umum anak kepada pasangan pelakon Amyra Rosli dan Amar Baharin iaitu Ayra Arissa yang dijangkiti virus Kawasaki.

Menerusi akaun Instagram Amyra Rosli sebelum ini telah berkongsi keadaan anaknya yang mengalami Penyakit Kawasaki. Ayra sebelum ini menunjukkan simptom demam panas sebelum dibawa ke hospital untuk rawatan lanjut.

Malah sewaktu Amyra berkongsi keadaan Ayra dilihat badannya naik ruam-ruam merah sehingga pada bahagian leher.

Mak-Mak Waspada Kenali Simptom Jika Anak Dijangkiti

Ibu dan ayah yang punya anak kecil pastinya berasa bimbang dengan penyakit ini. Penerangan Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan menerusi perkongsin di Facebook tentang penyakit ini boleh memberi panduan buat mak-mak. Semoga bermanfaat!

“Penyakit Kawasaki adalah sindrom keradangan salur darah di seluruh tubuh, dan ia lazimnya berlaku kepada kanak-kanak di bawah usia 5 tahun.

“Punca utama penyakit ini masih tidak diketahui, tetapi ia dikaitkan dengan pengaktifan respon imuniti susulan sesuatu jangkitan.

Penyakit Kawasaki Ini Tidak Berjangkit

“Pesakit yang mengalami penyakit ini biasanya bermula dengan demam tinggi yang berterusan selama 5 hari, atau lebih. Selain itu terdapat gejala-gejala berikut:

◾Mata merah(konjunktivitis)

◾Bibir merah, bengkak dan kering

◾Lidah merah (strawberry tongue)

◾Tangan serta kaki merah dan mengelupas

◾Ruam merah di seluruh badan

◾Bengkak nodus limfa di leher

Dapat Dielak Jika Pesakit Mendapat Rawatan Awal

“Penyakit ini boleh membawa komplikasi yang membimbangkan. Keradangan arteri yang membawa darah ke jantung boleh berlaku, dan boleh menyebabkan aneurisma*.

“Komplikasi lain adalah: kerangan selaput jantung(perikarditis), injap jantung (valvulitis), sendi(arthritis), dan selaput otak serta saraf tunjang(meningitis).

“Komplikasi-komplikasi ini dapat dielakkan jika pesakit mendapat rawatan awal.

“Rawatan untuk penyakit adalah infusi immunoglobulin melalui intravena(IVIG). Immunoglobulin adalah antibodi yang diekstrak dari darah manusia(penderma darah).

“Selain itu, pesakit Kawasaki juga diberi ubat aspirin(asid salisilik) untuk mengurangkan keradangan dan mengurangkan risiko pembekuan darah.

“Lazimnya kanak-kanak yang hidapi penyakit Kawasaki akan pulih selepas 4-8 minggu. Kebanyakan pesakit yang menjalani rawatan, boleh pulih tanpa komplikasi serius.

NOTA RINGKAS PENYAKIT KAWASAKI:

◾Kawasaki lazimnya berlaku pada kanak-kanak bawah 5 tahun.

◾Gejala: demam >5 hari, merah mata, ruam seluruh badan, lidah merah, bengkak kelenjar.

◾Rawatan: transfusi immunoglobulin(IVIG), dan aspirin(asid salisilik)

◾Pemulihan dalam masa 4-8 minggu. Rawatan awal dapat elak komplikasi.

“Semoga Dilindungi Anak Kita Semua” Warganet

Hantaran perkongsian dari Facebook Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan itu ramai warganet yang berkongsi pengalaman anak mereka pernah dijangkiti virus Kawasaki.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Madam Amyra (@aamyrarosli)

Menarik Lagi : “Semoga Allah Angkat Kesakitan Ayra Aryssa. Berikan Kesembuhan, Kesabaran Buat Amyra & Amar”

Bila Dah Jadi Mak-Mak, Baru Amyra Rosli Tahu Sedihnya Tinggalkan Anak

Amar Bimbang Amyra Alami Sakit Sendi, Kaki Bengkak & Batuk Berpanjangan

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Madam Amyra (@aamyrarosli)

Mingguan Wanita : Semoga perkongsian yang diberikn oleh Doktor bermanfaat.

Sumber : Facebook Kamarul Ariffin Nor Sadan

Sumber Foto:   Facebook Kamarul Ariffin Nor Sadan & Instagram Amyra Rosli

Gigihnya Ayu Raudhah menjaga anak dan sibuk berniaga.

Syawal ini Aizat terakhir beraya sebagai seorang bujang.

Sedapnya sambal belacan ni, makan dengan nasi panas terus terangkat!

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita