Bagi mak-mak yang suka petai, waktu musim petai ni lah kena buat stok jadi bila teringin nak makan tu dah ada. Tapi kena tahu cara simpan yang betul barulah petai kekal segar dan rangup.
Boleh cuba tip yang dikongsikan oleh Puan Zakiah Zolkepli ini
“Saya nak ajar simpan petai sentiasa rasa fresh.Bukan buat jeruk ye, sebab saya tak suka jeruk petai.”
Caranya:
“Petai tak kopek buang sisi kiri kanan dan rendam dengan air paip.Petai kopek pun sama masuk bekas, rendam masuk peti ais bawah je bukan peti beku.”
Ads
“Selang sehari tukar air je.Petai akan jadi lagi besar & segar, rangup.Nak buat sambal atau ulam pon best.Musim petai murah kena simpan stock.”
MW: Macam ni rupanya nak simpan supaya kekal segar, rangup, jadi lebih besar dan tahan lebih lama. Rendam je dalam air, selalu tukar airnya selang sehari. Kena cuba tip ni.
Perasan tak ada masanya bila kipas dah lama guna, pusingannya jadi perlahan walaupun dah pilih kelajuan yang maksimum. Bila dah perlahan macam ni, mulalah rasa dah rosak dan nak tukar kipas baru je. Sebenarnya sebelum nak beli lain, cuba baiki dulu tukar Capacitor kipas. Kos pun baru RM5, jimat buat sendiri.
“Kipas siling slow ? baru pakai 5 tahun, tak kan nak kena tukar kipas baru. Kipas dulu elok je 10 tahun guna takde masalah.Buat tadi kejap je, tak sampai 20 minit. Jadi daripada beli kipas baru terus, why not cuba tukar capacitor dlu. Repair sendiri kos rm5 je, dari beli kipas baru kena rm400.”
1. Kipas ni kalau slow kebiasaannya disebabkan capacitor. Ni antara capacitor yang selalu digunakan.
Apa beza dua ni ? biasanya capacitor belah kanan ni untuk kipas yang pakai remote control, yang kiri pulak jenis kipas lama yang suis speed control melekat kat dinding.
Capacitor ni senang je korg nak beli, harga sebijik biasanya tak lebih RM5.
2. Capacitor ni banyak jenis, nak senang pi beli kat hardware bagitau je model dan brand kipas. Lagi mudah ambil gambar kipas tu tunjuk ke tokey. Nak cari katshoppeepon ada, tapi kena pandai cari.
Kenapa kena pandai cari ?
Capacitor ni banyak jenis, kang salah beli tak jalan pulak kipas tu. Nak beli capacitor ni kena tau dua benda, uF ( micro farad ) dan v ( voltage ). Jadi kena tau berapa nilai uF dan v capacitor kipa dan cari value yang sama.
3.Dah beli capacitor, macam mana pulak nak tukar ? Kalau kipas aku capacitor dia melekat kat board. So kena solder je part mana yang nak tukar.
4.Macam aku kata awal tadi, kipas jenis lama selalunya pakai capacitor jenis ni. So kalau jenis ni nak mudah beli siap connector wire macam gambar kanan ni. Potong wire capacitor lama tu dan sambung je guna connector ni.
5.Aku terangkan sikit macam mana nak buka kipas jenis ni. Pusing je casing ni arah lawan jam. Nanti dah buka casing tu akan nampak ada 3 skru dan buka.
6.Bila dah buka skru tu, barujumpa board. Sebelum buka board ni, pastikan cabut dulu wire connector. Lepastu apa lagi, boleh tukar capacitor baru macam aku bagitau tadi. Mudah kan ?
7.Aku buat tadi kejap je, tak sampai 20 minit. Jadi daripada korang beli kipas baru terus, why not cuba tukar capacitor dlu. Harap korang faham la ya.
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi kalau kipas kat rumah tu dah mula berpusing perlahan, cuba repair dulu tukar capasitornya. Jimat kos RM5 je berbanding beli kipas baru.
Dapur adalah tempat paling penting buat mak-mak. Kalau dapur tak berasap, tak makanlah keluarga. Sebab itu, pentingnya dapur buat-mak-mak nie. Kadang-kadang ada yang jadikan tempat untuk hilangkan stres, maklum la tempat untuk masak macam-macam kan.
Walau bagaimanapun, kalau dapur kecil tapi perkakas dapur pulak banyak. Macam mana tu. Mesti rimas kan. Jadi, apa kata buat kan tempat gantung alat dapur kesayangan mak-mak ni. Tak perlu modal pun, kadang-kadang boleh ambik barang tu kat belakang rumah atau bahan yang memang dah sedia ada kat rumah. Mintalah bantuan suami yer kalau nak buat tu.
Ini antara perkongsian daripada Norrul Izani yang telah menghasilkan tempat gantung alat dapurnya. Puas hati betul.
“Diy ni boleh letak pelbagai alat seperti kuali/pan/senduk/sodek/botol susu dan tempat letak botol2 sos masakan. Guna apa yang ada sahaja tanpa perlu keluar duit.
“Sebelum ni gantung je kat grill tingkap dapur.. asal boleh sangkut je..tp tu lah..semakk jer.. buat rak mcm ni, baru la sedap mata memandang..”
Bahan-bahan:
Jaring BRC
Bilah buluh
Playar
Cable tie
Cat kayu putih
Drill
Skru cangkuk
Gergaji
Penyangkut s
Cara nak buat berdasarkan pada gambar.
Skru cangkuk ni beli kt kedai eco je.. dah 3 tahun dlm tool box tu. Jd guna je la yg ada...
Lipat BRC ikut saiz yg anda suka.. yg tajam2 tu lipat guna playar. Jgn potong, nnti tajam..luka tangan...
Ni bahagian yg kena lipat…bg kemas…
Gunakan buluh sebagai tulang utk menguatkan struktur binaan.
Contoh cara buat bingkai dan ikat bg kemas. Kemudian, potong buluh lebih tu ikut saiz yg kita nk.
Selepas cat, jemur bagi kering dulu.. lepas tu boleh lah drill bahagian mana yg kita nak.. ukur ikut kesesuaian. Boar sesuai dgn tinggi tukang masak, kalau tinggi sgt takut nk kena panjat pulak nk ambik kuali kalau rendah sgt, suntuk pulak…
Gantung atas sinki sebab nnti lepas cuci terus sangkut, air yg menitik xrisau sbb terus jatuh dalam sinki.. botol susu pun boleh sangkut situ.. jimat ruang.. pengudaraan bagus..bersih..cepat kering..
Tempat letak botol sos masakan.. ikut kesesuaian tempat lah.. yg penting, senang nk capai masa nk masak..😁 feeling2 chef gitu 😂😂
Selamat mencuba!
MW: Baiklah, lepas nie boleh minta bantuan suami. Barulah sedap mata memandang dan makin keraplah mak-mak masuk dapur nanti.
Walaupun bajet tak banyak, sebenarnya tetap boleh buat sendiri meja TV yang cantik dan kemas. Yang penting kena kreatif.Orang bujang mahupun, pasangan yang baru kahwin, kalau takde bajet besar boleh cedok inspirasi meja TV konsep Industi yang dihasilkan oleh Mohd Akmal Azizini.
“Nak beli yang elok duit tak ramai, ni projek asal boleh letak tv je”
Material :
•pvc class 7
•join 3way & 4way
•aerosol spray flat black
•rubber wood
MW: Menarik juga idea buat meja tv ni. Boleh cedok idea yang dikongsikan dan jadikan inspirasi nanti. Paling penting memang jimat kos dan bajet, cantik malah lebih puas hati bila buat sendiri.
download sekarang!
