Perkongsian ini khusus untuk mak-mak yang teringin nak buat biskut raya, tapi tak ada oven. Sebabnya dengan cara betul bakar biskut raya atas dapur gas ini pun hasrat nak buat bermacam biskut raya boleh jadi kenyataan. Syaratnya.. RAJIN DENGAN TIDAK je.

MW teruja betul tengok cara Puan Irhana Canella hasilkan bermacam-macam biskut raya yang dibakar atas dapur gas rumahnya saja. Bermakna tanpa oven tak jadi halangan untuk mak-mak tak buat biskut raya ya.

Ini serba sedikit garis panduan yang mak-mak boleh ikut, cara nak bakar biskut atas dapur gas bagi tak hangit. Yang penting hasilnya biskut rangup, cantik, gebu dan menjadi. Malah, pan yang digunakan tak hangit pun.

Cara Wanita Ini Bakar Biskut Raya Atas Dapur Gas

1. Mak-mak boleh guna pan, kuali atau periuk bertutup. Sediakan pan atau kuali atau periuk bertutup. alas pelapik besi untuk sokong alas dulang serta dapur gas. Penutup kuali tu akan buatkan aliran udara sekata dan biskut naik cantik.

2. Tak perlu letak air atau pasir dalam pan tu. Sebab dah letak alas pelapik besi sebagai sokongan untuk dulang biskut.

Nota : Kalau letak air nanti tak jadi bakar biskut. Dia jadi kukus biskut pulak.

3. Sebelum mulakan kerja-kerja membakar, panaskan sekejap kuali dan alas pelapik besi dalam 10 minit. Kemudian, barulah letakkan dulang untuk bakar biskut.

4. Gunakan api paling kecil sepanjang proses membakar.

5. Sukatan masa membakar ikut jenis biskut. Misalnya, biskut Arab ambil masa 15 minit, biskut coklat cip dalam 20 ke 25 minit.

6. Tak perlu sapukan minyak pada dulang biskut.

7. Puan Irhana pernah cuba kaedah ini untuk bakar kek, dia ambil masa satu jam untuk bagi kek masak sepenuhnya.

8. Dengan kaedah ini, Puan Irhana berjaya membuat 3 jenis biskut serentak.

Resepi Biskut Raya Tart 3 Bahan

Ini Resepi Biskut Arab

Resepi Biskut Chocolate Chip

Sumber/Foto : Irhana Carnella

‘Akui cuai, abaikan carseat, tali pinggang.’ Ibu ini syukur suami, anak selamat. Tiada kata selain syukur alhamdulilllah apabila keluarga kecil ini terselamat daripada kemalangan yang berlaku.

Namun dari rakaman video dashcam ramai netizen berkongsi rasa berdebar dengan kemalangan yang berlaku. Mujurlah keluarga Nur Diyana ini selamat semuanya dan hanya mengalami keceraan ringan.

Tetapi trauma yang dialami tentu saja akan dikenang sampai bila-bila. Ikuti perkongsian Nur Diyana ini dan hadam baik-baik peringatan yang disampaikan:

Artikel Berkaitan: MALANG TAK BERBAU, TINDAKAN BETUL APABILA TERLIBAT KEMALANGAN

Ibu Ini Syukur

Saya mungkin akan kehilangan anak dan suami malah nyawa saya sendiri semalam. Syukur, Maha Baiknya Allah, kami bertiga terselamat.

Semalaman saya muhasabah diri. Terkebil-kebil sehingga lewat malam. Badan sakit sana, sini cuma mungkin masih terkejut, saya tidak mampu tidur.

Satu-satu ingatan datang.

Saya bukan isteri dan ibu yang baik. Bahkan masih belum mampu berbakti sebaiknya pada ibu ayah dan adik beradik saya. Saya juga bukan kawan yang baik.

Suami, Anak Selamat

Paling teruk, saya sedar saya bukan hamba yang taat, yang menjadi wajib bagi saya seperti solat dan aurat juga masih lompang, apatah lagi menghidupkan amalan-amalan lainnya.

Saya kira, “aku masih muda. Belum 30 pun…” jadi mestilah umur saya masih panjang sehinggalah saya sendiri berdepan dengan detik detik yang mengingatkan saya kematian itu begitu hampir.

Misal kata ada bas mahupun lori treler meluncur laju di laluan tersebut semalam, ataupun suami merempuh penghadang jalan, pasti kami bertiga sudah menjadi sekujur tubuh yang sudah sejuk, dibalut kain kafan saat ini, menanti detik detik untuk ditalkin dan disemadikan. Saya tidak mungkin lagi mampu mengarang panjang tulisan ini.

Pemandangan di wad kecemasan hospital semalam benar-benar menginsafkan saya. Beberapa minit sebelum ambulans yang membawa saya dan anak tiba, ada kes kemalangan juga.

Ketika kami sampai, darah mangsa membasahi lantai hospital dan akhirnya saya sendiri menjadi saksi sekujur tubuh yang parah tadi dibawa keluar ke rumah mayat menjelang waktu senja.

Akui Cuai

Kalau tidak kerana Allah SWT mengizinkan peluang bernafas buat kami, tentu saja yang terbaring di troli itu adalah salah seorang dari kami atau boleh jadi kami bertiga.

Saya dan anak terpelanting dalam kereta dan menghempap suami, dalam keadaan terkejut, suami terus tanya “ayang okay?” dan saya hanya mampu mengangguk laju. Sepertinya bingung.

Ditolaknya saya dan anak keluar dari tingkap sedangkan dia sendiri masih berusaha keluar dari tempat duduk pemandu. Beberapa minit selepas kejadian, saya mula rasa nafas menjadi pendek, seperti sesak nafas.

Kawasan perut dan dada mula sakit, suami minta supaya kami dibawa pergi dengan ambulans. Syukurlah, semuanya baik-baik saja. Saya dan suami masing-masing cuma mengalami luka dan cedera ringan di beberapa bahagian otot, sepertinya terkehel.

Baca Di Sini : 

Saksi Dengar Jeritan Kanak-kanak, Sayu Tragedi MPV Bertembung Lori

Ajal Wanita Sarat Mengandung 35 Minggu, Maut Dalam Perjalanan Ke Klinik Kesihatan

Abaikan CarSeat

Apa yang saya ingat, saya dengar ada suara dari orang ramai yang turut membantu kami “tolong ada baby, ada baby”. Mereka segera bantu kami keluar dari kereta tanpa bimbang kereta kami mungkin akan meletup. Ada insan berhati mulia yang menarik saya dan anak untuk duduk di kereta mereka sedang langit masih renyai.

Bimbang katanya anak saya terkena hujan. Disuruhnya saya bertenang. Tapi sayang, “Kereta apa ? Bagaimana rupa orangnya?”..Saya gagal ingat dengan jelas.

Tali Pinggang

Cuma kalau sampai tulisan ini kepada tuan, puan yang membantu kami sekeluarga semalam, cuma Allah SWT sahajalah yang mampu membalas budi baik kalian kepada kami.

Diharapkan dengan ujian yang sedikit ini, moga moga ia menjadi satu permulaan baru untuk kami meniti usia yang tersisa. Menjadi suami dan isteri yang sentiasa menghargai kehadiran satu sama lain, menjadi ibu bapa yang penyabar, menjadi anak yang berbakti, menjadi kawan kawan yang menyenangkan dan yang paling utama menjadi hamba yang patuh pada Illahi.

Entah esok atau lusa, tidak ada lagi peluang untuk saya bernafas lagi, mungkin sudah sampai masa untuk saya benar-benar pergi tak kembali.

Izinkan saya simpan tulisan ini di sini untuk memori.
Lebuhraya KL-Karak,
KM 71.5 Arah Barat.
16 Mei, 2:07 petang.

Anak Baik-Baik Saja

Manakala di ruangan komen, Nur Diyana turut berkongsi keadaan terkini anaknya.

Alhamdulillah terima kasih semua atas kasih sayang dan doanya. Moga-moga doa kalian Allah terima.

Bagi yang bertanya tentang anak saya Maryam, alhamdulillah Maryam baik-baik saja. Waktu kejadian, Maryam baru selesai menyusu.

Khilaf saya, saya tak letakkan Maryam di car seat dan saya juga tak pakai tali pinggang. Pada percaturan saya, “kan lagi senang nak menyusu”. Selang beberapa minit selesai menyusu, kejadian ini berlaku…

Ambil Iktibar

Saya cuma sempat peluk erat kepala dan badan anak dan membongkokkan badan saya menutupi anak, pegang anak sekuatnya kerana bimbang dia terpelanting ke jalan, sebelum saya bersama anak terpelanting dan terguling dari tempat duduk kami.

Saya akui ini salah saya, saya cuai, mengabaikan car seat dan tali pinggang…

Moga ibu bapa lain sama sama ambil iktibar dari apa yang terjadi pada saya..biarlah anak saya menangis di car seat lepas ni dari saya menangis kalau apa apa terjadi pada dia.

Saya sangat yakin kalau saya tak peluk erat anak semalam, sudah tentu dia yang paling teruk terpelanting, terhantuk malah mungkin terhempap dengan badan saya sendiri atau barang barang lain dalam kereta

Pentingnya Dashcam

Dari sini selain tali pinggang dan carseat, kita dapat faham betapa pentingnya :

Saya sangat sangat sarankan semua kawan kawan untuk pasanglah dashcam. Harganya siap pasang sekitar RM 700 juga tapi percayalah memang berbaloi.

Masa kejadian, ramai juga yang datang marah-marah kepada suami dan cakap “Macam mana ko boleh langgar kereta depan???”

Eh, bila diingatkan balik, jadi sakit hati sendiri sebab dah lain pula ceritanya. Sudahlah kami sendiri pun masih terpinga-pinga dengan apa yang jadi, badan pun sakit, tiba-tiba disalahkan pulak.

Malah, ada yang cakap suami saya bawak kereta laju sedangkan saya sangat yakin kelajuan kereta kami di tahap yang selamat, beberapa km saja lagi kami sudah sampai pun ke susur keluar Bentong.

Kami bawa juga rakaman dashcam ini ke balai, biarlah ia diadili dengan sebaiknya.

Mingguan Wanita : Pantang maut sebelum ajal, alhamdulillah ketiga-tiganya selamat. Semoga keluarga kecil ini dipermudahkan urusan dan kembali pulih seperti sediakala.

Sumber : Nur Diyana

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Tabiat Mata Terlalu Hampir Dengan Skrin, Anak Buat Rawatan Pembedahan Mata ‘Lazy Eye’ RM53 Di HKL. Zaman sekarang ini anak-anak dan gajet memang sukar untuk dipisahkan. Namun sebelum terlambat, mak ayah perlu pantau penggunaannya, supaya anak tidak terlalu fokus pada skrin gajet ini dan boleh menyebabkab ‘lazy eye’.

Bukan apa, kos untuk pembedahan dan rawatan membetulkan semula kornea mata ini pada pada kedudukan yang betul di hospital swasta boleh mencecah RM7,000. Namun, hospital kerajaan juga tidak kurang hebatnya mempunyai kepakaran dan peralatan canggih untuk melakukan pembedahan Lazy Eye pada harga yang jauh lebih murah.

Baca perkongsian daripada Herman Plani Syafrudin ini sebagai rujukan.

Lazy Eye
Disebabkan ada yang bertanya bagaimana anak saya (Fateh Anaqi) melalui proses pembedahan mata Lazy Eye, saya akan kongsikan kepada umum secara lengkap.

Mata Terlalu Hampir Dengan Skrin

Ketika Anaqi dilahirkan ke dunia ini pada 7 Feb 2017, kedua-dua matanya normal.Anaqi ada tabiat apabila menonton televisyen, bermain komputer atau telefon, matanya terlalu hampir dengan skrin. Tambahan pula kami tidak pernah mengawal untuk dia melakukan perkara tersebut. Itu adalah kesalahan kami.

Sehingga umurnya mencecah 4 tahun, saya dan isteri mula perasan mata kiri Anaqi ada lari sedikit. Ya, sangat sedikit. Kami merasakan perkara tersebut hanya sementara dan akan hilang dengan sendirinya.
Setelah beberapa bulan, mata kanan Anaqi pula lari. Lama kelamaan, matanya semakin teruk.

Kami bawa dia ke Pusat Pakar Mata Oasis di Bangsar. Pusat ini memang agak tinggi sedikit harganya tapi bukan itu sebagai ukuran kami tetapi kepakarannya yang kami mahukan.

Doktor menasihati supaya Anaqi melakukan latihan mata setiap hari dengan menggunakan pensel dan eye patch. 1 tahun berlalu usaha itu tidak membuahkan hasil yang positif.

Saya mula mencari maklumat di dalam laman sesawang.

Buat Pembedahan Sebelum Usia 7 Tahun

Apa yang dapat saya simpulkan, hampir ke semua pesakit menasihati supaya pesakit Lazy Eye melakukan pembedahan segera sebelum usianya mencecah 7 tahun kerana pada usia tersebut anak akan mula masuk ke sekolah rendah dan akan berhadapan dengan kawan yang ramai. Khuatir anak tersebut akan di ejek dan ia boleh mendatangkan rasa rendah diri dan murung untuk dia ke sekolah lagi.

Saya pergi semula ke Pusat Pakar Mata Oasis untuk bertanyakan berapa kos pembedahan tersebut. Doktor memberitahu bahawa kosnya mencecah RM7000 dan boleh dilakukan bila-bila masa.

Cuma doktor di pusat tersebut tidak berani melakukannya kerana mereka tiada doktor pakar bius memandangkan umur Anaqi baru berusia 5 tahun. Untuk makluman, pembedahan mata bagi kategori Lazy Eye memerlukan bius sepenuh badan.

Jadi, saya meminta untuk doktor tersebut membuat 1 surat rujukan secara lengkap untuk saya bawa kepada Hospital Besar Kuala Lumpur.
Apabila surat itu saya bawakan kepada Doktor Pakar Mata di HKL, beliau sudah tahu apa yang perlu dibuat.

Perlu Keadaan Mata Statik Untuk Buat Pembedahan

Ya, Anaqi perlukan pembedahan. Cuma Anaqi perlu melalui “check up” setiap 4 bulan dan sebanyak 3 kali. Bermakna selama 1 tahun Anaqi wajib di pantau keadaan matanya supaya statik. Dalam tempoh 1 tahun itu, mata Anaqi mestilah tidak boleh bertambah buruk, atau pun bertambah baik. Ianya mesti statik supaya doktor tahu itulah tahap maksima mata Anaqi lari.

Setelah 1 tahun berlalu, usia Anaqi 6 tahun, doktor telah mendapatkan keputusan yang tepat di mana kedudukan otot mata Anaqi akan di bedah.

Tabiat Terlalu Fokus Pada Sesuatu Objek

Anaqi akan di bedah pada otot mata di bahagian tepi kiri dan kanan supaya dapat dilonggarkan. Untuk makluman pembaca, pesakit Lazy Eye mempunyai tabiat terlalu fokus pada sesuatu objek itu sehinggakan otak tak mampu mengawal otot pada matanya. Jadi otot itu mesti dilonggarkan kerana terlalu ketat.

Sehari sebelum pembedahan, Anaqi dimasukkan ke dalam wad untuk pemantaun kesihatan. Dia tidak boleh demam, batuk atau apa sahaja infeksi.

6 jam sebelum pembedahan, Anaqi kena berpuasa.
Tiba bilik pembedahan, Anaqi diberi pilihan untuk ditidurkan menggunakan gas melalui pernafasan atau melalui suntikan. Sedikit pun Anaqi tidak takut dan memilih untuk ditidurkan melalui gas pernafasan.

5 minit selepas itu Anaqi tertidur. Ketika ini doktor memberi kebenaran untuk ibu atau ayah penjaga memberi kucupan terakhir kepada anak sebelum pembedahan bermula. Yang ni agak sayu beb.
Pembedahan mengambil masa 1 jam sahaja.

Selepas 1 jam pembedahan, Anaqi dibawa keluar dari bilik pembedahan. Ketika ini ibu atau ayah penjaga perlu mengejutkan anak supaya bertindak balas. Alhamdulillah Anaqi bertindak balas walau dalam keadaan separuh sedar.

Doktor minta ibu atau ayah memantau anak sehingga benar-benar sedar dan mampu untuk membuka matanya dengan sendiri.

4 jam kami ambil masa untuk menunggu Anaqi sedar sepenuhnya. Ketika itu, Anaqi membuka matanya walau agak pedih katanya.
Ajaibnya mata Anaqi lurus seperti sediakala. Cuma di bahagian tepi kiri dan kanan bola mata Anaqi ada kesan merah dan darah terkumpul. Kata doktor, itu hanya kesan pembedahan dan ianya akan hilang dalam tempoh beberapa minggu atau bulan.

Selepas itu, Anaqi boleh terus pulang.
Ubat yang diberi, “eyemo” dan ubat krim untuk alahan.
Anaqi tidak akan berasa selesa buat beberapa hari kerana dalam bola mata Anaqi ada benang yang telah dijahit pada otot mata.
Usah bimbang, benang tersebut akan rapuh dengan sendirinya dalam masa 1 atau 2 minggu.

Bayaran Rawatan & Pembedahan RM53

Bayaran yang dikenakan oleh pihak HKL adalah sebanyak RM53 sahaja.
Ya, murah dan tak masuk akal. Itulah kebaikan dan keperihatinan kerajaan kita yang tidak ada di mana-mana di dunia ini. Alhamdulillah syukur jadi rakyat Malaysia.

Kata doktor, ramai yang tidak tahu, sekarang negara kita sudah ada doktor pakar dalam bidang ini. Tidak perlu keluar negara lagi. Negara kita juga ada kepakaran dan peralatan canggih untuk melakukan pembedahan Lazy Eye.

Hari ini genap 1 bulan Anaqi mempunyai mata baru. Matanya sudah kembali normal. Lurus dan pandangannya jelas. Merah dan darah kesan dari pembedahan sudah semakin hilang.

Kami bersyukur Anaqi sudah selamat seperti sediakala. Terima kasih doktor di HKL kerana berjaya melakukan pembedahan yang sangat berisiko ini. Terima kasih juga atas doa kalian semua.
Alhamdulillah, terima kasih Tuhan. Amin.

Semoga tulisan ini bermanfaat buat kalian. Terima kasih.

Semoga Bermanfaat.

Mesti Baca:Datang Anak ‘Main Games’, Jangan Lebih 2 Jam Sehari, Mak Ayah TOLONG Tetapkan Peraturan
Baca Lagi Di Sini:Kongsi Ilmu Anak ‘Speech Delay’ Tasha Kurangkan Gajet, “Akhirnya Umur 3 Tahun Anak Sebut Ayat Lengkap”
Artikel Menarik:Gajet Dan Anak Sukar Dipisahkan, Tugas Mak Ayah Kawal Elak Ketagih!

Mingguan Wanita: Semoga perkongsian ini bermanfaat dijadikan rujukan dan panduan buat mak ayah yang lain sekiranya anak mengalami ‘lazy eye’.

Sumber: Herman Plani Syafrudin

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.