
Isi Kandungan
ToggleKhas buat mak-mak yang suka masak sayuran hijau seperti brokoli. Rupanya ada tip mudah yang dikongsikan oleh Puan Salmy Saznira untuk membersihkan lilin pada brokoli yang dibeli. Bukan apa, kadangkala sayur sayuran mahupun buah-buahan disembur dengan bahan pengawet untuk memastikannya kekal segar dan tahan lebih lama.
Berikut perkongsian oleh wanita ini sebagai panduan mak-mak;
“Dulu kakmie dan famili tak suka makan sayur brokoli ni. Tapi sejak akhir-akhir ni semakin minat pulak. Pendek kata tak leh nampak brokoli segar pasti nak angkut beli.Kalau perhati betul-betul, atas gugusan brokoli ni ada warna putih-putih kelabu kan. Semacam lilin pun ada. Cuba alirkan air, pasti air tak boleh lalu ke dalam tu.Ada perasan tak?
“Kebanyakan brokoli di tempat kita ni banyak yang diimport, nak bagi sayur segar sokmo bahan kimia bubuh situ.Tu la kakmie cuba cari jugak cara nak bersihkan racun-racun tu. Alhamdulillah jumpa dah. Rasa bersih sikit la nak makan.Caranya mudah jer. Guna semua bahan yang ada kat dapur.”
Bahan-Bahan:
Cuka (kakmie guna cuka epal)
Garam (kakmie guna garam himalaya pink)
Air bersih
Cara Membuat:
Rendamkan brokoli dalam air cuka dan garam dalam 3-5minit. Lepas tu bilas bersih. InsyaAllah.
Cuba rujuk video di bawah. Kakmie ada buat eksperimen.
– Brokoli (kiri) sebelum direndam.
– Brokoli (kanan) selepas direndam. Jelas nampak air boleh tembus masuk dalam gugusan brokoli-(Racun lilin dah hilang).
Ps : Nanti jangan lupa beritahu famili, kawan-kawan tentang tips nih deh, supaya mereka pun tahu. Sama-sama kita sihat.
Jadi buat mak-mak yang selalu memasak, pastikan cuci dahulu bersih-bersih sayur-sayuran dan buah-buahan iya, untuk kesihatan keluarga pada jangka panjang.
Semoga bermanfaat & Selamat Mencuba!
Sumber: Salmy Saznira
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ziana Zain Kuat Tempuhi Dugaan Demi Anak-Anak “Berdoa, Percaya Allah Pegang Rezeki Kita”

Isi Kandungan
ToggleZiana Zain kuat tempuhi dugaan demi anak-anak. Berstatus ibu tunggal bukanlah satu perkara yang mudah. Apatah lagi perlu membesarkan empat orang anak sendirian.
Walau nampak sentiasa ceria namun sebenarnya penyanyi terkenal Ziana Zain akui dia perlu kuat berdepan dengan dugaan hidup demi anak-anak tersayang.
Seperti mana dipetik menerusi perkongsian Ziana menerusi temu bual dalam program Borak Selebriti stesen radio Sinar FM yang dikendalikan oleh Dina Nadzir dan Falyq Hikyle, cabaran paling besar dalam hidup sewaktu wabak Covid 19 melanda dunia.
Ziana Zain Kuat Tempuhi Dugaan Demi Anak-Anak
Sememangnya sewaktu wabak Covid 19 yang melanda dunia tiga tahun lalu Ziana turut berdepan dengan kesukaran membesarkan empat anaknya apatah lagi negara ketika itu dalam tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP).
Pemilik nama sebenar Siti Roziana Zain sebab dek kerana mengimbau saat genting ketika itu di mana dirinya terpaksa menggunakan wang simpanan untuk meneruskan kehidupan.
“Ia bermula selepas saya bercerai sehingga tiga ke empat tahun kemudian.
“Ketika itu tiada kerja dan terpaksa guna duit simpanan memandangkan tiada tawaran disebabkan Covid 19.
“Kalau saya anak dua mungkin tiada masalah tetapi dalam keluarga kami ada lima orang,” luah Ziana.
Sakit Hingga Terpaksa Buat Pemeriksaan Di IJN
Kongsi Ziana lagi, pada waktu itu juga kesihatannya terjejas apabila mula mengalami masalah sakit perut disebabkan gastrik dan gerd.
“Sebelum ini saya tahan diri tak makan demi peminat. Itu pengorbanan yang perlu saya lakukan. Ketika PKP saya makan sampai dapat gastrik dan gerd.
“Saya rasa sakit sehingga terpaksa pergi buat pemeriksaan di Institut Jantung Negara sebab menyangka ada masalah jantung tetapi doktor maklumkan saya mengalami gastrik yang teruk,” sambungnya.
Tidak Putus Doa Agar Dikurniakan Rezeki
Ziana juga tidak pernah putus doa dan percaya Allah pegang rezeki kita.
“Saya hanya berserah kepada Allah. Saya berdoa dan percaya Allah pegang rezeki kita.
“Cuma kita tidak tahu ia datang cepat atau lambat,” ceritanya.
Baca Disini : Bergelar Ibu Tunggal, Namun Ziana Zain Tetap Ajar Anak Wajib Hormati Bapa Mereka
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
Tip rumahtangga bahagia dan harmoni kata Bella suami isteri kenalah saling tolong menolong buat apa kerjapun kenalah bersama-sama.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kobis Bunga Goreng Berempah, Salut Dengan Tepung Suji Rangup Macam Popcorn!

Isi Kandungan
ToggleBuat mak-mak yang ada masalah anak payah nak makan sayur, mungkin boleh cuba resipi kobis bunga goreng rangup ni. Bila disalut dengan tepung suji dan digoreng rangup, teksturnya jadi macam popcorn. Ia boleh dimakan dengan nasi atau makan begitu sahaja. Anak-anak mesti suka.
Berikut perkongsian resipi daripada Puan Pari Malar Thoraisingam sebagai rujukan;
“Bunga kobis goreng krup krup. Boleh sediakan untuk makan bersama nasi atau jajan untuk anak anak nikmati waktu petang.”
Bahan-Bahan:
Kobis bunga
Sedikit serbuk cili
Sedikit serbuk kunyit
Sedikit serbuk ketumbar
8 sudu tepung jagung
6 sudu tepung beras
garam and gula
2 sudu tepung suji
Daun Kari
Cara Membuat:
1. Basuh bersih dan potong kobis bunga.
2. Letak sedikit serbuk cili.
3. Tambah sedikit serbuk kunyit.
4. Kemudian sedikit serbuk ketumbar.
5. Selepas itu, tambahkan pula tepung jagung,tepung beras, garam dan gula. (Boleh masukkan perencah ayam atau aji kalau suka) Saya buat vegetarian pun sedap takde perencah.
6. Renjiskan dengan sedikit air dan gaul sebati.
7. Masukkan pula tepung suji.
8. Bunga kobis yang disaluti tepung suji.
9. Goreng dengan minyak.
10. Goreng daun kari dan tabur di atas.
Siap! Bunga kobis goreng sedia dihidang.
Info Ekstra!
- Tepung suji berfungsi bagi ranggup dan tekstur timbul timbul kasar kasar sikit…macam popcorn
Baca Lagi Di Sini: Kerepek Labu Rangup Lemak Manis, Kena Jemur Sekejap Baru Goreng!
MW: Menariknya resipi bunga kobis rangup ni. Anak-anak yang tak suka makan sayur pun, mesti boleh suka bila mak-mak goreng macam ni. Nampak macam popcorn. Daripada bagi jajan yang tak sihat buat anak, lebih baik bagi sayur macam ni.
Sumber: Pari Malar Thoraisingam
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Kerana UPSR 1E..’ Selepas Ditolak Tiga Sekolah, Ini Rezeki Anak Terima

Isi Kandungan
ToggleIbu ini, Juraini Kadir berkongsi kisah anaknya bernama Faris yang ditolak permohonan di beberapa buah sekolah, hanya kerana ada 1E dalam keputusan peperiksaan UPSR nya.
Tanpa putus asa, ibu ini usahakan bermacam cara agar anak diterima. Namun, rezeki anak tetap akhirnya ke sekolah tahfiz. Dan lihat keajaiban rezeki yang anak ini peroleh. Deep kisahnya.
Kerana UPSR 1E
12hb Mac 2019 adalah hari terakhir Abang Faris bersekolah di sini.
Hari terakhir sarung uniform sekolah
dan hari terakhir juga ibu meredah jalanraya dalam takut takut merempit hantar Abang Faris menuntut ilmu.
Berhenti sekolah.
Ya Abang Faris berhenti sekolah
Ada 1E Borang Pun Kami Tak Bagi..
Sebaik keputusan peperiksaan UPSR diperolehi, kami suami isteri menaiki motosikal ke sebuah sekolah agama di Tampin. Dalam perjalanan sekejap hujan sekejap panas akhirnya kami sampai juga.
Kerani bertanyakan keputusan UPSR Faris.
“Maaf ya, ada 1E borang pun kami tak bagi.”
“Tapi UPKK nya 7A 1B, PAJSK nya bagus,” kataku.
“Maaf ya, kami tetap tengok keputusan UPSR. PAJSK pun kami tak kira.”
Dalam hati tertanya tanya utk apa PAJSK ni kalau UPSR juga dipandang.
Untuk apa UPKK 7A 1B ni kalau keputusannya tak dijeling
Ya, untuk apa ujian J-Qaf tertera mumtaz disijilnya
Untuk apa aktif mewakili sekolah
Kalau semuanya hanya kertas yang tak berguna.
Berkuasa sungguh 1E ni. Jangankan nak mohon. Borang pun tak dapat nak pegang.
Apa yang E?
Bahasa Inggeris penulisannya E.
Kami tak patah semangat. Langkah diatur ke sekolah agama yang ke-2.
Ya dapat borangnya.
Syaratnya tiada E.
Tapi kami cuba.
Tak dapat juga.
Saya menulis surat rayuan.
Tiada balasan.
Mesej pertanyaan adakah rayuan saya diterima juga tiada balasan.
Sekadar blue tick.
Akhirnya saya hubungi sekolah.
Sekolah kata hubungi pengetua
Dan jawapannya tiada pengambilan pelajar lelaki lagi.
Sekolah agama yang ke dua pun begitu juga. Jawapan sama.
Dukacita beritanya.
Faris Termenung.. Sedih
Saya bagitau Faris, tak dapat sekolah agama.
Dia termenung. Sedih.
Itu kemahuannya.
Bersekolah di sekolah agama.
Minatnya lebih kepada agama.
Jadi saya cuba mohonkan untuk dia.
Setelah tak dapat ke mana-mana, Faris ke sekolah harian biasa.
Namun usaha saya tidak berakhir di situ saja.
Saya bertemu guru di sekolah itu.
Dengan harapan dapat mohon aliran KAA (kelas aliran agama)
Jawapan hampa.
Katanya ada ramai lagi senarai menunggu. Sedangkan saya tak buat permohonan pada mulanya.
Saya tak mohon kerana Faris berhasrat untuk tinggal di asrama sebagaimana abangnya. Oleh sebab itu saya tak mohon pun aliran KAA. Tak melalui proses temuduga dan sebagainya.
Tak mengapa.
Saya masih mengambil masa.
Mohon Pula Kelas Aliran Agama..
28hb Feb saya ke PPD.
Dilayan sangat baik di sana.
Saya bertanya bolehkah Faris memohon aliran KAA di sekolahnya.
Katanya tiada masalah kerana UPKKnya bagus. Lalu dia menghubungi pihak sekolah dan memaklumkan permohonan saya.
Saya bergegas pula ke sekolah.
Saya diminta membuat surat rayuan.
Keesokan harinya saya datang lagi bertemu pengetua bersama surat rayuan, kemudian Faris perlu melalui ujian bertulis dan hafazan.
Pagi itu juga Faris dipanggil untuk melalui ujian tersebut tanpa apa-apa persediaan.
Sehari selepas ujian, saya mesej guru yang menjalankan ujian.
Blue tick saja.
Mesej saya tidak berbalas.
Mungkin sibuk agaknya.
Bisik hati saya.
Seminggu berlalu.
Tiada jawapan.
Saya tidak sabar menunggu keputusan.
Terlalu lama dirasakan.
Lantas saya menghubungi beliau.
Katanya….
Faris tidak diterima kerana ada E.
Ya ada E.
1 je E
Itulah penulisan bahasa inggerisnya E.
Bukan bahasa Melayu,
Ya, bukan matematik,
Bukan juga sains.
Tapi E untuk bahasa inggeris penulisan.
Kerana 1 E itu dia gagal lagi untuk menempatkan diri di kelas aliran agama.
Faris Nak Masuk Tahfiz
Saya tertanya tanya.
Adakah aliran agama itu diajar dalam bahasa inggeris?
Saya sampaikan berita sedih kepada Faris.
Permohonannya di tolak.
Jawapan yang saya terima dari anak ini…
“Faris nak masuk tahfiz.”
Saya tenung wajahnya.
Tiada riak kecewa.
Tapi tegas suaranya..
Nekadkah dia?
“Ibu nak amik adik sekolah. Faris fikir dulu betul betul.”
Balik dari sekolah, saya panggil dia.
“Faris.”
“Tahfiz.”
Jawabnya pendek. Ringkas. Padat.
Ya dia nekad.
Saya hantar adiknya ke kafa, petang yg sama saya pergi ke tahfiz berdekatan. Meninjau-ninjau kalau kalau ada tempat untuk Faris.
Alhamdulillah masih ada kekosongan.
Bulanannya RM150. Akan kami usahakan. Belajar kitab dan hafazan Al Quran tetapi tiada akademik di sini. Tak mengapa. Yang penting minat dan kemahuan Faris kami sokong saja.
Ahad berikutnya kami bawa Faris ke pusat tahfiz untuk menjalani sesi temuduga lisan, hafazan,bacaan dan bertulis.
Beberapa hari penuh debaran menanti keputusan.
Alhamdulillah syukur Faris melepasi ujian.
“Faris, Faris dapat tau tahfiz tu.”
“Ye ke bu? Alhamdulillah..Alhamdulillah.” sambil dia menekup mukanya.
“Faris tak sabar nak botak bu.”
Senyum panjang dia.
Alhamdulillah..syukur.
Tak apa Faris.
Jangan bimbang jika manusia tak terima kita.
Tapi bimbanglah jika Allah tak terima kita.
Syukur Alhamdulillah. Tercapai hajat Faris nak sekolah agama. Belajar agama.
Jika Tertulis Bukan Rezeki Kita
Pagi esoknya saya bawa Faris ke pusat Tahfiz. Melihat asramanya, bertemu kawan kawan barunya.
Saya tanya.
Apa cita cita Faris? Doktor yang hafiz Al Quran ke?
“Faris nak jadi imam.”
Aamiinn ya rabbal alamin.
Nanti doakan ibu ya… doakan ayah.
Teruskan perjalanan Faris.
Susah payah akan kami usahakan.
Semoga impian Faris jadi kenyataan.
Aamiinn.
E bukan bermakna semua akan berakhir.
Moga E itu adalah satu perjuangan ke arah kemenangan.
Kita dah berusaha.
Kita dah cuba sedaya upaya.
Jika tertulis bukan rezeki kita
Tetap bukan jadi milik kita.
Tapi jika Allah dah tetapkan situ tempatnya
Tiada siapapun dapat mengubahnya.
Allah dah susun cantik perjalanan hidup Faris. Moga penghakhiran juga seindah perjalanan yang telah Allah aturkan.
Semoga di tahfiz itu menjadikan Faris lebih baik bacaan dan hafazan.
Faris memang anak baik.
Tak pernah tinggi suara dekat ibu.
Ibu redha ke atas Faris dunia akhirat.
Ya Allah,
Jagakan dia untukku
Apa saja yang ditakdirkan untuknya
Takdirkan jua dengan segala kebaikan, kesenangan dan kemudahan disepanjang kehidupan dunia akhiratnya.
Ajaibnya Rezeki Faris
Bila Faris cakap nak masuk tahfiz kami menung juga pada mulanya.
Maklumlah baru naik sekolah 3 bulan. Kami dah berhabisan perbelanjaan persekolahan dia dan 3 adik beradiknya yang lain. Yuran PIBG Faris pun kami dah siap bayar.
Bukan sedikit duit yang terpaksa dibelanjakan dengan 4 org anak. Uniform, kasut, segala buku, yuran asrama abangnya. Pendek kata berhabis untuk persekolahan anak-anak.
Tapi tak tahu mana kekuatan saya, dengan kehabisan duit simpanan dekat tangan saya nekad berhentikan persekolahan Faris setelah diterima masuk tahfiz.
Pusat Tahfiz pula maklumkan Faris diminta masuk mendaftar pada minggu itu juga. Tapi saya dan suami mohon seminggu penangguhan dengan alasan belum buat persediaan.
Bukan sedikit perbelanjaan untuk Faris. Dengan yuran pendaftaran, yuran bulanan, pembelian kitab serta pakaian , jubah, serban perlu dibeli cecah hampir seribu juga. Walhal jumlah yang lebih kurang sama kami sudah berhabis untuk dia masuk ke sekolah harian.
Tapi kan…Allah tak pernah tak sayang.
Selepas Kisah Faris Viral..
Dia tak biarkan cita-cita Faris terhenti disitu akibat masalah kewangan kami.
Setelah viral kisah Faris, seorang demi seorang hulurkan bantuan. Tanpa saya pinta, semuanya dengan niat kerana Allah. Saya menolak pada mulanya. Tapi suami kata kita jangan kufur nikmat. Ini rezeki Faris. Alhamdulillah segalanya menjadi indah.
Semua sumbangan betul-betul cukup untuk kegunaan kemasukan Faris. Tiada yang kurang. Sungguh Allah mencukupkan segala keperluannya.
Dan paling terharu seorang hamba Allah membantu menanggung yuran Faris sepanjang pengajian. Allahuakbar.. apa lagi yang hendak saya katakan. Sesungguhnya Allah membuka ruang dan jalan. Alhamdulillah syukur Ya Allah atas nikmat yang telah engkau kurniakan.
Terima kasih buat Tuan yang tidak jemu jemu bank in setiap bulan. Allah jualah saja membalas segala jasa Tuan. Pesanan saya pada Faris jangan lupa doakan Tuan dan yang lain juga.
Terima kasih pada semua yang membantu Faris sehingga ke hari ini. Terima kasih juga di atas segala doa yang terlalu banyak buat anakanda Faris.
Semoga semuanya dilimpahkan rezeki, dikurniakan kesihatan yang baik selalu, dilindungi di dunia mahupun akhirat. Hanya Allah sajalah yang dapat membalas segalanya. Aamiinn.
Faris Nak Pimpin Ibu Masuk Syurga
Alhamdulillah, Tahfiz pilihan terbaik yang Faris ada. Dan sampai sekarang ibu masih ingat bila berkali ibu tanya Faris kenapa memilih tahfiz Faris senyum aje sampai Faris jawab Faris nak pimpin ibu masuk syurga.
Masa tu rezeki yang ibu nak masuk ke mulut rasa tangan tak terangkat. Airmata bertakung hebat. Nafas menjadi berat. Sungguh besar harapanmu. Terasa kerdil benar aku sebagai seorang ibu.
Dengan izin Allah syukur sekarang Faris telah dapat menghafaz beberapa juzuk. Moga Allah kurniakan ingatan hafalan Al Quran yang berkekalan. Aamiinn
MW : Indahnya kisah keputusan peperiksaan UPSR 1E Faris ini. Sesungguhnya Allah membuka jalan pada hamba-hambanya yang berusaha dan mengharap pertolonganNya.
Sumber/Foto : Juraini Kadir
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI