Mudah je sebenarnya mak-mak boleh buat sendiri burger home made di rumah. yang pastinya lebih terjamin kebersihannya, bebas daripada sebarang bahan pengawet dan rasanya sedap lagi menjimatkan berbanding jika dibeli.

Boleh rujuk perkongsian resipi oleh Shafique Shahareen ini yang telah mendapat perkongsian lebih 76,000 di laman sosial facebook. Apa yang menarik, selain mencipta resipi daging burger, dia turut menghasilkan resipi sos istimewa bagi melengkapkan rasa sempurna burger ini. Burger tersebut dibuat untuk isteri tersayang, perkongsian secara santai namun dia tak sangka ia boleh menjadi viral.

“Macam mana nak cerita iya. Ok macam ni, wife saya sekarang ni pelik sikit.Dulu beliau peminat tegar burger McD. Tapi lepas je saya buat burger home made ni, minat beliau terhadap McD kian memudar.Ini yang merisaukan saya.Bila kami jalan depan restoran McD, beliau buat donoo je.Selalunya dah melenting-lenting dah suruh singgah.Korang tengok la ye sama-sama bahan-bahannya dekat bawah ni.Khas untuk suami yang tak de keje nak buat time cuti.”

Bahan-Bahan:

(Perapan Daging)

800gram Daging kisar Ramly
Dua sudu Lada Putih/ Sulah
Satu sudu kecil Lada Hitam
Setengah kiub Stok Daging
Satu Sudu Besar Sos Worcestershire
4 ulas bawang putih (hiris/cincang)
2 biji Bawang Merah (hiris/cincang)

(Sos Istimewa)

2 sudu besar Sos Cili
2 sudu besar Mayonis
1 sudu kecil serbuk kari
2 sudu besar Sos Worcestershire

Cara Membuat:

1.Masukkan semua bahan-bahan dalam daging kisar dan gaul sebati.

2.Bahagikan daging tersebut kepada beberapa bahagian, bergantung pada ketebalan daging burger yang diingini.

3.Lapikkan dengan plastik atau baking paper, leperkan ia seperti bentuk daging burger.

4.Lapiskan secara bertindih (seperti dalam gambar) bagi memudahkan untuk memasak.

5.Boleh juga terus digoreng atas kuali.

6.Sementara itu, untuk menghasilkan sos istimewa pula, hanya perlu campurkan bahan-bahan tersebut dan kacau rata.

Bolehlah masak burger seperti biasa. Tambahkan dengan keju, sos istimewa, sayur-sayuran seperti kobis, timun jeruk, tomato dan sebagainya mengikut citarasa masing-masing.

Siap! selamat mencuba!

Menurut Shafique, bermula suka tengok rancangan masakan di saluran Asian Food Channel (AFC), resipi burger dan sos yang dihasilkan pula merupakan idea ketika hasil pengalaman kerja di hotel. Jelas beliau, anggaran 800 gram daging kisar tersebut boleh dapat 9 kepingan daging burger home made.

Sumber: Shafique Shahareen

Adik bela nasib kakak lumpuh dibelasah suami, ingatkan wanita lain jangan jadi mangsa. Dua tahun lalu, media sosial digemparkan dengan perlakuan ganas seorang suami, Rosmaini Abdul Raof yang bertindak membelasah isteri hingga koma.

Dalam kejadian malang keganasan rumahtangga itu, Jahidah Nordin yang  mengandung empat minggu ketika itu diberitakan mengalami pendarahan di bahagian otak selain cedera teruk di belakang badan serta tulang rusuk retak dan patah akibat dipukul dengan teruk.

Dan kesan dari dipukul itu, sebahagian tengkorak kepalanya terpaksa dibuang. Dan dalam tempoh terbaring koma itu, kandungannya terus membesar hingga dilahirkan melalui pembedahan.

BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :-Suami Tegap Pukul Isteri Hingga Lunyai, Tular Video Anak Menangis Ketakutan Saksi Mak Dibelasah

Wanita Koma DiBelasah Suami Selamat Lahirkan Anak, Keluarga Namakan Bayi Sempena “Perjuangan” Jahidah

Nufail Makin Bijak, Membesar Sihat Walau Tidak Merasai Pelukan Ibu Yang Dibelasah Hingga Koma

“Masih Tidak Boleh Bergerak, Bercakap.” Setiap Kali Menyentuh Anak, Pasti Air Mata Mengalir

Adik Bela Nasib Kakak Lumpuh Dibelasah Suami

Anak tunggalnya,  Ehsan Nufail kini setahun dua bulan hanya mampu meraih kasih ibu saudara, Fauziah yang membelanya dan masa sama menjaga kakaknya yang lumpuh dan tidak mampu berbuat apa langsung.

Dalam pada itu, tertuduh yang didakwa mengikut Seksyen 325 Kanun Keseksaan dan boleh dihukum mengikut Seksyen 326A kanun sama yang memperuntukkan hukuman penjara maksimum 14 tahun dan boleh juga dikenakan denda kini dibebaskan dengan ikat jamin.

Perbicaraan kesnya akan bermula pada 26-28 hb Februari ini.

Ingatkan Wanita Lain Jangan Jadi Mangsa

Susulan kakaknya yang dibelasah hingga tidak sempurna otak dan lumpuh, dalam pada itu dapat dilihat di fbnya,  Fauziah Nordin “BERPERANG” dengan lelaki yang pernah menghancurkan kehidupan kakaknya itu.

Bahkan dirinya mengingatkan wanita lain agar tidak menjadi mangsa kekejaman lelaki tersebut. Tulisnya, “kes kakak nie rare. Hanya dibuat oleh Rosmaini Abd Raof kat Malaysia. Kaum Hawa, jaga diri. Jangan ada mangsa lagi  lepas ini. Bahkan dirinya turut mengingatkan wanita agar berhati-hati kerana dikhabarkan ada ibu tunggal anak satu yang keluar dating dengan lelaki tersebut.

Bahkan Fauziah turut berkongsi status, lelaki yang menghancurkan hidup kakaknya itu bebas ke sana ke mari tetapi kakaknya terus terlantar.

Tulisnya:-

“Senang lenang kau DAYUS siap join Geng Moto kepala Batas Jitra Kedah. Nak cari mangsa baru kaa? Lengkap lagi anggota badan kau bersenang lenang atas penderitaan orang lain.  Kau tunggu lah masuk PENJARA. Puas2 la kau enjoy kat luar ni dulu Jantan Tak Guna!

#gengmotojanganterpedaya#Jantandayus#Rosmainiderabinisampaikoma#komatengahhamil6minggu#kejam#braindamage#kekalbedridden

Bahkan dirinya turut mendoakan agar lelaki ini menerima sebatan 100 kali atau penjara seumur hidup lebih baik.

Susulan gambarnya yang dipost itu di medsosnya, geng-geng motor yang mana lelaki berkenaan ikut sama, tampil memberi penjelasan.

Dalam pada pendedahan dari Fauziah ini, satu kenyataan dari individu yang turut mengikuti ride berkenaan menulis sesuatu yang jelas perlu kaum wanita ambil peduli. Ini kerana dari dakwaannya, Rosmaini mengaku dirinya anggota keselamatan dan jika benar ia jelas satu penyamaran menjadi pihak berkuasa.

Bila mak mertua korbankan segala prinsip, menantu korbankan privasi barulah mudah hidup sebumbung. Ternyata bukan mudah menantu perempuan dan mak mertua tinggal sebumbung. Banyak hati perlu dijaga.

Namun jika masing-masing bertolak ansur dan bijak mainkan peranan serta mampu berlebih kurang, insyallah semuanya akan menjadi mudah dan semua hati terjaga.

Artikel Berkaitan: Bila Mertua Tak Nasihat Anak Sendiri, Sering Salahkan Menantu! Porak-Perandalah Rumah Tangga

Bila Mak Mertua

Kongsi Puan Siti Suryani Yaakop, dulu belilah rumah besar sikit. Ingat mak ayah nanti sudah tua hendak duduk dengan saya.

Tapi tak. Mak saya sekarang tinggal dengan adik saya. Anak lelaki dia. Sudah tentu di rumah itu ada isteri pada adik saya. Menantu perempuan dia.

Orang kata payah selalu mak mertua nak duduk dengan menantu perempuan ni. Tapi tak. Mak saya suka duduk dengan adik ipar saya. Adik saya ada anak kecil. Dia boleh buat main. Geng hiking dia pun semua dekat sana.

Korbankan Segala Prinsip

Lagi satu saya rasa pasal saya cerewet. Pisau bawang lain. Kemudian, pisau daging lain. Pisau buah lain. Tapi tu bukan salah saya. Mak saya juga yang ajar dulu.

“Kenapa kamu potong bawang dengan pisau daging ni kak. Nanti tumpul lah dia”. Kan. Bukan salah saya.

Lepas tu saya tak boleh tengok benda bersepah. Sikit pun tak boleh. Menahar mata aku menahan. Jadi tak duduk sekali pun kadang asyik mengemas. Tapi tu pun bukan salah saya. Mak saya yang ajar juga.

“Baju ni dah diangkat terus lipat. Bukan payah. Sambil tengok TV (televisyen) boleh kan lipat. Lama-lama tangguh lagi malas.” Kan. Bukan salah saya. Mak saya juga punya kerja.

Ha. Sinki. Lagilah. Habis masak habis kemas. Sekali jalan. Jangan bertingkat kotor-kotor dalam sinki. Dua tiga kerja satu masa cepat rehat.

“Kan boleh sambil-sambil. Apa ditenung kari tu sampai gelegak. Sambil tunggu sambil basuh. Cepat siap”. Kan. Bukan salah saya. Saya ikut kata mak saya saja.

Baca Juga Di Sini: Mertua Jangan Salahkan Menantu Sahaja, Selidik Dulu Perangai Anak Sendiri Selepas Berumah Tangga

Menantu Korbankan Privasi

Tapi bila tinggal dengan menantu ni, saya nampak mak saya merendahkan sikit ekspektasi dia. Baju ke, sinki ke, pisau ke, dia tak cara mana. Dia larat dia tolong buat. Dia tak larat, dia tak bising buat orang penat.

Dan saya juga lihat adik ipar saya tak secerewet saya. Mudah saja dia. Mak saya tak nak masak, dia order. Kalau mak saya potong buah guna pisau daging, dia okay. Mak nak apa saja, dia bagi sedia.

Mereka berdua adalah orang yang ada cara kerja dan pemikiran berbeza yang mentongsampahkan segala yang berbeza itu untuk tinggal bersama. Bersama-sama.

Mak saya korbankan segala prinsip dan mulut dia.

Adik ipar saya korbankan privasi dan keinginan dia.

Barulah Mudah Hidup Sebumbung

Saya tahu susah. Tapi bila lihat mak mengalah dan adik ipar tak bermegah, maka saya nampak semuanya jadi mudah.

Rumah itu takda siapa nak lebih kuasa. Anak lelaki kena ikut aku sebab aku ibu. Atau suami kena lebihkan saya sebab saya isteri dia.

Saya kira bila jadi menantu saya kena jadi seperti adik ipar saya. Jangan banyak cara. Pekakkan telinga. Butakan mata. Mulut kena jaga.

Juga sampai satu masa nanti saya kena jadi mak mertua seperti mak saya. Jangan banyak cara. Pekakkan telinga. Butakan mata. Mulut kena jaga.

Semalam kami sambut hari lahir depa semua bersama. Maya. Mak. Dan adik. Bulan 4 semua. Selang hari saja.

Semoga Allah berkati mereka berdua. Orang yang banyak berkorban dan berbuat baik pada sesama mereka. Syurgalah buat pengorbanan kamu berdua hendaknya.

Siti Suryani Yaakop
#kaknis

Mingguan Wanita : Begitulah hidup berkeluarga, yang muda hormati yang tua. Yang tua raikan yang muda barulah bahagia hubungan ibu mertua dan menantu.

Sumber : Siti Suryani Yaakop

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita