Kalau biasanya anda berbuka dengan kuih manis-manis, kali ini mungkin mak-mak boleh tukar selera buat Potato Cheezy Stick pula. Menu ini memang sesuai buat anda yang gemar makan kentang.
Haaa… apa yang best, Puan Azua Eida ini bongkar cara nak hasilkan Potato Cheezy Stic yang tak lembik jadinya. Ok, jemput godek tengok bahan-bahan yang diperlukan dulu.
Resepi Potato Cheezy Stic
Sebabkan kentang banyak, so kita buat Potato Cheezy Stick. Guna bahan apa yang ada kat rumah saja sebab tetiba je rasa nak buat dengan anak-anak sebelum prepare masak lauk berbuka.
Bahan-bahan:
7 biji kentang
Keju mozarella atau cheesedale
Tepung gandum
Secubit garam
Breadcrump
Sebiji telur
Cara Nak Buat:
Rebus kentang hingga empuk. Saya rebus 7 biji kentang.
Disebabkan tak ada keju mozarella. Saya letak cheesedale je 4 keping.
Lenyekkan sampai lumat dan sebati.
Masukkan 1sb tepung gandum + secubit garam.
Uli sampai doh jadi macam ni.
Bentukkan ikut suka. Jika suka bulat, boleh bulatkan dan boleh tambah keju kiub masukkan kat dalamnya. Lagi cheezzyyy.
Salutkan dengan telur. Saya guna sebiji telur sahaja. Tak perlu garam. Tujuannya supaya breadcrumb melekat sahaja.
Salut dengan breadcrumb… ok siapp!
Tunggu goreng je nanti.
NOTA:
Jika terlalu lembek, boleh tambahkan tepung. Agak-agak la yer.
Ibarat #thelittleWuhan Tak Cukup ‘Manpower’, Doktor Harap Lebih Ramai ‘Volunteer’ Di Hospital Semporna
Dua tiga hari ini, kes positif Covid-19 di negara kita semakin meningkat dan cukup membimbangkan. Antara kawasan yang cukup terkesan merekodkan peningkatan kes, ialah di Negeri Sabah seperti di Semporna.Ketika ini,pastinya petugas barisan hadapan yang bertungkus lumus melaksanakan tanggungjawab demi memastikan kesejateraan ramai meskipun berhadapan dengan risiko dan dalam keadaan kekurangan tenaga kerja.
Berikut catatan luahan yang sempat dikongsikan oleh Dr Atfina Ibrahim, barisan petugas hadapan di Hospital Semporna, yang berharap agar lebih ramai sukarelawan dalam bidang perubatan dapat membantu di sana ketika ini.
“Seminggu bertugas di Semporna, aku dapat rasa kan betapa beratnya tanggungjawab pegawai perubatan, staff hospital dan klinik kesihatan di sini. Di ibaratkan sebagai #thelittleWuhan seluruh komuniti berisiko besar dijangkiti Covid-19.
Setiap hari nombor positive kes bertambah.
Aku tidak suka bercerita tentang kerja. Aku bukan jenis sentiasa post di media social tentang kerjaya aku walau lebih 10 tahun service di hospital. Tapi kali ini berbeza. Sesuatu yang aku rasa aku harus kongsikan.
Ditugaskan di Jabatan Kecemasan aku kagum dengan semangat doktor muda dari Semporna. Berkerja dari pagi sampai ke malam. Bertungkus lumus merawat pesakit yang rata-rata RTK positive. Tidak mengenal warga negara atau bukan warganegara tanggungjawab tetap di pikul. Memakai full PPE lebih dari 9-10 jam. Tidak makan dan minum semata-mata mahukan yang terbaik untuk pesakit.
Masih ada system oncall >24 jam di waktu wabak ini kerana manpower tidak mencukupi.
Berhadapan pesakit yang positive mengundang risiko yang amat tinggi bagi kami. Prolonged stay with the patients kerana manpower tidak mencukupi untuk shift systems.
Mixed feelings. Betul. Mixed feelings.
Hampir setiap hari ada yang harus di ‘intubate’. Risau akan di jangkiti?? Harus lah!!!.
Tapi apa pilihan yang kami ada? Bertahan untuk yg terbaik buat pesakit dan komuniti.
Berdoa Dipermudahkan Urusan
Setiap hari sebelum masuk berkerja aku akan berdoa. ‘Ya Allah permudahkanlah urusan sepanjang kerja di sini. Jauhkan lah kami dari bala bencana dan wabak.Bantulah kami Ya Allah’
Rakan-rakan perubatan bantulah Semporna.Mari lah berjuang bersama-sama di sini. Pakar atau pegawai perubatan. Jururawat, MA, staff xray, staff makmal, driver, ppk. Kita harus bersama bantu mereka. Kembali kan senyuman dan semangat team Hospital Semporna. Berjuang!!
Sahabat di semenanjung buat lah sehabis baik. Jaga SOP, keluar jika perlu,kerap basuh tangan/ hand sanitiser.
Kita belum menang!!
MW: Buat petugas barisan hadapan, semoga diberi kekuatan dipermudahkan segala urusan dan dilindungi dari segala bahaya. Terima kasih tak terhingga, jasa yang tidak mampu terbalas oleh kami.
Sumber: Atfina Ibrahim
Zizi Akui Tak Sesal Dengan Perubahan Diri “Allah Lebih Mengetahui Apa Yang Berlaku”
Zizi akui tak sesal dengan perubahan diri “Allah lebih mengetahui apa yang berlaku”. Penyanyi Zizi Kirana yang begitu tekad dengan penghijrahannya menjadi Muslimah sejati boleh dicontohi wanita muda di luar sana.
Reda dengan takdir oleh Yang Maha Esa, Zizi akui adalah sangat penting untuk dirinya terus istiqamah.
Zizi Akui Tak Sesal Dengan Perubahan Diri
Malah selepas berubah dan berhijrah, tidak pernah wujud rasa sesal dalam diri. Dirinya juga sedang berusaha untuk menjadi insan lebih baik.
“Saya berasa bersyukur dan berterima kasih dengan transisi ini.
“Jika sebelum ini kehidupan kita hanya biasa-biasa, itu bermakna Allah sedang uji kita dan berkehendakkan untuk kita berubah dan berusaha.
“Segala apa yang kita ada sekarang ini merupakan rezeki yang diberikan ALLAH.
“Segalanya diberikan agar kita jangan lalai dengan perintahNya,“ kongsi Zizi.
Tidak Mahu Alpa
Seperti mana yang dipetik menerusi SinarPlus, Zizi juga turut berterima kasih kerana mendapat sokongan daripada peminat.
Dirinya juga tidak mahu alpa menjalani hidup sebagai seorang muslimah yang sakinah dan mawaddah.
Bahagia Disamping Suami Tercinta
Zizi yang kini begitu bahagia disamping suami tercinta, Yusuf Bahrin rupanya sudah hampir setahun mendirikan rumah tangga.
“Setelah bergelar isteri, dirinya tidak lagi boleh bergantung kepada pendapat diri sendiri sahaja.
“Melibatkan hal-hal kehidupan, saya tidak berani mengatakan kami sudah saling kenal dan mengetahui hati budi masing-masing.
“Perjalanan hubungan kami masih jauh dan kini sedang membiasakan diri.
“Banyak lagi perangai yang belum diterokai. InsyaAllah, diharapkan hubungan ini kekal berpanjangan dan kita ikutkan sahaja takdir yang telah diaturkanNya,” kongsi Zizi.
Baca Disini : Jodoh Tertulis Zizi Kirana & Yusuf Bahrin Selamat Bernikah “Sepanjang Perkenalan Cuma Jumpa Beberapa Kali”
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Mingguan Wanita: Kagumnya dengan penghijrahan Zizi. Nekad dan tekad untuk menjadi muslimah yang terbaik.
Sumber : SinarPlus
Sumber Foto : Instagram Zizi Kirana
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Kisah inspirasi ibu tunggal dari Kak Engku
“Saya Tak Kacau Orang…” Tinggal Bawah Tangga Kedai, Harap Rezeki Orang Beri, Takdir Hidupnya
Takdir hidupnya. Tiada siapa yang tahu apa akan berlaku pada mas akan datang. Kehidupan lebih baik atau sebaliknya. Semua telah diatur olehNya, terima dengan redha dan teruskan kehidupan tanpa keluh resah.
Bayangkan sejarah hidupnya membuatkan kita rasa sungguh terkesan. Terjebak dengan dadah kerana dianiaya, apatah lagi keadaan dirinya yang kelainan upaya. Itulah takdir hidupnya yang perlu dilalui.
Kisah dari perkongsian Nadia Hazmi meruntun hati. Tempat tinggalnya hanyalah di bawah tangga kedai dan makan hanya dengan pemberian ihsan orang saja. Temannya hanyalah mainan yang dibuat sendiri.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: ‘Adik-Beradik Harapkan Aku Seorang Jaga Mak.’ Buat Kebaikan Tapi Berkira, Punca Rezeki Tersangkut
“Dalam Pada Rezeki Kita, Ada Rezeki Orang Lain Juga” Wawa Zainal Tak Lokek Hulur Sumbangan
Takdir Hidupnya, Insan Istimewa Yang Mengenang Budi
Bukan orang gila.. dia mungkin ‘ahli syurga’..
Hujung minggu lalu.. akak keluar seawal pagi dgn haluan ke pantai membawa sang putera menikmati indahnya alam & bermain hujan. Entah apa yang membawa kaki ke sini berhenti seketika mencari bekal kudap-kudapan di sebuah kedai serbaneka.
Dalam perjalanan keluiar dari pintu kedai, terlihat seorang lelaki tersidai di luar pintu. Terdetik hati “org kurang waras agaknya.. kesian dia..”
Tapi hati terasa nak menoleh kali kedua, dia tiba-tiba tersenyum gembira.. “Puan Nadia!!!”.. teriaknya girang.
Terkejut.. eh.. dia kenal aku??
“Puan!! Puan ingat tak saya? Kurus la puan sekarang. Dulu puan mengandung kan masa puan jaga saya.”
Masih terpinga-pinga dan cepat-cepat masukkan barang yang dibeli ke dalam kereta. Pesan kat putera berdua, mama nak jumpa kawan mama jap kat luar tu..
Semakin akak menghampiri, terdengar suara abang-abang yang sedang mengopi di gerai sebelah.. “ehh jangan dekat-dekat sangat. Itu orang gila!”
Akak tak peduli sebab wajah lelaki tu betul-betul macam pernah dikenali. Kalau masa mengandung dia boleh kenal, bermakna sudah 9 tahun berlalu lamanya.
Penjaga Semasa Pengawasan
“Awak ingat saya lagi? Nama awak siapa..”
“Norazlan puan.. puan jaga saya dulu masa saya dalam pengawasan..”
Masya Allah, awak la Azlan. Awak boleh ingat saya lagi. Kenapa duduk sini. Mana keluarga awak. Tak duduk rumah ke, sekarang kerja apa?
“Org tua semua dah meninggal puan, rumah tak ada orang lain dah ambik. Sekarang tinggal kat bawah tangga kedai. Tak ada kerja tapi saya tak hisap dadah dah puan..” ujarnya dengan wajah polos, tulus dan ikhlas..
Tersentuh sangat rasa hati. Bergenang air mata, bekas klien yang ini bukanlah macam kita. Orangnya kelainan upaya (mental) kerana sejarah hidupnya. Terjebak dadah kerana dianiaya, namun beginilah takdir hidupnya.
Awak dah mandi,gosok gigi tak? Dah makan? Macam mana nak dapat duit kalau tak kerja. Sambil memeriksa kukunya memastikan dirinya terurus.
“Baru lepas mandi puan.. duduk-duduk je kat sini, nanti ada rezeki ada orang bagi makan..” ujarnya masih dengan wajah tersenyum begitu.
“Nak ambik gambar dengan puan boleh?
Awak ada henpon ke?
“Takde.. guna henpon puan la.. Nanti puan simpan gambar saya jadi puan tak lupa saya lagi..”
Ok.. awak senyum la.. saya simpan gambar awk..
Ni apa yg awak genggam?
“Mainan saya ni puan.. saya buat sendiri.. boleh teman saya gi mana-mana.”
Azlan.. jaga diri.. jangan terus macamni.. cuba cari kerja apa yang awak mampu.. kalau tak ada makanan.. minta elok-elok kat orang yang baik hati. Jangan mencuri, jangan ganggu orang nanti orang tangkap dan pukul awk..
“Tak puan saya tak kacau orang.. saya duduk diam-diam saja. Nanti puan datang la lagi tengok saya kat sini..
Meninggalkan dia dengan sedikit bekalan dan senyuman.. akak berlalu dari situ.. bermuhasabah diri sendiri. Apalah daya nak mengatur jalan hidup semua yang pernah kita “jaga”.
Mungkin takdir hidupnya sudah begitu, moga Allah sentiasa memberi perlindungan padanya. Dunia & akhirat..
Tapi dari situ Allah juga memberi kita kebahagiaan, kegembiraan bila pernah membantu insan yang diuji dengan seikhlas hati. Bila mampu mengukir senyuman di wajah insan istimewa, nikmatnya lain. Rasa sedih namun terubat hati.. walaupun pengakhiran cerita tak semuanya sempurna.
Begitulah.. kisah klien istimewa.. mungkin ahli syurga.. kadang-kadang.. insan sebegini lebih mengenang budi dan jasa dari yang lebih sempurna..
Kita memang tak selalu bertemu orang yang baik.. tapi tetaplah jadi baik untuk setiap orang yg kita temui.
Mingguan Wanita : Moga Azlan dipermudahkan urusan. Orang baik Allah sayang.
Sumber: Nadia Hazmi
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
