
Isi Kandungan
ToggleKalau biasanya anda berbuka dengan kuih manis-manis, kali ini mungkin mak-mak boleh tukar selera buat Potato Cheezy Stick pula. Menu ini memang sesuai buat anda yang gemar makan kentang.
Haaa… apa yang best, Puan Azua Eida ini bongkar cara nak hasilkan Potato Cheezy Stic yang tak lembik jadinya. Ok, jemput godek tengok bahan-bahan yang diperlukan dulu.
Resepi Potato Cheezy Stic
Sebabkan kentang banyak, so kita buat Potato Cheezy Stick. Guna bahan apa yang ada kat rumah saja sebab tetiba je rasa nak buat dengan anak-anak sebelum prepare masak lauk berbuka.
Bahan-bahan:
7 biji kentang
Keju mozarella atau cheesedale
Tepung gandum
Secubit garam
Breadcrump
Sebiji telur
Cara Nak Buat:
Rebus kentang hingga empuk. Saya rebus 7 biji kentang.
Disebabkan tak ada keju mozarella. Saya letak cheesedale je 4 keping.
Lenyekkan sampai lumat dan sebati.
Masukkan 1sb tepung gandum + secubit garam.
Uli sampai doh jadi macam ni.
Bentukkan ikut suka. Jika suka bulat, boleh bulatkan dan boleh tambah keju kiub masukkan kat dalamnya. Lagi cheezzyyy.
Salutkan dengan telur. Saya guna sebiji telur sahaja. Tak perlu garam. Tujuannya supaya breadcrumb melekat sahaja.

Salut dengan breadcrumb… ok siapp!
Tunggu goreng je nanti.
NOTA:
Jika terlalu lembek, boleh tambahkan tepung. Agak-agak la yer.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ibu Menangis Terharu Tak Sangka Anak Buat Kejutan Bagi Ucapan Hari Lahir Dalam Kapal Terbang!

Tiada yang lebih menggembirakan hati seorang anak apabila dapat membahagiakan hati kedua mak ayah. Lebih-lebih lagi pada hari yang cukup istimewa iaitu hari lahir.
Dalam video ringkas yang dikongsikan di TikTok syifaa_rzk, ibunya Rozita Abdul Majid sedang duduk dalam kapal terbang dan mulai rasa ‘cemas’ apabila nama dipanggil oleh krew kabin.
Kejutan Ucapan Hari Lahir Dalam Kapal Terbang
Rupa-rupanya ia merupakan kejutan pengumuman khas daripada krew kabin menyampaikan ucapan istimewa hari lahir daripada anak-anaknya buat ibu tersayang.
“Terima kasih untuk semua pengorbanan dan kasih sayang kepada kami selama ini. Kami doakan semoga mama terus kekal sihat, happy dan umur yang panjang. We will always be by your side.Jasamu akan kami kenang dan hargai selamanya. We love you mama, ikhlas dari Auf, Fateen, Tini dan Ifa.
Bukan itu sahaja, krew kabin turut menyampaikan hadiah hari lahir yang diberikan oleh anak-anak wanita ini buat ibu tersayang. Seluruh penumpang bersorak, bertepuk tangan dan turut terharu gembira dengan ‘kejutan’ manis tersebut.
Rozita yang juga merupakan seorang guru Bahasa Inggeris, tak sangka kejutan ucapan hari lahir di dalam kapal terbang tersebut merupakan rancangan daripada anak-anaknya yang tersayang. Malah turut berterima kasih kepada anak-anak serta krew penerbangan yang terlibat.

@syifaa_rzkWe love you mama😘♬ Jiwa Yang Bersedih (Sped Up Version) – Ghea Indrawari
Mesti Baca:Hafiz Buat Kejutan Romantis Di Hari Lahir Aina, Sewa Panggung Wayang & Hasilkan Dokumentari “Kebaikan” Isteri
Baca Lagi Di Sini:Tiga Bulan Isteri Berpantang Di Kampung, Suami Buat Kejutan Makeover Rumah
Artikel Menarik:Isteri Senyum Meleret Tak Henti Kalau Suami Bagi Hadiah Kejutan Walaupun Sebentuk Cincin Belah Rotan
Mingguan Wanita: Alhamdulillah, pastinya terharu dengan kejutan sebegini daripada anak-anak. Ucapan hari lahir di awan biru, di dalam kapal terbang bersama para penumpang yang lain.
Sumber: syifaa_rzk
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dulu Pelajar Inilah Kerap Ponteng Kelas, Hari Ini Dia Berbakti Dekat Pensyarahnya

Isi Kandungan
ToggleSemasa belajar di Politeknik Sultan Azlan Shah, pelajar bernama Haqim ini antara yang kerap ponteng kelas. Bila mana dia mendapat perkhabaran, pensyarahnya kemalangan dan suami pensyarah meninggal dalam kemalangan bas itu, dia tekad mahu tebus kesalahan.
Selepas tragedi malang itu, Ezatul Marini meneruskan rawatan di hospital. Lama dia di sana, walaupun hatinya berasa rindu mahu pulang ke Semenanjung, faktor kesihatan menyekatnya pulang.
Dekat sebulan terima rawatan, akhirnya ibu ini dibenarkan pulang dan perlu menaiki kapal terbang. Di sinilah berlakunya peristiwa yang menyentuh hatinya sebagai pensyarah.
“Di hari saya tiba dari Kota Kinabalu, sebaik tiba di KLIA, dek kerana saya tidak mampu berjalan, saya diminta tunggu petugas lapangan terbang untuk menjemput saya turun dari kabin dan berpindah ke kerusi roda.”
Menanti dijemput dengan kerusi roda kabin, akhirnya saya nampak kelibat 4 anak muda datang menghampiri tempat duduk saya.
“Assalamualaikum Puan. Sihat hari ni?” ramah anak muda yang seorang ini menegur.
“Puan masih mengajar?”
Terus saya bertanya, “awak ex- PSAS ye?”
Rupanya beliau bekas anak murid saya yang saya ajar semasa beliau di Semester 4.
“Setiap hari saya belek nama penumpang dari KK. Saya tau Puan tentu akan balik. Hari ni bila saya telek nama tu dan sah nama puan, lekas- lekas saya bagitahu kawan, saya nak jemput, tu pensyarah saya.”
Alasan beliau amat comel, beliau hendak tebus kesalahan selalu ponteng kelas English masa belajar di PSAS.
“Alhamdulillah. Basah hati mak guru bila disantuni anak didik sendiri.”
Berlari-lari Anak Didik Ini Jemput Saya Dari Kabin
Sebenarnya, dalam kemalangan bas itu, anak Ezatul juga alami kecederaan. Dan selang beberapa minggu, dia dibenarkan pulang ke Semenanjung.
“Hari ini Kakak Ya akan sampai dari KK. Saya sekadar maklumkan beliau (Haqim). Lekas, dia menjawab, saya baru habis shif tapi takpe puan petang nanti saya pergi tunggu dia di airport.
Puas saya khabarkan tak perlu susahkan diri. Kalau dah habis shift, rehatlah saja…tapi beliau bertegas nak membantu.
Kurniakan anak ini sebanyak- sebanyak rahmat dan kebaikan ye Ya Allah…
“Anak didik yang amat berbudi pada kami… minggu lepas beliau berlari- lari jemput saya dari kabin.”
Minggu ini segera juga dia membantu Syahirah Nafeesa walau dah tamat waktu kerja.
Terima kasih Haqim sekali lagi. Semoga Allah balas kebaikan kamu di dunia dan akhirat
Ini Yang Paling Berbekas Di Hati
MW menghubungi ibu ini untuk bertanyakan lanjut kisah inspirasi anak muda ini, “dia pelajar diploma kejuruteraan mekanikal. Saya pernah mengajar semasa dia di Semester 4. Saya ajar dia Communicative English 3.”
“Semasa di politeknik, saya kurang rapat dengan kelas mereka sebab kekangan kesibukan kerja. Suatu masa dulu saya ada “bond” yang kuat dengan pelajar tetapi dengan kohort mereka saya macam hanya penuhi tuntutan kehendak melengkapkan tanggungjawab mengajar. Namun saya cuba sedaya upaya membimbing mereka.”
“Memandangkan kelas mereka hanya berjumpa saya 2 kali seminggu (sesi 2 + 1 jam) dan saya kerap sibuk dengan hal tugas sampingan, saya kurang mengenali dia dan rakan- rakan.”

Walaupun pensyarah ini kurang jelas dapat mengingati pelajar yang pernah dididiknya, Haqim terus mengingati akan gurunya.
Sebaik kejadian berlaku, kisah kami diviralkan kepada semua pelajar dan alumni politeknik.
Yang amat berbekas di hati saya bila dia kata, “Saya takkan lupakan puan sebab puan pensyarah yang lembut dan tidak pernah marah- marah. Bila saya kerja, segala pesanan puan tentang perlu rajin berlatih guna Bahasa Inggeris rupanya memang benar dan kami perlu, saya jadi teringat sangat dengan puan.”
“Beliau antara beribu pelajar saya yang selalu buat saya rasa segala apa yang saya kongsikan dengan pelajar memberi beribu erti kepada saya. Sebab mereka saya tidak pernah kesal menjadi seorang pendidik.”
Sudah 25 Tahun Jadi Pendidik
Tahun ini merupakan tahun ke-25 Ezatul menjadi pendidik.
“Saya mengajar di sekolah rendah selama 3 tahun, 1 tahun di sekolah menengah dan 16 tahun di politeknik. Sela antara itu adalah ketika saya cuti belajar peringkat ijazah sarjana muda dan sarjana.”
MW mendoakan semoga guru dedikasi ini diberi kesembuhan olehNya. Akibat kemalangan itu, beliau memaklumkan mengalami patah tulang femur sebelah kiri dan telah menjalani pembedahan memasukkan implan pada 29 November tahun lalu.
“Saya perlukan 6 minggu untuk kuatkan implan sebelum dibenarkan berdiri guna 2 kaki. Saya perlu berkerusi roda untuk jangkamasa lebih kurang 3 bulan. Selepas ini saya akan mula menjalani fisioterapi selain rawatan rutin yang lain.”
Sumber/Foto : Ezatul Marini
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Buat Sizzling Yee Mee Lagi SEDAP Dari Food Court,Puas Makan!

Isi Kandungan
ToggleBiasanya kalau ke gerai makanan atau food court di ‘shopping mall’ memang ada jual Sizzling Yee Mee ni. Disediakan panas-panas dan dihidangkan dalam ‘hot plate’. Sebenarnya lebih puas hati bila mak-mak dapat sediakan dan masak sendiri di rumah. Boleh letak banyak bahan, jimat kos dan terjamin kebersihannya.
Nak cuba buat Sizzling Yee Mee yang sedap ni, boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Maya Miera.
“Sizzling Yee Mee lagi sedap dari food court, puas makan boleh letak ayam dan cendawan banyak-banyak.Saya buat untuk 15 orang makan.”
Bahan-Bahan:
2 ekor ayam (dipotong kecil)
4 senduk kicap kipas udang
3 senduk sos tiram
3 senduk kicap pekat
4 senduk kicap cair
3 sudu besar minyak bijan
2 ketul kiub ayam
2 jug air
Sayur pakchoy *saya celur
6 ulas bawang putih *saya cincang
Seketul besar halia *saya hiris
6 tangkai cabai kering buang biji *potong 3
2 peket cendawan shitake *hiris
6 sudu besar tepung jagung *bancuh dengan air
1 senduk minyak masak utk menumis
Cara Membuat:
1. Masukkan minyak dalam periuk, tumis bawang putih, halia dan cabai kering.
2. Bila dah naik bau dan kekuningan,masukkan cendawan shitake dan ayam, gaul-gaul bagi ayam masak dalam 5 minit.
3. Masukkan semua kicap, minyak bijan, kiub ayam, dan air.
4. Akhir sekali masukkan air tepung jagung.
Info Ekstra!
- Saya tak dak hot plate, guna non stick pan je.
- Masukkan kuah yang dah siap tadi, masukkan mee dan telur.

- Bila mee dah lembut, masukkan dalam mangkuk dan sedia untuk dihidang.
*Buat kicap + cabai melaka sama..fuhh sedapppp
Selamat Mencuba.
Baca Lagi Di Sini:
Adam Corrie Kongsi Resipi Mee Kicap Wantan Yang Pernah Dijual Ketika Remaja, Jom Cuba!
MW: Memang sedap dan puas hati bila buat Sizzling Yee Mee ni di rumah. Boleh letak bahan banyak-banyak, jimat dan puas hati makan.
Sumber: Maya Miera *Artikel diterbitkan dengan keizinan penulis
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI