Banyak sebenarnya khasiat susu badam ini tambah buat mak-mak hamil dan anak yang sekolah. Tak payah beli sebab anda boleh mencuba sendiri buat susu badam dirumah ikut resepi Puan Farhan ini. Jimat dan lebih sihat.

Sebenarnya khasiat susu ini sesuai untuk ibu mengandung, menyusu dan kanak kanak 6 bulan ke atas.

Rasa susu badam ini lebih sedap kalau campur kurma banyak banyak. Manis manis lemak gitu.

Bahan bahan:

1. Badam ( saya guna tak sampai 1/2kg pun. Agak agak lah ya banyak mana.

2. Kurma (saya beli yg dah lembik jadi tak rendam. Buang kulit dan terus blend. Nak manis blend kurma banyak dalam 10 biji ke. Ini suka hati.

Cara Nak Buat Susu Badam

1. Rendam badam semalaman (8 jam).

NOTA:

Kenapa Badam Perlu Direndam

Kerana kulit coklat badam mengandungi tanin yang menghalang penyerapan nutrien. Sebaik sahaja anda merendam badam, kulit akan mudah tertanggal dan membolehkan kacang memberi semua nutrien dengan mudah.

2. Selepas 8 jam boleh buang air dan tos. Kemudian buang kulit badam.

3. Then, blend bahan bahan menggunakan air masak.

4. Selepas blend tapis( Repeat 3-4x).

5. Simpan dalam peti ais. Kalau nak tahan lama simpan dalam freezer.

Susu badam sangat bagus tau.

Ini alternatif buat anak anak yang ada allergic kepada susu lembu. In case mama tak cukup supply susu ibu boleh lah topup susu badam.

Kos beli badam dalam belas-belas ringgit ja. Kurma tu bawah rm10.

Jimat dan sedap.

Antara khasiat badam adalah dapat:

1) Menguatkan memori.
2) Melancarkan peredaran darah.
3) Mempunyai folate yang tinggi, jadi baik untuk ibu mengandung tau. Membantu menghalang kecacatan.
4) Mencantikkan kulit.
5) Kalsium tinggi sama macam susu biasa.

Badam Bagus Untuk Otak

Kaum ibu di India sangat menggalakkan dan mengamalkan pemakanan Badam pada anak-anak mereka terutama yang masih belajar.

Orang dewasa yang semakin meningkat sangat baik mengambil badam untuk mengurangkan risiko keradangan yang boleh menyebabkan gangguan otak termasuk demensia dan penyakit Alzheimer.

Khasiat Untuk Anak

Untuk anak-anak pula ia sangat baik utk otak dan minda. Cergas dan cepat menghafal. Kalau malas nak buat susu badam, boleh amalkan cara ini saja. Tapi tidak semua anak-anak suka makan badam mentah yang kembang.

Rendam 3 biji badam mentah setiap malam biarkan kembang sampai esok pagi. Bila dah kembang bagi anak-anak makan badam tu. Apa rasanya?

Mestilah tak sedap tapi sangat BAGUS untuk otak. Jadi kalau anak-anak tak suka makan macam tu, lebih baik buatkan dia susu badam.

Minum secawan kecil sebelum tidur dah bagus. Boleh minum sejuk atau panas. Sebaiknya panaskan sedikit dan tambahkan serbuk coklat seperti milo atau apa-apa juga flavour coklat. Memang sedap.

Jadi apa lagi, jom la cuba!

Kaki shopping simpan duit? Mudahkah nak buat tu. Lagi-lagi, ketagih shopping atau Shopaholic ini boleh jadi sejenis penyakit untuk sesetengah orang. Pantang nampak atau dengar jualan murah. Berdebar-debar rasa hati nak membeli.

Tak boleh ditahan-tahan keinginan tu. CDM Smart Tycoon Group, Cheri Gilong Avriett berkongsi 10 tip yang membantu shophaholic disiplinkan diri membuat simpanan.

“Tips yang saya kongsi ni saya tidak pasti samada akan berkesan untuk semua. Tapi alhamdullillah untuk diri saya sendiri saya dapat merasakan diri saya lebih “rela” buat saving sekarang.”

Disiplin Untuk Kaki Shopping Simpan Duit

PERTAMA : SET BUDGET PERBELANJAAN

Makanan harian, minyak kereta, insurans peribadi, loan, credit card dan lain-lain. Berdasarkan komitmen bulanan kamu sediakan fix figure yang TIDAK BOLEH DIGANGGU.

Dulu, mummy saya ajar, pakai sampul berlainan untuk kategori perbelanjaan berlainan. Bila jelas terbentang perbelanjaan kita depan mata, risiko menjadi “impulsive shopper” berkurangan.

KEDUA : SET SAVING BULANAN

Berapa kita mo simpan sebulan, RM50 ? RM100 ? RM200 ? RM500 Or RM1000 ? Terpulang dengan diri masing-masing. Janji saving kita buat AWAL BULAN bukan HUJUNG BULAN.

KETIGA : PADAM SEMUA SHOPPING APPLICATIONS

Apps ni memang sudah direka khas untuk compress data so membuatkan browsing experience kita lebih laju berbanding login web biasa – lebih laju shopping experience, lebih laju duit kita habis!

KEEMPAT ; JANGAN SIGN UP UNTUK PAYPAL

Paypal pun memudahkan kita bayar dengan senang, tidak perlu enter credit card. Cuma perlu enter nama & id. SIAP, hutang credit card sudah bertambah.

KELIMA : 24 HOUR RULE

Mahu shopping juga online ok fine, some habits are hard to break orang putih cakap. TAPI 24 hour rule ni memang berkesan betul untuk saya.

Apa saya buat? Add item dalam cart, sambung browse item lain. Sampai ngantuk, esok- esok saya masuk balik website or apps tu. Tengok balik barang tu, hati terus macam tidak suka sudah.

KEENAM : UNSUBSCRIBE EMAIL

Tidak perlu notification promo-promo or sales. Bahaya. Ni buat kita tidak perlu barang tu pun kita ikut juga mo beli.

KETUJUH : GUNA KAD DEBIT

Lepas delete paypal, kad kredit keluarkan dari dompet ( mau patahkan? Suka hati ) simpan kad debit sahaja. So risiko untuk berhutang melalui kad kredit pun berkurangan.

KELAPAN : KURANGKAN “MELAWAT KAWASAN” KE PUSAT BELI BELAH

Bila masuk mall, nampak item on display, untuk shopaholic ni, automatic mode “impulsive buyer” dia kena SWITCH on.

Seolah ada suara halus memanggil-manggil nama dia ..” Cheri, cantik ni.. beli lah.. ko nampak slim pakai ni baju .. lagipun ko belum ada ni warna”

Hah! Tu time la hati tu berdebar-debar mo membeli. So kalau dulu korang pegi Imago seminggu 3-4 kali, kurangkan pergi seminggu sekali jak, kalau dulu sebulan 3-4 kali.. kurang kan ke sebulan 1-2 kali jak.

KESEMBILAN : BELAJAR UNTUK TANYA DIRI, “PERLUKAH SAYA? & KENAPA SAYA PERLU”

Ni pun bad, BAD habit si sang shopaholic. Orang lain beli, orang lain cakap “cantik” , “murah” , ada “SALE” terus si sang shopaholic pun berdebar-debar macam cinta pandang pertama.

Dalam hati “MAU! MAU! MAU!” tapi bila sudah dapat, terus sakit hati. SO, belajar untuk kawal diri supaya tidak terburu-buru membuat keputusan. Sekali sekala marah diri sendiri , “NO! I CAN LIVE WITHOUT THAT”

KESEPULUH : SUSUN BAJU IKUT WARNA

Ni yang paling latest saya buat, since event yang saya attend selalu ada tema warna so saya start dengan susun tudung saya ikut warna.

Bila semua sudah tersusun ikut warna. Barulah jelas terbentang apa yang saya “terlajak beli”.

Perangai perempuan yang suka membeli belah bukan lah sesuatu kita boleh ubah sekelip mata, tapi boleh “dikurangkan” perlahan-lahan. Bila kita kurangkan, sana lah kita mulai nampak lebihan duit kita.

Baca Sini : Tip Luar Biasa Simpan Duit Dengan RM20, Hasilkan RM12,600 Dalam Masa Setahun

Tak mustahilkan sebenarnya untuk kaki shopping simpan duit setiap bulan. Silalah cuba 10 tip yang dikongsikan ini ya.

Sumber/Foto : Cheri Gilong Avriett

Buat penggemar ikan pekasam, tak perlu lauk lain, ini saja sudah mencukupi. Makan dengan nasi panas. Memang boleh bertambah-tambah nasinya.

Kalau di kampung-kampung, ikan pekasam ini salah satu hidangan yan mesti ada. Inilah pengikat dan penambah selera. Resipi warisan turun temurun daripada nenek moyang kita. Mungkin sesetengah tempat, cara nak membuatnya tidak sama.

Walau bagaimanapun, apa yang penting ikan pekasaM ini sangat sedap. Lebih-lebih lagi bila digoreng baunya saja sudah semerbak. Tambah dengan bawang dan cili potong, kecur air liru dibuatnya.

Tapi, ada juga sesetengah orang yang tidak makan, apatah lagi dengan baunya. Belum cuba belum tahu rasanya. Sekali dah rasa terus hilang apa yang bau busuk sebelum ini.

Membuat ikan pekasam, sebenarnya tidaklah susah. Sebab sebelum ini hanya orang tua-tua yang tahu cara nak buatnya; Ikan yang digunakan untuk pekasam pula tentulah ada yang guna ikan lampan, ikan puyu dan kebanyakan mestilah ikan sungai.

Jadi, buat penggemar ikan pekasam, bole cuba buat sendiri di rumah. Hanya guna 4 bahan saja, peram dan seminggu dah boleh goreng dan makan. Boleh cuba cara membuat ikan pekasam yang dikongsikan oleh Kudin Kickdafella ini.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Cara Buat Kerepek Kentang Homemade Nipis & Rangup, Goreng Cantik Tak Hangit!

CARA BETUL Buat Garlic Chili Oil, Barulah Tak Hangit & Tahan Lama!

Info Lebih Menarik DI SINI

Resipi Ikan Pekasam

Kalau balik kampung, memang seronok buat ikan pekasam. Siap ‘tapau’ bawa balik ke bandar lagi. Tak perlu lauk lain, makan panas-panas, goreng ikan dan masukkan bawang, lada merah atau hijau sebagai hiasan. Memang padu!

Bahan-bahan:
3kg ikan lampan (atau ikan sungai)
3 cawan beras
2 genggam garam kasar
Asam keping
Balang untuk simpan ikan.

Cara Membuat:
1. Masukkan beras ke dalam kuali.

2. Sangai atau goreng tanpa minyak sehingga bertukar keperangan.

3. Kemudian, kisar beras yang disangai tadi sehingga hancur. Jangan terlalu hancur sangat.
4. Bersihkan ikan lampan yang digunakan sebagai pekasam Buang sisik ikan supaya beras akan melekat pada badan ikan. Perapkan dengan garam kasar.

5. Peram semalaman. Tak perlu masukkan dalam peti ais. Hanya letakkan di luar dan tutup dengan penutup untuk elak lalat.
6. Keesokkannya bilas sedikit dengan air paip. Masukkan beras yang disangai. Gaul hingga sebati.
7. Pastikan semua ikan diselaputi dengan beras tersebut.
8. Sumbatkan juga beras ke dalam perut ikan.

9. Akhir sekali, masukkan ikan ke dalam balang. Selitkan 2-3 keping asam keping bagi setiap balang.
10. Pastikan balang ditututp rapat dan ketat. Simpan di tempat yang sesuai selama seminggu.

11. Selepas seminggu, boleh goreng dan rasa. Jika tidak cukup pekasamnya, biarkan lagi beberapa hari untuk sesuaikan dengan tekak kita.
12. Siap dan sedia dihidangkan.

Selamat mencuba!

Mingguan Wanita : Tak perlu lauk lain dah. Menambah selera sangat ni.

Sumber: Kudin Kickdafella & Kongsi Resipi.my

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita