Pancake 3 Bahan Ini Tak Guna Tepung Pun, Sesuai Sangat Untuk Mak-mak Tengah Berdiet

Sebenarnya nak buat hasil goreng celup tepung yang rangup ini terpulang pada cara masakan seseorang, lain orang tipnya. Tetapi bukan senang nak mendapatkan bancuhan goreng celp tepung yang betul-betul melekat dan rangup walau dah sejuk.

Haaa… kena lah betulkan bahan-bahan yang dimasukkan dulu, barulah hasil gorengan celup tepung tadi jadinya macam yang orang jual di kedai. Nah, sila lah godek petua daripada seorang wanita yang selalu buat goreng-goreng celup tepung ni.

Kali ni Puan Achik Ita Jsd Kelantan nak bercerita pasal celup tepung. Part paling penting ialah bahan-bahan kena betul tau.

Pertama sekali tepung kena yang terbaik untuk goreng celup tepung bagi yang gemar makan cicah habuk halus banyak krup krap. Ini taste bukan goreng ala-ala KL yang tak ada habuk (serdak) tu ya.

Tepung beras? Tahu tak tepung beras ada banyak jenis dan fungsinya. Kat edai ada jual banyak cap kan, mana satu nk pilih? Ke pakai hentam je?

Ehhh… jangan. Nanti tak menjadi salahkan si pemberi resepi, padahal bahan yang tak kena.

Apa ilmu yang dapat sejak menuntut secara lisan dengan bonda, tepung terbaik untuk pisang, ikan, sotong dan udang ialah tepung beras cap 3 teratai (macam di gambar 1st). Untuk rapuh, rangup, berabuk banyak. Kalau silap tepung, ada yang jd tebal, tak berabuk halus dan lemau bila sejuk sebab fungsi pun berbeza kan.

500g tepung beras (kurang pun tak apa)
1bj telur
1sk garam
2-3sb gula
1sk serbuk kunyit
Secubit kapur makan

Bancuh semua dengan air biasa je agak-agak color peach gitu. Part ni ada yang kata guna ais tapi silap percaturan nanti tak pasal-pasal adunan makin cair. Ingat ais mencair bukan beku dalam tu. Tak payah guna ais pun memang rangup sangat-sangat berhabuk banyak tau.

Jadi bila semua bahan-bahan dah betul, next check pula cara-cara membuatnya. Adunan jangan pekat sangat, jangan cair sangat.

-Minyak wajib banyak, jangan kedekut(deep fried)
-Api wajib api besar (slow-slow kena tinggal)
-Jangan selam lama bahan untuk celup tepung. Nanti adunan mudah pekat
-Jangan simpan lama dalam peti adunan tu, nk repeat guna wajib bancuh lah sikit then campur dulu dengan yang sebelum tu

Selamat mencuba!

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!

Pengumumuman Suruhanjaya Pilihan Raya (SPR) menetapkan tarikh pengundian bagi Pilihan Raya Umum Ke-14 pada 9 Mei 2018 (Rabu) mengundang pelbagai reaksi ramai.Memandangkan ia bakal dilakukan pada pertengahan minggu hari bekerja dan anak-anak bersekolah. Ramai yang tertanya-tanya status cuti pada hari penuh bermakna ini.

Pengarah Eksekutif Persekutuan Majikan-Majikan Malaysia (MEF), Datuk Shamsuddin Bardan berkata, majikan tidak diwajibkan untuk memberi cuti khas sehari kepada pekerja masing-masing bagi membolehkan mereka menunaikan tanggungjawab berkenaan. Namun demikian,majikan perlu memberi waktu yang munasabah kepada pekerja bagi memastikan mereka dapat keluar mengundi pada 9 Mei ini.

Kata beliau, majikan mempunyai tanggungjawab untuk tidak menghalang pekerja mereka sebagai pengundi berdaftar untuk mengundi pada hari berkenaan meskipun Pilihan Raya Umum ke -14 (PRU-14) kali ini diadakan pada hari bekerja.

“Sebaliknya tempoh masa bersesuaian dan munasabah antara satu hingga dua jam boleh diberikan contohnya masuk pejabat lewat sedikit untuk mengundi pada sebelah pagi, menggunakan waktu rehat atau pulang awal dari pejabat sebelum pusat pengundian ditutup.

“Mana-mana majikan yang secara langsung atau tidak langsung enggan membenarkan pekerjanya keluar mengundi, boleh apabila disabitkan, didenda sebanyak RM5,000 atau dipenjara selama setahun sebagaimana yang diperuntukkan di bawah subseksyen 25 (3) Akta Kesalahan Pilihanraya 1954.

“Selain itu, majikan juga tidak boleh membuat apa-apa potongan daripada gaji atau saraan pemilih, mengenakan atau menuntut daripadanya apa-apa penalti kerana tidak hadir bekerja dalam tempoh munasabah yang diberikan berkenaan,” katanya.

Shamsuddin berkata, masalah lokasi pengundian jauh di negeri asal bukanlah bebanan di pihak majikan kerana sebagai pengundi yang bertanggungjawab, pekerja seharusnya mengemas kini lokasi tempat pengundian berdasarkan alamat tempat tinggal terkini. Katanya, masalah biasanya timbul sekiranya pengundi masih mengekalkan alamat kampung halaman masing-masing meskipun sudah berpuluh-puluh tahun menetap di tempat lain.

“Dalam hal ini, pekerja perlu sedar bahawa sekiranya dua jam pelepasan diberikan, syarikat sudah pun kehilangan kira-kira 25 peratus produktiviti kerja.

“Namun, jika majikan dapat memberi kelonggaran, pekerja boleh mengambil cuti tahunan masing-masing untuk membolehkan mereka mengundi dengan selesa tanpa perlu mengejar masa kembali ke pejabat,” katanya.

Sementara itu, bagi mak ayah yang tertanya-tanya status cuti untuk anak-anak yang bersekolah, memandangkan pilihanraya jatuh pada hari Rabu,Menteri Pendidikan Malaysia, Datuk Seri Mahdzir Khalid menerusi akaun facebooknya mengumumkan bahawa 9 Mei 2018 sebagai cuti peristiwa khas bagi semua sekolah sempena Pilihan Raya yang akan datang.

Pengumuman itu juga sekaligus menjawab isu yang menjadi tanda tanya orang ramai mengenai  persekolahan anak-anak mereka di hari pengundian oleh kerana pusat pengundian banyak juga dijalankan di sekolah-sekolah yang terpilih.

Sumber: hmetro & Mahdzir Khalid

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!

Memang seronok bila sesekali dapat melancong. Tak kisahlah luar negara atau dalam negara sekalipun. Bila melancong ni bukan sahaja dapat release tekanan malah dapat juga melihat keindahan tempat lain. Bagi yang suka berjalan dan melancong ada 10 tip yang mungkin berguna untuk anda kalau anda stay dekat hotel. Hotel murah ke hotel mahal ke tak kisah asalkan boleh jimatkan duit anda.

1. Rebus telur dengan cerek elektrik

Cerek elektrik yang ada dihotel tu sebenarnya banyak kegunaan selain digunakan untuk bancuh kopi dan teh ketika di dalam bilik, Bagi yang tak ambil sarapan di hotel boleh beli telur dan rebus dalam cerek elektrik yang disediakan. Nak separuh masak atau telur rebus terpulang pada anda. 

2. Bakar roti dengan sterika

Sekiranya telur tidak mencukupi atau anda tidak menyukainya, anda boleh membuat sandwic keju panas-pana. Apa yang diperlukan cuma iron dan foil paper. Bungkus sandwic dalam foil paper, panaskan iron dan bakar pada kedua bahagian selama lebih kurang 30 saat. Hasilnya tentu tak mengecewakan.

3. Pembesar suara menggunakan cawan

Untuk anda yang susah nak bangun pagi dan kalau anda nk dengar lagu dalam bilik di hotel, boleh cuba letakkan telefon bimbit dalam cawan atau mug yang disediakan dalam bilik. Cawan kaca atau seramik akan membuat bunyi lebih mendalam dan lebih kuat. Pastikan anda mematikannya sebelum ia bangunkan jiran sebelah bilik.

4. Bersihkan solekan dengan perapi rambut

Jika anda tiba-tiba kehabisan make up remover semasa dalam perjalanan, atau anda lupa untuk membawa bersama, dapatkan perapi rambut yang biasanya tersedia dalam bilik mandi bersama kelengkapan bilik mandi yang lain. Perapi rambut akan bantu anda membersihkan solekan anda dengan serta-merta.

5. Guna TV untuk cas telefon

Sekarang ni telefon bimbit bagaikan nyawa kedua setiap orang, jadi kalau tak bawa pengecas atau pengecas hilang memang boleh ‘spoil’ kan percutian. Jika ini berlaku kepada anda atau jika palam anda sesuai dengan soket tempatan, jangan bimbang! Sekiranya anda mempunyai TV di bilik anda, kemungkinan besar terdapat port USB yang boleh digunakan untuk memasangkan kabel dan mengecas telefon bimbit anda. Selesai masalah!

6. Tutup makanan dengan ‘shower cap’

Jika anda mempunyai peti sejuk di dalam bilik, bungkus makanan anda dengan ‘shower cap’ sebelum meletakkannya dalam peti sejuk untuk memastikan ia tetap segar. Tip ini juga boleh membantu melindungi makanan anda daripada lalat dan serangga lain.

7. Kukus sayur dengan coffee maker

Anda lapar, tetapi bosan dengan telur dan sandwic? atau memang anda rasa nak makan sayur dan cuba untuk memasak sesuatu yang lebih sihat? Jika anda mempunyai pembuat kopi dalam bilik hotel, anda boleh menggunakannya untuk kukus sayur-sayuran. 

8. Gula jadi skrub badan

Lama bercuti rasa kulit badan pun dah kusam, gunakan sahaja gula yang disediakan dalam bilik hotel anda sebagai skrub badan. Tentu anda lebih yakin nak bergambar kerana kulit dah cantik semula.

9. Guna tuala sebagai penghawa dingin

Menginap di hotel-hotel pada musim panas tanpa penyaman udara memang tak seronok. Jika anda mempunyai tetingkap di bilik,buka tingkap anda, basuh tuala dan letakkan di atas tingkap. Air akan menguap dan akan menyejukkan udara di dalam bilik anda. Kalau tak percaya boleh cuba nanti.!

10. Pemanas air bantu masalah baju berkedut

Tidak semua bilik hotel akan mempunyai sterika, tetapi memakai pakaian yang tidak bergosok akan buat mood percutian hilang. Tapi tak jadi masalah jika bilik air hotel anda ada pemanas air. Gantungkan pakaian yang akan anda pakai di bilik mandi sebelum mandi atau mandi panas, wap dari pemanas air akan melakukan kerja dengan baik.

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!