Tiada yang lebih memilukan bagi seorang ibu selain melihat anak kecil yang dahulu ceria dan aktif kini hanya mampu terbaring tanpa daya. Itulah dugaan besar yang sedang dilalui oleh Siti Nur Shafiqa Suraini, 31, apabila anak sulungnya, Muhammad Aish Irfan Mohammad Hakeem, 3, disahkan menghidap Acute Necrotising Encephalopathy of Childhood (ANEC) — sejenis kerosakan otak serius berpunca daripada jangkitan Influenza A.

Menurut Siti Nur Shafiqa, sebelum jatuh sakit, Aish merupakan anak yang pintar dan periang, malah sudah mampu mengenal huruf serta warna walaupun baru berusia tiga tahun.

“Malam itu, sebelum tidur dia masih bermain dan minum susu seperti biasa. Tapi kira-kira jam 4.30 pagi, dia tiba-tiba menangis kuat, muntah dan suhu badannya naik mendadak hingga 39.8 darjah Celsius. Kami terus bawa ke Hospital Melaka sebab dia dah lemah dan tak respon bila saya panggil,” katanya kepada Sinar Harian.

Perjalanan Rawatan Aish Bermula Di PICU

Setibanya di hospital, keadaan Aish semakin membimbangkan apabila bacaan suhu badannya meningkat kepada 41 darjah Celsius manakala tahap oksigen menurun dengan mendadak. Keadaan itu memaksa doktor menempatkannya di Unit Rawatan Rapi Pediatrik (PICU) bagi pemantauan rapi.

“Hari pertama di PICU, oksigen masih tak stabil dan kaki dia tiba-tiba lemah. Selepas imbasan CT dan MRI, doktor sahkan otak Aish ada kerosakan akibat Influenza A. Hari kedua, dia ditidurkan dan doktor minta kami bersedia untuk sebarang kemungkinan,” jelasnya.

Akibat Acute Necrotising Encephalopathy Of Childhood

Acute Necrotising Encephalopathy of Childhood merupakan komplikasi neurologi yang jarang berlaku tetapi sangat serius. Penyakit ini menyebabkan kerosakan pada tisu otak akibat tindak balas imun yang melampau selepas jangkitan virus seperti Influenza A. Dalam kes Aish, jangkitan tersebut meninggalkan kesan kekal pada fungsi otaknya.

Siti Nur Shafiqa berkata, anaknya berjuang di PICU selama hampir sebulan sebelum keadaannya kembali stabil. Namun begitu, kesan jangkitan tersebut meninggalkan perubahan besar dalam kehidupan mereka sekeluarga. Kini, Aish kehilangan kebolehan mengawal tubuh, tidak lagi mampu bertutur, hanya bergantung pada tiub untuk minum susu, dan telah disahkan sebagai OKU fizikal.

“Pakar maklumkan gelombang otak masih perlahan. Sekarang Aish cuma boleh tunjuk reaksi sedih atau gembira. Setiap dua jam saya beri susu dan ubat ikut masa. Ayahnya pula yang dukung dan mandikan setiap hari,” ujarnya dengan nada sebak.

Cabaran Kewangan Dan Harapan Seorang Ibu

Anak sulung daripada tiga beradik itu kini menjalani rawatan susulan bersama lima pakar termasuk neurologi, pediatrik, kulit dan penyakit berjangkit — selain mengikuti empat jenis terapi seperti fisioterapi, terapi bahasa, terapi cara kerja dan rehabilitasi.

Namun, menurut ibunya, kos rawatan yang tinggi menjadi cabaran utama buat mereka.

“Terapi fisioterapi di luar mencecah RM150 untuk 20 minit untuk sekali terapi, ada juga terapi di hospital kerajaan cuma dapat dua atau tiga bulan sekali. Kami ada dapat bantuan JKM RM500 untuk OKU terlantar, tetapi masih lagi tidak mencukupi untuk menampung kesemua kos rawatan dan pemulihan,” katanya.

Doa Dan Sokongan Untuk Muhammad Aish Irfan

Walaupun berdepan dugaan hebat, Siti Nur Shafiqa tetap tabah dan menaruh harapan agar anaknya kembali sihat seperti dahulu. “Semoga Muhammad Aish Irfan kembali pulih dan dapat merasa semula nikmat berjalan, bercakap dan ketawa seperti dulu,” ujarnya.

Bagi yang ingin menghulurkan sumbangan atau sokongan, orang ramai boleh menghubungi Siti Nur Shafiqa menerusi akaun TikTok miliknya, ‘IbuAish’.

Artikel lain: Mejar Mohd. Fikry & Isteri Mohon Doakan Tiga Puteri Kembar Doakan Kesihatan Anak-anak Triplet Kami Yang Masih Di NICU

Pengubat Rindu Al Fateh Macam Tak Percaya Dapat Tiga Puteri Sekali Gus

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE 

Cantik Kejadian BISKUT BUNGA CINA 3 Bahan Bakar Dalam Kuali! Kadangkala tekak teringin nak makan biskut yang dibakar sendiri, namun oven pula rosak. Sebenarnya mak-mak tetap boleh bakar biskut dalam kuali, guna dapur gas je.

Boleh cuba resipi biskut mudah Biskut Bunga Cina yang dikongsikan oleh Puan Noriza Awang Hamat ini. Bakar dalam kuali pun cantik kejadiannya. Boleh buat raya nanti.

Oven rosak, sis teringin nak buat biskut. Sis cuba pakai kuali je. wowww cantik kejadian. Sis buat biskut Bunga Cina yang dulu-dulu punya.

Biskut Bunga Cina guna 3 bahan je:

Bahan-Bahan:

350gm atau 1 peket tepung jagung 
1/2 cawan susu pekat manis 
1 cawan Planta 

Cara Membuat:

1. Kacau Planta dengan susu pekat kemudian masukkan tepung jagung uli manja dengan tangan je.

2. Kalau masih lembik adunan tambah sikit-sikit tepung jagung. Hiasan terpulang pada masing-masing. Saya guna acuan pecah 14.

Cara bakar biskut raya atas dapur gas:

1. Boleh guna pan, kuali atau periuk bertutup. Alas pelapik besi untuk sokong alas dulang serta dapur gas. Penutup kuali pastikan ada aliran udara supaya biskut naik cantik dan sekata.

2. Tak perlu letak air atau pasir dalam pan. Sebab dah letak alas pelapik besi sebagai sokongan untuk dulang biskut.

3. Sebelum mulakan kerja membakar, panaskan sekejap kuali dan alas pelapik besi dalam 10 minit, kemudian barulah letak dulang untuk bakar biskut.

4. Gunakan api paling kecil sepanjang proses membakar.

5. Sukatan masa membakar ikut jenis biskut. Contoh biskut bunga cina ambil 15 minit / sehingga kekuningan.

6. Tak perlu sapukan minyak pada dulang biskut.

Siapa cakap tanpa oven maka tiada biskut raya? Lepas ni boleh la buat sendiri biskut raya, tak ada dah ‘kuih tunjuk’. Selamat mencuba!

Mesti Baca:‘BISKUT DATIN’ Rasa Macam Kuih Tart, Buat Lebih Senang Cepat Siap!
Baca Lagi Di Sini:Biskut BUAH KANA Legend Ramai PM Minta Resipi, Dihalalkan Buat Meniaga
Artikel Menarik:Resipi M&M Cookies Mudah Sukatan Cawan, Tak Perlu Guna Penimbang!

Mingguan Wanita:Menarik juga resipi Biskut Bunga Cina ni. Guna 3 bahan je. Bakar dalam kuali pun boleh jadi gebu dan cantik macam ni.

Sumber: Noriza Awang Hamat

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Bagi mak-mak yang suka makan terung boleh cuba resipi simple Kerabu Terung Bakar ni. Bahan-bahan yang digunakan tak banyak pun, tapi sangatlah mudah nak buat nya. Bakar terung pun atas api dapur je dan pastikan santan dimasak sekejap. Bahayanya… punyalah sedap boleh buat makan bertambah-tambah! Rosak diet.

Resipi ini dikongsikan oleh Puan Zana Mokhtar sebagai rujukan.

KERABU TERUNG BAKAR SUAMI MINTA NAK LAGI

“Resipi ni kan dari sahabat Kekna dari nogori nismilan yang bagi ni tau. Selalu nampak dia buat tak boleh tahan anak tekak bergelora ni. Sekali terai buat perghhh terangkat lidah ni sampai tak boleh nak stop nak makan. Hahaha jaga jaga la untuk orang nak diet tu.”

“Serius cakap memang sedap giler lah buat selera makan bertambah tambah.”

“Meh Kekna nak share resipi. Bahan bahan tak ada lah susah mana pun yang penting masih bawah budget lagi la ye.”

Bahan-Bahan:

Terung
Santan
Bawang merah (dipotong halus)
Cili api yang (dipotong racik halus-halus)
Cili api yang (diblender bersama belacan)
Garam

Cara Membuat:

1. Terung tu pertama kali basuh dahulu dan lepas tu baru lah dibakar. Macam Kekna bakar je atas api dapur tu. Biar sampai nampak kehitaman kat luar tak apa. Apa perlahan ye karang terbakar rentung pula.

2. Lepas dah bakar tu sejuk kan. Buang kulit dia yang dekat luar tu sampai jadi bersih. Yang ni memang kena kesabaran yang tinggi tau. Hahaha.

3. Dah bersihkan baru lah boleh potong potong kecil ikut lah macam mana suka la kan.

4. Campur dengan bawang merah dan cili api dan cili yang blender dalam satu bekas sekali.

5. Santan tu masak sekejap atas dapur lepas tu campur dengan garam sikit dan tambah air masak dalam tu. Curahkan masuk la dalam bekas terung tadi tu semua.

6. Dah siap. Ha senang kann.

Di persilakan #SHARE resipi ni supaya dapat membantu la geng geng mak yang tak ada idea nak masak tu ye.

Dah dapat pahala berganda-ganda kan bantu memudahkan orang lain tau.

Ok, selamat mencuba!

Baca Lagi Di Sini: Cara Mudah Bakar Ikan Dengan Arang, Letak Dalam Periuk Masak Atas Api Dapur!

MW: Sedapnya resipi kerabu terung bakar ni. Memang kena cuba buat sendiri dekat rumah nanti.

Sumber: Zana Mokhtar