Musim ke-4 rancangan realiti amal yang dinanti-nantikan, Kongsi Kasih, kembali dengan episod pertamanya yang mengundang rasa sebak dan keinsafan. Mengangkat tema ‘Kongsi Kasih, Jejak Jalanan, episod ini menampilkan kisah sebuah keluarga yang berjuang meneruskan kehidupan di sebalik cabaran ekonomi dan kesihatan.
Suami & Anak-Anak Perlu Perhatian Khusus
Episod pertama membawa penonton menyelami kisah Puan Saliza, seorang suri rumah yang berhadapan dengan komplikasi penyakit darah tinggi dan kencing manis namun perlu menumpukan perhatian dan penjagaan terhadap dua orang cahaya matanya orang kelainan upaya atau OKU berusia 11 tahun dan 5 tahun yang turut berdepan dengan masalah kesihatan.
Keadaan kesihatan Saliza juga sebenarnya tidaklah begitu baik apatah lagi dirinya mempunyai penyakit asma kronik. Setiap bulan dia perlu menjalani rawatan pemeriksaan kesihatan di Hospital Serdang dan Hospital Kuala Lumpur bukan sahaja untuk dirinya, malah untuk pemeriksaan anak-anaknya.
Kesempitan dari sudut kewangan kadang-kala menyebabkan dirinya terpaksa menunda temujanji rawatan di hospital apatah lagi hanya berharap menunggang motorsikal untuk membawa anak-anak ke hospital.
Sokongan Perfume Paradise
Menerusi episod ini, pasukan Kongsi Kasih bersama penaja, Perfume Paradise tampil memberikan sokongan moral dan bantuan kepada keluarga Puan Saliza.
Menurut pengasas Perfume Paradise, Nur Afiqah Amran, dia sebenarnya terkesima dengan kehidupan Puan Saliza yang kuat semangat meskipun terpaksa berhadapan dengan dugaan kehidupan.
Pihak Perfume Paradise juga turut membuka peluang dan ruang untuk keluarga ini menjana pendapatan sampingan melalui Perfume Paradise di samping memberikan sokongan secara menyeluruh dari bimbingan pemasaran hingga produk berkualiti yang mudah dijual.
Pengacara rancangan Kongsi Kasih musim ke 4, Haze Huzir berkongsi momen berkunjung ke kediaman Puan Saliza yang terletak di Bandar Kinrara, Puchong yang menyentuh hati pengacara ini apabila melihat kanak-kanak berusia 5 tahun yang berhadapan dengan masalah kesihatan iaitu kepala besar ini menyambut kedatangan tetamu dalam suasana penuh gembira.
“Kami percaya bahawa setiap insan yang menghadapi kesukaran berhak diberikan peluang kedua. Melalui Kongsi Kasih, kami bukan sahaja ingin membantu, tetapi juga memberi inspirasi kepada masyarakat untuk saling membantu dan menyokong antara satu sama lain,” ujarnya.
Menurut Puan Saliza, sejak Fatimah berada di dalam kandungannya, keadaan tumbesaran Fatimah telah dikesan tidak normal. Doktor mengesahkan otak Fatimah nipis dan dipenuhi air.
Ads
Malah sejak bayi lagi, perlu berhati-hati memegangnya kerana kepalanya besar dan badannya semangat. Tetapi sebagai ibu, sudah tentu saya beranikan diri untuk menguruskannya sehingga kini,”ujar Saliza memulakan bicara.
Meskipun berhadapan dengan masalah kesihatan, Saliza sentiasa memanjatkan doa semoga suami dan anak-anak berada di dalam lindunganNya apatah lagi suami juga berhadapan dengan masalah kesihatan yang kronik.
Selain diuji masalah kesihatan anak, Puan Saliza turut perlu menguruskan emosi dan tingkah laku anak perempuannya yang mempunyai masalah lembam dan sering dibuli di sekolah akibat kekurangannya itu. Anak kedua beliau juga merupakan pemegang kad OKU, masalah pembelajaran dan hyperakftif.
Berkat kesabaran dan kerjasama dari pihak guru, Puan Saliza berharap anaknya itu memulakan sesi persekolahan baharu dengan lebih tenang dan bersemangat.
Episod 1 turut menyaksikan kesusahan hidup tidak mematahkan semangat, malah memberi dorongan kepada insan-insan ini untuk bangkit dan meneruskan kehidupan dan bersabar menghadapi setiap dugaan dalam kehidupan.
Ads
Sokongan Penguat Semangat
Selain kisah keluarga Puan Saliza, episod pertama juga memaparkan kisah bekas penyampai radio, Kieran atau nama sebenarnya, Maskiran Jakiran yang menghidap kanser prostat dan kanser itu kini sudah mula merebak ke bahagian perut dan paru-paru.
Kieran terharu apabila ramai rakan artis tampil membantu apabila dirinya ditimpa musibah. Hatinya tersentuh kerana ramai teman masih ingat kepadanya biarpun sudah 10 tahun meninggalkan dunia penyiaran.
“Ramai yang prihatin, Alhamdulillah Allah kurniakan saya sahabat yang baik-baik. Terima kasih kepada semua,” katanya yang beroleh semangat yang kuat untuk pulih.
Saksikan tayangan episod Kongsi Kasih Jejak Jalanan di Astro Prima, setiap
Jumaat jam 7 malam bermula 14 Februari, dan hayati kisah-kisah penuh
inspirasi yang menyentuh hati. Mari bersama kami menyebarkan kasih dan kebaikan
kepada komuniti yang memerlukan.
Memang unik dan cukup istimewa apabila berpeluang memasak dalam suasana kampung seperti mak-mak dan nenek-nenek kita zaman dahulu. Apatah lagi menampilkan cara memasak yang manual menggunakan perkakas asas seperti lesung batu, batu giling, periuk tembaga dan dimasak pula menggunakan dapur arang.
Tak dinafikan cara sebegini meskipun agak renyah, namun masakan yang dihasilkan memiliki aroma dan rasa yang luarbiasa sedapnya. Meskipun air tangan mak adalah yang terbaik buat anak, namun adakalanya kita sebagai anak cuba untuk membahagiakan mak, teringin nak masak sedap macam mak ikut resipi dan cara yang sama.
Marbitter Perkenal Gaya Hidup Kampung
Sungguh asyik dan leka menyaksikan pelbagai video masakan, gaya hidup dan budaya kampung yang dikongsikan oleh ‘influencer’ berpengaruh Marbitter yang berasal dari Batu Rakit, Terengganu ini.
Mempunyai 203K followers di Instagram dan 599.4K followers di Tiktok, pemilik nama Marham Mohd Yusof,34 atau lebih dikenali Marbitter di media sosial seringkali menghasilkan video masakan berkonsep tradisional dan memperkenalkan gaya hidup kampung bersama ibu tersayang, Asiah Ngah yang kini berusia 77 tahun. Menu lauk kampung yang dihasilkan pula kebanyakkannya merupakan resipi dan cara yang diperturunkan daripada mak sendiri.
Menariknya semua proses memasak pula dilakukan secara manual seperti memarut kelapa, memerah santan, menumbuk bawang, menggiling cili, rempah dan sebagainya. Bukan itu sahaja, kebanyakan bahan-bahan masakan yang dipetik pula sama ada ditanam sendiri mahupun tumbuh melata sekitar kawasan rumahnya. Memang gaya hidup kampung, MASAK MACAM MAK dan nenek-nenek kita dulu-dulu.
Resipi Gulai Kuning Batang Keladi
Baru-baru ini Mar ada kongsikan video resipi Gulai Kuning Batang Keladi Dengan Ayam menggunakan resipi dan cara maknya. Memang nampak sungguh sedap dan berselera seisi keluarga makan, lebih-lebih lagi makan dengan nasi putih panas menggunakan Beras ERA Nagasari Super Import.
Bahan-Bahan:
Batang Keladi
Air secukupnya (untuk merebus batang keladi)
Asam keping
3 batang Cili Merah
4 inci Kunyit Hidup
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
2 biji mangga muda
Santan secukupnya
lada hitam
garam
Beberapa ketul Ayam
Cara Membuat:
1. Raut batang keladi, buang kulit luarnya dan potong kecil.
2. Basuh bersih batang keladi tersebut dan masukkan ke dalam periuk. Masukkan asam keping untuk hilangkan rasa gatal. Rebus batang keladi sehingga empuk.
3. Tumbukkan cili merah, bawang merah, bawang putih dan kunyit sehingga hancur.
4. Batang keladi yang dah empuk, bilas sekali lagi bagi menghilangkan gatal. Kemudian masukkan ke dalam periuk.
5. Masukkan pula santan dan bahan tumbuk, kacau sebati dan biarkan mendidih.
6. Selepas itu masukkan ayam, mangga muda, serbuk lada hitam dan sedikit garam.
Siap! Boleh hidangkan dengan nasi panas beras ERA. Dapatkan Beras ERA Nagasari Super Import, kini dengan kualiti yang dipertingkatkan dan rasa yang lebih enak.
Berita baik, bagi yang suka memasak lebih-lebih lagi resipi dan cara mak, boleh buat video masakan mudah MASAK MACAM MAK seperti Marbitter ini untuk rebut peluang dapat pelbagai hadiah menarik.
Jom sertai Peraduan ‘MASAK MACAM MAK’ ERA, dengan ikuti langkah-langkah mudah ini:
1. Pastikan anda Follow Facebook/Instagram ERA.
2. Rakam atau snap gambar masakan resipi mak yang paling disukai. Pastikan guna mana-mana Beras ERA.
3. Post video dan gambar masakan anda di Facebook/Instagram dan sertakan resipi penuh.
4. Tag @erafoodsmy dan gunakan hashtag #MasakMacamMak dan #ERAFoodsMY
Hadiah Utama: 1 x Set Pinggan Mangkuk Seramik Hadiah Kedua: 3 x Mangkuk Tingkat Klasik Hadiah Saguhati: 30 x Touch N Go eWallet bernilai RM10
Tempoh Peraduan: 9 hingga 25 Jun 2023
Tertakluk pada terma dan syarat:
Untuk maklumat lanjut layari www.erabk.com/masakmacammak #ERAFoodsMY #ERAUntukSemua #MasakMacamMak
Bulan Ramadan merupakan antara bulan yang sibuk, namun sering dinantikan-nantikan bagi wanita yang berkeluarga. Biarpun sibuk dengan pelbagai komitmen kerja di pejabat mahupun menguruskan rumah tangga, namun peluang memasak di bulan Ramadan sering diutamakan.
Bukan apa, waktu inilah mak-mak akan bertungkus lumus berusaha menyediakan hidangan istimewa buat anak-anak, suami dan keluarga tersayang. Bermula dari menyiapkan hidangan waktu sahur, menyediakan sajian istimewa untuk berbuka puasa sehinggalah menu ringkas untuk moreh. Di samping turut membuat pelbagai jenis biskut, kek dan kuih muih sendiri untuk persiapan raya nanti.
Kebiasaannya pada bulan Ramadan inilah mak-mak akan lebih ‘bersemangat’ dan kreatif untuk mencuba pelbagai resipi-resepi baru mahupun memasak resipi tradisi keluarga bagi memenuhi citarasa anak-anak dan suami di bulan yang mulia.
Biarpun seharian puasa, apabila melihat keluarga gembira dan berselera menikmati hidangan yang disediakan, letih memasak pun tidak terasa malah berasa puas dan tersenyum gembira.
Oleh yang demikian, dalam menyediakan hidangan terbaik buat anak-anak dan suami, bahan-bahan yang digunakan haruslah yang berkualiti, mudah digunakan dan sesuai dengan pelbagai kegunaan. Baik untuk memasak, membakar kek, pastri, biskut, membuat kuih muih dan sebagainya. Marjerin ADELA pilihan terbaik buat seisi rumah.
Terbaru, FGV Holdings Bhd (FGV) telah melancarkan Marjerin ADELA di pasaran dengan formulasi dan pembungkusan yang di perbaharui. Marjerin ADELA kini diformulasi dari minyak kelapa sawit yang berkualiti tinggi dan ditambah dengan kebaikan Minyak Bunga Matahari.
Minyak Bunga Matahari diketahui tinggi dengan vitamin E yang boleh membantu meningkatkan kesihatan kulit, dapat menurunkan kolesterol dan risiko serangan penyakit jantung. [1]
Dengan pembungkusan baru yang lebih menarik, Marjerin ADELA didatangkan dengan empat saiz berbeza iaitu 240 gram, 480 gram, 1 kilogram dan 2.5 kilogram yang pastinya mengikut kesesuaian keperluan setiap pengguna.
Antara kelebihan lain Marjerin ADELA, ia diperkaya dengan 9 vitamin, mengandungi Omega 3,6 dan 9 serta tanpa kolesterol.
Bukan itu sahaja, bau dan rasa Marjerin ADELA yang “buttery” dan lazat ini menjadikannya pilihan ideal untuk digunakan ketika memasak, sewaktu membakar kek, pastri dan biskut. Teksturnya yang halus dan lembut membuatkan sapuan pada roti cukup sempurna dan enak dinikmati begitu sahaja.Malah Marjerin ADELA ini cukup mudah digunakan kerana tidak perlu disimpan di dalam peti sejuk.
Memang banyak kelebihan Marjerin ADELA dengan formulasi terbaru keluaran FGV Holdings Bhd (FGV) ini. Jangan lupa dapatkan di pasaran.
Setiap individu sama ada lelaki mahupun wanita, pasti inginkan kehidupan yang gembira dikelilingi keluarga tersayang dan kesihatan yang baik, seiring dengan peningkatan usia. Pemilihan makanan yang seimbang serta berkualiti dari sudut nutrisi yang diambil setiap hari adalah sangat penting bagi meningkatkan sistem imunisasi.
Imunisasi ialah proses peningkatan sistem pertahanan badan terhadap radikal bebas seperti kuman, bakteria dan bahan kimia yang menjadi antara punca utama kepada hadirnya penyakit pada tubuh kita.
Nutrisi Mencukupi
Oleh yang demikian, pemakanan harian dengan mencukupkan nutrisi makanan amat berperanan dalam membantu meningkatkan daya ketahanan tubuh badan serta membantu kepada kestabilan emosi.
Pengambilan makanan daripada sumber tumbuh-tumbuhan amat disarankan kerana memiliki sebatian fitokimia alami seperti fenol. Antara contoh yang biasa didengari ialah Asid Fenolik dan Polifenol.
Sebatian fitokimia ini sebenarnya menentukan warna pada jenis tumbuh-tumbuhan (daun, bunga, buah), contohnya Lobak Merah ditentukan warnanya oleh Karotenoid dan Spesies Olea Europea (buah zaitun) warna ungu ditentukan warnanya oleh ‘Antocyanin.’
Lambatkan Proses Kerosakan Sel
Pengambilan makanan yang mengandungi fenol ini membantu meningkatkan daya ketahanan tubuh badan serta melambatkan proses kerosakan pada sel-sel dalam badan, dengan syarat penghasilannya secara alami.
Sebagai contoh pengambilan lemak sihat adalah daripada minyak zaitun. Ia bukan sahaja membekalkan sumber lemak sihat, malahan mengandungi Folifenol secara alami dan Vitamin D serta Vitamin E.
Pemilihan Minyak Zaitun mestilah yang tidak bertapis serta penghasilannya secara perahan sejuk dan tanpa penambahan bahan kimia bakal memberikan Nutrisi Polifenol kepada individu yang mengambilnya secara harian. Polifenol jenis Hydroxytyrosol hanya terdapat di dalam tumbuhan Spesies Olea Europea (zaitun) yang diperah buah zaitun menjadi minyak atau dihasilkan daripada daun mahupun ranting pokok zaitun.
Olivie Plus Minyak Zaitun ‘Extra Virgin’ 250ml
Diet yang sihat dengan minyak zaitun sebagai sumber utama lemak boleh menurunkan risiko menggelakkan pelbagai daripada terjadi. Folifenol dalam buah zaitun dapat memainkan peranan yang penting penyakit-penyakit berkaitan dengan keradangan dan kerosakan DNA yang disebabkan oleh radikal bebas.
Kelebihan Olivie Plus:
*Diimport dari El-Borouj, Morocco
*Menggunakan teknik perahan ‘Mechanically Cold-Pressed’
*Diiktiraf MeSTI oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM)
*Mendapat pengiktirafan Halal daripada Institut Halal Morocco yang diiktiraf JAKIM
*Mendapat pengiktirafan Organik daripada ‘United States Department of Agriculture’ (USDA) dan ‘European Union’ (EU)
Kandungan:
*Bebas lemak trans.
*Tinggi nilai Vitamin D yang membantu penyerapan dan penggunaan kalsium dan fosforus.
*Tinggi nilai Vitamin E yang membantu melindungi lemak dalam tisu badan daripada pengoksidaan.
PROMOSI SYOKNYA 2020
Sempena dengan Sambutan Hari Kanser Sedunia 2020 ini, pihak OHR Marketing Sdn. Bhd. (Olive House) dengan berbesar hati mengadakan PROMOSI SYOKNYA 2020 yang bermula pada 25 Januari 2020 hingga 29 Februari 2020. Antara produk Olive House yang terlibat dalam promosi ini adalah:
Olivie Plus 250 ml.
Minyak Habbatus Sauda 50 ml.
Ultra Pop (Olivie Plus 250 ml + Butiran Campuran Ekstrak Buah Zaitun dan Daun Zaitun 100g)
Jus Delima 200 ml.
Dapatkan Diskaun Penjimatan Sehingga 26% dengan menghubungi Agen Olive House berdekatan anda atau nombor Hotline kami 013-5000 157 / 013-5200 157 atau boleh juga membuat pembelian secara atas talian di www.aafiyat2u.com.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Tukar duit raya di mesin ATM tanpa stres beratur, ini 29 lokasi khusus untuk pengguna CIMB. Masuk je penghujung Ramadan, antara difikirkan ialah misi...