Selera manusia ini sukar dijangka. Berbeza saban hari menunya. Kalau asyik makan makanan yang sama jemu juga kan. Mingguan Wanita TalkShow hari ini membincangkan topik berkenaan Ketagih Jeruk yang dikendalikan oleh Kak Engku. Menurut Nurul Zaiza Zainuddin yang merupakan Pakar Nutrisi Bahagian Pemakanan dari Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) trend makan jeruk ni sudah menjadi sebahagian dari habit masyarakat Malaysia. Tak salah makan jeruk, tapi yang salah kalau kekerapan makan jeruk itu sehingga menjadi obses. 

“Sejak jeruk mangga menjadi viral dan mudah didapati, menjadikan jeruk menjadi kegemaran rakyat Malaysia. Kalau dulu, kita sering dimomokkan dengan orang mengandung kalau mengidam dia mesti suka makan sesuatu yang masam-masam; seperti jeruk. Tak salah kalau kita makan jeruk…sesekali. Tetapi tidaklah sehingga makan jeruk dengan keterlaluan sampai lupa mengambil makanan yang berkhasiat. 

“Satu lagi suka juga saya syorkan ibu-ibu hamil ataupun mereka yang gemar makan jeruk, ubah menu anda dengan menggantikannya dengan buah-buahan bersifat masam bagi melegakan rasa loya ataupun teringin. Ini kerana buah lebih berkhasiat dan tidak mengandungi kandungan gula dan garam tambahan yang boleh mengundang penyakit darah tinggi dan juga kencing manis,”jelas Nurul Zaiza. 

Kimchi & Tempe  

Tidak semua produk yang dijerukkan itu tidak bermanfaat. Sekadar mengambil contoh manfaat yang terdapat di dalam jeruk maman misalnya, baik untuk kesihatan.  

“Jika proses penapaian atau dijerukkan itu tidak menggunakan tambahan garam mahupun gula dan cuka, ia boleh diambil tanpa bimbang. Sebaliknya kalau kandungan bahan tambahan itu ada, berpada-padalah makan…Mungkin ramai juga yang tak tahu, makanan yang melalui proses penapaian seperti kimchi, tempe, budu dan cencalok mengandungi kandungan probiotik yang tinggi. Probiotik adalah mikroorganisma hidup yang memberikan manfaat kesihatan jika diambil dalam amaun yang mencukupi. Dalam bahasa mudahnya probiotik itu adalah kuman baik yang bermanfaat kepada tubuh,”jelasnya. 

Mingguan Wanita TalkShow turut mengundang Chef Adu Amran dan dengan bantuan kak Engku mereka berdua bersama menghasilkan dua resipi menggunakan jeruk kedondong yang boleh bikin kecur air liur. Jika anda terlepas cerita menarik dan nak tau sejauh mana manfaat jeruk, jangan lupa saksikan ulangan Mingguan Wanita TalkShow jam 8 malam ini di Astro Prima 105 dan Prima HD 121. 

Membincangkan isu yang popular di kalangan masyarat Malaysia iaitu Diabesiti (Obesiti & Diabetes),  Illya Buang (Senario) atau lebih mesra dipanggil Pak Ya yang juga seorang penghidap diabetes meluahkan pendapatnya mengenai isu ini. 

“Keadaan kesihatan saya boleh dikatakan terkawal buat masa sekarang. Saya mula menghidap diabetes lebih 10 tahun lalu dan pada 2014, saya mula mengambil insulin sebagai salah satu proses rawatan.

“Mula-mula saya tak tahu ada kencing manis, masa di kampung masing-masing saja test alat pengukur diabetes dan ketika itu kencing manis saya lebih dari 7. Selepas itu saya terus ke klinik untuk mendapatkan rawatan dan pada awalnya saya hanya mengambil ubat kemudian doktor nasihati saya untuk mendapatkan suntikan insulin,” terang Pak Ya.

Gaya Pemakanan

Pak Ya juga turut berpendapat punca dia mendapat penyakit ini kerana gaya pemakanan yang diamalkan oleh keluarga.

“Memang ada yang beritahu penyakit ini disebabkan keturunan. Pada saya lebih kepada gaya pemakanan sesebuah keluarga. Sebabnya kami biasanya makan benda manis, jadi anak-anak pun akan makan benda yang sama,” ujar Pak Ya yang akui selepas mendapat kencing manis dia mula cepat letih jika lakukan aktiviti lasak.

Pantang Makan Sangat Susah

Salah satu cara untuk mengawal kencing manis adalah dengan mengurangkan berat badan dan kurangkan pengambilan gula dalam makanan. Pak Ya akui perkara itu namun bukannya senang untuk mengawal makan.

“Pada saya hendak pantang makan adalah satu perkara yang sangat susah. Saya amalkan mendaki bukit dan senaman. Saya akan pastikan saya bersenam dan mendaki. Jika saya tidak lakukan senaman sebegini saya akan dapati kandungan gula dalam badan akan naik.

“Sekarang ini saya sentiasa berhati-hati dan akan selalu tengok samaada kaki ada tak tanda-tanda yang boleh bawa kepada kudis ke. Bila tidur berselimut tapi kaki rasa pijar, hati-hatilah.

“Bagi merawat penyakit ini saya sering berjumpa dan minta nasihat doktor. Doktor selalu pesan agar saya menjaga pemakanan. Pada saya nak makan apa-apa boleh tapi biarlah berpada-pada,” ungkapnya.

Sebenarnya kanser yang menjadi pembunuh nombor satu wanita ini turut menyerang bapa kepada tujuh cahaya mata ini. Pesakit kanser payudara, Mohd Zullaimy Muhammad sudi berkongsi kisahnya.

Penulis sempat menghubungi Mohd Zullaimy dan turut bercerita lebih lanjut mengenai penyakit yang paling ditakuti ramai ini.

“Saya hanya ingat mati ketika didiagnos dengan kanser payudara tahap empat. Seolah-olah tak lama lagi nak mati. Memang hati meronta dan tidak percaya ini boleh berlaku kepada saya. Apatah lagi memikirkan kanser ini dikaitkan dengan wanita, saya fikir mustahil seorang lelaki boleh diserang penyakit ini. Bingung, keliru dan pada masa sama hati ini menidakkan suratan takdir yang tertulis buat saya,” ungkap Mohd Zullaimy yang mengetahui dirinya mempunyai penyakit kanser sembilan tahun lalu.

Artikel berkaitan: ‘Susahnya Nak Buang Air..’ Jaga-jaga, Jangan Sampai Terlambat Rawat Kanser Prostat

‘Lebih Kerap Bersenam..’ Kanser Prostat Ubah Gaya Hidup Nazir Razak

Ingatkan Cuma Bisul Rupanya Kanser Payudara

Mohd Zullaimy juga menyambung, Pada awal dia menyedari ada ketulan di dada namun dibiarkan. Selepas dua tahun barulah ketulan itu berasa sakit.

“Saya sedar ada ketulan selama dua tahun saya tahan sebab tak sakit. Dari ketulan itu kecil sebesar 5 sen sehingga ia membesar menjadi ketulan sebesar 50 sen dan sakit berasa sakit. Pada awalnya saya fikirkan cuma bisul dan ketulan nanah saya pun cuba cucuk tapi tak boleh. Saya cuba tekan sehingga satu masa saya rasa milu dan bila baju bergesel dengan ketulan itu saya rasa sakit.

“Saya fikir benda ni tak boleh dibiarkan dan teruske klinik. Diklinik yang saya buat rawatan ada sediakan rawatan pembedahan. Jadi doktor nasihatkan saya  buang ketulan yang ada pada dada saya. Selepas dua minggu rawatan pembedahan dilakukan doktor sahkan saya menghidapi kanser. Dan kemudiannya doktor nasihatkan saya buat pembedahan major dan buang apa yang ada didada. Saya juga membuat kimoterapi enam kali dan radioterapi dua minggu berturut-turut,” kata Mohd Zullaimy yang kini masih menjalani rawatan follow up setahun sekali.

Jangan Rasa Malu Untuk Berjumpa Doktor

Ditanya tentang nasihat yang ingin diberikan kepada mereka yang mempunya penyakit yang sama dengan dirinya.

“Jika rakan-rakan lelaki saya di luar sana yang ada ketulan di dada jangan rasa malu dan pergi ke doktor. Kalau dah terlambat tak boleh buat apa. Mencegah lebih baik dari merawat. Kanser penyakit yang tak sakit pada awalnya, tapi bila dah merebak dan berasa sakit maksudnya kanser yang dialami sudah tahap bahaya. Jika anda rasa ada perubahan pada anggota badan segerelah berjumpa doktor,” luah Mohd Zullaimy.