Menu berbuka sederhana namun penuh nikmat. Mak-mak untuk Ramadan hari kesembilan jom masakNasi Lemak Terangkat Ayam Goreng Melakat.
Sedapnya kalau dapat makan Nasi Lemak dengan Sambal dan Ayam Goreng Rangup panas-panas terasa kesegarannya. Sudah pasti ahli keluarga tak sabar nak menjamah menu istimewa buka puasa petang ini.
Menu Berbuka Sederhana
Memang puas lebih-lebih lagi kalau mak-mak yang masak sendiri. Apatah lagi dengan resipi nasi lemak menarik dan sambal luar biasa yang disediakan. Menu berbuka hari ini sederhana namun penuh nikmat! Selamat mencuba ya mak-mak.
Bahan-Bahan Ayam :
½ ekor ayam
1 biji telur
1 mangkuk kecil tepung ayam goreng Bestari
Bahan-Bahan Nasi Lemak :
3 cawan beras beras
1 kotak santan
4 helai daun pandan
Sedikit halia
3 cawan air
Bahan-Bahan Sambal :
Ads
Cili kering
Sedikit belacan
Bawang merah
1 genggam ikan bilis
4 sudu cili sos
2 sudu sos tiram
Bahan-Bahan:
2 genggam ikan bilis (digoreng garing)
1 mangkuk kacang tanah (digoreng)
5 biji telur (direbus)
Ads
Cara Memasak Ayam Goreng:
1.Gaulkan ayam bersama telur dan tepung ayam goreng Bestari
Kemudian celupkan ayam tadi ke dalam tepung ayam goreng Bestari.
Panaskan minyak dan goreng hingga garing.
Cara Memasak Nasi Lemak :
1.Basuh beras hingga bersih.
2.Letakkan halia dan santan serta daun pandan.
3.Masukkan air dan kacau.
4.Kemudian masak nasi seperti biasa menggunakan periuk elektrik.
Cara Memasak Sambal :
1.Panaskan minyak dan tumis cili yang telah dikisar bersama bawang merah, ikan bilis dan belacan.
Ads
2.Seterusnya masukkan sos cili, sos tiram kemudian garam, gula dan serbuk perasa dengan secukupnya. Sebatikan.
3.Masak sambal guna api kecil hingga sambal likat kemudian masukkan ikan bilis yang sudah digoreng.
Padamkan api dan sedia untuk dihidang.
Hidangkan nasi lemak bersama ayam goreng, telur rebus, ikan bilis dan juga kacang goreng.
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
“Wanita dicipta Allah dari tulang rusuk yang berdekatan dengan hati untuk disayangi dan dicintai” Ustaz Don Daniyal kongsi nasihat dan doa buat para isteri yang berhadapan masalah rumah tangga. Paling penting wahai para isteri jika masalah kamu melibatkan keganasan bukan hanya berdoa sahaja tapi laporlah pada polis segera! Sayangilah diri anda dahulu! Jangan biarkan diri hidup dalam tekanan.
Pelakon veteran Normah Damanhuri atau lebih mesra dengan sapaan Mak Normah mendedahkan dirinya tak pernah ‘engkaukan’ anak-anak. Malah ayat yang keluar dari mulutnya sangat berlapik dan penuh sopan santun hingga anak-anak sangat menghormati dirinya. Malah sejak anak-anak kecil Mak Normah sangat manjakan anak-anak hinggakan hubungan antara mereka sangatlah akrab.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Semangat yang ditunjukkan Cikgu Nancy Thomas ini boleh jadi inspirasi untuk tenaga pengajar yang lain. Tetap bersemangat mengajar pelajar dengan penampilan menarik, pakai sari biarpun kelas cuma dilakukan secara online saja.
Cikgu Nancy yang cantik berbusana sari rona ungu-emas, ini bukannya ke mana-mana pun. Cuma mahu mengajar depan pelajar-pelajarnya seramai 40 orang itu.
Kehadiran Penuh, Cikgu Nancy Pakai Sari Rai Pelajar Sambut Deepavali
Daripada 40 orang pelajarnya, seorang saja yang meyambut hari Deepavali. Bagi meraikan pelajarnya itu, Cikgu Nancy tak kekok mengenakan sari ketika mengajar online untuk kelas Bahasa Melayu STPM, Semester satu selama 2 jam.
Kongsi cikgu.
“SELAMAT PAGI CIKGU
Walaupun ada seorang sahaja pelajar saya yang meraikannya, semangat menyambut Deepavali tu tetap ada.
Google Meet hari ni kita rayakan Deepavali. Kita kan 1Malaysia.
Kelas saya 7.00-11.00 pagi ni. Sem 1 tadi (7.00am-9.00am) 100% kehadiran 40/40. Terharu sangat-sangat dengan komitmen pelajar. Semoga KECEMERLANGAN menjadi milik kalian. Hanya itu yang mampu cikgu doakan.”
Rata-rata netizen yang membaca perkongsiannya memuji usaha yang Cikgu Nancy lakukan. Tak kurang juga yang memuji akan kecantikan Cikgu Nancy.
Rupanya Cikgu Nancy ini merupakan bekas finalis Dewi Remaja tahun 89/99. Beliau juga merupakan Guru Akademik Tingkatan Enam, merangkap Ketua Panitia Bahasa Melayu STPM di SMK Merbau, Miri, Sarawak.
Cikgu Nancy bukan saja cantik malah rajin berkongsi tip cantik di laman sosialnya. Aktif pula dengan dunia fitness malah mengumpul medal yang banyak untuk sukan marathon.
MW : Semoga jadi contoh kepada para pendidik yang lain. Biar pun berjauhan dari pelajar-pelajar, tetap hargai mereka. Bila guru ikhlas mengajar, anak-anak murid pun sama rasa. Dan jadi sayang nak tinggal kelas, walaupun sesi kelas online.
Seronok bila mak-mak dapat buat sendiri aiskrim untuk anak-anak di rumah. Bukan apa, berbanding aiskrim yang dijual di pasaran, memang diketahui tinggi dengan kadar gula mahupun perisa dan pewarna tambahannya. Bila buat sendiri, semuanya boleh dikawal, daripada segi kemanisan mahupun kandungan bahan-bahannya. Malah lebih sihat dan tentunya lebih sedap!
Mak-mak boleh cuba Aiskrim Mangga Lolly dengan Marshmallow ini mengikut perkongsian resipi oleh Puan Nana Sabrina Sarsan.
“Anak saya suka sangat makan ice cream, timbul la idea buatkan dia ice cream buah yang lebih berkhasiat tanpa bahan pengawet.Ice cream yang sangat-sangat mudah, sihat dan tentunya sedap.
“Segarnya, rasa mangga original, tak ada bahan perasa ataupun bahan pengawet, yang penting homemade”
Mango Ice Cream Lolly with Marshmallow
Bahan-Bahan:
Sebiji mangga masak
1sudu besar madu
1 gelas susu segar
1/2 sudu kecil esen vanilla
Marshmallow (tak letak pun tak pe)
Cara Membuat:
Masukkan mangga yang dah dipotong kiub, madu, esen vanilla dan susu ke dalam blender. Kisar bahan-bahan kecuali marshmallow, kisar sampai halus.
2.Kemudian masukkan marshmallow ke dalam popsicle (bekas aiskrim).
3. Kemudian tuang pula mangga kisar tadi.
3.Masukkan dalam peti beku siap!!
Selamat Mencuba!
MW: Mudah je kan nak buat Aiskrim Mangga Lolly dengan Marshmallow ini. Lebih jimat, sihat dan anak-anak pun mesti suka nanti.
Sumber:Nana Sabrina Sarsan
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Oyen sahabat baik Capybara kini Star Of Zoo Negara, tarik 3000 pengunjung setiap minggu. Bila sebut pasal Oyen, keletah kucing berwarna oren yang sering tampil dengan aksi nakal akan membuatkan ramai terhibur.
Jika Myvi diangkat King Of The Road, Oyen pula pastinya “King Of Oyen” dalam spesisnya kerana ada saja keletah nakalnya yang membuat ramai akan mengelengkan kepala dengan aksi-aksinya.
Oyen Sahabat Baik Capybara Kini “Star Of Zoo Negara”
Tetapi rezeki Oyen di Zoo Negara berbeza kerana dengan kehadirannya ditambah bersahabat baik dengan tikus gergasi Capybara, lebih istimewa kerana dirinya diangkat sebagai “Star Of Zoo Negara”.
Tarik Kehadiran 3000 Pengunjung Setiap Minggu
Memetik laporan Bernama, kehadiran ‘Oyen’, kucing yang tular ‘bersahabat’ baik dengan tikus gergasi capybara telah melonjakkan kedatangan pengunjung ke Zoo Negara hingga melebihi 3,000 orang pada hujung minggu.
Naib Presiden Zoo Negara Rosly@Rahmat Ahmat Lana berkata Oyen yang kini menjadi ‘Star of Zoo Negara’ mempunyai populariti luar biasa susulan keunikan persahabatannya dengan capybara sejak tiga tahun lepas.
“Setiap hari, 95 peratus daripada pengunjung yang datang hanya mahu melihat Oyen. Oyen sangat popular, sebab itu saya panggilnya The Star of Zoo Negara, malah kedatangan pengunjung juga meningkat dua kali ganda terutamanya pada hujung minggu,” katanya.
Beliau berkata demikian kepada pemberita selepas pemasangan papan tanda rasmi Oyen di hadapan kepungan tikus gergasi capybara di zoo berkenaan hari ini sempena Hari Kucing Sedunia yang disambut pada 8 Ogos setiap tahun.
Teknik spontan pertahankan diri jika diserang lelaki miang. Wanita di luar sana WAJIB belajar teknik-teknik ni demi keselamatan diri. Paling penting, semua kena cuba sedaya upaya untuk kekal tenang apabila diserang.#mwrespon
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Black hadiahkan kereta mewah idaman isteri. “Kadang-kadang kita terlalu mencari yang sempurna, sampai terlupa untuk hargai yang selalu ada di sisi” Inilah ungkapan penuh...