Ayam, semestinya menjadi makanan kegemaran anak-anak. Tambah-tambah bila digoreng. Sukanya anak-anak memang tak boleh bawa bincang. Mak-mak pun senang saja, tak perlu ambil masa lama nak hidangkan untuk anak-anak.
Namun, dalam sedar tak sedar, mak-mak tak tahu tahap ayam yang sudah masak di dalamnya. Kita ingatkan luaran ayam yang digoreng itu sudah masak sepenuhnya. Sedangkan bila anak-anak di makan tanpa pemerhatian mak ayah, rupanya masih ada bahagian yang belum masak.
Mungkin kalau mak masak sendiri, boleh perlahankan api semasa menggoreng supaya ia masak sekaa di dalamnya. Tetapi, bila beli ayam yang siap masak di luar, kita tidak tahu tahap ayam itu masak. Mungkin juga penjual nak cepat, maka ia dimasak sepenuhnya.
Ads
Keadaan ini boleh memberi kesan pada anak-anak terutaman bila dimakan. Perkongsian daripada Redza Zainol ini memberi panduan untuk mak ayam supaya sentiasa peka dengan apa yang diambil oleh anak terutamanya ayam goreng.
Beli Makanan Di Luar
“Ada ke beli makanan dari luar?”
Berkali-kali saya tanya barulah ibu ni teringat.
“Ya lah, saya ada beli nasi ayam untuk anak-anak. Selalu saya masak sendiri tapi minggu ni sibuk betul.”
Sambil tu dia usap kepala anaknya yang tengah terbaring lemah. Jari tangan semuanya sejuk, mata pun cengkung.
Sayu hati ibu ni tengok anak kecilnya dah muntah dan cirit birit hampir 20 kali. Yang buat dia betul-betul risau bila anak dia sendiri merayu nak pergi ke hospital.
“Adik dah tak larat maa. Tolong ma.”
“Sebenarnya anak saya ada mengadu dalam daging ayam tu ada darah tapi bayi saya menangis nak susu, terus saya terlupa.
Bila saya datang balik, dah habis dia makan semuanya,” penuh dengan nada kesal.
Ads
Keracunan Makanan
Banyak sangat kes keracunan makanan oleh kanak-kanak disebabkan makanan yang tak dimasak dengan sempurna.
Salmonella dan Campylobacter antara bakteria yang akan hidup pada bahagian darah ayam yang tak dimasak sepenuhnya.
Jangkitan Salmonella dan Campylobacter jika lambat dirawat, ia boleh merebak ke seluruh badan melalui saluran darah anak. Bila jadi begini, anak akan demam tinggi, menggigil-gigil dan paling teruk hingga boleh menyebabkan kematian.
Ads
Perhatikan Tanda-tanda
Ibu dan ayah kena tolong periksa setiap makanan sebelum diberi pada anak. Jangan bagi kalau ada tanda-tanda ayam tak cukup masak seperti:
Warna : ayam berwarna kelabu dan pucat Bau : hanyir atau bau seperti telur rosak Tekstur : berlendir bila dipegang Kulat : tanda kulat warna hijau atau hitam pada permukaan ayam Darah : darah pada tulang atau sendi ayam Rasa : masam atau lain dari rasa ayam
MW: Buat mak-mak, hati-hati yer bila bagi anak makan terutamanya ayam yang dibeli di luar. Kita tidak tahu, anak sakit sebab kita tersalah beli makanan tercemar. Menyesal kemudian sudah tak berguna.
Jangan pandang sebelah mata dengan peniaga-peniaga yang berjualan. Kadangkala melalui mereka inilah tuhan berikan pelajaran kepada sesiapa yang dikehendakiNya. Lelaki ini, Amirul Abraham belajar sesuatu daripada makcik peniaga ini; tentang erti ikhlas dalam memberi.
Dan hasil pertemuan dengan makcik peniaga ini menjentik hati lelaki ini untuk mendoakan kesejahteraan ibu-ibu yang menyayangi anak-anak mereka di dunia ini.
Makcik Salah Kira Ni..
“Berapa semua makcik?”
“RM20 je nak.”
Saya hulur ngam 2 keping not 10 ringgit. Kemudian buka plastik berisi barang sayur dan ikan bilis.
Saya kira kira semula, mahu RM30 jumlah sebenarnya.
“Makcik, nah 10 ringgit lagi.. makcik salah kira.”
Makcik tu ambil plastik saya, dia berjalan ke belakang kedai dan masukkan lagi sepeket ikan kering ini.
Sudah beri diskaun. Makcik ini tambah ikan kering lagi.
“Eh. Kenapa tambah lagi? Total semua RM36 ni makcik.”
“Takpelah nak. Ambil. Makcik belanja.”
“Mana boleh macam ni makcik. Saya ada duit. Makcik tak boleh bagi saya diskaun. Umi saya baru kirim duit dari HongKong ni.” saya cuba bertegas.
Makcik tu senyum saja. Kemudian dia beri sepatah dua kata,
Ini Yang Orang Ikhlas Akan Lakukan
1. Tak salahkan orang macam makcik ni bersedekah dan beri lebih pada kamu? Makcik tenang. Kamu pun mesti gembira. Kan? 2. Makcik dah tua. Anak dah besar besar semua. Takde apa yang makcik nak kejar, nak. Ambil lah. Rasa nak sujud je kat kaki makcik ini. 3. Kamu pelanggan pertama makcik. Saya tengok jam dah pukul 10 pagi. Tapi saya yang pertama beli dari makcik ini. Sabar sungguh orang tua ini. 4. Makcik doakan anak gembira. Jaga diri selalu. Moga murah rezeki anak nanti. Eh. Macam terbalik pula doa makcik ni. Patutnya saya yang tadah tangan berdoa untuk makcik ini. 5. Orang susah, orang ikhlas beginilah kejadiannya. Selalu memberi apa yang dia sayang. Apa yang dia ada. Tidak berkira dengan sesiapa.
Kalau saya tak makan ikan masin ni mesti makcik sedih. Kejap lagi saya goreng ya makcik.
Ya Tuhan. Peliharalah ibu ibu kami di dunia. Sayangi mereka macam mana mereka menyayangi kami.
Lapar.
MW : Bersedekahlah, kerana ganjarannya tuhan akan gandakan lebih dari apa yang kita beri.
Kebiasaan lepas raya mesti ada masalah kesihatan yang dialami oleh orang tua atau pun kanak-kanak. Maklum saja, masing-masing, ‘lepas gian’ jumpa keluarga, sanak saudara dan sahabat.
Tanpa sedar, dalam berjumpa itulah ada pula tersebar wabak penyakit lain. Masalah Covid 19 tak habis lagi, timbul pula tentang penularan HFMD.
Masalah kesihatan yang biasa berlaku pada kanak-kanak iaitu HFMD yang boleh berlaku lepas raya. Puncanya berkumpul ramai-ramai dan pula sebaran tentang penyakit ini.
Mungkin mak ayah tak perasan tentang simptom ini sehinggalah bila berjumpa dengan doktor. Macam mana nak tahu tanda dan rawatan untuk HFMD ini? Dr. Kamarul Ariffin ada jawapannya.
Lepas Hari Raya Aidilfitri ni, ramai mak ayah bawa anak kecil datang ke klinik dengan ruam dan demam. Bila saya periksa, rupanya Penyakit Kaki Tangan & Mulut (HFMD)
HFMD disebabkan oleh virus dan merebak dari individu ke individu dengan sentuhan langsung melalui lelehan hingus, air liur, najis dan cecair ruam dari mereka yang dijangkiti.
Hari Raya kali ni, ramai orang pulang ke kampung berkumpul bersama sanak saudara. Mungkin itu menyebabkan penularannya. HFMD mudah menjangkiti kanak-kanak yang ditempatkan bersama.
Semua peringkat umur termasuk orang dewasa boleh dijangkiti HFMD, namun kanak-kanak di bawah umur bawah 5 tahun paling berisiko dijangkiti.
Tanda-tanda:
Demam
Ruam di mulut, tangan, kaki dan kawasan lampin
Ulser pada tekak, mulut dan lidah
Sakit Tekak
Sakit kepala
Hilang selera makan
Antara rawatan yang perlu dilakukan:
Beri paracetamol untuk kawal demam
Pastikan anak minum dengan cukup
Jika anak tidak mahu makan atau minum, dan terlalu lemah, bawa anak berjumpa doktor segera
Pencegahan:
Cuci tangan dengan sabun sebelum sediakan makanan, selepas keluar tandas, menukar lampin dan mencuci najis.
Menutup mulut dan hidung bila batuk dan bersin. Buang tisu dalam tong bertutup.
Bersihkan mainan, kerusi dan meja yang tercemar dengan air liur anak.
Tidak berkongsi pakaian, tuala, perkakas makanan dan minuman serta mainan.
Anak yang disyaki HFMD hendaklah dikuarantin dan tidak di hantar ke taska/tadika/asuhan/sekolah, atau ke tempat awam.
Semoga bermanfaat!
Mingguan Wanita : Harap-harpa mak ayah ‘alert’ tentang kesihatan anak.
Zaman sekarang bila cerita bab menyimpan ramai yang beri alasan, nak bagi makan anak pun tak lepas, inikan pula nak menyimpan. Satu ringgit kalau disimpan hari-hari, setahun boleh jadi RM365 lalu ditukar menjadi emas ia akan jadi satu nilai yang begitu besar pada anda dan keluarga.
Lupakan bab emas, kita fokus pada bab simpanan. Matematik simpanan yang Puan Marlia Ramli ini kongsikan dijelaskan dari pengalaman peribadinya. Perkiraannya juga detail sehingga anda pun boleh follow dan simpan untuk kegunaan masa depan.
Gaji Besar Lebih Mudah
Akak graduated ketika usia muda remaja. Terima ijazah pada tahun 2004, umur 22 tahun. Mana tak nya, siang malam kejar pointer, amik paper banyak-banyak setiap semester. Sebab akak nak cepat-cepat bekerja. Akak tahu, lagi lambat bekerja lagi banyak kerugian masa yang akak tanggung.
Tiga bulan sebelum tamat belajar akak dah hantar resume ke banyak-banyak tempat. Tak kira le kilang ke, pejabat ke, kedai perabut ke. Dan semuanya akak mohon kat KL. Sebab akak tahu, lubuk pekerjaan adalah KL. Akak perlu mulakan kerjaya di bandar yang besar. Peluang lebih banyak!
Akak dengan muka tak malu minta pensyarah tolong ajarkan cara buat resume walaupun belum tamat belajar. Memandangkan time tu akak muda remaja, pensyarah lelaki yang bujang itu pun dengan senang hati sudi membantu.
Lepas dua minggu akak dapat interview kat KL. Dengan yakin nya, akak bawak beg siap-siap. Mak dan abah yakin akak pasti dapat kerja masa interview. Mana tak nya, seminggu akak hafal dialog dan buat persediaan untuk temuduga. Pulun sungguh! Dan alhamdulillah akak memang dapat pekerjaan pertama sebagai Sales Support Coordinator.
Jawatan ini tak de kaitan dengan subject yang akak belajar. But, who cares? Janji dapat kerja rezeki yang halal. Jual CCTV dan alarm system. Ketuk pintu pejabat dan pujuk orang beli produk. Fuh! Tebal kulit muka tak yah cerita. Balik opis prepare proposal, slide material dan esoknya jumpa lagi potential clients. Muka perlu sentiasa senyum sebab hari-hari buat presentation.
Taraf jawatannya cam atas sikit daripada Kerani Am walaupun punya ijazah. Malu tak penting asalkan rezeki halal. Gaji? Basic RM1,500. Dan akak paksa saving minimum RM250 bersamaan 16.66% setiap bulan. Komisen sales, elaun dan insentif bulanan akak tak guna. Semuanya humban ke saving. Punya lah kedekut!
Tapi saving RM250 x 12 bulan = RM3,000 adalah sedikit. Akak perlukan 10 tahun (tidak termasuk dividen) baru dapat sentuh wang tunai RM30,000. Lambat eh! Maka akak tersedar bahawa tak kira bagaimana akak mengikat perut dan cari pendapatan kedua, gaji kecik sangat susah nak diurus. Perlu korbankan banyak perkara.
Maka, setahun kemudian akak mula berfikir cara kapitalis. Tingkatkan skills dan cari pekerjaan yang lebih tinggi. Usung resume dan sasarkan setiap kali kenaikan gaji 30% hingga 50% gaji. Dan kenaikan gaji itu tidak disentuh. Akak lambakkan ke saving dan mulakan pelaburan.
Ianya matematik mudah. Jika bergaji RM1,500, akak perlu mengikat perut untuk saving RM250 dan ianya cuma mencecah 16.66%. Increment tahunan cuma dalam purata 5% bersamaan RM75 hengget.
Tapi jika bergaji RM3,000, saving sebanyak RM1,500 hingga RM1,750 adalah mudah. Dan ianya adalah 50% daripada pendapatan. Caranya? Waktu bergaji RM3,000, akak kekalkan cara hidup gaji RM1,500. Dan saving membiak dengan cepat. Increment tahunan jika 5% dah RM150. Okay la tu buat cover kos inflasi tahunan.
Nak lagi cepat join saja ASBF. Tukarkan wang kepada harta sebenar atau asset. Beli rumah seawal usia. Perlahan-lahan bunuh semua hutang jahat. Kekalkan cara hidup sengkek bila pendapatan bertambah. Simpan, labur, simpan dan labur. Biar nampak miskin daripada bergaya yang papa.
Ya, ini kisah 13 tahun dahulu. Waktu itu jawatan akak level officer. Atas sikit daripada kerani. Akak belajar bahawa ratusan ribu sahabat lain juga punya ijazah. Tak de beza dan istimewa pun punya ijazah di zaman sekarang. Yang membezakan cuma cara berkomunikasi, presentation skill, positive attitude, menjaga hubungan baik dengan bos dan sanggup bermuka tebal demi rezeki yang halal.
Yang paling penting English communication. Di private sector grammar tak penting. Hentam je cakap, lama-lama jadi pandai. Mat Salleh pun grammar berterabur, kita yang makan belacan acah-acah nak jaga grammar. Last-last malu nak bercakap. Last-last lambat pandai. Ntah apa-apa ntah! Ceh!
Kalau ada kawan yang kutuk English kita berterabur dan kita ini pembodek bos, tinggalkan kawan tersebut. Kawan si kaki kutuk yang melemahkan semangat ibarat virus. Perlahan-lahan mereka akan memasuki minda dan menjamah semangat. Jangan dekat dengan mereka ini.
Paling akak ingat masa kerja HR Executive kat sebuah kilang. Bos akak Chinese lady dan GM nya Singaporean. Ianya 10 tahun lepas. Waktu tu akak muda, communication berterabur. Tapi sorry la, jangan harap akak nak cakap Melayu. Sebab akak nak bos akak speak English dengan akak. Daripada reply mereka akak belajar dan improved my communication skill. Eksekuihhh me! Haha…
Walau pun English akak tak sehebat bos Singaporean, akak usahakan juga bercakap dengan bos dan tiru slang beliau. Buat saja segala kerja yang bos bagi. Hati memang sakit sebab rasa cam bos ambik kesempatan. Tapi setahun di situ jawatan akak naik daripada HR Executive kepada Senior HR Executive. Dan akak dapat kenaikan gaji hampir 15% time tu. Senyum sampai telinga! Juma’ati Paizu dan Anita Azrinawati E-Shoppe tentu tak lupa ni ?
Maka, akak faham bahawa perkara penting dalam kerjaya adalah hard work, usaha hubungan baik dengan bos dan deliver result. Asalkan ada tugasan kerja, buat je. Jangan beremosi dan jangan buat perangai. Muka selalu senyum, barulah rezeki berani mendekat.
Lagi satu, dalam pekerjaan tak perlu setia sangat. Jika memang tak de passion dalam pekerjaan, bos tak bagi peluang, bonus suam kuku dan increment terkadang ada terkadang tak ada, tak payah tunggu lama-lama. Buang masa juga tenaga. Namun, pastikan diri bersedia dengan skills dan lompat pasaran pada kadar kenaikan 30% hingga 50%.
Akak berpendapat bahawa jika bergaji kecik banyak benda perlu korbankan untuk wujudkan simpanan. Mungkin perlukan pendapatan kedua, tingkatkan skill dan cari pekerjaan lain. Contohnya jika bergaji RM1,500, jenuh la cari pendapatan kedua korban masa dan ikat perut. Nak saving RM1,000 sebulan pun jenuh.
Namun jika bergaji RM3,000, saving bulanan RM1,500 bukanlah sesuatu yang mustahil atau susah sangat. Kekalkan gaya hidup, belanjakan RM1,500 dan saving baki lagi 50%. In fact kalau pemalas, tak perlu pun cari pendapatan kedua. Balik kerja, lepak je main game. Bulanan masih saving RM1,500.
Karang mesti ada yang cakap, mana cukup RM1,500 belanja bulanan. Kalau yang dah kahwin, ada anak juga isteri. Pampers, susu, ubat bagai. Adoii sayangku sahabat. Jangan lurus sangat. Jika dah berkahwin, pendapatan suami isteri gabungkan saja dan uruskan dengan berhemat. Gaji suami belanja keluarga, gaji isteri simpan dan labur. Suami tak kira isteri pangkat Manager, nafkah jangan abai kerana hukumnya wajib. Baru rezeki berkat, rumahtangga bahagia.
Akak cuma beri contoh perbandingan antara gaji RM1,500 dan RM3,000. Anda boleh sesuaikan antara gaji RM5,000 dan RM10,000. Atau RM15,000 dan RM20,000. Gaji anda, pandai-pandai la buat pengiraan. Manalah akak tahu berapa gaji keluarga anda. Dah nama pun contoh.
Maka, duhai anak muda yang berijazah juga berdiploma. Sentiasa rajin berusaha dalam kerjaya. Jangan malu. Dapatkan pekerjaan yang di level bawah dulu. Dengan pengalaman, anda akan meluaskan idea juga pemikiran. Dan anda akan tersedar bahawa gaji besar lebih mudah diurus jika berdisiplin.
Hari ini ada pasangan yang dah belasan tahun bekerja dengan sepasang anak. Walaupun saban tahun increment best dan bonus lima angka, namun mereka kekalkan hidup kekal sederhana dan kurangkan gaya. Mereka tahu hanya itu caranya untuk mampu bersara muda.
Ehh lagi satu… Gaji kecik ke gaji besar ke, kalau jenis boros dan tak minat menabung, ke laut lah juga. Lesap semua gaji sebulan. Lagi pula, hidup kita adalah dalam kawalan kita. Maka, kitalah yang tentukan!
Oh ya, ada anak Bujang yang mengadu. Dah lima tahun bekerja masih belum punya enam bulan dana kecemasan. Maka, akak contengkan saja contoh perbelanjaan anak muda yang bujang jika bergaji RM1,500.00. Sesuaikan mengikut kehidupan masing-masing.
Mak aiiih! Susahnya nak atur belanja jika gaji kecik! Haa… sebab itu lah akak cakap GAJI BESAR LEBIH MUDAH DIURUS. Kalau gaji kecik, nak tak nak perlu bawa bekal, drive kereta kecik, naik public transport, cari pendapatan kedua, sewa bilik dan potong segala perbelanjaan.
Tak kira gaji besar atau kecik, dengan disiplin, dijamin paling lewat 3 tahun bekerja dah punya 6 bulan dana kecemasan. Kalau suka, ikut saja. Kalau tak suka, abaikan ia. Aiman tak kesahhh… Eh!
Black hadiahkan kereta mewah idaman isteri. “Kadang-kadang kita terlalu mencari yang sempurna, sampai terlupa untuk hargai yang selalu ada di sisi” Inilah ungkapan penuh...