Sekejap sahaja dah masuk pertengahan Ramadan, tak lama lagi kita nak beraya. Memang setiap kali tibanya Ramadan rutin harian mak-mak ini bertambah busy. Kalau dahulu lepas Subuh baru bangun, segelintirnyalah sebab ada di kalangan mak-mak yang memang jenis 4.30 pagi dah bangun sediakan keperluan keluarga.
Disebabkan rutin yang berubah ini buatkan mak-mak mengalami keletihan melampau hingga satu tahap letak jer kepala, terus terlelap. Oleh itu akan berlakunya kejadian tragis apabila tak terbangun sahur. Kadang-kadang dah set alarm di tiga hp berbeza, tetapi tetap juga tidak terjaga. Kejadian ini bukanlah selalu tetapi mungkin akan berlaku dua kali dalam sebulan Ramadan.
Tetapi perasaannya hanya Allah yang tahu apabila suami dan anak-anak tak bangun bersahur gara-gara kita tak terjaga. Suami kurang sikit rasa bersalah sebab dia dah besar panjang. Tetapi bila tengok muka anak memang rasa kasihan. Lagi-lagi anak yang baru belajar puasa, dari selalu ceria bermain, boleh tidur meniarap gara-gara tak makan sahur.
Ads
Kala itu bermain di fikiran, suruh jelah anak berbuka. Kasihan. Tetapi tidak semua kanak-kanak mahu tinggal puasa, jadi berterusan lah sampai ke waktu berbuka dia menjadi lembik macam kain buruk.
Ads
Tak bangun sahur satu hal, terlupa masak nasi waktu berbuka satu hal. Mak-mak kan banyak benda nak fikir, kadang-kadang dah masak nasi, lupa pula tekan suisnya. Time nak hidang makanan, baru tersedar bila senduk cecah air dalam periuk nasi.
Sebenarnya kejadian-kejadian tragis ini berlaku sebenarnya nak menguji sejauh mana kesabaran kita dalam berpuasa. Tak ke gitu, nak menutupi rasa bersalah sebenarnya. Hahaha… time tulah nak tengok suami dan anak-anak mampu tak berpuasa tanpa bersahur. Kalau mampu, kuatlah imannya. Begitu juga kala berbuka bila nasi belum masak, sabar tak suami telan air dahulu. Paling penting setiap yang berlaku pasti ada hikmahnya, sebagai manusia biasa, mak-mak pun sering lakukan kesilapan tanpa sengaja. Maafkan ye, salam 0-0.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Dalam gembira menyambut Aidilfitri pastinya tidak akan dilupakan pada mereka yang telah tiada. Begitu juga dengan diri saya,sejak berusia empat tahun saya telah kehilangan ayah tercinta. Sejak itu ibu yang membesarkan saya dan adik beradik yang lain.
Saya masih ingat lagi sejak kecil setiap tahun ibu akan membawa kami ke pusara ayah pada bulan Ramadan. Ketika itu ibu akan meminta kami bergotong royong membersihkan pusara ayah dan juga arwah datuk serta moyang yang terletak berdekatan. Kemudian pada pagi 1 Syawal selepas solat sunat Aidilfitri kami sekeluarga akan ke puasa arwah ayah dan itulah rutin kami setiap tahun.
Ingat Pada Orang Tersayang
Saya masih lagi ingat pesan ibu,
“Jangan lupa nanti bila mak dah tak ada, jangan kamu semua abaikan pusara arwah abah kamu. Nanti kalau orang tanya mana kubur ayah, senang kan kamu semua dah tahu tempatnya. Setahun sekali dua saja kita bersihkan kubur, dengan cara ini dapat kita ingat pada orang yang tersayang.”
Ungkapan itu sentiasa tersemat di dalam hati. Apatah kini bila ibu sudah hampir 11 tahun kembali ke ramahtullah tradisi itu juga kami amalkan.
Cuma kini memandangkan saya sudah berkeluarga jadi kami akan menziarahi pusara beberapa hari sebelum hari raya kerana beraya di rumah mentua.
Alhamdulillah, anak-anak walaupun tidak pernah kenal nenek mereka namun setiap tahun mereka akan membersihkan pusara arwah datuk dan nenek mereka. Sejak kecil saya ajar mereka menziarahi pusara. Jika orang lain bergembira berjumpa dengan ibu dan bapa mereka di kampung saya pula seronok bila dapat menjenguk pusara arwah ibu dan ayah.
Saya sentiasa mendoakan roh mereka dirahmati Allah dan berbahagia di sana. Kepada mereka yang masih ada ibu dan bapa hormati dan hargailah mereka.
Namun paling saya tak boleh lupa sudah tentu masakan arwah ibu terutama bila menjelang petang raya iaitu,Ketupat, Rendang Daging,Rendang Ayam dan Kuah Kacang.
“Ibu kenangan bersamamu takkan ku lupa. Semoga Allah mencucuri rahmat buat Arwah Ayah Suboh bin Mohd Amin dan juga ibu Salamah binti Othman.”
Malah saya juga terapkan amalan murni menziari kubur di hari raya kepada anak-anak.
Dikesempatan ini saya mengucapkan selamat hari raya maaf zahir dan batin buat semua umat Islam.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Astaghfirullah, mahalnya harga kuih raya sekarang ni. Nak tunjuk macam dulu pun takut!
20 tahun lepas, emak setiap tahun akan bersengkang mata, berkaftan longgar di dapur berlumur tepung dan bau harum mentega, menyiapkan kuih tat nanas kesukaan kami.
Biasanya saya jadi tukang terap doh, letak jem nanas dan lepas tu jadi orang paling kuat mengintai oven. Bukan tengok kuihnya, tapi ambil bau tat yang dibakar! Allahu, aroma itu… Sampai sekarang tersemat kemas dalam ingatan.
Hari ini emak lebih selesa membeli. Tiada lagi bau harum kuih raya yang dibakar atau bau manis jem nanas di dapur. Selain ‘pembantu-pembantu kecilnya’ dah membesar dan berkeluarga, emak lebih suka bersendirian di bilik, mengaji atau mendengar ceramah agama di televisyen.
Emak tak usahlah susah-susah buat kuih. Lagipun kos buat sendiri kadang-kadang lebih mahal daripada beli. Dapat penat lagi, ambil masa nak beribadah lagi.
Itu pujuk kami setiap kali dia teringat mahu buat kuih tat nanas dalam bulan puasa. Dan emak pun akur, kerana kami adik-beradik sentiasa bawa pulang berbekas-bekas kuih raya, yang tinggi, yang rendah, yang bertutup merah, yang berkaca, sebagai stok di rumah. Tradisi buat kuih itu pun mati.
Tempoh hari saya bawa emak shopping raya di Shah Alam, emak mengomel kenapa harga kuih raya sekarang mahal-mahal. Tak masuk akal tengok sebekas kecil kuih tat nanas, isinya mungkin 20-25 biji, dijual pada harga RM30. Kami jalan ke gerai lain, tapi semua kuihnya pun berharga sekitar RM25 – RM40.
Berbeza dengan harga kuih raya dulu-dulu. Kalau anda masih ingat, bekas bulat jernih tu, harganya lingkungan RM13 – RM15 jer, kan? Kadang-kadang waktu jualan lelong, jadi RM10 sebekas. Kuih pun banyak sekitar 50 biji, rupa cantik dan sedap. Haiiii… rindunya zaman kuih raya penuh semeja.
OK, PATUTLAH!
Tak mahu terus diburu tanda tanya, lebih baik saya jumpa sendiri pengusahanya. Dan 10 jawapan yang diterima ni memang buat kita mengangguk faham… Oh, patutlah harga kuih raya sekarang melambung tinggi! Bisik seorang sahabat, you should really write about this Cik Lin!
(1) Pengusaha terpaksa naikkan harga sebab kos bahan bakeri meningkat beberapa kali dalam tempoh setahun.
(2) Ada yang pilih menggunakan bahan berkualiti contohnya pure butter dan bukannya mentega biasa macam Buttercup.
(3) Rasa kuih yang menggunakan pure butter lebih sedap dan tahan lama. Tapi harganya mahal. Contoh bila promosi, harga Buttercup RM5.00 tapi pure butter RM9.00. Lebih kurang begitulah. Cuma pengusaha akan beli pukal untuk dapat harga murah.
(4) Sebilangan pengusaha kecil mengenakan caj penghantaran sekali pada kuih raya mereka. Nampak tak ketara, tapi kos minyak dan masa pun kenalah kira, kan?
(5) Faktor GST pun mempengaruhi. Pengusaha biasanya dah siap-siap beli barang mentah sebelum GST 0% semalam. Harga barang dulu lagi mahal.
(6) Kos bekas atau packaging pun mainkan peranan. Sekarang trend bekas acah hipster tu, balang kurus tinggi bertutup hitam. Lagi aneh bekasnya, lagi mahallah kuih rayanya. Tapi ini by demand.
(7) Tengok area jualan dan target market. Biasanya area bandar raya besar dan padat seperti Lembah Klang, Johor Bahru, Ipoh atau Pulau Pinang memang lebih mahal.
(8) Ada konsep ejen. Untung orang tengah pun kenalah kira juga. Pengusaha tolak RM20, ejen mestilah caj lebih lagi.
(9) Kalau beli kuih raya di gerai, jangan lupa penjual kena cover kos sewa tapak dan pembantu jualannya. Kadang-kadang untung mereka sendiri pun ‘ciput’.
(10) Pengusaha berpengalaman atau terkenal dengan kesedapan kuih raya mereka. Yang ini pembeli memang sanggup beli walaupun mahal kerana dah tahu kualiti rasanya yang gerenti sedap.
Lepas baca penjelasan ni, agaknya hakak hakak macam saya faham tak? Iyalah, cuba kita buat sendiri kalau nak tau berbaloi ke tak. Cara terbaik untuk berjimat, mungkin kita boleh tempah terus daripada pengusahanya yang tinggal berdekatan rumah. Jimat kos penghantaran, ejen dan sebagainya.
RAMALAN LEPAS GST 0%
Nampaknya kemungkinan harga kuih raya turun lepas 1 Jun 2018 memang tipis. Kata kawan baik saya dari Bakes By Delia, banyak pengusaha pilih untuk kekalkan harga sekarang. Tapi saya memang setia beli biskut cip coklat beliau, tiap-tiap tahun wajib order sebab sedap sangat. Yang ini berbaloi-baloi beli, anak-anak berebut makan!
Diam diam saya jumpa emak dan janji tak membazir beli kuih raya mahal-mahal. Emak kata beli yang anak suka makan saja. Untuk emak, carikan kuih tat nanas macam biasa. Saya pandang wajah tuanya. Aduh, tiba-tiba aroma tat nanas buatan emak menerpa ke hidung. Rindu kena marah sebab sepahkan tepung dulu! Nostalgia betul.
Selamat ber-shopping raya! Sehingga itu salam sayang daripada saya, Editor Mingguan Wanita… Norzalina Mohd Alias.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Sakit mata ni memandang, bila tumit kaki mulai merekah, kasar dan keras. Hakikatnya, tumit kaki pun harus dijaga sebaiknya, agar ia tetap halus mulus. Banyak faktor boleh sebabkan tumit kaki merekah antaranya jika berdiri terlalu lama dan tapak kaki alah kepada lantai simen. Jangan bimbang, sebenarnya ada petua mudah yang mak-mak boleh cuba untuk atasi tumit yang merekah ini dalam masa 5 minit, iaitu hanya mengguanakan garam kasar dan limau nipis sahaja.
Tips tumit merekah bersinar dalam 5 minit hanya guna 2 barang je.
“Jangan duk pandang rendah tang tumit merekah. Tumit pun ada hak nak melawa, bergojes, ada skin haluih mulus bak muka ploles jugak.”
“Yer korang, nampak tua bukan je pada paras rupa! orang tengok kaki pun boleh kata kita tua. Bukan sorang je tapi ramai hat tegur kaki datin dah macam orang tua padahal umor baru 26. Malu sungguh!
“Datin berlapang dada nak share tips basmi masalah tumit merekah hanya guna barang dekat dapur je. Mudah dan senang. Anak-anak tidur mak-mak boleh la belai-belai tumit tu.”
Limau nipis/ lemon
Sedikit Garam Kasar
Berus gigi murah guna bulu yang kasar
1.Perahkan limau nipis atau lemon pada garam kasar.
2.Gosok/ sental perlahan-lahan pada bahagian tumit kaki yang merekah selama 5 minit.
3.Jika limau dah hancur/ lembik boleh gosok dengan berus gigi pula.
Siap! amalkan selalu untuk hasil yang berkesan. Lihatlah perubahannya.
Awalnya diuji kehilangan isteri, kemudian bersambung pemergian anak tunggalnya secara tiba-tiba ketika berada di sekolah. Inilah ujian yang Allah bungkuskan kepada saudara Fendi.
download sekarang!
