Taugeh memang sedap dicampur dalam mee goreng, buat masak lemak putih atau ditumis begitu sahaja. Jika nak tuai taugeh segar dan buat aktiviti dengan anak-anak, boleh cuba tip ini. Guna besen biasa je tak perlu berlubang, biarkan bergelap bawah sinki, elok taugehnya bercambah. Namun penting letak kacang hijau satu lapisan sahaja tak perlu banyak-banyak.
Cara ini memang mudah, tiga hari semai dah boleh tuai hasilnya. Malah taugehnya juga rangup,segar, manis, serta tahan lebih lama. Jimat lah sikit bahan dapur. Paling penting bebas bahan pengawet serta baja kimia.
Boleh cuba semai sendiri taugeh di rumah ikut tip yang dikongsikan oleh Puan Maz Abdullah ini. Katanya dah bertahun-tahun buat taugeh untuk kegunaan sendiri.
Hasil bergelap bawah sinki 2 malam, dahh biasa sangat duk buat togeh ni. Guna 1 besen biasa je, tak perlu yang ada lubang. Alhamdulillah cambah elok.
Bahan Diperlukan:
Besen
Kacang hijau
Air secukupnya
Tisu dapur
Cara Membuat:
1. Rendam kacang hijau dulu semlman (masa rendam yang ni guna air banyak sebab nak bagi kacang hijau kembang), esok pagi dh bleh start peram.
2. Toskan kacang hijau, mula-mula letak tisu dapur dulu dalam besen.
3. Kemudian letak kacang dan air biar tenggelam biji kacang.
4. Jangan letak banyak kacang, nanti tak cukup ruang untuk bercambah. Letak kacang tu 1 lapis je.
5. Selepas itu tutup besen tadi dengan tudung periuk atau apa-apa yang tak dapat masuk cahaya dan letak tempat gelap. Ni saya letak dalam kabinet dapur.
Info Ekstra!
- Taugeh ni saya tuai lewat petang hari ke-3 setelah 2 malam bergelap.
- 1 kali sehari je check ya dan tambah air cukup sekadar akar basah/paras biji kacang. Jangan tambah banyak air dan jangan buka selalu nanti taugeh tak nak cambah.
Rasa taugeh ni sama macam yang kedai punya, rangup, tahan lama dalam peti dan saya takde letak apa-apa ubat ya. Kawan-kawan FB yang kenal saya tahu la sebab dah bertahun-tahun saya buat taugeh ni untuk guna sendri.
Semoga bermanfaat bersama. Selamat Mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Antara Khasiat Makan Taugeh Selalu, Boleh Bantu Tingkatkan Kesuburan Suami Isteri!
Tanam Taugeh ‘Gemuk’ Kaedah Penapis Dan Hempap, Hari Ke 4 Boleh Makan Hasil
Mingguan Wanita: Jadi buat mak-mak, bolehlah cuba tanam taugeh sendiri di rumah ikut cara yang diajar ini.Dalam banyak-banyak cara yang tanam taugeh yang pernah dikongsikan, ini antara yang paling mudah! 3 hari dah boleh tuai hasilnya, tak perlu guna penapis pun. Jimatlah sikit duit belanja dapur nanti.
Sumber: Maz Abdullah
APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?
Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.
Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.
• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?
Teringin ikut jejak mereka?
Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!
Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernilai RM100.
Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster
Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Daging Murah SEDAP Macam Steak, Guna Teknik Masak Ala ‘Sous Vide’!
Rupanya walaupun guna potongan daging yang murah, sebenarnya mak-mak tetap boleh hasilkan rasa yang sedap macam daging steak mahal. Cuba gunakan teknik memasak ala ‘Sous Vide’ seperti yang dikongsikan oleh Mohd Faeez Harith ini.
Menurut lelaki ini, kaedah ini selamat kerana menggunakan suhu rendah sekitar 60°. Ia macam kaedah merebus, tetapi daging dimasukkan dalam plastik ziplock, dibuang angin dan jadikan dia mampat macam vacuum seal.
Baca lagi Disini:
Cara Mudah Bakar Ikan Dengan Arang, Letak Dalam Periuk Masak Atas Api Dapur!
Untuk faham lebih lanjut baca perkongsian ini;
Sekadar nak kongsi teknik menghasilkan Steak dari potongan daging yang murah,tapi masih enak dimakan.
Caranya? Sous Vide!
Sous Vide merupakan teknik memasak yang memerlukan beg kedap udara (vakum) dan direndam dalam air pada suhu yang rendah untuk suatu tempoh masa yang agak lama. Kebiasaannya Sous Vide memerlukan alatan memasak yang tersendiri dan beg khas,tapi jika tidak ada memadai guna beg ‘Ziplock’ dan kuali.
Hanya pastikan daging kekal tenggelam dalam air tanpa menyentuh dasar kuali. Kena check je sebelum tinggal.Saya sepit plastik tu dengan tudung periuk tu
Hasilnya daging akan masak secara perlahan-lahan,tetapi masih mengekalkan jusnya dan warna lebih menarik,iaitu sedikit kemerahan walaupun telah dimasak sempurna.
Untuk menaikkan seri Steak kita,boleh ‘sear’ sekejap atas kuali panas untuk tempoh masa yang singkat,sebelum dihidangkan.
Saya masak Steak saya dengan cara Sous Vide pada suhu 60° selama 2 jam.
Steak saya ni RM 10 sahaja,daging stok akhir dah.Tak mampu nak beli Angus atau Wagyu.
Info Ekstra!
- Saya biasanya tak makan dengan sos.Tapi kalau nak saya recommend, saya suka sos black pepper atau barbeque untuk beef, kalau lamb atau mutton guna mint sauce.
- Saya marinade dengan garam,pepper, rosemary,bawang putih.
- Masukkan ziplock dalam air,tolak gelembung-gelembung udara dulu sebelum ‘seal’ beg tu.Akan jadi kesan macam vacuum seal juga.
- Selamat guna ziploc sebab kita guna suhu rendah.Biasanya sekitar 40°-60° sahaja.Plastik tu tahan setakat 80°-90°.Kalau guna suhu tinggi daging masak cepat tapi ‘terkejut’.Bimbang liat.
- Kalau kita pergi pasaraya,daging macam ni biasa dah jatuh 30%-50% harga asal.Sebab daging biasanya tempoh hayat jualan dia dalam seminggu sahaja.Lepas pada itu dah dikira tak cukup segar untuk dijual.
- Melainkan daging beku.Daging reduce to clear @ reprice to clear. Biasa tesco dengan Aeon banyak benda-benda (RTC) ni.
- Saya guna dapur elektronik,memang dah ada tetapan suhu.Kalau dapur gas kena guna tungku tambahan untuk elakkan sentuhan terus api pada bontot kuali.Dan kena ada termometer untuk periksa suhu air.Renyah sedikit kalau dapur gas.
MW: Jadi buat mak-mak yang nak cuba hasilkan ‘steak’ sedap walaupun guna potongan daging murah, boleh cuba teknik memasak ‘Sous Vide’ yang dikongsikan ni.
Sumber: Mohd Faeez Harith
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
DIY Rak Simpan Penyangkut Baju Mudah & Murah, Modal RM20!
Salah satu masalah mak-mak di rumah adalah menyimpan penyangkut baju yang banyak. Bukan apa, jika tidak disimpan dengan cara yang betul, penyangkut baju ini mudah hilang dan bersepah. Memang sakit mata memandang. Malah bila nak menggunakannya pula, ia jadi leceh dan lambat kerana sering terkait-kait diantara satu sama lain.
Sebenarnya dengan DIY Rak Simpan Penyangkut Baju dapat menyelesaikan masalah ini. Ia cukup mudah dan murah dengan kos sekitar RM 20 sahaja.
Boleh rujuk perkongsian daripada Mohd Azrin Roselan ini sebagai panduan;
“Saya dan isteri selalu sahaja mengalami penyangkut baju bersepah dan hilang. Ting! tiba-tiba dapat idea untuk hasilkan rak penyimpan penyangkut baju dari paip PVC.”
“Project DIY hujung minggu menghasilkan rak tempat letak penyangkut baju murah dan mudah.Bila dah ada rak penyangkut baju tiada lagi masalah penyangkut baju bersepah dan hilang. Kalau hilang juga tentu ia hilang sekali dengan raknya sekali.”
“Modal nak hasilkan rak penyangkut baju sekitar RM20.”
Bahan-Bahan Yang Diperlukan:
Paip PVC 15mm sepanjang 9 kaki
Ukuran:
(Paip 33″ x 2pcs)
(Paip 5″ x 6pcs)
(Paip 8″ x 2pcs)
3 joints x 4 pcs
Elbow x 6pcs
Gam paip PVC
Cara Membuat:
1. Pasang paip 5″ pada elbow dan T joint untuk bahagian A.
2. Pasang paip 5″ pada T joint untuk bahagian B.
3. Pasang bahagian A dan B.
4. Sambung paip 8″.
5. Pasang elbow pada paip 8″ untuk bahagian C.
6. Pasang paip 33″ pada kaki rak dan bahagian.
Siap!
Kos upah: Air Sirap
Penyangkut baju yang hendak digunakan boleh gantung pada pemegang.
Simpanan penyangkut baju.
AzrinRos
Suami yang baik, suami yang senangkan isteri.
Baca Lagi Disini: Buat Sendiri Kitchen Bar Di Rumah, Table Top Tu Kosnya Cuma RM59
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi mak-mak bolehlah suruh encik suami tolong buatkan rak penyangkut baju ni, agar ‘hanger-hanger’ yang ada dekat rumah tu kemas tersusun, tak lah lagi sakit mata memandang.
Sumber: Mohd Azrin Roselan
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rahsia Cantik Gadis Korea, Bilas Muka Dengan Ais Batu, Air Sejuk, Kulit Lembut, Anjal
Teruja betul bila tengok kulit wajah gadis Korea. Licin, lembut dan glowing sangat. Jarang lah nampak kulit wajah mereka berjerawat atau jeragat. Apa rahsia penjagaan kulit wajah mereka.
Mungkin ada yang kata penggunaan produk tertentu. Rupanya nak cantik macam gadis Korea ni tak perlu mahal-mahal, hanya guna dua bahan yang memang sentiasa ada kat rumah.
Antara perkongsian menarik dalam video tiktok Zuriaty Musa tentang cara nak cantik macam gadis Korea
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Petua ‘Glowing’, Guna Skrub Tomato Atasi Masalah Jerawat & Lambatkan KEDUTAN KULIT Muka
Uncang Teh Terpakai Untuk Kulit Cantik, JANGAN BUANG Ada Gunanya!
Gadis Korea, Kulit Cantik & Glowing
Inilah rahsia cantik gadis Korea, hanya guna dua bahan saja.
Bahan:
1. Ais batu
2. Air sejuk
.
Campurkan kedua-duanya dalam satu bekas.
Kemudian, bilas muka dengan air tersebut.
Lakukan secara rutin setiap pagi dan malam.
Hasilnya:
.Membantu mengecilkan liang pori
Kulit akan lebih anjal
Kulit akan lebih lembut
Jerawat semakin mengecut
Wajah sentiasa segar.
Mingguan Wanita : Kadang-kadang, nak cantik tak perlu nak berhabisan. Guna bahan yang ada kat rumah pun sangat membantu.
Sumber: zuriaty_musa (tiktok)
@zuriaty_musa Nak cantik macam gadis korea jangan skip video ni #gadiscantik #tipskecantikan #tipskecantikanwajah ♬ Это любовь – Амирчик
Jom jadi vendor akak-akak bakers biskut raya terpaling sedap dan meletup di FIESTA HOMEBAKER USHA-USHA BISKUT RAYA anjuran Mingguan Wanita dan CSR Sugar.
Klik : https://toko.ideaktiv.com/product/fiesta-homebakers-vendor/
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
