Lala Menyapa, Halia Terpaku! Ramadan ke-23 mak-mak masih tak jemu memasak untuk keluarga tersayang.
Hari ini apa kata mak-mak cuba masak menu Lala Menyapa, Halia Terpaku! Buat mereka yang juga penggemar makanan laut wajib cuba resepi ini. Ratah pun sedap, apatah lagi jika dimakan dengan nasi, confirm bertambah!
Bahan-Bahan:
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 biji bawang merah
2 batang serai
Satu mangkuk cawan air
2 sudu sos tiram
Cili padi (dipotong halus)
2 keping daun limau purut
1/2 kg lala
Cara Memasak :
1.Masukkan minyak ke dalam kuali kemudian masukkan bawang putih tumis sekejap.
2. Kemudian bawang merah, halia, cili padi dan serai.
3. Kacau-kacau kemudian masukkan serai, daun limau, sos tiram dan sedikit air.
4. Barulah letakkan lala yang telah dibasuh bersih.
5. Kacau hingga rata letakkan garam dan serbuk perasa. Tutup dulu kuali.
6. Bila sudah masak, bolehlah hidangkan bersama nasi panas.
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Ads
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
“Wanita dicipta Allah dari tulang rusuk yang berdekatan dengan hati untuk disayangi dan dicintai” Ustaz Don Daniyal kongsi nasihat dan doa buat para isteri yang berhadapan masalah rumah tangga. Paling penting wahai para isteri jika masalah kamu melibatkan keganasan bukan hanya berdoa sahaja tapi laporlah pada polis segera! Sayangilah diri anda dahulu! Jangan biarkan diri hidup dalam tekanan.
Pelakon veteran Normah Damanhuri atau lebih mesra dengan sapaan Mak Normah mendedahkan dirinya tak pernah ‘engkaukan’ anak-anak. Malah ayat yang keluar dari mulutnya sangat berlapik dan penuh sopan santun hingga anak-anak sangat menghormati dirinya. Malah sejak anak-anak kecil Mak Normah sangat manjakan anak-anak hinggakan hubungan antara mereka sangatlah akrab.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Menu berbuka sederhana namun penuh nikmat. Mak-mak untuk Ramadan hari kesembilan jom masakNasi Lemak Terangkat Ayam Goreng Melakat.
Sedapnya kalau dapat makan Nasi Lemak dengan Sambal dan Ayam Goreng Rangup panas-panas terasa kesegarannya. Sudah pasti ahli keluarga tak sabar nak menjamah menu istimewa buka puasa petang ini.
Memang puas lebih-lebih lagi kalau mak-mak yang masak sendiri. Apatah lagi dengan resipi nasi lemak menarik dan sambal luar biasa yang disediakan. Menu berbuka hari ini sederhana namun penuh nikmat! Selamat mencuba ya mak-mak.
Bahan-Bahan Ayam :
½ ekor ayam
1 biji telur
1 mangkuk kecil tepung ayam goreng Bestari
Bahan-Bahan Nasi Lemak :
3 cawan beras beras
1 kotak santan
4 helai daun pandan
Sedikit halia
3 cawan air
Bahan-Bahan Sambal :
Cili kering
Sedikit belacan
Bawang merah
1 genggam ikan bilis
4 sudu cili sos
2 sudu sos tiram
Bahan-Bahan:
2 genggam ikan bilis (digoreng garing)
1 mangkuk kacang tanah (digoreng)
5 biji telur (direbus)
Cara Memasak Ayam Goreng:
1.Gaulkan ayam bersama telur dan tepung ayam goreng Bestari
Cara Memasak Nasi Lemak :
1.Basuh beras hingga bersih.
2.Letakkan halia dan santan serta daun pandan.
3.Masukkan air dan kacau.
4.Kemudian masak nasi seperti biasa menggunakan periuk elektrik.
Cara Memasak Sambal :
1.Panaskan minyak dan tumis cili yang telah dikisar bersama bawang merah, ikan bilis dan belacan.
2.Seterusnya masukkan sos cili, sos tiram kemudian garam, gula dan serbuk perasa dengan secukupnya. Sebatikan.
3.Masak sambal guna api kecil hingga sambal likat kemudian masukkan ikan bilis yang sudah digoreng.
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Dari medan jihad ke taman syurga, Abu Hamza & isteri syahid di Gaza. Di sebalik topeng yang menutupi wajah, suara yang amat lantang dan tegas dalam perjuangan Palestin, namun selepas syahidnya Abu Hamza dalam serangan zionis dua hari lalu, wajah yang selama ini ditutupi topeng mulai tersingkap.
Masih muda berusia 25 tahun, Naji Abu Sais atau lebih dikenali sebagai Abu Hamza merupakan jurucakap bridget Saraya Al-Quds, sayap bersenjata Jihad Islam Palestin (PIJ), telah gugur syahid bersama isteri dan beberapa ahli keluarganya pada serangan 18 Mac lalu.
Lebih memilukan, semasa perjuangan gelombang Operasi Taufan Al-Aqsa yang meletus pada Oktober 2023 yang mengubah landskap perjuangan, menjadikannya semakin sengit dan penuh pengorbanan, Abu Hamza dan isteri, Syaima baru bernikah seminggu, dirinya menyahut seruan jihad dan meninggalkan isteri serta keluarga demi menyuarakan kebenaran dan perjuangan.
Dikatakan jurugambar yang merakam gambar perkahwinan pasangan ini langsung tidak mengetahui bahawa Abu Hamza adalah lelaki penting di sebalik topeng dikenakannya setiap kali muncul di media massa.
Di sebalik peranannya sebagai jurucakap Saraya al-Quds, Abu Hamzah tidak pernah gentar turun ke medan pertempuran. Dia sering tampil dengan suara lantang, menyeru umat Palestin agar terus berjuang mempertahankan tanah air mereka. Isterinya, yang memahami erti pengorbanan, merelakan pemergian suaminya dengan hati yang tabah.
Namun, takdir telah tertulis. Mereka bukan sahaja disatukan dalam cinta, tetapi juga dalam syahid. Kini, cinta yang berputih antara dirinya dan isteri hanyalah di taman-taman syurga. Benarlah, berkasih sayang hingga ke syurga Allah.
Sungguh, cinta beliau terhadap Allah dan Rasul-Nya melebihi kecintaan terhadap isterinya. Lalu mereka diangkat ke syurga bersama-sama untuk merasai kenikmatan syurga, setelah mereka meninggalkan kenikmatan alam perkahwinan demi menyahut seruan jihad.
Serangan dua hari lalu di kediamannya di Nuseirat Gaza, telah meranapkan segalanya dalam sekelip mata. Abu Hamza, isteri, keluarga abangnya turut menjadi mangsa kekejaman tiada henti ini.
Berita pemergian mereka mengundang kesedihan di seluruh Gaza. Bagi umat Islam, syahid bukanlah pengakhiran. Sebaliknya, ia adalah jalan menuju kehidupan abadi yang lebih mulia. Firman Allah dalam Surah Ali Imran, ayat 169:
“Dan janganlah kamu mengira orang-orang yang terbunuh di jalan Allah itu mati; bahkan mereka hidup di sisi Tuhannya dengan mendapat rezeki.” (Ali Imran: 169)
Kini, Abu Hamzah dan isterinya telah melangkah dari medan jihad di dunia ke taman syurga yang abadi. Cinta dan perjuangan mereka tidak sia-sia—ia akan terus hidup dalam hati mereka yang menyaksikan pengorbanan ini.
“Mereka telah pergi, tetapi semangat mereka tidak pernah mati. Selagi ada langit di atas Gaza, selagi itu perjuangan ini akan diteruskan.”
TONTON VIDEO MENARIK DI SINI :-
Demikian luah Hawa Osman ibu kepada arwah Zulfarhan yang didera kejam ditekap dengan seterika wap sebanyak 90 kali termasuk di kemaluan.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Air tangan mak-mak tak pernah menghampakan. Salam Ramadan hari ke-11, mak-mak masih tak tahu nak masak menu apa untuk berbuka petang ini? Jangan bermalas, masak simple pun tak apa sebab air tangan mak-mak ni memang sedap!
Pada anak bujang kalau teringat penangan mak di kampung mesti tak tahan nak pulang segera. Momen berbuka puasa bersama keluarga tercinta di desa sememangnya sangat dirindui terutama pada perantau.
Mereka yang nak berjimat masak sendiri lebih bagus. Bukar sekadar jimat tetapi rasanya pun enak. Jadi petang ni jom cuba masak menu Udang Berempah Kari Power, walaupun resepinya ringkas namun kelihatan sangat enak dan menyelerakan. Marilah lah cuba ya mak-mak. Pasti anda sekeluarga berselera makan.
Satu biji bawang merah (dipotong bulat)
5 ulas bawang putih (dipotong kecil)
Sedikit halia
Daun kari
3 sudu serbuk kari
Setengah mangkuk air
1.Panaskan minyak masak ke dalam kuali.
2.Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan halia dan goreng hingga kekuningan.
3.Masukkan 3 sudu rempah kari yang digaul dengan air, dan masukkan sedikit air.
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Biasanya bulan Mei mak-mak akan kalut dengan hadiah hari guru, bukan cikgu minta tetapi ramai yang memilih untuk bahagiakan hati seorang cikgu walau harganya tidaklah mahal.