Isu yang cukup hangat kebelakangan ini tentulah tentang harga barang mencanak-canak naiknya. Hinggakan pembeli merasakan peniaga hanya kaut untung dan mengambil kesempatan di atas kenaikan harga.
Siapa yang menjadi mangsa? Hanya anda yang tahu jawapannya. Mulalah katakan peniaga hanya kaut untung dengan naikkan harga jualan. Jangan cepat melatah dan rasa tertipu.
Tak dinafikan kenaikan harga barang buatkan semua orang ‘rengsek’. Nak tak nah kena hadap juga dan kehidupan perlu diteruskan. Tapi bagaimana pula dengan peniaga. Bukan nak kaut untung tapi macam mana kalau masih harga sama, dimanakah untungnya. Sedangkan nak kena kira kos-kos tersembunyi yang orang lain tidak tahu.
Inilah yang dikongsikan oleh peniaga nasi kukus ayam berempah tentang kos sembunyi yang orang lain tak tahu. Malah, ia turut memberi panduan dan manfaat untuk anda yang ingin memulakan berniaga.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Emas Ini Logam Berharga, TAK RUGI Milikinya, Bila ‘Terdesak’ Boleh TUNAIKAN!
Perempuan Pencari Nafkah Di Penghujung Zaman, Jangan Sampai Gadai Harga Diri Demi Lariskan Jualan
Info Lebih Menarik DI SINI
Hanya Kaut Untung, Kira Dulu!
Berkenaan dengan isu harga ayam, difahamkan ia ditulis oleh seorang doktor perubatan, dan salah satu komen di posting berkenaan menarik perhatian saya.
Jangan salahtafsirkan tentang peniaga kaut untung tentang harga naik sekarang ini. Kena lihat juga kos-kos tersembunyi.
.
Saya pernah berniaga pasar mala, pernah berniaga bazar Ramadan, pernah berniaga tepi jalan nampak apa yang Tn Doktor itu dan kebanyakan orang tak nampak. Ia bukan semudah itu.
Komen oleh Yoep Owsem dalam posting berkenaan;
“Memandangkan saya berniaga gerai nasi kukus ayam berempah, saya nak share juga kos-kos tersembunyi yang perlu diambil kira jika nak mula berniaga:
1. KOS JUALAN TAK HABIS DIJUAL.
Berniaga 2.5 jam, belum tentu boleh habis jual semua. Saya berniaga 7.5 jam baru boleh jual 70 bungkus. Kalau hujan, lagilah teruk. Yang tak habis makan sendiri atau sedekah kat orang, tapi either way kos tetap kena tolak dari keuntungan.
2. AYAM POTONG 14 terlalu kecil.
Kalau ayam RM20 bermakna ayam tu berat dalam 2kg. Ayam 2 kg boleh potong 10 je maksimum, kalau tidak akan mengundang sumpah seranah dari pelanggan, dah la jual rm4.50. Saya jual ayam potong 4, rm6.00 seketul.
3. KOS MINYAK MASAK.
Kalau boleh dapat minyak masak paket sekalipun, akan pakai sehari 4 paket minyak untuk goreng ayam. 4kg x rm2.50 = rm10. Kalau tak dapat cari minyak paket, bersedialah untuk kos yang gila kasar.
4. KOS GAS
Ini yang ramai ambil mudah, hakikatnya kos ni besar dan kerap kena beli. Seminggu saya pakai 4 tong gas untuk jualan di gerai 7.5 jam + masak kuah di rumah 3.5 jam. Ayam goreng berempah ni api kena kuat kalau tak ayam tak masak sampai dalam.
5. KOS BERAS
Saya pakai 8kg beras untuk jualan 70 bungkus. Itu beras ye, bukan nasi. Kalau nak dijadikan nasi ada kos-kos tambahan.
6. KOS BAHAN SAMPINGAN
Contoh kos untuk kuah kari kaki ayam, sambal belacan, kos sayur, rempah perapan. Kos-kos ni besar ye tuan puan sebab cili padi dan cili masak sekarang harganya bukan murah. Sampai rm15 sekilo. Belacan lagi, herba campur, buah keras, serai, lengkuas, kayu manis, bunga lawang, tomato, cili kering, serbuk n daun kari, pandan dan lain-lain.
7. KOS PEMBUNGKUSAN
Kos untuk bungkus barang jualan. Kertas minyak gred B, plastik bungkus nasi 15×15, plastik 5×7 bungkus kuah dan sambal, plastik singlet pelbagai saiz.
8. KOS SANTAN
Kalau berdasarkan kiraan tuan tanah, jualan ialah 70 bungkus sehari. Maka santan sehari kena pakai 1kg untuk kuah kari. Rm7 – Rm10 sekilo.
9. KOS PEKERJA
Pengalaman saya berniaga 7.5jam jualan 70 bungkus memang memerlukan pekerja sebab kita kena goreng n bungkus on d spot. Pelanggan tak nak makanan sejuk. Kalau 2.5 jam nak jual 70 bungkus, saya jamin kena pakai lebih dari 3 orang (termasuk tokey).
10. KOS TRANSPORT
Kos minyak untuk ulang alik ke tapak berniaga, kos pusing merata kedai beli barang mentah yang murah, kos meronda sebab nak cari minyak paket. Kos ni bukan sikit ye, dan saya jamin tak boleh nak naik motor sebab banyak barang yang perlu dibawa.
11. KOS ALATAN BERNIAGA
Saya berniaga stall tepi jalan, kos beli alatan berniaga di tapak + alatan berniaga di rumah mencecah rm10k juga ye. Blender heavy duty pun dah rm500 untuk brand butterfly. Saya pakai brand Khind murah sikit tapi baru pakai 3 bulan dia dah problem, mujur beli baru ada la warranty. Tapi kena beli 2 untuk back up.
12. KOS STORAN
Klu berniaga pada skala jualan 70 bungkus sehari, kita takkan boleh muat dah pakai chest freezer 120liter, pakai peti ais rumah. So kena pakai freezer besar, peti ais kena beli asing untuk simpan stok bahan mentah kalau tak nak keluar setiap hari berbelanja. Freezer besar rm800++, peti ais rm1000 saiz sederhana. Nak jimat beli 2nd, tapi kena fikir jugak kos repair. Kos storan ni akan datang sekali bersama kos letrik ye.
13. KOS KESIHATAN
Cucuk thypoid rm70 ye seorang. Kalau dah 3 orang kira la sendiri. Pekerja yang kita cucuk tu pulak belum tentu kekal nak kerja dengan kita.
14. KOS GAJI
Gaji pekerja kalau setakat offer rm50 sehari kerja gerai, memang kena bersaing la dengan kerja rider yang lebih menarik di kalangan budak-budak muda. Gaji tokey jangan lupa kira ye. Persediaannya bermula awal pagi dari beli ayam dan bahan-bahan mentah, cuci ayam dll, masak kari, berniaga, cuci tapak dan cuci peralatan.
15. KOS RISIKO
Risiko ni boleh datang dari sudut authority, sudut cuaca, dan juga sudut mistik. PBT, Kesihatan, Polis, Imigresen (klu pakai pembantu gerai pekerja asing) dll. Cuaca ribut boleh hancurkan khemah kita. Sihir, santau dan khianat juga boleh jadi risiko yang paling besar pakai kos.
16. KOS TAPAK
Tapak jarang dapat free even berniaga tepi jalan, mesti nak kena bayar. RM5 – RM10 sehari average. Kalau dalam kampung ye la free. Nak tempat ramai orang dalam pekan mesti dah kena bayar, samada pd PBT atau pada gerai yg kita tumpang. Tapak tu pun nak kena dekat dengan air untuk mencuci, klu berniaga malam ada baik klu dpt tarik letrik sekali. Untuk yg menyewa kedai lebih parah, sbb selain sewa, akan kena bayar lesen PBT, lesen papan tanda berlampu, kesihatan (penapis minyak), letrik tarif komersial, IWK dll.
Tambahan: Kalau nak ada untung lebih, kena bukak meja untuk dine in n jual air. Ini semua tambahan kos ye, tapi boleh generate extra profit.
Kepada yang baru nak mencuba, ambil kira kos-kos di atas sebelum anda pertaruhkan baki saving anda untuk mula. Pergi bersembang dengan orang-orang yang dah berniaga (bukan pergi masuk kelas ‘bisnes coaching’ pulak ye).
DISCLAIMER:
*Saya menulis untuk menambah maklumat, bukan untuk merendah-rendahkan.
*Saya bukan sifu/coach untuk bisnes ye, saya cuma ada pengalaman yang boleh dikongsi untuk manfaat bersama.
Mingguan Wanita : Senang saja, kalau rasa mahal, masak sendiri kat rumah. Baru puas hati.
Sumber: Afyan Mat Rawi
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Uniknya Rumah 100 Masjid Ini, Katanya Mampu Bertahan Hingga 100 Tahun!
Katanya Rumah 100 Masjid atau lebih dikenali dengan nama Darwish Salamah Museum ini menjadi tumpuan penduduk tempatan dan warga asing yang melawat Jeddah, Arab Saudi.
Masnira Ramli dan keluarganya menetap di Makkah kerana suaminya bekerja di sana. Suri rumah ini tidak bekerja dan aktif sebagai penulis sambilan. Peluang bercuti seketika di Jeddah telah membawa dia dan keluarga melawat kawasan menarik di sana.
Rumah 100 masjid adalah salah satu tempat yang sempat mereka lawati dalam masa singkat. Ikuti perkongsian ringkasnya ini.
Khas buat kalian belum pernah lagi melawat Jeddah boleh melihat gambar-gambar yang dikongsikan oleh Masnira ini.
Rumah 100 masjid, Darwish Salamah Museum
Dapat notis 40 minit sahaja sebelum pergi! Kebetulan sedang perah otak memikirkan ke mana nak bawa anak-anak pada petang hari minggu yang indah ini. Kawan mesej ajak pergi melihat rumah unik dengan pelbagai miniature binaan masjid dan bangunan tradisional arab di Jeddah. Makanya kita pun terus bersiap dan bergerak!
Rumah yang indah ini kepunyaan pesara tentera udara yang bernama Darwish Al Salama. Seluruh halaman rumahnya dipenuhi dengan model bangunan dari dunia arab.
Contohnya pelbagai binaan masjid, replika stesen kereta api Madinah yang terkenal dari zaman Uthmaniyyah, replika Madain Saleh dan pelbagai lagi.
Artikel Berkaitan:
Backpacking Naik Sleeper Train Balik Kampung, Pengalaman Mahal ‘Insafkan’ Keluarga Ini
Jeju, Musim Sejuk Umpama Kat Narnia, Best Sangat Percutian Wanita Ini
Mampu Bertahan Hingga 100 Tahun Lamanya!
Atas usaha dan kerja tangan beliau sendiri, halaman rumah ini dilapisi dengan jubin seramik dan konkrit. Lihat gambar dan video terbukti ianya sangat unik,kemas dan cantik hasil tangannya! Menjadi tumpuan untuk bergambar dan mengabadikan kenangan. Khabarnya hasil rekabentuk ini mampu bertahan sehingga 100 tahun lamanya.
Oleh kerana telah menjadi tumpuan, rumah ini dibuka kepada pengunjung dengan bayaran 25sr seorang. Dibuka setiap hari dari pukul 4 hingga 6 petang sahaja.
Kemudian, kami ke Museum Al tayibat yang terlalu indah senibina nya. Hanya 15 minit perjalanan dari rumah 100 masjid ini. Malangnya ketika kami sampai museum ini tutup. Kena ulang pergi lain kali InsyaAllah.
Sumber / Foto: Masnira Ramli
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lans Koperal Damarrulan Jaga Isteri Strok, 3 Anak Tiri – “Dia Hanya Ayah Tiri, Tapi Jaga Kami Macam Anak Sendiri”
Lans Koperal Damarrulan Jaga Isteri Strok, 3 Anak Tiri – “Dia Hanya Ayah Tiri, Tapi Jaga Kami Macam Anak Sendiri” ujar Qaidah Thaqifah Mohd Yuslee, 23, mengenang figura bapa tiri yang amat disayanginya, Lans Koperal Damarrulan Abdul Latif.
Lans Koperal Damarrulan Jaga Isteri Strok, 3 Anak Tiri – “Dia Hanya Ayah Tiri, Tapi Jaga Kami Macam Anak Sendiri”
Lans Koperal Damarrulan merupakan salah seorang daripada sembilan anggota Pasukan Simpanan Persekutuan (FRU) yang terkorban dalam nahas di Teluk Intan.
Qaidah Thaqifah dan dua adiknya, Qamarina Batrisyia, 21, serta Qarisya Safea, 17, membesar dengan kasih sayang lelaki yang mereka panggil “pakcik” itu, seakan-akan ayah kandung sendiri.
“Arwah jaga kami tiga beradik dan mak yang menghidap strok sejak lapan tahun lalu tanpa pernah merungut. Takkan ada pengganti seperti dia,” katanya ketika ditemui di kediaman mereka di Kuarters FRU Unit 5, Sungai Senam, selepas menerima kunjungan Menteri Dalam Negeri, Datuk Seri Saifuddin Nasution Ismail.
Qaidah turut berkongsi detik akhir sebelum berpisah dengan insan yang dianggap ayah itu. Arwah membelikannya ayam gepuk, makanan kegemarannya, sebelum dia kembali ke kampus.
“Walau sibuk, arwah tetap luangkan masa hantar adik saya Qarisya ke latihan angkat berat setiap minggu. Itu antara pengorbanan yang kami tak akan lupa,” tambahnya sebak.
Ibu mereka, Haswati Rosdi, 44, yang berumah tangga dengan Damarrulan sejak lapan tahun lalu, turut menzahirkan kesedihan yang amat mendalam atas pemergian suami tercinta.
“Sejak saya diserang strok pada 2018, dialah yang beri kekuatan dan jaga saya sepenuh hati. Dengan beza usia 11 tahun, dia tetap bertanggungjawab jaga saya dan anak-anak. Kami memang bergantung penuh padanya,” katanya dalam nada pilu.
Menurut Haswati, arwah menunjukkan kelakuan luar biasa sehari sebelum tragedi berlaku. Dia enggan mencium dahinya seperti kebiasaan sewaktu keluar bertugas.
“Kami sempat bersarapan berdua. Tengah hari tu, dia keluar untuk tugasan. Katanya nak balik semula jam 8.30 pagi keesokan hari, tapi 15 minit selepas itu, saya terima khabar duka,” katanya sayu.
Bagi ibu Haswati, Zamilah Mohd Nor, 65, menantunya itu tidak pernah berkira dan banyak berkorban demi keluarga.
“Dia bukan saja jaga Along (Haswati) yang sakit, tapi juga jaga cucu-cucu saya. Dia menantu yang baik, saya sangat terasa kehilangannya,” ujarnya.
Sumber: Berita Harian
Kredit foto (top image): Sinar Harian
Baca artikel lain juga: Nahas FRU, Anak Umur 12 Tahun Imamkan Solat Jenazah Bapa
Anak Istimewa Sarjan Mohd Roslan Runtun Hati Warga Maya, Muhd Raqin Rapat, Tidur Bersama Bapanya
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
PENTING Tegakkan Aloe Vera Selama 2 Jam, Keluarkan Getah Kuning Sebelum Dimasak!
Pokok Aloe Vera memang banyak khasiatnya. Bukan sahaja boleh digunakan untuk kecantikan, malah boleh juga dimakan apabila dicampur dalam air. Namun ada cara dan tipsnya untuk buat jeli Aloe Vera ni. Ini kerana jika salah cara, ia boleh menjadi pahit dan menyebabkan cirit birit. Salah satu tip penting langkap yang perlu dilakukan ialah tegakkan Aloe Vera selama 2 jam selepas dipotong bagi mengeluarkan semua getah kuningnya yang ada sebelum dimasak.
Untuk faham lebih lanjut, ikut cara dan tip yang dikongsikan oleh Rdza Tuah ini sebagai panduan.
Akhirnya saya try jugak buat. Rasa dia kosong kalau tak letak apa-apa, so saya letak Gula Melaka. Saya share cara saya ya:
1. Potong daun yang besar, potong bahagian atas (hujung runcing) sedikit.
2. Tegakkan selama 2 jam+ untuk keluarkan getah kuning.
3. Basuh, buang duri, dan kupas kulit, (guna pisau pengupas buah lagi mudah)
4. Potong 4 segi ikut selera masing-masing.
5. Bilas sekali dalam air.
6. Didihkan dalam air sehingga mendidih dan kacau.
7. Buang air didihan, tos dan bilas dengan air sejuk.
8. Masak sekali lagi dalam air cukup-cukup sampai aloe vera tenggelam.
9. Letak daun pandan dan gula melaka.
10. Biarkan mendidih, sejukkan.
11. Letak dalam gelas dan tuang air
Info Ekstra:
1. Tunggu sejuk supaya air gula Melaka betul-betul meresap.
2. Jangan letak terus dalam air sirap, kalau tak rasa gula melaka akan keluar dan aloe vera takde rasa (tawar). Letak dalam gelas, bila nak minum baru letakkan sirap atau apa-apa bancuhan air lain
3. Masak ikut naluri.Sepatutnya aloe vera masih rasa berjeli bila dikunyah. Kalau dah kosong/kering maknanya dah masak terlalu lama dan khasiat dah berkurang.
Penting:
- Langkah kedua tu sangat penting untuk buang getah kuning (aloin), bahan bertoksik yang berasa pahit, dan boleh akibatkan cirit birit. Boleh google Aloin in aloevera.
Semoga bermanfaat. Selamat Mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Sapu Minyak Kelapa Dara(VCO) + Aloe Vera, Rambut Lebat Kulit Lembut!
Tanam Lidah Buaya Pilih Spesies Aloe Barbandesis Miller, Nombor 1 Terbaik Dunia
Mingguan Wanita: Begini rupanya cara betul nak masak Aloe Vera. Kena tegakkan batang Aloevera dan buang getah kuning dulu sebelum nak masak. Barulah tak pahit dan tak cirit birit.
Sumber: Rdza Tuah
Mingguan Wanita boleh diikuti di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
