Bulan puasa ni selain menambahkan amalan ia juga merapatkan ikatan kekeluargaan. Jika selalunya jarang-jarang masuk dapur, bulan puasa inilah waktulah untuk tunjuk kehebatan memasak di dapur, demi memenuhi pemintaan anak-anak dan keluarga. Imam Muda Asyraf salah seorang suami dan ayah yang turut tidak melepaskan peluang, menunjukkan skill memasak didapur.
Selepas menjuarai program realiti Imam Muda anjuran Astro Oasis pada tahun 2010, pintu rezeki Muhammad Asyraf Mohd Ridzuan,34 atau lebih dikenali Imam Muda Asyraf semakin melimpah luah. Namanya bukan lagi asing di pentas dakwah Islam. Selain muncul dikaca televisyen dan radio, pendakwah bebas ini seringkali diundang untuk menyampaikan ceramah, takzirah serta forum agama diseluruh Malaysia, Singapura dan Brunei.
Bagi pengikut setia instagram Imam Muda Asyraf, pasti biasa dengan kapsyen bersahaja dan mencuit hati yang selalu ditulis didalam posting beliau.
Baru-baru ini, Imam Muda Asyraf ada memuat naik video dirinya sedang memasak menu barat didalam posting tersebut.Namun apa yang menarik perhatian ramai adalah kapsyen yang ditulis oleh Imam Muda ini, apabila anaknya ‘mempertikaikan’ kemampuannya untuk memasak.Sebaliknya jawapan bersahaja Imam Muda Asyraf agar tidak memandang rendah kemampuan dirinya memasak malah hebat dalam menyediakan hidangan barat ‘Salmon Grilled Lemon Butter Sauce’ buat anaknya.
Aisy tanya, “Abah pandai masak ka? Macam tak pandai je.. Nak buka puasa Abah yang masak boleh?”
Wahai anakku.. Jangan pandang lekeh kat Abah korang ni.. Salmon Grilled Lemon Butter Sauce Abah korang bagi..
Ramai yang memuji kehandalan Imam Muda ini dalam menyediakan masakan barat dengan hiasan seperti di hotel 5 bintang malah tidak kurang juga ramai yang meminta resipi.
Imam Muda Asyraf juga ada berkongsi secara ringkas bahan-bahan asas yang digunakan untuk membuat sos mentega lemon tersebut iaitu mentega, tepung jagung, susu, jus lemon, garam, lada hitam, serbuk herba dan serbuk oregano.
Terdahulu, hasil perkongsian hidup dengan isteri tercinta Nur Husna Yusoff, pasangan bahagia ini dikurniakan dengan 3 orang cahaya mata. Aisy Raihan,7, Aisy Abdurrahman,3 dan baru saja mendapat anak perempuan Setiaku Aisyah 2 bulan.
Sumber: Instagram Imam Muda Asyraf
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Puff Inti Kastard Campur Kaya ‘Sangat Creamy Macam Aiskrim Vanila’
Puff pastry inti kastard campur kaya Sunstar, kata wanita ini sangat sedap. Sebab nanti hasilnya se’creamy’ aiskrim vanila. Boleh Bayang kelembutan inti yang dihasilkan tu kan.
Paling penting, cara penyediaan ini ini pun mudah saja nak dibuat. Kalau tiba-tiba ada tetamu datang mengejut pun masih boleh buat resepi ini dengan mudah.
Tidaklah perlu berlama-lama di dapur. Anda yang mahu mencuba resepi yang dikongsikan Aisyah Humaira ini bolehlah cuba ikut langkah demi langkah yang diterangkan di bawah ya.
Kongsi Aisyah lagi, “Rasa nak yang manis-manis, ranggup-rangup.. kalo buat Puff inti kastard campur kaya SUNSTAR masyaAllah sedap!. Suka intinya sangat creamy macam aiskrim vanila! sesuai untuk hidang pada tamu cepat, sedap dan mudah”
Bahan Untuk Penyediaan Inti Kastard
- 300g susu full cream
- 30g tepung kastard
- 1 sudu besar esen creamy vanilla
- 1 sudu kecil esen french vanilla
- 2 sudu besar Seri Kaya SUNSTAR
- Gula perang secukup rasa dan secubit garam
- 300g non-dairy whipping cream
Bahan Lain Untuk Inti Kastard Creamy :
- 2 pek kecil puff pastry dipotong kecil, kemudian disusun di atas loyang dan dibiarkan lembut dahulu baru dibakar dengan suhu 180-200c sehingga berwarna keperang-perangan.
Baca : Resipi Creampuff Kastard Sedap Dibuat Jual Dulu, Boleh Dapat 30 Biji
Cara Penyediaan
- Masukkan semua bahan untuk inti kecuali non-dairy whipping cream ke dalam periuk.
- Kacau dengan sebati kemudian buka api secara sederhana dan masak sehingga pekat.
- Sentiasa kacau bahan-bahan agar tidak berketul.
- Setelah adunan likat dan tampak berkilat, matikan api serta dibiarkan sehingga sejuk dengan suhu bilik atau masukkan ke dalam peti sejuk (Chiller).
- Pukul non-dairy whipping cream sehingga kental atau gebu dan masukkan bahan-bahan inti yang telah sejuk sebentar tadi dan kacau sehingga sebati.
- Masukkan inti yang telah siap ke dalam Piping Bag (Beg Pastri) dan picitkan inti ke atas puff yang telah dibakar. #puffdapurpolis #puffpastry
Selamat mencuba!
Sumber/Foto : Aisyah Humaira
Follow Mingguan Wanita di Telegram, Instagram, TikTok, Twitter dan Youtube untuk mendapatkan berita terkini dan artikel menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Taska Dari Neraka, Tular Video Pengasuh Tampar & Tekup Muka Bayi Dengan Bantal Kerana Menangis
Taksa dari neraka, tular video pengasuh tampar & tekup muka bayi dengan bantal kerana menangis. Isu pengasuh yang mengasari anak asuhan sering dilaporkan di media sosial. Video-video dirakam secara tersembunyi mendapati ada pengasuh yang bertindak kurang akal.
Tak kurang juga terjadi kes-kes kematian di taska sehinggakan ibu bapa yang keluar bekerja dan menghantar anak-anak ke taska berasa gundah gulana.
Taska Dari Neraka
Di media sosial, dalam satu kejadian tular tindakan seorang pengasuh bertindak menampar bayi berusia beberapa bulan di dalam bilik. Tidak cukup tindakan menampar itu, dirinya meletakkan bantal di atas muka bayi tersebut.
Memetik portal MyNewshub, kejadian malang ini terjadi di sebuah taska di Batu Caves, Selagor. Tidak dapat dipastikan sama ada inya kejadian baru berlaku atau ditularkan semula.
Namun tindakan pengasuh yang menampar dan menekup muka bayi itu dengan bantal, adalah sangat tidak wajar kerana ia boleh melemaskan sekaligus mendatangkan kematian jika kecuaian terjadi.
Lagi video penderaan kanak-kanak viral…..
Entah berapa kali budak tu kena tampar….kena tekup….
Mengapa orang macam ni berkerja dengan kanak-kanak kalau tidak ada erti sabar dalam diri?
Kejadian dilaporkan berlaku di sebuah taska di Batu Caves, Selangor.
Ibubapa budak… pic.twitter.com/S2QwuJogUo
— MYNEWSHUB (@mynewshub) June 2, 2023
Tular Video Pengasuh Tampar & Tekup Muka Bayi Dengan Bantal Kerana Menangis
Menurut portal berkenaan, lagi video penderaan kanak-kanak viral. Entah berapa kali budak tu kena tampar, kena tekup.
Mengapa orang macam ni berkerja dengan kanak-kanak kalau tidak ada erti sabar dalam diri?
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- ‘Itu Anak Aku, Sampai Hati Awak Buat Macam Tu’ Luah Ibu Si Kecil Yang Didera Penjaga Taska
Elak Kes Pukul Di Taska Dan Pengasuh, Ini Ciri-ciri Penjaga Yang Baik Untuk Anak
Bila Hati Ibu Berbelah Bagi Nak Pilih Taska Atau Rumah Pengasuh, Akhirnya…
Kejadian dilaporkan berlaku di sebuah taska di Batu Caves, Selangor. Ibubapa budak malang ini diberitahu kononnya anak mereka mengalami lebam-lebam sebab dicederakan oleh budak-budak lain. Mohon pihak polis segera bertindak. Sumber Video: WhatsApp Group.
Apa pun jika tiada kesabaran sebagai pengasuh, adalah lebih baik memilih pekerjaan lain kerana ibu bapa meletakkan harapan menggunung anak mereka selamat di tempat asuhan.
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tinggal Sehelai Sepinggang, Syukur Empat Beranak Allah Lindungi, Selamat Selepas Rumah Dijilat Api
Malang tidak berbau. Walaupun tinggal sehelai sepinggang, syukur empat beranak Allah lindungi, selamat selepas rumah dijilat api. Biar pun sedih dengan kejadian yang menimpa, namun empat Beranak bersyukur tak terhingga kerana masing-masing selamat daripada kebakaran.
Syukur Allah Lindungi Kami
“Syukur Allah SWT lindungi kami, kerana-Nya kami empat beranak terselamat selepas rumah hangus terbakar,” kata Norlida Abdul Wahab, selepas kediamannya di Kampung Sura Hujung di sini, musnah terbakar jam 4 pagi tadi.
Ketika kejadian, Norlida, 39, bersama tiga anaknya berusia tujuh hingga 12 tahun sedang tidur.
“Allah SWT kejutkan saya ketika itu dan saya terasa bahang dalam bilik tidur sedangkan pada malam itu, hujan sangat lebat.
Tinggal Sehelai Sepinggang Tetap Syukur
Katanya, dia terus mengejutkan anak-anaknya sebelum membawa mereka menyelamatkan diri.
“Ketika kejadian, suami, Zulkifli Mohamad, berusia 52 tahun dan bekerja sebagai pengawal keselamatan, sedang bertugas di sebuah tapak projek perumahan.
“Saya meminta bantuan jiran namun jiran gagal membantu kerana api marak dengan cepat.
Menurutnya, berikutan kejadian, keluarganya tinggal sehelai sepinggang.
“Bagaimanapun, saya bersyukur kerana kami selamat,” katanya.
Punca Kebakaran Masih Disiasat
Sementara itu, Ketua Balai Bomba Dan Penyelamat Dungun, Penolong Penguasa Bomba Mohd Aidil Khairim Abdul Wahab berkata, pihaknya menerima panggilan kebakaran jam 4.12 pagi dan tiba sembilan minit kemudian.
Menurutnya, pihaknya dapat mengawal api daripada merebak dan kebakaran dipadamkan sepenuhnya jam 6.23 pagi.
“Punca kebakaran dan jumlah kerugian masih disiasat,” katanya.
MW: Syukur pada Allah semua selamat dan tiada nyawa yang terkorban. Semoga Keluarga ini tabah menghadapi ujian ini.
Sumber: myMetro
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
