Sebaiknya, dalam musim Corona Virus yang serba membimbangkan ini mak-mak disarankan melakukan pembersihan rapi luar dalam mesin basuh di rumah dengan lebih kerap. Jika sebelum ini buat sebulan sekali, sekarang ini cubalah buat sekerapnya.
Dr Hani Mynis berkongsi tunjuk cara pembersihan rapi luar dalam mesin basuh dengan menggunakan 3 cara tub cleaning iaitu dengan kaedah setting tub cleaning, setting soak dan secara manual.
Ini saranan Dr. Hani, “Memandangkan sekarang ni musim virus Corona tengah mengganas, Hani sarankan untuk kita buat pembersihan rapi sekerap yang boleh.
“Setiap mesin basuh ada feature yang berbeza kan. So ni Hani tunjuk 3 kaedah tub cleaning yang boleh dilakukan untuk buat pembersihan rapi mesin basuh kat rumah masing-masing.”
Sebelum Mulakan Pembersihan Rapi Luar Dalam Mesin Basuh
Ini tips Hani untuk buat pembersihan rapi mesin basuh (WM) :
√ Kebiasaannya, kita perlu buat pembersihan rapi maksimum sebulan sekali. Tapi musim virus ni Hani galakkan untuk kita buat selepas setiap kali cucian.
√ Untuk buat deep cleaning wm, buat dua-dua bahagian iaitu dalaman dan luaran.
√ Bersihkan dalaman dulu baru bahagian luaran wm.
Ni lint trap
√ Sebelum buat tub cleaning (tc) , bersihkan lint trap dulu. Rujuk gambar. Kalau lint trap penuh dengan lint (ie kotor), kita buat tc pun tak guna sebab kekotoran yang keluar semasa kita buat tc tak di perangkap oleh lint trap kita. Sebab tu ada yang kekotoran tertinggal kat bahagian tub.
Mula-mula Bersihkan Lint Trap Dulu
Basuh bersih-bersih. Hani guna berus dari Mr diy ni. Berus ni terbaik yang hani pernah ada.Jangan lupa bahagian lint trap kat dalam tub.Dah Pasangkan balik, kita boleh mula buat tub cleaning.
Kalau Lint Trap Rosak..
Ni floating lint trap. Masukkan sekali semasa tub cleaning. Beli kat shopee. Daiso pun ada jual.
Floating lint trap boleh beli kat shoppe.
√ Setiap mesin basuh ada lint trap built in di dalamnya. Kalau lint trap rosak boleh guna lint trap yang jenis floating untuk bantu perangkap lint. Rujuk gambar floating lint trap. Beli kat shopee je.
Bersihkan WM Guna 3 Kedah Tub Cleaning
Ada 3 kaedah tub cleaning yang boleh dibuat iaitu :
1. Guna setting TUB CLEAN sedia ada di wm
Ads
1. Power > add (TUB CLEAN) > water level (HIGH) = 69 min
2. Masukkan pencuci pilihan.
3. Biarkan run sampai habis.
4. Kalau ada kekotoran keluar, bersihkan (kutip guna tangan, penyapu tangan, atau vaccum cleaner).
5. Basuh persekitaran tub juga (tepi-tepi tub dan detergent dispenser)
6. Bilas = POWER > PROGRAM (QUICK WASH) > WATER LEVEL (EXTRA LOW) = 24 min
Jumlah masa = 93 min
2. Guna setting SOAK
1. Power > Program (SOAK) > water level (HIGH)> START = 30 min
2. masukkan pencuci pilihan
3. Lepas dia soak 30 minit. Dia akan automatic run cycle wash-rinse-spin selama 60 minit.
4. Kalau ada kekotoran keluar, bersihkan (kutip guna tangan, penyapu tangan, atau vaccum cleaner).
5. Basuh persekitaran tub juga (tepi2 tub dan detergent dispenser)
6. Bilas = POWER > PROGRAM (QUICK WASH) > WATER LEVEL (EXTRA LOW) = 24 min
*masa tempoh soak ni, jangan cemas pulak bila tub wm tu tak bergerak, dia memang akan pause sekejap-sekejap. Nama pun soak = rendam. So bila dia rendam memang tub tu tak bergerak. Kejap-kejap dia akan pusing. Kalau wm Hani masa soak ni selang 1minit 30 saat dia akan berpusing selama 1 minit.
Jumlah masa = 114 min
3. Secara MANUAL
Ads
1. Power > Program (WASH ONLY) > START * semasa proses ni dia akan berpusing macam biasa masa kita cuci kain. = 20 min
2. Masukkan pencuci pilihan.
3. Lepas 20 min., Off Power.
4. Biarkan 30 minit =guna timer.
5. Selepas 30 minit, buang air dalam tub
Power> program (rinse) >start. Biarkan penutup wm terbuka. Lepas dia buang air kotoran, wm akan berbunyi, suruh tutup penutup wm untuk spin. Tak perlu spin. Power off terus. Rinse = 5 min
6. Kalau ada kekotoran keluar, bersihkan (kutip guna tangan, penyapu tangan, atau vaccum cleaner).
7. Basuh persekitaran tub juga (tepi-tepi tub dan detergent dispenser)
8. Bilas = POWER > PROGRAM (QUICK WASH) > WATER LEVEL (EXTRA LOW) = 24 min
Jumlah masa = 69 min
*untuk wm semi auto boleh guna kaedah ini ya.
√ Kalau selepas buat tc masih ada sisa kotoran kat tub, boleh bersihkan kotoran secara manual dulu. Kutip mana yang boleh, boleh guna penyapu+penyodok mini (yang selalu kita letak dalam kereta tu) atau guna vakum cleaner je. Pilih mana yang mudah.
Bahan Pencuci Yang Digunakan Semasa Tub Cleaning
Pencuci khas tub dari Eco, RM2. 10
√ Untuk buat pembersihan rapi wm ni tak semestinya kena guna pencuci tub yang khas. Kalau nak guna yang khas boleh beli di Eco, Mr. DIY, Daiso dan Shopee.
√ Selain itu boleh guna peluntur (ie Clorox), guna antiseptic (ie Dettol) atau cuka. Bergantung kepada tujuan kita buat tc. Untuk peluntur atau antiseptic, ikut arahan pada botol masing-masing. Kalau nak hilangkan bau hapak dalam wm, boleh guna bancuhan cuka. 1 cawan kecil memadai.
Sempena musim Covid19 ni, hani sarankan kita buat pembersihan sekerap mungkin iaitu setiap kali selepas cucian. Memandangkan virus corona ini boleh dihapuskan hanya menggunakan sabun, guna sabun apa-apa pun memadai. Personally, Hani suka guna sabun basuh pinggan jenis cecair.
Ads
Selesai Tub Cleaning, Bersihkan Pula Dalaman WM
Lepas selesai buat tub cleaning guna kaedah 1/2/3 tadi. Bersihkan bahagian sekeliling tub. Termasuk kat tebing-tebing tub dan detergent/softener dispenser ni. Hani spraykan clorox. Peluntur macam ni berkesan kalau ada kesan kulat/tahi lalat pada tebing-tebing tub.*Ini gambar sebelum.
Ini gambar selepas dicuci.
Untuk Tebing Tub
Tebing tub guna clorox
Sebelum
Selepas
Seterusnya Guna Quick Wash Untuk Proses Bilasan WM
Dah selesai buat tub cleaning dan pembersihan sekeliling tub tadi, kena bilas supaya tiada kekotoran atau sisa pencuci tertinggal dalam wm.
“Selepas selesai semua tub cleaning, bilas semula lint trap kita tadi untuk pastikan kita mula sesi cucian pakaian seterusnya dengan lint trap yang bersih dan kosong.”
Memadai bilas menggunakan setting QUICK WASH
Bilas = POWER > PROGRAM (QUICK WASH) > WATER LEVEL (EXTRA LOW) = 24 min
Pembersihan Rapi Bahagian Luar WM
Untuk pembersihan bahagian luaran, kalau bahagian luaran buat dari tampered glass, boleh guna pembersih cermin/tingkap.
Untuk bahagian luar mesin basuh. Memandangkan bahagian atas ni ialah tampered glass, Hani guna pembersih glass/window sahaja.
Untuk bahagian badan wm, elakkan guna pencuci mengandungi harsh chemical/ bleach/solvent.
Untuk bahagian luar (bawah) memadai hani guna pembersih serbaguna. Resepi seperti dalam gambar ya.
Dah Siap!
Tip Penting!
Ni paling penting! Amalkan selepas basuh baju atau selepas Pembersihan rapi biar dia terbuka macam ni supaya bau dalam wm tak kepam ya. Pengudaraan yang baik penting supaya dalam tub betul-betul kering. So takde lah baju kita bau hapak walaupun selepas dicuci.Ada yang takut nak buka besar-besar penutup wm tu sebab takut anak atau kucing masuk.. No worries. Sendal je supaya ada sedikit pengudaraan. Hani sendal guna lint trap hani
Semoga bermanfaat.
*Artikel diterbitkan dengan keizinan penulis, Hani Mynis
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Ada mak-mak yang belum direzekikan pasang kabinet dapur. Fahamkan masalah bila tiada kabinet dapur ini, jadi payah nak susun atur barang dapur. Nur Diyana berkongsi idea menyusun, mengatur kemas barangan dapur tanpa kabinet sehingga hasilnya wow! di pandangan mata.
Walau rumah sewa, deko dapur tetap dihias cantik bak kediaman sendiri. Sungguh menginspirasikan.
“Sebelum ini, saya ada berkongsi susun atur backyard kitchen di rumah ibu. Harini saya nak kongsikan pula susun atur di dapur rumah sewa saya sendiri – dapur tanpa kitchen cabinet & table top. Saya gunakan loose item sahaja.
Masa mula mula masuk yang ada cumalah sinki dan ini hasilnya lepas tiga bulan kami berkahwin. Di setiap gambar saya masukkan penerangan jadi harap kawan kawan sudilah baca. Semoga bermanfaat dan dapat memberi idea pada kawan kawan terutama yang masih menyewa juga.”
Idea Susun Atur Dapur Tanpa Kabinet Rumah Sewa
Keadaan sebelum dapur yang kini dijadikan ruang memasak
Semasa suami pindah ke rumah sewa ini, keadaan dapur beginilah – langsung kosong, yang ada cuma sinki. Tuan rumah ada offer pada kami untuk buat table top & kitchen cabinet tapi bila kami survey rate semasa pada tukang, rata rata harganya sekitar RM 1.5K-2K, tanpa pintu pula tu.
Sejujurnya jumlahnya agak besar pada kami memandangkan kami perlu lakukan persiapan untuk kahwin waktu itu. Saya mula cari idea lain, saya cadangkan pada suami (ketika itu tunang) “apa kata kalau kita beli sahaja loose item yang perlu ikut keperluan dapur?’’ – saya mulakan lakaran dan apa yang saya perlu cumalah tempat memasak, preparation area & unit penstoran.
Orang lain waktu ini mungkin sibuk fikirkan barang hantaran tapi itu semua kami sudah selesaikan awal, apa yang kami perlu fikirkan adalah keadaan dapur yang berfungsi penuh selepas kahwin.
Dengan kawalan bajet yang ketat, saya yakin saya mampu siapkan keperluan dapur ini dengan bajet kurang dari RM 500 ! “Biar betul ko ni dik bajet RM 500 satu dapur ni ?’’- mungkin itu lah yang ada di dalam fikiran acik acik dan akak akak sekalian. Sungguh, itulah anggaran yang hangus untuk peralatan utama yang saya gunakan :
2 Unit gas stove rack ( RM 70/each @ Shoppe)
4 Unit rak penstoran Hyllis saiz besar ( RM 49.90/each @ Ikea)
2 Unit rak penstoran Hyllis saiz kecil ( RM 39.90/each @ Ikea)
Cat yang digunakan pula adalah cat lebihan dari ruang tamu TOTAL : RM 419.40
Jadi misi perbelanjaan barangan asas saya berjaya ! *Tambahan lain seperti keperluan untuk membeli balang makanan di dapur, hiasan dinding, troli, para, skirting, kuali & periuk serta pinggan mangkuk berbeza bagi setiap isi rumah jadi, jadi bajet tambahan itu terpulang pada anda.
Mood ‘Farmhouse’ Di Dapur Tanpa Kabinet
Inilah hasil dapur kami setelah kami berkahwin tiga bulan yang lepas (ketika status dimuat naik pada 6 Februari). Saya cuba manfaatkan ruang dengan sebaiknya. Hasilnya, saya boleh katakan dapur ini hampir lengkap, saya ada :
tempat memasak yang luas
preparation area bersebelahan sinki
rak susunan makanan kering
ada rak khas untuk kitchen appliance
rak khas untuk alatan mandian & cucian
ruang khas untuk susunan pinggan mangkuk harian
ada ruang khas untuk stok inventori makanan yang belum dibuka
ruang khas untuk kuali & periuk
Bahkan beberapa perincian ringkas bagi menghidupkan mood “farmhouse’’ di dapur. Meskipun tidaklah mewah, saya sudah cukup gembira dengan keadaan ruang dapur saya sekarang. Segala keperluan mencukupi dan terlihat sempurna bagi keperluan kami berdua.
Dapur Tanpa Kabinet Bajet Rendah
Keadaan semasa | Kitchen stove rack ini saya gunakan dua set dan diletakkan bersebelahan, satu saya jadikan tempat memasak dan satu lagi saya jadikan preparation area. Meskipun harganya cuma RM 70.00 satu, di bawahnya ada jaring yang membolehkan susunan periuk, kuali, kitchen utensils dan stok makanan kering yang belum dibuka.
Tutupkan dengan skirting jadi semuanya akan nampak kemas dan teratur. Kain skirting pula hanya membaluti ruangan depan dan tepi rak, tidak di bahagian belakang bagi memudahkan kerja pembersihan.
Kain ini dibeli pada harga yang sangat murah tidak sampai RM 50.00 pun kerana ianya kain “reject’’ dari kilang tapi saya beli dan lihatlah hasilnya setelah siap dijahit. Upah jahit kain skirting begini pula dikira menggunakan kiraan kaki jadi harganya tidak sampai RM 100.00. Sungguh berbaloi pada saya.
Untuk hidupkan lagi konsep ala ala “farmhouse’’ kononnya, saya tampal kepingan vinyl dari Eco Shop sahaja di atas table top supaya ada finishing rustic looks seakan kayu. Gam extra diperlukan agar kepingan vinyl tak lekang kerana air dan haba.
Setakat yang saya guna, ianya tidak licin dan mesti dibersihkan terus selepas memasak.Option ini terpulang pada pilihan masing-masing, kalau nak plain besi sahaja tak ada masalah. Rug tebal di lantai pula saya beli di lambakan bundle Pasar Rabu Ayer Hitam Johor, harganya cuma RM 40.00 dan sangat sesuai dengan tema dapur saya. Kainnya yang tebal, tidak licin dan saiznya juga besar (tetapi tidak digunakan secara harian, saya nyatakan sebab di gambar terakhir).
Info tambahan:
Gunakan anti slippery pad tambahan sekiranya perlu pada bahagian bawah supaya rug setiasa kemas dan terletak elok, sentiasa pilih material yang tepat bagi mengelakkan risiko kemalangan & kecederaan di dapur.
Troli Beroda Tiga Tingkat Ada Kegunaannya
Bersebelahan dapur memasak disediakan troli beroda tiga tingkat dengan setiap satunya mempunyai fungsi tersendiri. Aras 1 diletakkan bekas bagi “food garnishing’’—senang lepas masak boleh terus tabur, aras 2 bahagian plastik sampah dan aras 3 dimuatkan roll tisu dapur.
Penggunaan wallpaper jenis PVC berwarna putih di dapur adalah disengajakan kerana saya mahu backsplash ala rumah mat salleh.
“Tak susah ke nak bersihkan?’’—Sejujurnya tak ada masalah pun. Material PVC menjadikan semua kesan memasak senang dibersihkan, selepas siap kemaskan sahaja menggunakan kitchen wipes.
Saya juga alert dengan post yang dimuatnaik oleh Public Health Malaysia yang menyatakan penggunaan wallpaper di dapur adalah tidak disarankan lebih-lebih lagi apabila peralatan elektrik dibalut. Saya secara individu bersetuju dengan fakta ini kerana ianya melibatkan keselamatan seisi rumah.
Suka saya suggestkan pada Tuan/Puan, pemilihan wallpaper yang lebih sesuai digunakan di bahagian backsplash biarlah sekurang-kurangnya dari material jenis PVC kerana ianya bersifat waterproof, oilproof dan heat resistance.
Sekiranya mempunyai budget lebih dan masih mahu menggunakan wallpaper kerana tertarik dengan coraknya yang pelbagai, ada pilihan tempered glass di pasaran yang boleh dipasang pada backsplash namun kerja pemasangannya agak rumit dan memerlukan alatan khas seperti silicone glass sealent. Apa pun akhirnya,terpulanglah pada bajet dan pemikiran rasional anda.
Ketiadaan gas hood tidak menjadikan dapur saya berbau hapak kerana pengudaraanya baik. Tambahan pokok indoor jenis ‘Spider Plants’ (chlorophytum) di kawasan memasak pula sangat baik bagi “air circulation’’ sesuatu ruang. Oleh itu, ianya sengaja disangkut sebagai “air cleanser’’ semulajadi di dapur. Pasu tembikar berukir ringkas siap dengan tali yang menampung tumbuhan semuladi ini saya beli di Bundle Serbaneka, harganya hanya RM 10.00. Berbaloi kan?
Tak Ada Almari Dapur Pun Masih Boleh Simpan Barang
Barangan wajib ketika masak yang disusun dalam radar mudah capai bersebelahan dapur gas -garam, gula, serbuk kunyit dan minyak masak. Bekas kedap udara ini saya beli di Daiso.Harganya Cuma RM 5.90 satu.
Tak ada almari dapur untuk simpan barang ? – Tak ada masalah ! Disebabkan tiada ruang penstoran, saya gunakan empat buah rak Hyllis bersaiz besar dari Ikea yang harganya RM49.90 satu. Saya ciptakan ruang seperti open pantry. Semua alatan memasak dan barangan kering seperti tepung,botol sos, kicap, beras serta rempah ratus saya susun mengikut kategori di situ.
“Elehh ko belum ada anak kecik boleh la dik, kalau anak akak habis terbalik dikerjakannya nanti’’—taip Kak A bukan nama sebenar pada ruangan komen. Mari saya beritahu, sebelum saya beli, saya akan study material ni kukuh ke tidak, di mana saya akan letak andai kata saya berpindah ke rumah sendiri nanti?
Untuk makluman Tuan/Puan, Hyllis ni ketahanannya boleh menampung sehingga 25 KG setiap unit.Direka khas untuk kegunaan dalam dan luar rumah pula. Material jenis galvanized steel yang digunakan memang berkualiti dari review dalam dan luar Negara yang saya baca. Di belakang Hyllis juga terdapat lubang kecil yang katanya boleh di drill pada dinding tapi saya kurang pasti dengan yang ini sebab saya hanya sandarkan saja pada dinding.
Kak B pun menambah di ruangan komen, katanya : “Macam mana kalau budak budak selongkar barang tu, kan dah berterabur ?’’— jangan risau, Ikea datangkan juga Hyllis ni dengan sarung (seakan baju) yang boleh dibeli berasingan sekiranya dirasakan perlu. Fuh penat explain. Okay mulai hari ini saya mohon semua undi saya sebagai jurucakap baru pada produk Ikea hahaha.
Lampu Eco, Solusi Cari Barang Dapur Waktu Malam
“Eh rak ini bercahaya ke?”- Ya benar, mari saya ceritakan. Walaupun saya promote rak Ikea dan Shoppe di hampir setiap caption, saya takkan lupakan Eco Shop di mana segala-galanya idea deko kita sebagai rakyat marhaen boleh direalisasikan.
Di setiap tingkat rak Hyllis ini saya tambahkan lampu viral yang harganya cuma RM 2.10. Ianya akan melekat kukuh kerana ada alat penggantung (magnet& double sided pelekat Velcro) di belakang lampu.
Beginilah keadaan rak di open pantry saya apabila semua lampu ditutup pada waktu malam. Terang bukan ? Ini satu idea yang pasti memudahkan kebanyakkan ibu-ibu di rumah. Meskipun tidak ada built in cabinet downlight, kita tak perlu lagi berdepan dengan masalah gelap dalam dalam kabinet bila malam.
Bekas Simpan Stok Makanan Kering
Unit yang menempatkan segala jenis pasta dan aneka tepung. Bekas ini dari Eco Shop namun saya berikan sedikit sentuhan pada penutup bekas dengan lilitan tali jute, bekas ini saya lihat praktikal kerana ianya bersaiz tinggi dan kedap udara.
Setiap sticker label pula ditempah khas hanya apabila semua barang telah lengkap – saya tidak gunakan sticker ready made kerana bukan semua barang dicetak pada sticker sheet ada di dapur saya, maklumlah kami baru mulakan hidup.
Geng Bawang dan rakan rakan diletakkan secara bertingkat di dalam bekas empat segi berpenutup namun masih mempunyai lubang untuk pengudaraan. Bekas ini dibeli di Eco Shop.
Unit yang menempatkan beras & makanan kering. Mungkin ada makcik ke akak akak ke yang gatal je tangan tu nak taip “banyaknya stok mi segera’’. Ni awal awal nak cakap,kami baru balik dari honeymoon kat Siam masa gambar ni diambil, tu susun sekotak terus nak bagi orang ke, nak buat kerabu ke, senng dah ada stock. Lagipun bukan dibuat makan hari hari, jangan terlalu prihatin ya.
Bekas isian segala jenis botol sos, kicap dan perasa masakan.
Susun Atur Bekas Rempah Ratus
Pelbagai rempah & serbuk masakan berlabel. Bekas ini dibeli di Kaison (RM 2.00+ tapi tak ingat berapa harga sebenar)
Bahan masakan yang diletakkan di dalam bekas bersaiz sederhana besar dan kedap udara supaya lebih praktikal. Bekas ini dibeli di Kaison (RM 7.50)
Pelbagai rempah ratus. Bekas ini dibeli di Ikea dan rak bertingkat rempah ratus ini pula dibeli di Pasaraya Cowboy (RM 12.00).
Di atas preparation area saya gantungkan pula para Ikea Burhult dengan pendakap berharga RM 14.90 sekadar untuk menampung stock tuala dapur,tuala tangan dan hiasan ringkas.
Pentingnya Pelabelan Tarikh Luput Makanan
Sebagai seorang yang bergraduat dalam bidang pemakanan dan kesihatan komuniti dari universiti, tugas saya adalah untuk menyampaikan pada orang awam betapa isu keselamatan makanan tidak boleh dipandang mudah.
Sudah menjadi satu trend bagi kaki deko/ibu ibu/suri rumah yang suka dengan keseragaman balang rempah ratus/stok makanan kering di dapur. Dari bekas kaca sehinggalah ke dalam tupperware/tipuware, stok bahan kering seragam tersusun.
Namun timbul satu isu keselamatan makanan bagi saya sebagai seorang community nutritionist apabila ada yang bertanya “macam mana nak tahu barang tu dah expired bila simpan dalam balang macam ni?”– itu adalah satu soalan yang perlu dipandang serious.
Lakukan Ini Pada Bekas Rempah Ratus Yang Ditukar Ganti
Seperti yang kita sedia maklum, tarikh luput makanan adalah salah satu elemen penting yang perlu dilihat pada pembungkus makanan. Walaupun rempah ratus dan bahan kering kebiasaanya mempunyai tarikh luput yang panjang, kita tidak boleh sesekali mengambil mudah untuk membuang terus tarikh luput tersebut. Antara yang saya lakukan pada botol rempah ratus saya adalah :
√ Gunting tarikh luput pada pembungkus makanan dan tampalkan semula pada bahagian bawah balang dengan salotep jernih kalis air.
√ Amalkan prinsip FIFO (First In,First Out) di dapur, selagi serbuk rempah ratus atau stok makanan kering sedia ada di dalam balang belum habis, jangan sesekali melakukan isian semula(refill) balang berkenaan kerana ini akan menyebabkan makanan yang berbeza tarikh luput bercampur di dalam bekas yang sama. Ini sangat tidak digalakkan.
PS: Selain tarikh luput, sila baca semua perkara penting yang ada pada label pembungkusan makanan seperti :arahan penyimpanan yang betul, fungsi produk, label kelulusan seperti tanda halal, label alergi, kandungan serta fakta nutrisi sebelum menukar makanan anda ke dalam bekas lain. Harus diingatkan ya, keselamatan makanan bukanlah sesuatu yang boleh dipandang mudah walaupun dalam mood “berdeko”
Pinggan Mangkuk, Periuk Belanga Susun Begini
Unit yang menempatkan kegunaan harian – pinggan mangkuk, mug, periuk tiga beradik dan periuk nasi. “Dik, lawo la pinggan tu, lawo la periuk tu,beli mana?” Untuk makluman Tuan/Puan, ini juga ruangan mempamerkan hadiah kahwin.
Nenek saya yang hadiahkan set periuk 3 beradik, periuk nasi pula macam dah janji je sebab warnanya senada periuk,kawan sekolah pula hadiahkan set pinggan mangkuk dan kebetulan ibu pun hadiahkan set pinggan yang sama ! Terus saya ada complete set…memang jimat banyak sebab saya dah save budget di sini.
Pintu pula sengaja dibiarkan begitu tanpa ada keperluan untuk cat baru, saya suka dengan kesan “lama’’ yang ada pada pintu, seolah olah bergabung dengan konsep dapur saya.
Hiasan Dinding Konsep Farmhouse
Penataan hiasan dinding yang digunakan menghidupkan konsep farmhouse (atau setidak tidaknya cukuplah di mata saya).
Frame dan jam dibeli di Romantika (maaf saya dah tak ingat harga), faux garlic & ground nuts itu dari Eco Shop, raga dengan daun bulat itu saya DIY sendiri hasil gabungan raga Eco Shop & daun Daiso.
Hiasan ringkas seperti kaki lilin dibeli pada harga RM 1.00-2.00 manakala bekas kayu berharga RM 2.00-RM 5.00 yang dipamerkan itu di bundle serbaneka sahaja.
Bahagian atas rak Hyllis dialas dengan langsir Jepun rona senada yang dipotong dua. Saya beli di bundle harganya cuma RM 8.00, ianya cukup untuk menutup keempat empat rak Hyllis.
Bahagian atas ini diletakkan hiasan ringkas dari kayu terpakai dan ranting pokok kering bagi memberi kesan rustic, memadai bekas simpanan roti dan bakul buah sahaja yang terpamer di sini.
Cantikkan Bahagian Sinki
Keadaan sebelum ruangan sinki yang tersumbat teruk. Habis banjir dapur setiap kali digunakan / hujan lebat. Langsir pula bila pegang je terus berdebu reput.
Selepas | Ini ruangan sinki saya. Awas ! Sebelum taip apa apa, baca dulu ni dan buka minda anda ya. Kawasan sinki saya TIDAKLAH DIHIAS DENGAN JAMBANGAN BUNGA sebegitu pada hari biasa. Inilah yang kita namakan – for Instagram purpose hahaha.
Selepas dah ambil gambar dan memberi effect farmhouse sink versi bajet yang saya inginkan, saya terus sun dried jambangan ini di luar rumah bagi kegunaan projek deko seterusnya iaitu di bilik tetamu. Saya beritahu awal awal, bimbang akak-akak semua tak faham apa motif bunga sejambak di situ, menimbulkan pertanyaan lalu meninggalkan komentar kurang enak untuk dibaca kemudian account anda akan di block oleh saya. Hahaha.
Baiklah, balik kepada cerita asal, kalau kawan kawan perhatikan dengan teliti, padanan rug di lantai saya samaratakan dengan warna langsir yang dibeli di Daiso sebanyak tiga helai, jadi harganya hanya RM 17.70.Di belakangnya ada dua keping day curtain yang dibeli di jualan longgok bundle berharga RM 2.00 sahaja.
Jadilah tu tingkap ala-ala farmhouse versi bajet ciput. Pastikan juga langsir yang digunakan di dapur tidak dekat dengan kawasan memasak (sumber api), membolehkan pengudaraan serta pencahayaan yang baik dengan menggunakan material yang betul bahkan dilaraskan dengan labuh yang sesuai.
PS : Sekiranya ada bajet lebih/tinggal di rumah sendiri, pemilihan “blind curtain” lebih praktikal berbanding kain langsir untuk digunakan di dapur.
Rak Letak Pencuci Pinggan Di Dapur
Memandangkan sinki di dapur rumah sewa ini hanya single unit, saya cuma letakkan dish soap dispenser dan bekas span di sudut sinki. Besi pemegang bersadur itu tidak berkarat, ianya berbentuk tiga segi dan boleh didapati di Daiso.
Saya gamkan supaya ianya kukuh melekat dan mampu menampung berat isian sabun. Pengunaan besi ini saya akui menjimatkan ruang jadi saya tidak perlu letakkan span dan sabun pencuci di atas para sinki.
Papan Pemotong Yang Lebih Bagus
Saya juga sediakan alat khas bagi memegang papan pemotong dan pisau bersebelahan sinki yang dibeli di Daiso. Penyusunan pisau & papan pemotong di dapur saya sekalikan kerana pada saya: its serve the purpose.
Perkakasan dapur seperti papan pemotong dan kain pengelap adalah dua item yang sangat mudah menjadi “rumah” bagi pembiakan bakteria. Untuk memastikan keselamatan makanan terjaga, saya bercadang untuk menukar papan pemotong jenis buluh seperti yang saya gunakan sekarang kepada papan jenis plastik tebal kerana risiko pembiakan bakteria lebih tinggi pada papan pemotong jenis kayu/buluh.
Berdasarkan kajian, papan pemotong kayu mahupun buluh ada keperluan penjagaan seperti bilasan air panas, cucian dengan antiseptik dan perlu sesekali diselenggara dengan minyak khas. Ini agak merumitkan.
Sekiranya berkemampuan, sediakan beberapa jenis papan pemotong yang dibahagiakan mengikut jenis : bahan mentah, bahan tenusu seperti keju, bahan yang sudah dimasak, sayuran dan buahan. Ada di sesetengah negara, papan pemotong mempunyai kod warna bagi kawalan keselamatan makanan. Tukarlah papan pemotong di rumah yang telah calar balar & berkulat kerana ianya sangat membahayakan.
Ruang Belakang Pintu Bersebelahan Sinki
Ruangan di belakang pintu dapur dimanfaatkan untuk mengantung kuali yang baru dibasuh & kotak tisu dapur sahaja. Saya sukakan kekemasan jadi sebolehnya saya elakkan periuk , kuali mahupan pan dibiarkan tergantung lama di dinding.
Di sini adalah tempat yang sesuai untuk mengantung peralatan yang masih basah namun tidak menganggu pandangan mata. Ambil kira juga dimana tempat yang sesuai untuk meletakkan peti pertolongan cemas dan alat pemadam api di rumah. Pastikan aksesnya mudah.
Bawah Sinki Jadikan Ruang Penstoran
Bahagian bawah sinki menjadi ruang penstoran bagi alat cucian dan toiletries. Saya Cuma gunakan rak Hyllis size kecil yang telah saya nyatakan di atas. Setiap alatan disusun di dalam “rumah’’ masing masing jadi secara tidak langsung saya peka dengan stok barangan yang masih ada ataupun yang perlu dibeli.
Setelah dicuci dan dibiarkan kering, periuk, kuali,pan serta kitchen utensils seperti bekas untuk menggaul ikan dan bekas cucian sayur akan diletakkan di bahagian bawah stove rack.
Bahagian bawah preparation area menempatkan stok makanan kering yang belum dibuka. Saya hack juga dengan meletakkan lampu viral yang dibeli di Eco Shop. Buka bila nak cari barang- Barulah tak bergelap.
Ruangan kosong kecil di antara pengetus pinggan di para sinki dan preparation area saya dirikan Hyllis kecil juga. Ia menjadi tempat untuk saya letakkan segala sudip, senduk, pisau, sudu dan garfu serta kitchen appliances seperti blender dan toaster.
Pada saya, rak “easy access’’ pada semua peralatan ini adalah perlu kerana saya tidak gemar kawasan table top di tempat memasak dan preparation area saya dipenuhi barang dapur. Saya juga tidak perlu risau dengan air dari pengetus pinggan akan membasahi ruangan ini kerana para sinki berlekuk agak dalam, maka tiada air akan jatuh terus ke bawah.
Kemas, Peti Ais Bersusun Rapi
Peti ais pula tidak berada di kawasan dapur tetapi di ruangan ruang tamu kedua. Tidaklah menyusahkan bagi saya kerana saya selalu keluarkan terus bahan masakan dan dibawa ke dapur sebelum memulakan kerja memasak. Semua bahan untuk buat “rumah” di dalam peti ais ini saya beli di Eco Shop sahaja dan susun ikut apa yang ada…
Saya hack magazine holder RM 2.10 sebanyak 4 buah untuk dijadikan ruang isian makanan mengikut keperluan dapur saya. Bekas penstoran berpenutup yang bertangkai dibeli pada harga RM 2.10 pun saya gunakan untuk simpanan cili boh dan peeled garlic supaya baunya yang kuat tidak mencemari keseluruhan peti ais.
Slim tray pula dari Eco Shop juga saya hack sebagai tempat simpanan produk tenusu atau soya seperti tempeh,tauhu dan sebagainya. Bekas tersebut boleh didirikan / dibaringkan mengikut kesesuaian ruang yang ada. Kesemua label sticker pun dibeli dari Eco Shop (satu pack ada 30 jenis sticker label kosong) pun berharga RM 2.10. Total yang perlu keluar bagi susunan yang teratur ? RM 16.80…kurang dari RM 20.00.
Simpan Cara Begini Elak Keracunan Makanan
Sayuran hijau dalam tray di bawah saya alaskan dengan drawer sheet jenis kalis air jadi tak merumitkan kerja pembersihan sekiranya ada sayur berakar/mejadi rosak sebelum penggunaan. Bila semuanya teratur, kerja memasak pun akan jadi lebih cepat.
PS: Pastikan canned products seperti susu pekat manis ditukar ke dalam bekas lain (disarankan kaca) yang berpenutup immediately after opening sebelum disimpan ke dalam peti ais
Ini untuk mengelakkan simptom keracunan makanan (Foodborne Botulism:keadaan di mana toksin dari bakteria Clostridium botulinum terhasil dalam situasi kekurangan oksigen yang tinggi potensi untuk terjadi pada makanan bertin that were improperly sealed)…Begitu juga dengan telur, sekiranya ada ruang yang luas, telur yang telah diskrub, dibasuh dan dilap sehingga bersih boleh disimpan dalam egg tray pada belah dalam peti ais,bukan di bahagian pintu kerana suhu sejuk disitu lebih konsisten dari seberang perubahan.
Selalu ambil inisiatif untuk membaca dan tahu tentang keselamatan makanan kerana semuanya bermula dari dapur rumah kita sendiri.
Susunan ringkas bahan basah di dalam bekas berpenutup dengan label di ruangan sejuk beku. Meskipun ruang ini agak terhad, susunan begini mampu memuatkan seekor ayam, sebekas isi ayam, pelbagai bekas dengan isi haiwan laut seperti udang dan sotong, paru lembu, dua bekas ais krim berperisa dan daun masakan yang disejukbekukan.
Hari-hari Lepas Masak, Lantai Wajib Dibasuh
Sampai di sini saja perkongsian saya | Penggunaan carpet rug di dapur hanyalah sekali sekala – bila ada tetamu yang datang berkunjung misalnya. Hampir 25 tahun lamanya saya dibesarkan oleh ibu yang sangat tegas dengan kebersihan rumah… masa zaman saya sekolah, ibu akan gunakan baju kelawar lama yang dijadikan kain buruk untuk lap lantai rumah setiap hari, kami sangat jarang gunakan mop…begitu juga dengan lantai dapur, hari hari lepas masak lantai mesti dibasuh (dapur rumah ada floor trap).
Bila saya dah ada rumah sewa sendiri, ini dah jadi rutin harian saya. Sambil masak, saya akan mula basuh apa yang ada dalam sinki. Tak perlu tunggu, kalau tunggu nanti bertimbun jadinya. Lepas siap masak, saya akan gunakan kitchen cleaner spray untuk bahagian gas stove, backsplash dan preparation area. Segala kesan bakar / sambal saya akan lap dengan segera sebelum menjadi kerak.
Bila dah siap, saya mulakan kerja pembersihan lantai dengan :
1. Menyapu dapur sambil tunggu seperiuk air mendidih. 2. Tuang air itu ke dalam baldi, letakkan pencuci lantai dan cuka beberapa titik. 3. Curahkan semuanya ke lantai dan sental menggunakan penyapu sehingga berbuih. 4. Bilas dengan air paip biasa sehingga buih hilang dan tolak air keluar melalui pintu/floor trap di dapur. 5. Akhir sekali, saya akan gunakan antiseptik yang dibancuh untuk cucian lantai sebelum dibilas dengan air panas dan dikeringkan lagi.
Lepas dah buat semua cara ini, memang tak akan ada lagi kesan minyak/sisa makanan yang tinggal di dapur.
Mungkin pengetahuan yang saya pelajari semasa di universiti serba sedikit mempengaruhi saya untuk sangat menitikberatkan kebersihan zon penyediaan makanan bermula dari rumah sendiri.
PS : Bila dapur sentiasa bersih dan wangi, kawalan haiwan perosak makanan seperti LILATI (Lipas, lalat & tikus) juga dapat dimaksimumkan. Namun, bukan semua jenis perabot dapur/keadaan isi rumah sesuai dengan cucian begini secara harian. Saya dah fikirkan semua ini sebelum pembelian perabot & perkakasan dapur jadi tidak ada satu pun barang di dapur saya diletakkan terus di atas lantai kerana semua kabinet mesti mempunyai ruang kosong di bawah.
Ini membolehkan kerja mencuci dapur menjadi lebih praktikal dan senang… Pada kawan kawan yang kesuntukan masa untuk melakukan kerja pembersihan begini setiap hari, saya sarankan : beli saja steam mop.
Terima kasih sudi baca sampai sini. Harap bermanfaat
Banyak kegunaan Epsom Salt pada tanaman rupanya. Bagi mak-mak yang rajin berkebun, wajib ada stok Espom Salt ini di rumah. Banyak masalah tanaman yang boleh diatasi dengan menggunakan bahan ini. Cara menggunakannya pun mudah.
Baca perkongsian daripada Puan Liyana Mohd Poad ini mengenai kelebihan dan cara menggunakan Epsom Salt pada tanaman.
EPSOM SALT UNTUK KESUBURAN POKOK
Manfaat dan Cara Guna Epsom Salt Untuk Kesuburan Pokok
1.Meningkatkan Percambahan Benih
Magnesium membantu percambahan benih dan membantu menguatkan dinding sel Benih.
CARA GUNA:
1 cawan garam per 100 kaki persegi tanah atau campuran 1 – 2 sudu gaul dengan tanah semaian.
2. Meningkatkan Penyerapan Nutrien (Akar Pokok)
Banyak baja komersial menambah magnesium untuk membantu akar tumbuhan mengambil nutrien penting (nitrogen, fosforus, sulfur.)
Bagi yang menggunakan bahan-bahan organik untuk memberi makan kepada pokok, sambil menambah Epsom garam kepada tanah akan meningkatkan penyerapan secara semula jadi.
CARA GUNA
1 sudu 1 pokok tabur pada tanah sekelilng pokok.
3. Mengelak Transplant Shock (pokok terkejut selepas alih pasu @ ke tanah)
Sesekali selepas alih anak semaian atau pokok-pokok dari bekas kecil ke bekas besar dari pasu ke tanah, pokok akan layu (terkejut) kerana akar pokok mungkin tercedara ketika proses pengalihan tersebut untuk mengelak ini berlaku boleh guna Epsom salt.
CARA GUNA:
Tabur Epsom salt ke sekeliling pokok selepas alih dan tutup semula dengan lapisan tanah
4. Daun Kekuningan
Tumbuh-tumbuhan yang tidak mendapat magnesium yang cukup boleh dikenal pasti dengan daun menguning mereka. Ini kerana magnesium merupakan komponen penting dalam pengeluaran klorofil. Cuba percikan Epsom garam sekitar tanaman anda untuk mendapat dedaun sihat.
CARA GUNA:
Tabur/ siram lebih kurang 1 sudu besar setiap pokok sebulan sekali akan memberi manfaat kepada tumbuh-tumbuhan di taman sayur-sayuran anda, serta mana-mana pokok, pokok renek, bunga dan rumput anda akan hijau semula.
Kadar :Siraman 1 sudu + 4 liter air, 2 minggu sekali
5. Elak Daun kerinting (POKOK CILI)
Mencegah Leaf Curling dengan Epsom Salt, daun kerinting disebabkan oleh kekurangan magnesium- dalam tumbuh-tumbuhan.
Sekali lagi, tambah garam Epsom untuk tanah di sekeliling pangkal pokok yang sakit. Secara alternatif, untuk penyerapan yang lebih cepat anda boleh mencampurkan 2 sudu besar Epsom garam dalam segelen air dan siram terus kepada daun.
CARA GUNA :
2sudu + 4ltr air Siram pada daun sebulan sekali.
6. Elak Perosak Tanaman
Elak Siput,ulat bulu, bena, boleh juga untuk mengelak jentik jentik didalam bekas hydroponic. Perlu diingat bahawa Epsom garam larut dengan mudah larut dalam air hujan akan mencairkan epsom salt
CARA GUNA:
TABUR tempat yang bermasalah
7. Buah Lebih Manis
Tabur Epsom Salt pada pokok buah-buahan,pokok kacang, sayuran, dan anggur menggunakan kaedah sama dan kuantiti yang dinyatakan di atas untuk meningkatkan tahap klorofil dalam sel tumbuhan membolehkan pokok menghasilkan hasil buah yang manis.
CARA GUNA
Kadar :Siraman 1sudu + 4ltr air 2minggu sekali
Tabur 1sudu setiap pokok 1bulan sekali
8. Baik untuk Pokok Tomato menjadikan buah lebih Manis
CARA GUNA:
2 sudu setiap 4ltr siram setiap 2 minggu.
9. Untuk Melebatkan Buah (CILI) Buah lebih besar, lebih pedas,
Pokok cili Perlu diberi magnesium setiap dua minggu untuk mencapai hasil yang lebih tinggi daripada buah-buahan yang lebih besar.
CARA GUNA:
Taburkan 1 sudu garam Epsom untuk setiap kaki persegi 2 minggu sekali.
10.POKOK ROSE Cantik
Guna Epsom Salt untuk pokok lebih cantik, bunga lebih besar dan lebat, daun lebih gelap. Guna ketika awal penanaman, ketika Nampak pertumbuhan baru dan ketika bunga berkembang.
Mingguan Wanita:Banyak khasiat menggunakan Epsom Salt pada tanaman ini. Akar pokok jadi lebih kuat, Bunga besar merimbun, daun lebat subur dan buah pun lebih manis.
Dari setiap pergerakan kita dari hujung tangan hingga hujung kaki, ada fungsinya. Begitu juga bila kita buat gerakan tertentu, ia akan membantu kita untuk mengurangkan masalah yang dialami.
Bukan percayakan dengan buat gerakan, tapi sekadar berusaha untuk kita tahu tahap kesihatan diri kita. Selebihnya, kenalah dapatakn rawatan lanjuk daripada hospital atau klinik.
Perkongsian daripada Bos_ding ini mungkin boleh membantu untuk melihat otak kita sihat atau tidak. Maksudnya, dengan buat gerakan ini boleh membantu untuk mengetahui tahap otak kita dan masalah kesihatan lain. Video yang cukup viral di tiktok untuk buat gerakan ini. Kena cuba.
Tragedi kemalangan van kilang di Jalan Mount Erskine meragut nyawa seorang wanita dan mencederakan tujuh yang lain. Kisah sebak suami dan keluarga ini menyentuh hati ramai.