
Isi Kandungan
ToggleMungkin masih ramai yang tak kenal bunga cica. Jangan tak tahu ya, ini salah satu bahan membuat lepat yang amat enak dimakan pada musim-musim tertentu sahaja.
Apa yang menarik, rupanya bunga cica ini akan dikutip untuk dibuat lepat. Semoga makanan tradisi ini terus kekal diwarisi generasi akan datang. Nak tahu macam mana nak buat Lepat Bunga Cica, godek resepi yang dikongsikan oleh Puan Nor Imah Shahabudin…
Resepi Lepat Bunga Cica
Sekarang musim bunga cica luruh, bangun pagi-pagi kutip dengan anak-anak dan kakak.
Saya buat ikut resepi arwah mak. Bunga cica ni ikut la kalau nak buat yang kering, kena jemur bagi kering dulu. Lepas itu blend guna yang kering sampai jadi halus. Saya buat yang bunga basah punya, basuh-basuh bagi bersih lepas tu bagi kering air jap. Lepas tu blend dengan santan.
Bahan-bahan:
*bunga cica
*santan
*tepung pulut
*tepung gandum dlm 3sudu besar
*gula
*garam
Cara Buat:
Blend bunga cica dengan santan, masuk gula ikut nak rasa manis macam mana, masuk garam sikit.
Masuk bahan blend tadi dalam bekas, masuk tepung pulut sikit-sikit kacau bagi sebati. Saya guna tepung pulut yang 500gram, masuk tepung gandum kacau sampai sebati. Jangan terlalu pekat atau cair.
Dah siap potong daun pisang ikut citarasa nak besar atau kecik.

Setengah orang akan buat inti kelapa letak dalam lepat tapi saya tak letak.
Masa nak bungkus tu sapu minyak masak sikit kat daun pisang sbb nnti tak mau bg lepat lekat kat daun pisang.
Nota:
Bahan-bahan kat atas saya tak ikut sukatan, kena agak-agak bahan yang guna.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mengalir Air Mata Pelakon Amar Asyraf Bila Zizan Razak Borong Baju & Sambal Jualannya “Terima Kasih Tolong Saya”

Isi Kandungan
ToggleMengalir air mata pelakon Amar Asyraf bila Zizan Razak borong baju dan sambal jualannya. Begitulah, perasaan yang sukar digambarkan apabila barangan yang dijual menerusi sesi live di Instagram mendapat sokongan dari rakan artis.
Pandemik Covid-19 yang melanda seluruh dunia ketika ini sememangnya memberi kesan kepada ekonomi. Begitu juga dengan anak seni tanahair.
Mengalir Air Mata Pelakon Amar Asyraf
Amar begitu tersentuh hati dan mengalirkan air mata apabila rakan seni Zizan Razak sudi membeli baju dan sambal yang dijualnya.
Pada awal sesi live Amar sedang mempromosikan baju jualannya namun tidak mendapat respons dari pembeli. Namun tanpa putus asa, Amar tetap mempromosikan barang jualannya itu.
Ketika sedang bersiaran rezeki yang tidak disangka apabila Zizan sudi membeli baju daripada Amar.
Zizan telah membeli baju daripada Amar berjumlah RM500. Selain itu, Zizan turut menambah RM500 lagi dengan membeli sambal.
Malah pelawak terkenal itu juga meminta barangan yang dibeli itu disedekahkan kepada orang ramai.
Bukan itu sahaja, pelakon Johan Arrif juga telah membeli baju daripada Amar dengan harga RM200.
‘Dalam Wad Uwan Paling Sihat..’ Umur 95 Tahun Diuji Positif Covid-19
Terima Kasih Ramai Yang Beli Sedekah Baju Pada Penonton
“Allahuakhbar. Hari ini ALLAH hantar @zizanrazak869 untuk saya. Kemudian @johanarrif_asari tolong saya. Tadi saya nampak seorang lagi saudara saya @zahiriladzim jugak.
“Terima kasih juga pada ramai lagi yang beli untuk sedekah baju pada viewers.
“Saya tak tahu nak cakap macam mana. kalau ada rakan rakan terdekat saya tak perasan tadi saya minta maaf.
“Terima kasih tolong saya. Betapa jasa tuan puan ALLAH sahaja yang dapat balas,” tulis Amar yang turut menjual sambalnya @halal.foods.byamarasyraf .
Sumber / Sumber Foto: Amar Asyraf
Mingguan Wanita : Sememangnya Pandemik Covid-19 memberi kesan pada ekonomi terutamanya anak seni. Syukur ada yang hulurkan bantuan ringankan beban mereka yang terkesan.
APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?
Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.
Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.
• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?
Teringin ikut jejak mereka?

Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!
Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernila RM100.
Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster
Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Chocolate Ball Tak Guna Oven, Dapat 100 Biji Mini Cookies, Senang Sangat!

Rata-rata biskut raya yang disediakan oleh mak-mak tentulah menggunakan oven untuk membakarnya. Tak kira biskut atau kek. Macam pelik juga kalau ada biskut yang tak guna oven. Masak dan elok ke ‘kejadiannya’.
Ada saja biskut raya yang dibuat tak guna oven, antara yang dikongsikan oleh Muhanmmad Ali ini adalah resipi chocolate ball. Sudah tentulah ia sangat mudah dan senang disediakan.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Crunchy Cornflakes Chip Super Sedap, Senang Kacau Guna Senduk!
Resipi Biskut M&M ‘Terpaling’ Senang, Setengah Jam Siap, Boleh Buat Biskut Raya Lagi!
Info Lebih Menarik DI SINI
Tak Guna Oven Buat Chocolate Ball
Bagi resipi ini. satu adunan dapat lebih kurang 100 pcs cookies MINI paper cup. Bergantung pada saiz yang dibentuk.
Bahan-bahan:
BAHAGIAN CHOCOLATE BALL
200gm butter
120gm serbuk koko
100gm susu pekat
300gm biskut marie
.
BAHAGIAN COATING
200gm cChocolate compund (Dark chocolate)
Cara Membuat:
BAHAGIAN CHOCOLATE BALL
1. Cairkan butter dengan api perlahan. Tutup api bila dah cair dan terus masukkan ke dalam mangkuk bersama susu pekat dan serbuk koko. Kacau hingga sebati.
(Kalau nak guna mikrowave pun sama, cairkan butter dan masukkan bahan lain. Kacau sebati.)
2. Hancurkan biskut marie (Jangan pakai biskut lain, nanti kurang ‘kick). Boleh hancurkan awal-awal sebelum cairkan butter.
3. Masukkan biskut yang telah dihancurkan tadi ke dalam adunan dan gaul sebati.
4. Bentukkan campuran tadi kepada bulat-bulat dengan menggunakan tangan. Simpan dalam peti ais selama sejam.
5. Selepas itu, buat lubang di bahagian tengah biskut yang telah siap. Masukkan nutella ke dalam lubang kecil yang dibuat tadi dengan piping bag.
6. Setkan selama 10-20 minit ke dalam peti ais.

BAHAGIAN COATING
1. Cairkan dark chocolate dan boleh tambah milk coholate untuk rasa lebih manis.
2. Salutkan bikut tadi dengan dark chocolate yang telah cair ke atas biskut dengan menggunakan sudu.
3. Hiaskan ikut kreativiti atau boleh guna chovolate flakes.
4. Biarkan coklat kering mengikut suhu bilik. Ia tidak melekit.
5. Biskut siap dan sedia untuk dimakan. Boleh saja letak luar. Memang sedap.
Mingguan Wanita : Jangan lupa masukkan resipi ini untuk hidangan raya nanti. Senang sangat nak membuatnya. Tak perlu bakar pakai oven pun.
Sumber: Muhammad Ali
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Menu Makan Tengah Hari Wajib Cuba

Kali ini MW kongsikan tiga menu istimewa yang cukup mengenyangkan. Dua darinya boleh dimakan bersama nasi putih dan satu daripadanya pula berasaskan mi. Ketiga-tiganya ideal untuk mereka yang mahukan juadah yang tak terlalu berat tapi mengenyangkan. Jangan lupa cuba ya!
TOM YAM SEAFOOD KELAPA
Bahan-bahan:
- Sotong
- Udang
- Bunga kobis
- Baby corn
- Lobak merah
- Batang saderi
- Cendawan enoki
- Cendawan straw
- Premium mixed mushrooms
- 3 batang serai (ketuk)
- 1 biji tomato (belah 4)
- 5 helai daun limau purut
- 1 inci lengkuas (ketuk)
- 3 ulas bawang putih (ketuk)
- Lada kecil (kepedasan mengikut selera masing-masing)
- 2 biji bawang besar (belah 4)
- 3 tangkai daun ketbar beserta akar
- 2 sudu besar minyak masak
- 2 sudu besar sos chili thai
- 1 sudu besar sos tomato
- 1 sudu besar sos tiram
- Sedikit cuka
- 3 biji limau nipis
- Garam
- Gula
- Lada sulah
- 1 biji air kelapa muda
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak, tumis bawang putih, serai, lengkuas, cili api.
2.Masukkan sedikit air, sayuran yang perlu di masak lama.
3.Masukkan air kelapa, bawang besar.
4.Masukkan gula, garam dan lada sulah.
5.Masukkan cuka, daun limau purut, cendawan dan tomato
6.Masukkan air limau nipis.
7.Masukkan sotong dan udang.
8.Masukkan daun ketumbar.
9.Masak sehingga mendidih.
STEW AYAM
Bahan-bahan:
- Setengah ekor ayam
- 2 biji kentang
- Setengah batang carrot
- Cendawan butang
- 7 ulas bawang merah (hiris nipis)
- 3 ulas bawang putih (hiris nipis)
- Sedikit lada hitam (di tumbuk kasar)
- 3 sudu besar minyak masak
- 2 sudu besar tepung gandum
- 4 cawan air
- Secubit gula
- Garam secukup rasa
- 3 sudu besar kicap lemak manis
- 2 sudu besar kicap masin
- Setangah batang saderi
- 2 biji bawang besar (di belah empat)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak.
2.Tumis bawang yang di hiris sehingga kekuningan.
3.Masukkan tepung, goreng hingga sebati kemudian masukkan air.
4.Masukkan ayam, kentang, lobak merah, batang saderi.
5.Biar sehingga mendidih dan lembut.
6.Masukkan kicap, lada hitam, garam, gula.
7.Masukkan bawang besar dan biarkan hingga masak. Siap untuk dinikmati.

MI LIDI SARDIN
Bahan-bahan :
- 11 biji bawang kecil (kisar)
- 3 ulas bawang putih (kisar)
- 1 inci halia (kisar)
- 2 tin kecil sardin (hancurkan)
- 3 sudu besar rempah kari ikan
- 2 sudu besar cili kisar
- 3 sudu besar minyak masak
- 3 cawan besar santan pekat
- Sejambak daun kesum
- 2 sudu kecil asam jawa
- Garam
MI LIDI
Bahan-bahan:
Celur mi dgn sedikit minyak dengan api sederhana sehingga mi lembut. Toskan mi.
ULAM
- Kacang panjang *hiris nipis
- Taugeh
- Timun *hiris nipis dan memanjang
- Telur rebus
- Hirisan cili merah
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak, tumis bahan kisar bersama rempah kari hingga pecah minyak.
2.Masukkan sedikit air tumis seketika.
3.Masukkan satu cawan air, santan , sardin, daun kesom, asam jawab, garam dan secubit gula.
4.Masak sehingga kuah sedikit pekat
- Sebelum hidangkan, masukkan mi beserta kuah ke dalam satu mangkuk. Kemudian taburkan hirisan timun, kacang panjang, taugeh dan juga telur rebus. Jika mahukan mi anda lebih pedas, jangan lupa tambahkan hirisan cili ke atas mi. Siap untuk dinikmati.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI