Bidang jahitan dan kemahiran menjahit memang boleh menjadi sumber pendapatan sampingan yang lumayan. Malah mak-mak sangat jimat dan beruntung bila ada kemahiran menjahit ni. Sekurang-kurangnya boleh jahit baju anak-anak, suami dan baju sendiri. Malah baju,seluar yang koyak tak perlu hantar ke tukang jahit.
Jika nak serius dalam bidang jahitan pula dan nak belajar menjahit kena ada mesin jahit sendiri. Kena tahu pilih mesin jahit yang sesuai lebih-lebih lagi jika pertama kali beli.
“Ada tak yang dah set misi dan plan nak beli mesin jahit? Mungkin yang baru nak start belajar jahit, yang sedang mencari-cari mesin pertama, atau yang nak berjinak-jinak ambik tempahan secara serius.”
Di sini, kami nak kongsikan sedikit tips dan panduan untuk membeli dan memilih mesin jahit yang sesuai. Harap dapat membantu.
1. Bajet
Kenalpasti berapa bajet. Survey mesin dalam lingkungan bajet yang telah ditetapkan. Tak salah untuk survey mesin baru dan tak salah juga try survey mesin 2nd hand yang berkualiti. Mesin 2nd high speed contohnya lebih baik dari mesin portable baru sebab lebih tahan lasak. Tapi pastikan warranty kedai ada sebelum beli.
2. Tujuan Beli & Kuantiti Jahitan
Untuk apa dan berapa banyak jenis jahitan yang betul-betul perlukan. Kenalpasti guna mesin jahit untuk apa. Jahit pakaian? Jahit langsir? Atau crafting? Untuk jahit pakaian misalnya, jenis jahitan yang perlu hanya jahitan lurus. Mesin portable kebanyakkan ada 50-200 jenis jahitan, yup, sangat menarik tapi tak digunakan. Dan mesin portable yang bagus tak murah, harga boleh cecah RM1500, jadi lebih baik beli mesin high speed industri, boleh dapat dengan harga yang lebih rendah dan lebih tahan lasak.
Ads
3. Brand & Motor
Brand atau jenama penting, bergantung pada mesin jenis apa yang nak beli. Jika target nak beli portable, nasihat saya, beli brand kita familiar dan dah lama dalam pasaran contoh SINGER,Brother, Apple, Janome. Elakkan beli brand yang kita jarang dengar sebab kita kena fikir masalah nak cari spare part atau attachement mesin macam tapak, jarum atau lain-lain.
Tak semua kedai ada jual attachment untuk semua jenis mesin portable. Jika target nak beli mesin high speed, bagi saya, tak kisah brand apa semua ok. Mesin high speed tahan lama, lasak dan mudah diselenggara. Attachment mesin high speed sama je untuk semua jenis mesin kecuali jarum berbeza mengikut saiz (DB atau DP). Tapi jangan risau, ada jual kat mana mana kedai jahitan dan mudah dicari. Lagipun mesin portable dengan motor yang besar dan lasak harganya lebih mahal dari sesetengah mesin industri high speed.
4. Warranty Dan Servis Selepas Jualan
Pastikan semasa membeli, mesin ada waranty yang sah. Dan paling penting servis selepas jualan yang kedai tawarkan. Pengalaman saya, ramai pelajar dan kawan-kawan yang beli mesin dari kedai even kedai ternama tidak memberikan servis selepas jualan yang baik.
Ads
Survey-survey dan tanya pendapat rakan-rakan/cikgu anda. Kadang-kadang lebih baik beli mesin dari personal technician dari kedai sebab personel technician memang kerja dia pergi rumah ke rumah untuk servis mesin.
5. Pengendalian Mesin
Lastly, pilih mesin mengikut keselesaan. Jika ada target untuk aktif dalam bidang jahitan untuk tempoh yang lama, beli mesin yang dapat bertahan untuk tempoh yang lama. Bagi saya, portable vs high speed industri, high speed industri lebih bagus. Dan, mesin high speed still ada nilai dijual 2nd berbanding portable. Tapi, jika rasa jahitan hanya hobi sesekali nak menjahit, portable pun ok.
Harap tips yang diberi sedikit sebanyak dapat membantu memilih mesin pertama anda dengan baik. Tips-tips yang diberi adalah berdasarkan pengalaman peribadi sepanjang terlibat dengan dunia jahitan. Lain orang lain pendapat. Pilih mana yang terbaik untuk anda.
Ramai mak-mak yang suka Bayam Brazil sebab rasanya yang sedap serta sangat mudah nak tanam di rumah. Selain boleh dimakan, dedaunnya yang subur merimbun kehijauan sangat cantik dan saujana mata memandang untuk dijadikan pokok hiasan rumah.
Jika selama ini botol-botol plastik dibuang begitu sahaja, sebenarnya mak-mak boleh tanam Bayam Brazil guna botol-botol terpakai ni. Hasilnya pokok sangat cantik, daun merimbun dan mudah nak dipetik.Malah menjimatkan ruang dan tanah.
Boleh rujuk cara nak tanam Bayam Brazil dalam botol plastik ini seperti yang dikongsikan oleh Puan Zainol Yunussebagai panduan;
“Dulu akak pernah janji nak tunjukkan step by step cara nak tanam Bayam Brazil pada botol plastik. Boleh jimat tanah, ruang dan mudah nak basuh kalau ada ulat.Akak explain pada setiap gambar tu. Selamat mencuba.”
Bahan-Bahan:
Botol Plastik
Besi Panas
Tanah Organik
Anak Benih Bayam Brazil
Marker (Untuk Tebuk Lubang Botol)
Cara-Caranya:
Sebelum menebuk lubang, tandakan dahulu supaya pokok lebih tersusun.
2.Botol siap ditebuk, boleh guna besi panas.
3.Bahagian bawah botol air juga perlu ditebuk untuk laluan lebihan air.
4.Cara nak masukkan tanah ke dalam botol. Tanah tu beli kat nursery…guna tanah organik, campuran cocopeat, tanah sisa sawit dan tanah biasa.
5. Dapatkan anak benih daripada pokok dimakan ulat. Buang daun-daun, tinggalkan tunas sahaja.
6.Sebelum cucukkan batang bayam brazil pada botol, masukkan air supaya tanah lembap, lebih mudah nak tanam batang Bayam Brazil.
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi buat mak-mak yang nak tanam Bayam Brazil bolehlah cuba tanam didalam botol pula. Sangat cantik merimbum daunnya,senang nak petih malah jimat ruang dan tanah.
Pengalaman berada di dewan pembedahan memang cukup mendebarkan. Tak kiralah apa juga prosedur yang dilakukan baik pembedahan kecil mahupun pembedahan besar yang penuh risiko. Bagi mak-mak pengalaman masuk bilik bedah untuk bersalin, pastinya memori yang tak dapat dilupakan. Perjuangan mempertaruhkan nyawa sendiri demi melahirkan zuriat tersayang. Pelbagai usaha, doa dan harapan dipinta semoga segala urusan sewaktu pembedahan dipermudahkan dan berjalan lancar.
Perkongsian pesanan Dr Muhammad Izzatini boleh dijadikan panduan bagi mak-mak sebelum masuk ke dewan bedah.
Kebiasaanya ini pesanan-pesanan saya bila buat round malam pada ibu-ibu yang akan menjalani apa-apa prosedur di dewan bedah ( contohnya pembedahan caesar ) atau pembedahan ginekologi pada keesokkan hari;
1.Buat Solat Hajat
Malam-malam tu buat solat hajat. Selagi boleh solat tu buatlah. Mintak bantuan dari Allah. Mintak jauhkan segala ketakutan. Segala perjalanan pembedahan takkan berjalan lancar tanpa izin Allah. Doktor hanya bantu sahaja. Kalau tak mampu nak solat, mengaji pun ok sangat dah. Bukan pegi kat katil orang lain membawang sana sini.
2. Minta Maaf
Mintak maaf pada suami, mak dan ayah. Kalau depa ni jauh, apa guna henfon mahal-mahal kan ? Call dorang mintak maaf atas salah silap dan mintak dorang doakan segalanya berjalan lancar. Ni penting. Kalau redha sesama manusia kita dapat, Allah akan redha dengan kita. Semua urusan akan mudah.
3.Selesaikan Hutang
Selesaikan hutang-hutang yg ada. Kalau ada berhutang dengan orang pegi settlekan. Takpayah kalut, online banking kan ada?
4.Ikut Peraturan
Kalau doktor dah suruh puasa kol 12 tengah malam, tu follow je. Kalau suruh puasa kol 3 pagi ke 2 pagi pun follow je. Bukannya curi-curi makan bila dia suruh puasa. Ada plak orang suruh puasa dia pegi telan nasi lemak kol 6 pagi. Macam mana nak buat operation ?
5.Jangan Tinggalkan Barang Peribadi
Barang-barang peribadi yang berharga serahkan pada keluarga, jangan tinggalkan dalam wad. Pape pun ikut peraturan. Lain tempat lain cara. Jangan eksen dan jangan degil. Kalau degil, misi-misi meluat dengan korang. Meluat tu pun kira doa tau. Dorang maybe tak tunjuk kat korang, tapi hati orang, takda siapa tahu.
6.Yakin Dengan Doktor Yang Merawat
Last, yakin sepenuhnya dengan doktor yang akan bedah esok. Saya akan jumpa pesakit yang akan saya bedah biasanya malam sebelum pembedahan, nak bagitau pesakit bahawasanya saya ler doktor bedah dorang esok, sambil borak-borak ringkas. Takde lah pesakit terpinga-pinga tertanya-tanya doktor mana yang akan buat operation kan?
Biasanya saya akan mulakan segala macam prosedur dan pembedahan dengan lafaz Bismillahirrahmanirrahim. Sebelum korang ‘ditidurkan’ oleh doktor bius selawat pada Nabi dan doa buat kali terakhir untuk dipermudahkan.
Ingat, doa adalah senjata utama kita. Doa dan terus berdoa. Jangan pernah berhenti berharap.
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi sebelum nak menjalani apa-apa juga prosedur di Dewan Bedah, ingat pesanan yang dikongsikan doktor ini. Semoga segala urusan sewaktu pembedahan dipermudahkan dan berjalan lancar.
Memang ada benarnya bila ada ‘ibu sambal’ ni di rumah ia menjimatkan waktu memasak dan mudahkan kerja mak-mak di dapur. Namun bila nak buat sendiri tu pastikan ditumis betul-betul sehingga pecah minyak barulah ia tahan lama dan sedap.
Bukan apa, ada masa tertentu bila tengah sibuk atau takde ‘mood’ nak ke dapur, kita memang nak masak yang paling cepat dan mudah, namun tetap sedap. Jadi bila dah siap sedia ‘ibu sambal’ ni, mudahkan kerja.
Boleh cuba resipi dan cara buat ibu sambal seperti yang dikongsikan oleh Puan Tina Zahra Zamanuddinini.
Selesai menumis ‘IBU SAMBAL’. Jimatkan waktu memasak. Teringin mee goreng,10 mins siap,teringin bilis berlada 15 mins siap! Yang penting ibu sambal mesti ada.
Saya tak pasti resepi ibu sambal orang lain macam mana.Tapi cara saya:
Bahan-Bahan:
Bawang putih sikit,bawang merah banyak,cili kering,halia sikit (tak mau halia pun tak pe),belacan sikit (kalau nak gantikan dengan ikan bilis atau udang kering pun sedap je).
Cara Membuat:
Tumis semua bahan sampai pecah minyak,kemudian masukkan gula melaka,pes asam jawa dan garam secukupnya. Kemudian siap! (3 kali tuang air tuk pecahkan minyak tau).
P/S: Ibu sambal sy memang tak banyak minyak sangat sebab nanti nak guna dlm masakan lain jadi berminyak sangat. Jadi letak minyak secukupnya je okay!
Saya memang akan pastikan tumis betul-betul pecah minyak cumanya saya akan letak minyak tu sikit-sikit supaya nanti bila dah mula kering dia tak jadi banyak sangat. Tapi kalau dah terbanyak tak mengapa pun. Buang je minyaknya atau biarkan je pun tak pe. Cuma sebab saya gunakan ni sebagai asas jadi saya memang letak minyak secukupnya sahaja sebab nanti nak tumis dengan lauk-lauk letak minyak lagi.
Info Ekstra!
Soal tahan berapa lama ni, bergantung berapa jam tumis dan berapa kering sambal tu.Macam saya tak buat banyak sangat pun.Cukup sekadar 10-15 kali masak,then buat lagi sambal tu.
Kalau letak dekat luar kena betul-betul kering. Kalau tak mudah rosak.chiller should be fine.
Kalau buat banyak, saya cadangkan pek kecil-kecil. Mana agak-agak nak pakai dalam seminggu camtu letak kat chiller je. Yang selebihnya frozen kan. then kalau nak guna, sebelum tu keluarkan dalam 5-10 mins dan boleh terus guna.
Memang jimat masa. Pelbagai menu boleh guna sambal ni contoh goreng mee,nasi goreng,asam pedas,sambal ikan,bilis berlada (macam dalam gambar saya). Try la,tak rugi cuba.
Mingguan Wanita: Bolehlah cuba buat ‘ibu sambal’ ni sendiri di rumah. Memang memudahkan dan menjimatkan waktu memasak. Sangat membantu kita masak ‘ekspres’ tapi sedap bila waktu tengah sibuk dan banyak kerja yang nak dibuat.
Bulan Oktober diraikan di seluruh dunia sebagai bulan kesedaran kanser payudara, satu inisiatif global untuk meningkatkan pemahaman tentang kepentingan pengesanan awal dan rawatan segera.Di...