Sebaknya catatan Farah Ahmad, isteri kepada Allahyarham Mohd Firdaus Mohamad Hanif yang juga dikenali sebagai Pitt Hanif. Farah berkongsi tentang ikan yang sempat arwah Pitt, suaminya simpan untuk dimasak olehnya di Kuala Lumpur nanti.
Sungai Jelai, Lipis lokasi memancing yang sudah tiga kali dijejak arwah, menjadi lokasi akhir untuknya. Masuk dua hari pencarian, akhirnya Pitt Hanif ditemui dalam keadaan elok.
Terkesan sungguh dengan kata-kata isterinya, “when Farah atas boat di sungai farah sentuh air panggil awak tiba-tiba dengar SAR “DAH JUMPA !!” . Ya Allah perasan tu Allah saja tahu syukurnya gembiranya rasa macam dapat tahu yang awak mula-mula dulu suka kat Farah.”
Dan rasa cinta kasih seorang isteri yang tak pernah padam dizahirkan menerusi masakan ‘ikan terakhir’ yang arwah simpankan untuknya.
Catatan seorang isteri,
“Kenapa En Firdaus tak percaya ker? Farah berjaya masak ikan KENERAK yang awak last mancing sebelum hari kejadian. Aiman dah tunaikan hasrat awak.”
“Di hari kejadian ketika sampai Sham kawan Pitt yang selamat, bagitau Pitt ada simpan ikan nak bawak KL suruh Farah masak.”
28hb Aiman kawan Pitt yang sewakan boat whatsapp.
Dia punya minta maaf tak dapat jaga keselamatan Arwah sebab sepatutnya dia pergi sama tapi dia demam.
Ads
Aiman text, sehari sebelum Arwah takde. Arwah ada dapat ikan, hajat dia nak bawak balik suruh akak masak. Arwah cakap,
“Kerinting aku terror masak la man. Apa masakan pun kerinting aku boleh masak lah man. Aku nak suruh kerinting masak tempoyak ikan ni Man kompom padu Man !”
Allah…
Awak, Farah tahu awak dah tak de. Dan tak de makna kalau Farah minta maaf tapi Farah tahu awak tak pernah tak maafkan orang. Selalu apa jadi awak sejenis tak amik port.
Yer lah, lama Farah tak masak sejak awak out station dan Farah pun bz. Tapi Farah berjaya masak tapi siang je tak sebab ikan tu besar sangat.
Ads
Selalu dapat ikan awak siangkan siap-siap tinggal masuk kuali jer. Hehehe.. Yang ni Farah suruh abang Aluze hantar kedai suruh siangkan.
Farah masak gulai tempoyak dengan asam pedas sebab mama awak tak makan tempoyak. So malam ni kenduri Farah ada jemput kekawan mancing awak sekali untuk mereka lepas rindu. Awak terima kasih tau selalu ingat kita. Kita Akan ingat kata-kata awak En Firdaus Hensem.
Lima Hari Selepas Arwah Pitt Pergi
Farah turut berkongsi kisah tentang arwah suaminya, pengarah filem Pitt Hanif dan kenapa dia kekal kuat tahan air mata sepanjang mengurus ‘pemergian’ arwah suami.
Tulisnya,
Sudah 5 hari Pitt meninggalkan orang-orang tersayang. Alhamdullilah syukur sebab dalam pilihan kita sudah pasti kita pilih yang terbaik. Sebab itulah awak, akan pilih dan buat yang terbaik saja dalam hidup awak. Dan pilihan dan keputusan awak sangat tepat walaupun di nafas terakhir awak.
Ads
Seperti awak selalu cakap “Insyallah takpe nanti Pitt settlekan.”
Mesti orang akan bertanya macam mana settlekan. Kenali awak bila ada masalah awak takkan mengikut arus masalah tapi buat macam takde masalah. Tapi tahu awak akan risau awak akan tidur, pi mancing, cuci buka togelkan motor jejalan, happy-happy dengan anak-anak & Farah.
Tapi dalam masa sama otak awak akan berjalan dan doa mintak kat Allah tidak pernah lekang dalam hati awak. Tup.. tup.. masalah selesai. Dan kita plak rasa luck semua menyebelahi awak jer.. awak jer.. semua nyer lepas.
Allahu..hingga di saat terakhir juga awak menang dengan kitaorang kerana awak tahu pilihan awak, awak tahu sayang Allah pada awak tidak sama dengan sayang dari yang bernyawa di dunia.
Ampitt… Ampitt Farah bangga tak terkira hingga tak mampu nak bersedih. Asyik tersenyum bila ingat, dengar, cari, jumpa , lihat Pitt walaupun Pitt dah tak bernyawa.
Suamiku Terpilih Untuk Mati Syahid..
Dalam hati berkata mengapa perlu aku menangis bila menatap jasad yang tidak bernyawa itu sangat sempurna. Betapa Allah menjaganya dengan baik. Mengapa perlu aku menangis di kala suamiku terpilih untuk mati syahid. Mati yang tidak dapat kita pilih atau plan kerana mati yang tiada satu pun yang bernyawa boleh bagi kecuali Allah SWT.
Bagi seorang isteri sudah pasti setiap doa dititipkan, suami diampunkan dosa dimasukkan syurga. Bila tahu awak syahid, ya Allah, kau maha adil maha penyayang. Apa lagi aku seorang isteri mahu. Hadiah yang paling besar buat aku dan anak-anakku dari suamiku dengan izin Allah SWT.
Sudah pasti aku rasa kehilangan, sudah pasti aku rindu, sudah pasti aku sedih. Tetapi aku SENYUM kerna aku bersyukur kerana suamiku TERPILIH dapat green card dari Sang Pencipta. Dan ianya patut aku raikan dengan senyuman dan semangat yang kuat. Aku perlu kongsikan senyuman & semangat agar sama-sama kita rasa betapa tenangnya bila kita jumpa titik keredhaan Allah.
Terima kasih Allah. Sungguh cantik aturanmu, ya Allah.
Bukan kejadian pertama, kematian Rayan jatuh perigi mengimbau tragedi lama yang pernah berlaku sebelum ini.
Pemergian Rayan bukan saja ditangisi keluarga, malah seluruh dunia merasai kesedihan yang sama biarpun tidak pernah mengenali dan juga tidak memiliki pertalian.
Kehilangan Rayan menyatukan semua orang apabila masing masing berdoa tanpa putus dan dari semasa ke semasa mengikuti perkembangan anak syurga ini dari jauh. Namun Allah lebih menyayanginya. Al Fatihah.
Bukan Kejadian Pertama
Kematian Rayan Awram yang terjatuh dalam perigi sedalam 32 meter mengimbau tragedi sama yang berlaku di Arab Saudi.
Arab News melaporkan Rayan yang berusia lima tahun jatuh ke dalam perigi di kampung Ighrane di wilayah Chefchaouen Maghribi pada petang Selasa lalu.
Pada Disember 2013, Lama Al-Rouqi, seorang kanak-kanak perempuan berusia enam tahun di Arab Saudi terjatuh ke dalam perigi terbiar berhampiran bandar utara Tabuk.
Mayat kanak-kanak kecil itu ditemui tersangkut hampir 40 meter di bawah telaga sedalam 100 meter itu.
Kanak-kanak itu bersama keluarganya sedang berkelah sebelum kejadian.
Mengimbau Tragedi Lama
Teknologi moden termasuk kamera inframerah digunakan untuk menentukan lokasi sebenar Lama di dalam telaga.
Walaupun penyertaan syarikat minyak gergasi Saudi Aramco dalam pencarian, semua percubaan menyelamat terbukti tidak berjaya.
Mayat kemudiannya ditemui selepas operasi mencari yang panjang.
Ujian DNA yang dijalankan ke atas mayat itu mengesahkan Lama meninggal dunia di dalam perigi itu.
Pada masa itu, Pertahanan Awam Saudi menyalahkan geografi kawasan dan diameter kecil telaga yang berukuran kira-kira 50 sentimeter atas kelewatan usaha menyelamat.
Ia menjadi penyebab utama yang dihadapi pasukan penyelamat termasuk kualiti tanah dan kedalaman telaga.
Kematian Rayan Jatuh Perigi
Beberapa tahun sebelum kejadian, Pertahanan Awam berkata, seorang lelaki yang terjatuh ke dalam perigi sedalam 10 meter bernasib baik diselamatkan.
Berikutan kematian tragis Lama, sebahagian anak muda di Arab Saudi melancarkan aplikasi telefon yang menyumbang secara berkesan untuk mengurangkan insiden terjatuh dalam perigi di republik itu.
Permohonan itu melonjak popular selepas kematian Lama menjadi berita global.
Aplikasi yang dipanggil Lama menyediakan platform yang mudah digunakan untuk melaporkan sebarang telaga yang tidak diketahui ditemui oleh individu atau pihak berkuasa.
Aplikasi ini boleh berfungsi walaupun tanpa sambungan internet.
Tersedia pada kedua-dua sistem Android dan iOS, aplikasi itu boleh membantu Pertahanan Awam mencari telaga terbiar dengan mudah untuk menimbus dan memusnahkannya.
Kejadian Yang Sama Berulang
Beberapa insiden perigi lain juga berlaku di Arab Saudi pada tahun sebelumnya.
Pada 2012, seorang wanita berusia 30 tahun terjatuh ke dalam perigi di kampung Umm Al-Doum di Taif.
Dalam kes lain, Rehab Al-Ofi berusia empat tahun juga diselamatkan dari perigi terbiar sedalam 60 meter di kampung Al-Qusaiba di wilayah Madinah.
Bagaimanapun, kejadian seperti itu semakin jarang berlaku berikutan keputusan pihak berkuasa Saudi untuk menimbus atau memusnahkan semua telaga yang tidak digunakan di sekitar republik itu.
Mingguan Wanita : Sesungguhnya Kuasa Allah mengatasi segalanya. Walaupun pelbagai teknologi canggih digunakan dalam operasi menyelamat sebelum ini, namun tetap gagal.
Selepas sebulan ‘hilang’ isteri dan anak sulung, anak bongsu pula menyusul pergi. Seorang bapa sekali lagi diuji apabila anak bongsunya menghembuskan nafas terakhir di Hospital Sultanah Nur Zahirah (HSNZ), Kuala Terengganu, hanya sebulan selepas kehilangan isteri dan anak sulung dalam kemalangan.
Selepas Sebulan ‘Hilang’ Isteri Dan Anak Sulung, Anak Bongsu Menyusul Pergi
Tun Mohd Khairul Tun Arifin, 39, berkata, anak bongsunya, Tun Nur Ufaira Afifa, 9, meninggal dunia pada jam 10.24 pagi di Unit Rawatan Rapi Pediatrik (PICU) selepas bertarung nyawa sejak 13 Februari akibat kemalangan yang menimpa keluarga mereka.
“Hari ini genap sebulan tragedi itu berlaku, dan anak saya telah pergi menyusul ibu serta kakaknya. Sepanjang berada di hospital, dia koma dan tidak sedarkan diri.
“Namun, ada satu ketika dia sempat membuka mata dan mengalirkan air mata. Ketika itu, saya berharap dia akan pulih, tetapi akhirnya saya terpaksa reda dengan ketentuan Allah. Saya yakin Allah lebih menyayanginya, dan pemergiannya pada bulan yang mulia ini pasti ada hikmah,” katanya.
Menurut Tun Mohd Khairul, apa yang lebih memilukan adalah hakikat bahawa mereka sepatutnya berpindah ke rumah baharu sempena Aidilfitri tahun ini, namun impian itu tidak kesampaian.
“Perasaan sedih memang tidak dapat digambarkan, lebih-lebih lagi apabila mengenangkan sambutan Aidilfitri tanpa isteri dan anak-anak. Rumah baharu yang sepatutnya menjadi tempat kami bersama kini hanya tinggal kenangan.
“Namun, saya tetap reda dengan ujian ini. Saya berdoa agar diberikan kekuatan untuk meneruskan kehidupan dan semoga arwah isteri serta anak-anak saya ditempatkan dalam kalangan orang yang beriman,” katanya lagi.
Gambar kenangan Tun Mohd Khairul (dua dari kanan) bersama isteri dan anak-anaknya.
Jenazah Tun Nur Ufaira Afifa akan dikebumikan di Tanah Perkuburan Islam Kampung Tengkawang selepas solat Asar.
Sebelum ini, media melaporkan bahawa kemalangan tragis itu berlaku di Kilometer 13, Jalan Gaung – Kuala Ping – Teris, Kampung Kepah. Insiden tersebut mengorbankan isteri Tun Mohd Khairul, Nursaidatul Aishah, serta anak sulung mereka, Wan Nur Izara Aina, 12, manakala Tun Nur Ufaira Afifa mengalami kecederaan parah.
Menurut Ketua Polis Daerah Hulu Terengganu, Superintenden Sharudin Abdul Wahab, kejadian berlaku sekitar jam 11.55 pagi ketika mereka dalam perjalanan pulang dari sebuah kedai di Kampung Kepah menuju Kampung Tengkawang.
Siasatan mendapati sebuah Perodua Axia yang dinaiki lima pelajar hilang kawalan ketika melalui selekoh sebelum memasuki laluan bertentangan dan merempuh motosikal yang dinaiki mangsa.
Kini, Tun Mohd Khairul hanya mampu berdoa agar diberikan kekuatan menghadapi kehilangan insan tersayang dalam masa yang singkat ini.
Yang mak-mak semua faham, bunga telang kegunaannya sebagai pewarna dalam nasi kerabu. Ada banyak lagi kegunaan bunga telang. Suri anak 4, Puan Liyana Anaqi berkongsi panduan mempelbagaikan kegunaan bunga telang. Resepi aiskrim bunga telang ini tentulah yang paling unik sekali.
Kenapa pula paling unik? Sebab bila bunga telang dimasak sampai jadi pati. Hasilnya boleh dibuat aiskrim ataupun jus untuk minum petang. Macam mana nak dapatkan 3 warna berbeza daripada satu pati bunga telang? Ini panduan yang boleh mak-mak cuba. Mudah saja rupanya.
Cara Buat Aiskrim Bunga Telang
Bunga telang ada banyak. Tapi tak cukup banyak nak buat apa-apa masakan. Nak buat macam mana? Kita kumpul bunga telang, dan buat pati. Kutip saja bunga-bunga ni hari-hari, dan simpan di dalam freezer. Bila sudah cukup kuantitinya, kita buat pati.
Syarat sebelum simpan bunga telang dalam freeze : Pastikan bunga dalam keadaan bersih sebelum simpan. Jika nak basuh selepas dikeluarkan dari freezer, warnanya dah mula turun.
Bila dah cukup, rebus bunga telang untuk mendapatkan warna birunya.
Rebus dengan air tapis. Anggaran air dan bunga ialah 3 : 1. Setiap 3 cawan air untuk 1 cawan bunga. Didihkan dengan api sederhana, sehingga ia menggelegak. Biarkan menggelegak dalam 5 minit sahaja. Makin lama dididihkan makin terasa rumput pada pati. Tutup api dan sejukkan.
Tapis bunganya selepas sejuk. Tengok, warnanya biru pekat.
Boleh simpan dalam bekas. Untuk separuh bekas aiskrim bunga telang, saya dapat sebotol 600ml pati, dan balance semangkuk kecil. Yang balance tu, kita buat minum petang, minum dengan pisang goreng.
Cara Dapatkan 3 Warna Berbeza
Pati yang dicairkan dan guna gula putih biasa = warna BIRU
Bunga telang + gula merah/molasses/ gula organik = warna KEHIJAUAN
Bunga telang + lemon = warna UNGU
Selepas mendapat warna pilihan bolehlah direbus dengan gula. Campurkan sedikit tepung jagung untuk mendapatkan tekstur aiskrim yang lembut. Setelah likat, sejukkan dan masukkan dalam plastik aiskrim Malaysia.
Simpan aiskrim bunga telang itu dalam peti beku.
Mudah Saja Nak Tanam Pokok Telang, Ini Panduan Asasnya
Tanam di tempat panas.
Masa nak naik kena siram banyak air.
Kena ada tempat untuk pokok ni memanjat. Saya guna pagar yang direcycle.
Kalau bunga ada sikit, boleh kutip dan simpan dalam bekas dalam freezer sampai cukup kuantiti nak dibuat pati.
Sumber / Foto : Puan Liyana Anaqi
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
“Saya Cuba, Bertahan, Usaha Tapi Gagal. Tiada Lagi Kita” itulah yang diluahkan oleh Aprena Manrose tentang rumah tangganya yang dikatakan sudah berantakan.Pelakon cantik, Aprena...