Dua tiga hari ni ramai yang mengeluh dan tak puas hati dengan harga bawang besar mahupun bawang merah yang sangat mahal harganya. Meningkat berlipat kali ganda dari harga yang kebiasaannya. Malah stok bawang yang ada di kedai mahupun pasaraya sering kali terputus bekalan,ataupun langsung tiada.
Sebenarnya peningkatan harga bawang di pasaran berpunca larangan eksport kerajaan India terhadap hampir semua jenis bawang untuk menampung keperluan domestik negara itu.Larangan itu dikeluarkan kerajaan India pada 14 September selepas berlakunya bencana banjir besar di negara berkenaan, Julai lalu. Bekalan bawang yang kurang dan permintaan tinggi, menyebabkan harganya naik.
Golongan yang paling terkesan, pastinya peniaga-peniaga penjual makanan yang memerlukan bawang sebagai bahan asas dalam masakan. Bila mana bawang dijual dengan harga yang lebih mahal, berapakah pula harga makanan yang perlu dijual. Silap-silap lebih merugikan apabila terpaksa menanggung kos yang berganda.
Bagi mak-mak pula, peningkatan harga bawang ini juga meningkatkan perbelanjaan dapur. Mana tidaknya harga bawang lebih mahal dari harga sekilo ayam! Kuss semangat. Sementelah pula, kebanyakan negeri masih dalam tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKPB), dapur memang kena selalu berasap untuk memenuhi ‘isi perut’ seisi rumah.
Ads
Tip Jimat Guna Bawang:
1. Sementara ni, mungkin mak-mak boleh cari resipi atau masakkan yang tak perlu gunakan bawang sangat.Sebelum ni, kita gunakan sebiji bawang, mungkin boleh berjimat gunakan setengah biji. Kena jimat-jimat guna dalam masakan.
2. Boleh juga amalkan kisar bawang-bawang dalam jumlah yang banyak untuk dijadikan stok di dapur. Cara ni selain memudahkan ia lebih menjimatkan. Bila nak masak tinggal ambil dengan hanya guna sukatan yang diperlukan. Selain bawang, boleh juga buat cili, bawang putih dan halia kisar.
3. Selain itu, mungkin ini masanya mak-mak boleh cuba tanam bawang sendiri di rumah. Tak kiralah tanam atas tanah di laman mahupun dalam botol atau pasu.Hasilnya boleh digunakan dalam masa panjang nanti.Tak lah kalut bila stok bawang tiada atau mahal sangat harganya macam sekarang Sekurang-kurangnya bila dapat banyak hasilnya nanti boleh digunakan sendiri atau dibuat jual pula nanti.
Apa-apa pun, banyakkan bersabar dan berbelanja lah secara bijak dan berhemah. Ramai yang tekesan ketika ini, belilah barangan mengikut keperluan. Semoga stok bawang kembali pulih dan berada di pasaran, serta masalah harga bawang naik mendadak ini dapat diatasi sebaiknya.
Biar pun sehingga kini, waris belum dibenarkan membuat sesi pengecaman mayat kerana terikat dengan SOP Covid-19. Namun gambar di lokasi kemalangan yang tular jadi petunjuk kepada keluarga mangsa nahas helikopter terhempas.
Kejadian yang berlaku pagi semalam mengejutkan ramai pihak, apatah ahli keluarga mangsa. Pihak MW merakamkan ucapan takziah kepada ahli keluarga mangsa yang terkorban.
Kuala Lumpur: Gambar di lokasi kemalangan di media sosial menjadi petunjuk kepada keluarga untuk mengenal pasti mangsa nahas helikopter terhempas di Taman Melawati, Ampang, semalam.
Menurut Dr Mohd Izani Mohamed Rawi, 48, abang sulung kepada arwah Mohd Irfan Fikri, 44, keluarga mengenal pasti tangan dan jam dipakai adiknya melalui gambar tular di WhatsApp.
“Saya cam tangan dan jam dipakai arwah tengah hari tadi malah helikopter biru yang kerap diterbangkan.
“Dua tiga hari sebelum terbang, arwah ada memberitahu keluarga di WhatsApp mengenai penerbangan hari ini disebabkan itu saya yakin mangsa terkorban mungkin adik saya,” katanya ketika ditemui di Institut Perubatan Forensik Negara (IPPN).
Mohd Izani berkata, arwah dilaporkan kerap terbang menjangkau seminggu sekali.
“Penerbangan ini sebagai hobi arwah saja, pekerjaan tetapnya sebagai ahli perniagaan.
“Arwah ada menunjukkan lesen penerbangannya sebelum ini, namun saya tidak pasti sudah berapa lama (penerbangan),” katanya yang berasal dari Kelantan.
Katanya, helikopter biru yang diterbangkan arwah antara yang kerap dan menjadi kegemarannya.
Tambah Mohd Izani, arwah anak keempat daripada 10 beradik meninggalkan seorang isteri yang juga guru dan lima anak berusia sekitar tiga hingga 15 tahun.
Katanya lagi, pihak keluarga masih belum memutuskan lokasi pengebumian sama ada di Kelantan atau ibu kota tetapi akan berbincang dengan keluarga yang lain.
Dalam kejadian hari ini, satu helikopter terhempas manakala satu lagi membuat pendaratan cemas di Taman Melawati.
Selain Mohd Irfan, seorang lagi mangsa maut dikenal pasti sebagai Mohamed Sabri Baharom, 56, manakala dua lagi selamat iaitu Datuk Ahmad Jauhari Yahya, 66 dan Tan Chai Eian, 51.
Dalam masa yang sama, waris mangsa nahas helikopter yang hadir di bilik jenazah Hospital Canselor Tuanku Muhriz tidak dibenarkan membuat pengecaman mayat berikutan terikat dengan prosedur operasi standard (SOP) Covid-19.
Keluarga mangsa hadir jam 4.40 petang semalam selepas jenazah yang dibawa menggunakan trak polis tiba di hospital berkenaan pada 4.23 petang.
Ahli keluarga mangsa hanya dibenarkan masuk ke bilik jenazah berkenaan namun tidak dibenar melakukan proses pengecaman.
Dr Mohd Izani Mohamed Rawi, 48, abang sulung kepada arwah Mohd Irfan Fikri, 44, memaklumkan dia diberitahu untuk menunggu keputusan Covid-19 terlebih dahulu dan selepas itu baru proses bedah siasat diteruskan.
“(Arwah) Dalam beg, tak bagi tengok. Tiada siapa boleh tengok jenazah lagi.
“Apabila dapat keputusan (Covid-19) baru boleh teruskan dengan bedah siasat atau sebagainya. Tetapi kalau positif Kementerian Kesihatan ambil (jenazah) terus.
“(Keputusan Covid-19) Secepatnya esok (hari ini). Mungkin cepat mungkin lambat. Kita tunggu mereka (pihak hospital) hubungi,” katanya.
Usaha media untuk mendapatkan respons isteri arwah Mohd Irfan dikenali sebagai Wan Nani Bazlin turut gagal apabila beliau dan beberapa individu lantas memasuki sebuah kenderaan pelbagai guna (MPV) berwarna putih sejurus keluar dari bilik jenazah, lalu beredar dari tempat kejadian.
Mohd Izani berkata, isteri arwah tidak bercakap apa-apa dan cuma menangis.
Selain itu, media juga gagal mendapatkan maklum balas daripada keluarga arwah Mohd Sabri Baharom yang maut dalam insiden sama.
MW: Semoga ahli keluarga mangsa tragedi helikopter ini berdepan dengan ujian berat ini. Al-fatihah.
Resepi roti kerca ini makanan dari negeri Kedah. Dahulunya, menu sebegini menjadi hidangan istimewa dan terkenal di kalangan kerabat Kedah. Menerusi perkongsian rancangan video Air Tangan VIP, majalah Nona membawakan resepi original roti kerca dari air tangan YM Datin Sri Tengku Zawyah.
Kongsi Tengku Zawyah yang mesra di panggil Kak Engku, resepi tradisi roti kerca ini dari bonda tercinta, Tengku Faizah. Istimewanya roti kerca ini dinikmati bersama daging hancur yang mudah untuk disediakan.
Bahan-bahan untuk membuatnya pun mudah sungguh. Siapa pun boleh mencuba, sebab tak renyah mana.
Seronok tengok Tengku Zawyah berkongsi cara memasak roti kerca sambil ditemani Editor Pengurusan Nona, Kiffy Razak. Walaupun dikelilingi kehidupan penuh glamour, Tengku Zawyah tetap ke dapur memasak untuk anak-anak. Malah, hidangan roti kerca ini jadi kegemaran anak-anak dan menantu.
Rupanya, Tengku Zawyah ini pernah bergelar pendidik. Sungguhlah, kesantunan terserlah dalam kelembutan bicaranya di sepanjang video Air Tangan VIP berdurasi 16 minit 47 saat itu. Seronok tengok Tengku Zawyah memasak di hadapan penonton.
“Masa mula kahwin mula-mula memang tak tahu masak.” Kongsi Tengku Zawyah ketika ditemubual Kiffy Razak. Beliau juga merupakan anak bongsu dalam keluarga. Diakuinya itu pun jadi penyebab tak pandai memasak waktu itu.
Dan lama kelamaan selepas mendirikan rumah tangga, barulah Tengku Zawyah mula pandai memasak. Jadinya, jangan pernah rasa susah hati bila tak pandai memasak ya. Sebab tak pandai memasak, masih boleh belajar.
Macam Tengku Zawyah sendiri yang belajar memasak dengan ibu saudaranya. Malah, jangan tak tahu resepi roti kerca Tengku Zawyah ini semakin mendapat tempat di hati ramai orang.
Kalau nak tahu inilah istimewanya rancangan video Air Tangan VIP. Penonton boleh belajar memasak secara langsung dengan empunya resepi original. Dapat tengok depan-depan gitu.
Nak tahu cara membuat resepi sedap roti kerca Tengku Zawyah ini bolehlah tonton video Air Tangan VIP di bawah.
Selain Tengku Zawyah, Rancangan video Air Tangan VIP ini bakal membawakan YM Che Puan Temenggong Perlis, Datin Seri Diraja Farinawati, YM Tengku Datin Seri Zawyah Tengku Idham dan Puan Seri Nooraisha Farizan.
Kesemua personaliti VIP Nona ini akan menyingsing lengan baju, menumbuk cili, menggaul rendang dan tomyam demi berkongsi resepi masakan ekskusif mereka kepada penonton.
Air Tangan VIP akan bersiaran setiap bulan di saluran YouTube dan Facebook rasmi Majalah Nona. mendekati sisi sebenar wanita kenamaan yang dipaparkan, inspirasi gaya mereka di dapur berbanding hanya berpenampilan cantik dan elegan semata-mata.
27 magnet tersekat di kerongkong budak lelaki berusia 4 tahun. Ibu dari Indiana, Amerika Syarikat ini berkongsi kisah bahayanya bermain dengan magnet.
Melalui laporan yang dipetik daripada TODAY, Jessica Macnair berkata ketika kejadian itu berlaku suaminya Justin Macnair baru sahaja melangkah keluar dari bilik.
Namun sebaik sahaja Justin kembali semula ke dalam bilik, anaknya yang berusia 4 tahun, Peyton sedang menangis. Peyton mengatakan dia menelan sesuatu dan ia tersekat di kerongkongnya.
Ketika Jessica melihat ke mulut Peyton, dia menyedari apa yang dia telan dan betapa bahayanya.
“Saya melihat di belakang kerongkongnya dan melihat dua magnet tersekat, satu di setiap sisi uvula-nya,” kata guru sains berusia 30 tahun dari Greenwood, Indiana, kepada TODAY.
Seterusnya dia menyedari bola magnet bulat kecil selebihnya telah hilang. Apabila dia tidak dapat menemuinya, dia menyedari apa yang telah berlaku: Peyton menelannya. Mereka bergegas membawa Peyton ke bilik kecemasan hospital tempatan.
Jelas Jessica, “Dia sudah menelan dua magnet di tekaknya dan ada kemungkinan dia menelan lebih dari satu dan saya tahu bahawa itu masalah. Bola magnet itu dapat merobek tisu dan badan.”
Ibu ini berkongsi pengalaman Peyton untuk membantu ibu bapa lain memahami bagaimana magnet neodymium berbahaya.
Katanya lagi, “Kebanyakan orang tidak menyedari bahaya menelan magnet. Ini boleh berlaku pada siapa saja dan itu boleh berlaku dalam beberapa detik.”
Peristiwa ini berlaku pada bulan September beberapa tahun lepas. Ketika itu Peyton bermain dengan magnet milik abangnya bersama ayah dan abangnya. Selalunya, dia membuat ular panjang dari magnet: Dia suka bagaimana ia saling melekat dan meluncur.
Jelas ibunya, Peyton, kini berusia 6 tahun, menghidap autisme dan kadang-kadang bertindak sedikit lebih muda dari usianya.
Semasa Peyton sedang bermain, Justin MacNair menerima panggilan dan melangkah keluar dari bilik. Abang Peyton, yang berusia 9 tahun ketika itu, berlari masuk ke bilik mandi. Ketika MacNair kembali setelah hanya beberapa minit, Peyton “merengek” dan “merengek” tentang sesuatu di kerongkongnya.
Peyton kemudian memberitahu ibunya bahawa kononnya dia berpura-pura makan spageti. Jessica menganggap ular magnet itu, berubah menjadi makanan ringan magnet, yang tergantung di mulut anaknya.
Sebaik sahaja mereka tiba di hospital tempatan, para doktor mengambil sinar-X dan mengesahkan bahawa 25 biji magnet berada di perutnya di samping dua biji yang menempel pada uvula. Doktor perlu bertindak pantas: Sekiranya magnet masuk ke usus, doktor mungkin perlu melakukan pembedahan untuk mengeluarkannya.
Peyton dipindahkan ke Riley Children’s Health di Indianapolis di mana doktor mengambil satu set sinar-X lain untuk mengesahkan bahawa magnet itu tidak bergerak.
Dr. Michael Foreman, seorang ahli gastroenterologi yang merawat Peyton, bersetuju bahawa bahaya magnet berkuasa tinggi ini adalah ia masih saling tertarik satu sama lain di dalam badan.
Sekiranya ia terperangkap dalam lipatan mukosa (lipatan di mana-mana selaput lendir di dalam badan) ia boleh menarik tisu untuk menempel pada magnet lain dalam lipatan yang berbeza.
Ujar Dr Foreman kepada Today, “Magnet neodymium ini, walaupun kecil, ia boleh menjadi sangat kuat. Ukurannya tidak ada kaitan dengan seberapa kuatnya ia. Magnet mempunyai tarikan yang kuat.”
Sekiranya magnet menarik antara satu sama lain di perut atau usus, ia boleh membuat jurang.
“Ia akhirnya dapat membuat lubang pada usus anda dan itu adalah senario terburuk. Ia boleh membawa kepada perlunya pembedahan,” katanya.
Sebilangan besar ibu bapa tahu bila anak-anak mereka makan magnet dan Foreman mendesak mereka untuk membawa anak-anak mereka ke bilik kecemasan dengan segera.
Sekiranya seorang kanak-kanak mengalami sakit perut atau perut yang membesar, membengkak yang boleh menjadi tanda bahawa sesuatu telah berlubang secara dalaman dan ia memerlukan pembedahan.
Dalam kes Peyton, doktor percaya mereka dapat memperoleh 25 magnet dari duodenumnya, bahagian atas usus kecil, dengan bakul di hujung skop. Mereka memasukkan tiub panjang dan nipis, dengan skop di hujungnya, ke bawah kerongkongnya dan mula-mula menarik magnet ke dalam perut.
Dan kemudian doktor mengalami saat yang menakutkan ketika magnet hilang dan mereka bimbang magnet akan kembali ke usus kecil.
Jelas Dr Foreman “Magnet, semuanya (25) melekat pada sisi skop. Kami dapat mengambilnya.”
Walaupun Suruhanjaya Keselamatan Produk Pengguna A.S. melarang magnet ini selama beberapa tahun, pada tahun 2016 pengeluar dibenarkan menggunakannya lagi. Sejak itu Foreman mengatakan bahawa doktor telah melihat peningkatan jumlah kanak-kanak yang menelan magnet.
“Kami telah melihat kes tiga kali ganda, sehingga hampir 3.000 (setahun),” katanya. “Terdapat beberapa keadaan kecemasan dalam gastroenterologi pediatrik dan ini adalah salah satunya.”
Para Doktor juga mengeluarkan dua magnet di uvula, yang hanya meninggalkan beberapa lekukan di tisu. X-ray mendedahkan mereka mengeluarkan semua magnet dari badan Peyton.
Selain sakit tekak pada keesokan harinya akibat penggunaan skop dan dimasukkan tiub pada tekak, Peyton berasa hebat. “Dia baik-baik saja selepas itu,” kata Jessica. “Kami segera membuang semua magnet yang ada.”
Kini, mereka tidak mempunyai sebarang magnet atau mainan kecil, seperti guli, di dalam rumah. Jessica mengatakan bahawa dia tahu menelan magnet adalah keadaan kecemasan kerana dia melihatnya di “Grey’s Anatomy” dan dalam berita.
Dia berharap kisah Peyton membantu meningkatkan kesedaran sehingga orang lain memahami betapa bahayanya magnet itu.
“Saya masih lagi melihat ibu bapa membeli ini untuk anak-anak mereka dan ia diiklankan sebagai mainan. Seronok bermain dengannya. Saya sendiri pernah bermain dengan magnet,”katanya.
“Kebanyakan orang tidak menyedari bahaya menelan magnet. Walaupun hanya satu atau dua magnet … ia akan merobek anak anda.”
MW : Bahaya ya mak ayah biarkan anak-anak main magnet. Jika anak tertelan, magnet tersekat dalam badan bayangkan betapa bimbangnya. Syukurlah, magnet tersekat pada Peyton berjaya dikeluarkan.
download sekarang!
