
Elak Pembaziran, Nasi Lebihan Jangan Dibuang Bolehlah Masak Nasi Goreng Kantan Harum Sekampung! Pejam celik pejam celik cepat masa berlalu hari ini sudah hari keenam kita berpuasa. Mak-mak memang tak pernah putus asa bersilat di dapur setiap petang untuk menjamu selera keluarga tercinta sewaktu berbuka.
Elak Pembaziran, Nasi Lebihan Jangan Dibuang
Dalam ekonomi yang mencabar ni jangan membazir tau, mak-mak nasi lebihan mesti tak akan buang, simpanlah dalam peti sejuk kemudian bolehlah masak untuk menu berbuka puasa hari ini. Jom Masak Nasi Goreng Kantan Harum Sekampung, sekali makan mesti nak bertambah lagi.
Bahan-Bahan :
Nasi putih
1/2 mangkuk kecil Ikan bilis
1/2 mangkuk kecil ikan bilis (tumbuk pecah2)
1 biji bawang besar (ditumbuk halus)
2 biji bawang putih (ditumbuk halus)
15 biji cili padi (ditumbuk halus)
1 mangkuk bunga kantan ( dihiris halus)
3 biji telur
Minyak
Cara Memasak :
1.Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga garing angkat dan ketepikan.
- Minyak yang sama, kemudian tumiskan bawang putih dan bawang merah. Goreng hingga naik bau.
- Masukkan ikan bilis yang telah tumbuk halus kacau hingga garing.
- Masukkan cili padi dan bunga kantan.
- Sudah garing kemudian masukkan telur. Biar separuh masak baru kacau rata. Goreng sekejap.
- Masukkan nasi. Gaul rata dan perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kemudian bolehlah angkat dan hidangkan jangan lupa taburkan ikan bilis yang telah digoreng awal tadi di atas nasi. Selamat mencuba!
Baca Disini : Sambal Berkilat Naik Selera! Ayam Malu-Malu Masak Merah Kegemaran Seisi Keluarga
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kisah Cinta Agung, Sehari Selepas Nikah Isterinya Dijemput Ilahi

Indahnya sebuah kisah cinta agung, antara pasangan suami isteri bernama Muhammad Saiful Azam Azmi, 25 dan allahyarham Fatin Nur Syahirah Yusuf, 24. Isterinya meninggal dunia sehari selepas nikah.
Azam dan allahyarham isterinya diijabkabulkan pada Jumaat, 3 Ogos 2018 di rumah pengantin perempuan di Taman Mahsuri, Jitra, Kedah. Azam cuma dapat bergelar suami selama sehari apabila isterinya menghembuskan nafas yang terakhir disebabkan kanser tisu tahap tiga yang dihadapinya.
Catatan abang-abang allahyarham Fatin Nur Syahirah, Yusri Yusof dan Shukur Yusuf ini benar-benar meruntun hati. Dikongsikan dengan penuh tulus, tentang adiknya yang sentiasa bersemangat menyediakan kelengkapan perkahwinannya. Malah tidak merungut tentang sakit kanser yang dialaminya.

Kisah I : Kakak Tak Pernah Give Up – Yusri Yusof
Hari ini, adik perempuan, Fatin Nur Syahirah telah pulang menyahut panggilan Ilahi yang ternyata lebih sayang kepada arwah Syahirah atau dalam keluarga kami lebih mesra dipanggil kakak. Dia anak perempuan pertama dan adik beradik keempat dari lima beradik.
For most, people will say she lost her battle with cancer. Tapi ini bukan sebarang kanser, ini mesenchymal chondrosarcoma. Sejenis kanser yang rare, menyerang soft tissue dan cartilage. Tumor yang sangat agresif dan tiada belas kasihan untuk tubuh seorang gadis yang baru berumur awal 20-an.
Tapi bagi kami kakak won her battle with this cancer. Sejauh mana pun agresif kanser ini tapi dia tak pernah give up. Tak pernah menyerah kalah. Kakak sangat kuat dan tak pernah merungut. Dua major surgery Sep 2017 dan Feb 2018 dengan bukaan lebih panjang dari C-section. Kakak terus berjuang melawan mesenchymal chondrosarcoma, dan pada masa yang sama tetap positif dan jarang sekali mengalirkan air mata.
Kakak Lebih Kuat Sebab Ada Cinta Dari Anak Muda Bernama Azam
Kakak kuat sebab dia cinta Allah dan Rasul, kakak kuat sebab kami sekeluarga cintakan kakak. Tapi kakak lebih kuat sebab ada cinta dari anak muda bernama Azam. Azam yang sanggup menerima keadaan kakak dan ingin menjadikan Syahirah sebagai isterinya. June 2018, lepas Aidilfitri mereka bertunang dengan niat untuk bernikah pada 18 August ni sebelum Aidiladha.
Tapi apa kan daya kesihatan kakak merosot secara mendadak dalam tempoh seminggu ketika aku ada kat Korea. Lumpuh apabila kanser menyerang tulang belakang, pernafasan kakak pun amat terganggu. Tapi perancangan Allah Maha Hebat dan Dia izinkan majlis pernikahan mereka berdua. Akhirnya Azam dan Syahirah pun sah bergelar sebagai suami isteri setelah bernikah di rumah pada 3 Ogos 2018.
Dan hari ini kakak meninggalkan kami semua, selama-lamanya. Aku sembang-sembang dengan adik ipar baru, Azam dan dia dengan air mata bergenang ucap terima kasih kerana benarkan dia keluar dengan Syahirah sebelum-sebelum ni. Sambil air mata kami mengalir di pipi, aku cakap kat Azam “Takde apa lah benda kecik ja tu. Walaupun Syahirah dah takde, kita tetap adik beradik. Kalau nak datang rumah bila-bila mai ja Azam.”
Siapa sangka, aku dan adik ipar turun dalam liang lahad untuk sambut jenazah adik dan isteri yang diturunkan oleh ahli keluarga yang lain. Allahuakbar.
Al Fatihah buat kakak, Fatin Nur Syahirah
Kisah II : Coretan Buat Kakak – Shukur Yusuf
Kanser? Malas ambil pusing sebab tak kena batang hidung sendiri. Tahun 2017, di PPUM adikku yang kami panggil Kakak disahkan menghidap Kanser Sacorma (sejenis kanser tisu) pada tahap ke-3!
Sekeluarga tergamam. Mama terus menangis. Abah kelu tak terkata. Seakan tidak percaya akan diuji sehebat ini. Tetapi Kakak yang kami sayangi nampak cukup kuat. Kami sekeluarga terus positif yang mengatakan Kakak boleh sembuh. Hidup bertukar 360 darjah. Segala aktiviti dan perhatian kami dikhususkan untuk Kakak.
September 2017
Selesai pembedahan membuang kanser tersebut. Doktor memberi jaminan yang pembedahan berjaya dan insyaAllah kanser tidak akan menyerang lagi sekurang-kurangnya untuk tempoh terdekat. Cuma follow up seperti biasa. Leganya perasaan kami sekeluarga. Difikirkan berakhir di situ, tetapi tidak.
Disember 2017
Kakak diuji lagi. Kanser datang kali ini dengan lebih agresif. Doktor juga tidak dapat mengenalpasti mengapa kanser ini begitu cepat membesar. Kami sekeluarga terus memberi semangat. Terus yakin. Terus berusaha. Terus bertawakal. Hanya kami dapat memberikan kekuatan psikologi yang amat diperlukan Kakak.
Februari 2018
Mama dan Abah terus setia menunggu diluar bilik bedah. Pembedahan kedua yang memakan masa lebih 15 jam selesai jam 2 pagi. Usai solat Subuh, Mama, Abah dan saya dah terjegat di Cardiacthoracic Intensive Care Unit (CICU) menunggu ulasan doktor mengenai pembedahan tadi.
Doktor memaklumkan bahawa pembedahan tidak 100% berjaya. Sel kanser tak dapat dikeluarkan sepenuhnya disebabkan keadaan sudah terlalu rumit dan boleh mengakibatkan kehilangan nyawa. Selesai mendengar ulasan doktor, kami keluar. Masing-masing diam membisu namun akhirnya kami sama-sama menangis. Tak kuat kami menahan air mata. Ya Allah! Sungguh hebat ujianMu kali ini…
Bermula daripada saat itu, kami sekeluarga mula menjadi doktor sendiri. Habis segala macam artikel berkaitan kanser kami baca. Habis segala petua kami cuba. Segala ceruk pelusuk negara kami teroka. Dengan hasrat mencari penawar buat Kakak tercinta. Kakak seperti biasa senyum tanpa luahkan sakit yang terseksa.
Hujung April 2018
Kami sekeluarga bersetuju dengan saranan doktor untuk Kakak menjalani sesi radioterapi. Maka berulang-aliklah kami setiap hari membawa Kakak ke PPUM. Selesai 30 sesi pada awal Jun 2018, hasil scan terbaru yang dijalankan, doktor memaklumkan yang tumor kanser sudah mengecut. Alhamdulillah. Leganya hati kami.
Namun, tiba-tiba doktor berkata lagi dalam nada yang cukup lembut.. “Tapi…., kanser tu dah merebak ke kawasan yang lain”. Saya dan kakak terbungkam! Pada ketika itulah pertama kali saya melihat Kakak menangis teresak-esak.
Saya sendiri menangis sambil cuba memberikan kata-kata positif buat adikku ini. Tidak lagi peduli pandangan orang disekitar ruang menunggu PPUM. Hanya kami merasai peritnya dugaan ini. Allah….
17 Jun 2018
Kakak dipinang seorang anak muda yang cukup ikhlas menerima Kakak seadanya. Keluarga pihak lelaki juga banyak membantu dalam proses mencari penawar buat Kakak daripada awal hingga sekarang. Mama dan Abah sangat bersyukur disebabkan keluarga pihak lelaki yang begitu bersungguh menerima Kakak walaupun dalam keadaan Kanser sekarang sudahpun di tahap 4.
Julai 2018
Kakak lumpuh daripada paras pinggang ke bawah. Sekeluarga terkejut. Tidak kami sangka akan secepat ini. Kakak seperti biasa lebih banyak berdiam diri tentang sakitnya. Namun segala yang Kakak pinta, kami akan cuba usaha untuk jadikan kenyataan.
Selang seminggu kemudian, kesihatan Kakak semakin merosot. Kakak mula sesak nafas. Kanser sudah menyerang paru-paru Kakak. Pihak hospital telah memberitahu tiada rawatan lagi untuk tahap ini. Yang ada hanyalah “Comfort Patient”. Fahamlah kami dengan maksud Doktor itu. Lantas Mama terus menangis. Abah cuba memendam rasa biarpun air mata sudah berlinang. Hanya Allah yang mengetahui perasaan kami…
Ogos 2018
Semangat baru buat Kakak. Azzam bersungguh untuk menerima Kakak sebagai isteri. Ikhlas hati Azzam hanya Allah yang tahu. Dalam keadaan Kakak seperti ini, tetap menerima Kakak seadanya. Keluarga Azzam juga begitu. Menyokong penuh hasrat Azzam. Telah menganggap Kakak seperti keluarga sendiri. Alhamdulillah. Allah hantarkan sebuah keluarga yang cukup bersih hatinya yang sedia menerima Kakak dan berusaha bersama-sama mencari penawar dan memberi semangat.
Pagi 3 Ogos 2018
Kakak dan Azzam selamat diijabkabulkan. Tiada majlis warna warni, tiada baju pengantin menambah seri. Tiada pelamin tanda raja sehari. Yang ada hanyalah pihak keluarga perempuan, pihak keluarga lelaki, tok kadi bersama saksi. Ketika akad sedang dilafaz, esakan tangisan keluarga menjadi muzik latar, menyaksikan penyatuan dua hati murni ini. Alhamdulillah. Allah permudahkan.
Semoga atas pernikahan ini, Allah kurniakan rahmat dan keberkatan serta kebahagiaan dunia akhirat buat Kakak dan Azzam.
Namun, saat gembira itu tidak lama. Petangnya selepas solat Jumaat, Kakak terus dimasukkan ke hospital. Pernafasan Kakak semakin merosot. Mama terus menjadi peneman setia. Disamping Abah yang terus berusaha serta keluarga yang terus mendoakan kesembuhan Kakak.
Namun Allah lebih sayangkan Kakak dan Saat itu tiba juga.
Kakak pergi meninggalkan kami pada waktu Subuh 4 Ogos 2018. Alhamdulillah ditemani Mama, Abah, Suaminya, Mak Besah serta Saya.
Disaat ini, keluarga redha dengan ketentuan. Buat Azzam dan keluarganya, terima kasih atas segala pengorbanan serta kasih sayang yang diberikan untuk Kakak, serta menunaikan impian Kakak biarpun cuma untuk seketika. Alhamdulillah, Kakak nampak berseri masa hari pernikahannya. Hanya Allah yang dapat membalasnya budi baik Azzam dan keluarganya.
Semoga Kakak ditempatkan dikalangan orang yang beriman. Aamiin.
Fatin Nursyahirah Binti Yusuf
1994-2018
Al-Fatihah
بِسْمِ ٱللَّهِ ٱلرَّحْمَـنِ ٱلرَّحِيم
ٱلْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ ٱلْعَـلَمِين۞ ٱلرَّحْمَـنِ ٱلرَّحِيم۞مَـلِكِ يَوْمِ ٱلدِّين۞إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ۞ ٱهْدِنَا ٱلصِّرَطَ ٱلْمُسْتَقِيمَ۞صِرَطَ ٱلَّذِينَ أَنْعَمْتَ عَلَيْهِمْ۞ غَيْرِ ٱلْمَغْضُوبِ عَلَيْهِمْ وَلاَ ٱلضَّاۤلِّينَ۞امين
Sumber/Foto : Yusri Yusof , Shukur Yusuf
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Saya Dah Biasa, Anak Sulung Datuk Seri Anwar Memang Macam Tu..” – Nurul Izzah

Ketika ini, penat lelah diri YB Nurul Izzah Anwar ditolak ke tepi. Semangat Ketua Umum PKR ini kental mahu memberikan yang terbaik kepada rakyat yang sudah mengangkat dirinya ke tahap sekarang ini.
Dalam menempuh ranjau politik yang pelbagai dan masih panjang ini, Nurul Izzah takkan pernah lupa amanat yang disampaikan oleh ayahnya, Datuk Seri Anwar Ibrahim sebaik saja dibebaskan daripada penjara.
“Antara perkara pertama yang ayah sebut ialah janganlah sibuk serta ramai-ramai, semua nak jadi menteri,” katanya ketika menjadi jemputan dalam program FB Live Sinar Harian.
Nasihat itu tersempat kemas dalam dirinya, langsung menjadi panduan untuknya menempuk liku-liku perjalanan dalam dunia politik.
“Saya memang dah biasa, anak sulung Datuk Seri Anwar memang macam itu.” sambungnya lagi.
“Datuk Seri Anwar walaupun masa dia keluar penjara memanglah dia peluk cium kami sekeluarga tapi dia sebut dia kasihkan dan hargai sokongan rakyat, tanpa rakyat siapalah kami.”
“Dan surat pengampunan yang diberikan oleh Agong kepada pihak penjara…jadi Anwar tak bersalah, saat itu nama Anwar bersih, jadi sekali gus dapat hak pertahankan maruah itulah saat yang paling bermakna,” ulas Nurul Izzah mengenai pembebasan ayahnya.
Akuinya ayahnya begitu menghargai sokongan rakyat dalam masa yang sama turut menghargai perkenan Yang di-Pertuan Agong, Sultan Muhammad V yang telah memberi pengampunan serta merta.
Air Mata Nurul Izzah
Apabila ada di kalangan rakyat Malaysia yang sanggup mengutip dana bagi membayar hutang negara yang didakwa sudah mencecah 1 trilion, Nurul Izzah tak dapat menyembungikan perasaan terharunya.
Dalam masa yang sama, Ahli Parlimen Permatang Pauh ini berbangga kerana masih ada rakyat yang sanggup menzahirkan rasa cinta mereka kepada negara dengan cara sedemikian. Sungguh dia tak sangka.
“Saya memang saat ini, saya rasa sangat bangga menjadi seorang rakyat Malaysia, kita dilemparkan dengan pelbagai serangan, orang kata kita mungkin tak berubah, tak berani, tapi bukan sahaja 82 peratus, setengah daripada pengundi 21 hingga 39 tahun keluar mengundi.
“Dan ada pula yang terbuka hati untuk cuba meraih dana untuk membayar hutang. Kita kalau mengukur kehebatan sebuah negara ini bukan dengan menerusi bangunan, tapi kita ukur menerusi macam mana mereka bersedia untuk berkorban dan keprihatinan mereka (kepada negara), jadi bagi saya tindakan mereka ini sangat memaknai bagi saya,” katanya lagi dalam program FB Live Sinar Harian itu.
Sumber/Foto : Sinar Harian, Mstar, Malay Mail
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lima Tahun Pertama Bila Berumah Tangga, Kalau Dah Lepas Fasa Ini Semua Akan Jadi Mudah

Kisah pasangan yang berumah tangga tak akan sama setiap orang, ada yang bertuah akan dapat beli rumah terus untuk hidup. Kalau tepaksa menyewa dulu itu, mungkin lain pula rezekinya muncul.
Dan ada yang lagi beruntung dapat pula mentua yang baik-baik dan begitulah sebaliknya. Itulah secebis asam garam berumah tangga, tapi di penghujung akan tetap merasai kemanisan hidup sebagai suami isteri andai mampu bersabar dalam banyak sudut.
Terutama dari sudut kewangan dan menguruskan hal rumah tangga bila masing-masing sibuk bekerja. Ada hati yang mungkin terhiris dalam diam kalau belum memahami dunia perkahwinan.
Nah, untuk anda yang baru sahaja menempuh alam ‘berkongsi hidup’, jemput renungkan seminit dua perkongsian saudara Firdaus Shakirin ini.
5 Tahun Pertama Berumah Tangga
5 tahun pertama di alam perkahwinan, orang tua pesan, ini fasa yang paling susah sekali, kalau kita mampu harungi 5 tahun yang pertama ni, maka insyaAllah, tahun-tahun selepas itu akan menjadi mudah.
Apa yang bakal kita tempuhi dalam 5 tahun pertama ni…
Ujian 1 – Kenal mengenali antara satu sama lain
Walaupun dah bercinta bertahun-tahun, selagi tak dduk serumah, sekatil, sebantal, selagi tu kita tak akan betul-betul kenal siapa pasangan kita yang sebenar. Adakah perangainya masa bercinta itu adalah perangai yang sebenar? Ataupun dibuat-buat? Masa ni kita akan kenal.
Then, kita bukan setakat berkahwin dengan pasangan, kita “berkahwin” jugak dengan keluarga pasangan.. Ibu bapa dia, adik beradik dia. Sebulan dua berkahwin, tak ada hal lagi, masih di bulan orientasi, suai kenal dengan ibu bapa pasangan, adik beradik pasangan. Selepas tu? Kalau dapat yang akhlak baik, insyaAllah, aman dan tenteram hidup. Kalau dapat yang jenis suka cari salah, kena ragging lah seumur hidup. Selagi pegang title menantu.
Ujian 2 – Kewangan
Bab duit ni pulak, ada banyak benda yang nak kena beli. Kalau tak duduk sekali dengan mertua, duduk menyewa atau dah beli rumah, maka akan kena beli peralatan elektrik, perabot, kelengkapan dapur, barang-brang mentah dah sebagainya which is masa bujang tak beli, tak ada pun tak apa, but after married, its a need to haev those things.
Ujian ni yang ramai pasangan failed, sanggup berhutang untuk nak melengkapkan rumah. Ada yang all out bawa keluar saving semata-mata nak smua peralatan dan kelengkapan ada. You baru kahwin, you baru spend a lot untuk majlis . So balance dah tak banyak, maka be wise. Gaji bulan ni, share dengan pasangan, beli satu peralatan atau kelengkapan. Tthen next month or next 2 month, share lagi, beli lagi satu month by month. Jangan beli one shot sekali gus. Kalau tak, merangkak nak membayar unless u have a lot of cash.
Ujian 3 – Peraturan
Orang perempuan ni ada peraturan-peraturannya sendiri. Sebagai contoh, kalau nak makan, makan satu tempat, jangan makan merata nanti nak kemas susah. Then, sampah buang dalam tong sampah, jangan tiggal sesuka hati. Baju, seluar, tuala tak boleh longgok, kena sidai atau sangkut. Kalau keluar malam, kena balik sebelum pukul berapa dan sebagainya. Masa ni kita boleh tengok, berapa ramai suami yang boleh ikut, yang tak boleh ikut. Untuk yang boleh ikut, maka tak akan ada masalah, untuk yang tak boleh ikut, yang ini akan memberi beban pada isteri. Isteri akan terbeban dengan sikap suami yang kurang memberi kerjasama dan akhirnya, daripada berterusan bercakap dengan orang yang tak paham bahasa, maka dia terpaksa buat sendiri.
Ujian 4 – Kesefahaman dan tolak ansur
Isteri baru sampai umah selepas balik kerja, then suami sampai. Suami terus tanya, kenapa tak masak lagi? Perlu tengok keadaan isteri, perlu tengok situasi isteri, then lebih baik cari altenatif lain daripada nak tanya macam tu. It’s better to ajak dia makan di luar or keluar tapaukan makanan. Perlu faham keadaan tersebut dan perlu bersikap tolak ansur before demand what we needs from our wife. Kena waras dalam menuntut isteri melakukan tugas sebagai seorang isteri.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI