Mudah je sebenarnya mak-mak nak senangkan kerja masak memasak ni, ada trik tertentu yang boleh dicuba antaranya menggunakan pes masakan yang dibuat sendiri.Melalui perkongsian oleh Wan Muhammad Hafiz Satar, beliau ajar cara mudah buat 2 pes masakan yang boleh digunakan sebagai bahan asas untuk masak macam-macam menu.Yang paling penting ia senang, cepat dan yang paling penting sedap. Bukan apa selalunya kerja memasak ni jadi lambat bila bab nak kupas bawang, kisar cili dan sebagainya.

Berikut antara perkongsian beliau yang mak-mak boleh cuba ikut.

#ResepiDisertakanDibawah

Bahan asas untuk bekal ke sekolah anak tiap-tiap pagi.. Style saya, saya buat PES siap-siap. Pagi-pagi takde la lorat nak kupas bawang nak tumbuk cili bagai, just masukkan dalam kuali terus masak apa yang terlintas. Senang, cepat dan yang penting sedap. hehehehe. Boleh masak macam-macam selain yang tulis kat situ.

#DuaBotolUntukSeminggu
#MotherSauce

1.Bahan-Bahan: (botol Kiri)

Bawang putih, bawang besar, bawang merah, cili padi, cili merah.

Cara Membuat:

Kisar kasar dengan minyak, selepas itu terus tumis sampai pes masak dan pecah minyak.

Cara Penggunaan:

Contoh kalau nak buat nasi goreng just tumis lauk dulu pastu masukan pes dan pecahkan telur, selepas itu masukan sayur, garam dan nasi. Last nak tabur ikan bilis pun sedap.

*************************
2.Bahan-Bahan: (botol kanan)

Bawang merah, bawang putih, bawang besar, cili kering.

Cara Membuat:

Kisar halus dengan minyak selepas itu tumis sampai pes masak dan pecak minyak.

Cara Penggunaan:

Contoh kalau nak buat mee goreng, tumis pes dengan lauk, masukan sos cili, kicap dan pecahkan telur. Letak sayur, mee, gula, garam gaul sampai masak.

Semoga perkongsian ini bermanfaat!
Selamat Mencuba!

Sumber:Wan Muhammad Hafiz Satar

Bagi yang mengalami masalah penglihtan seperti rabun jauh, rawatan lasik salah satu alternatif bagi merawatnya. Kehidupa kembali rasa ‘bebas’ tanpa perlu bergantung pada cermin mata. Namun demikian, ada juga yang bimbang antara kesan dan risiko yang mungkin boleh dihadapi apabila menjalani rawatan lasik ini.

Perkongsian daripada Oftalmologi ini boleh dijadikan rujukan. Meskipun bergelar Doktor Mata, Dr Lael Salim ternyata ada sebabnya yang tersendiri tidak memilih rawatan lasik dalam mengatasi masalah rabun jauh yang dihadapi sekian lama.

Baca perkongsian ilmu mengenai mata dan lasik yang beliau kongsikan ini sebagai panduan.

Lasik ni sejenis cornea refractive surgery. Ada 2 lagi jenis refractive surgery yang biasa, iaitu PRK & SMILE.

Lasik dan lain-lain cornea refractive surgery BUKAN scam. Ia mengubah power mata dengan cara mengubah kecembungan cornea. Struktur lain juga ada menyumbang kepada power.

Tapi struktur yang boleh dimanipulasi secara pembedahan untuk ubah power mata kita cuma dua:

1. Kornea
2. Kanta (crystalline lens)

Kedua-duanya gunakan prinsip yang sama. Ubah titik fokus cahaya. Itu juga prinsip yang kita gunakan dalam penentuan power cermin mata/contact lens.

Untuk cornea refractive surgery, semakin tinggi power mata seseorang, semakin banyak tisu kornea yg perlu diolah/dibuang supaya menepati kecembungan yang kita mahukan.

Sebab tu sebelum surgery, Doktor akan periksa samada kita mempunyai ketebalan kornea yang mencukupi atau tidak.

Rawatan Lasik

Dalam lasik, suatu lipatan kecil tisu kornea (dipanggil flap) akan dibuat. Kemudian tisu kornea dibawahnya akan diolah menggunakan laser utk mengubah kecembungannya. Kemudian flap akan di tutup semula.

Flap ni tujuannya supaya tak rasa sakit serta mempercepat proses penyembuhan.

Masalahnya, flap ni boleh dijangkiti kuman, berganjak atau tisu penyembuhan boleh tersalah tumbuh di bawah flap.

Masalah ni tersangat jarang berlaku. Very extremely rare.

Tapi jika berlaku, penglihatan boleh terjejas dan berkemungkinan takkan dapat perfect vision sampai bila-bila.

Kadar Penglihatan

Have I seen such case myself?
Yes.

Teruk ke?
That’s subjective.

Untuk orang biasa, kadar penglihatan 6/12 mungkin OK. Tapi untuk microsurgeon macam saya, 6/12 adalah terlalu teruk. I’ll be basically debilitated. I can’t do eye surgeries anymore.

It’s a risk not worth taking.

Mata Kering

Tapi itu rare complications. Masalah yang lebih biasa selepas lasik ialah dry eyes. Yang ini bergantung, ada orang kena teruk, ada orang kena sikit. Ada yang langsung tak rasa apa.

Ada yang awal-awal aje dry eyes, kemudian jadi OK. Ada yang sampai ke sudah ada masalah ni.

Saya ada juga tanya kawan-kawan dalam bidang oftalmologi yang dah buat lasik, mereka rasa kesal tak.

Ada yang menyesal (sebab dry eyes teruk), ada yang rasa ini suatu keputusan terbaik yang mereka pernah buat dalam hidup mereka.

Apa kelebihan buat lasik untuk seorang doktor mata?

Kami banyak guna mikroskop. Bila pakai spek, senang fogging. Lagi lah bila kita pakai mask.

Kadang tu bila tengah cemas waktu surgery, waktu tu lah spek nak fogging pulak. Stress betul.

Dalam bab ni, spek memang kalah. Sebab tu saya selalu tape mask dekat hidung waktu surgery.

Lagipun, saya lama sangat berfikir pro and cons nak buat refractive surgery. Sejak zaman medical student lagi. Waktu tu teknologi lasik masih baru.

Tak sedar, usia dah semakin banyak.

Sekarang saya dah mula terfikir, tak lama lagi saya akan mula dapat katarak jika umur panjang.

Untuk katarak ni, kita boleh gantikan kanta asli dengan kanta tiruan. Zaman sekarang, kanta tiruan ada banyak yang premium – untuk power silau, power dekat jauh, semua ada.

Pengiraan power kanta tiruan akan jadi lebih tepat bila kornea kita tak pernah disentuh.

Saya fikir, memandangkan saya pun dah terbiasa pakai spek, pakai aje lah spek terus. Nanti suatu hari bila saya ada katarak, boleh masukkan terus kanta premium.

At that time, it will worth it to take the risk. Bonus, I’ll be eyeglasses free (or at least lower eyeglasses power.)

Tak semestinya awak semua kena fikir macam cara saya fikir. Medical treatments must always be tailored according to one’s need. Saya memang jenis yang agak konservatif dan play safe.

Hal macam ni kena bincang dengan doktor yang merawat awak semua. Pergi check dulu.

Last but not least, being a high myope who opt to wear eyeglasses is NOT pitiful at all.

I travel, I hike, I snorkel, I dive, I ride horses, I do archery. Saya buat semua benda yang saya suka buat. Most of all, I’m an ophthalmologist.

Yeah, I know. Dr Lael rocks!

Mesti Baca:Kornea Mata Suami Rosak, Dah Setahun Hilang Sebelah Penglihatan Gara-gara Pakai Contact Lens
Baca Lagi Di Sini:Wanita Ini Derita Corneal Abrasion, Akibat Pakai Kanta Lekap & Kesan Solekan Mata!
Artikel Menarik:“Nanti Ayra Dekat Syurga, Nak Minta Mata Warna ‘Pink’ Dengan Allah..”

Mingguan Wanita: Semoga perkongsian ini bermanfaat dan memberi panduan buat sesiapa yang ingin mendapatkan rawatan lasik serta antara risikonya bagi mengatasi masalah rabun jauh.

Sumber: Twitter Dr Lael Salim

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.

Jam tangan RM3.4 juta dicuri anak, keberanian anak pulangkan harta mewah Ahmad Sahroni dipuji.

Meski menyedari dirinya akan menjadi sorotan media angkara perbuatan anak remajanya, seorang ibu nekad bertindak berani memulangkan kembali jam tangan mewah model Richard Mille RM 40-01 McLaren Speedtail, milik ahli Parlimen Ahmad Sahroni bernilai lebih kurang RM3.4 juta yang dicuri anaknya ketika perusuh memecah masuk rumah kediaman tersebut dalam kejadian di Tanjung Priok, Jakarta Utara baru ini.

Rusuhan tercetus selepas Ahmad Sahroni mengeluarkan kenyataan yang menyebut pihak yang mahu membubarkan DPR sebagai “manusia tolol sedunia”. Ucapannya mencetuskan kemarahan masyarakat, sehingga rumah mewahnya di Tanjung Priok diceroboh perusuh dan beberapa barangan berharga hilang.

Dalam suasana kelam kabut itu, seorang remaja lelaki berusia 14 tahun, dikenali sebagai Mi turut mengambil kesempatan dengan mencuri jam tangan tersebut. Malangnya, tindakannya menjadi sorotan media selepas dia dilihat menayangkan jam mewah itu.

Namun tindakan ibu ini yang memulangkan kembali jam tangan mewah itu dilihat sebagai “simbol keberanian” dengan mengaku salah atas tindakan anaknya dan dirinya memilih untuk memulangkan kembali jam tangan tersebut.

“Saya tahu ini bukan milik kami. Lebih baik dipulangkan, biar anak saya belajar tentang kejujuran.

Beliau menambah bahawa dirinya sendiri tidak tahu cara mengendalikan jam tangan mewah tersebut.

“Memegang pun tidak pernah, apatah lagi tahu menggunakannya. Kami orang biasa sahaja,” kata si ibu kepada pihak berkuasa setempat.

Dengan penuh tanggungjawab, si ibu mendatangi Ketua RW 006 Kebon Bawang, Sugeng Riyanto untuk menyerahkan kembali jam tersebut. Proses pemulangan dijalankan secara rasmi bersama pihak Rukun Tetangga (RT) dan kelurahan sebelum akhirnya diserahkan kepada wakil Ahmad Sahroni, iaitu H. Imamudin.

Menurut Sugeng, langkah itu bukan sahaja memulangkan hak kepada pemilik, malah memberi contoh bahawa orang ramai juga boleh mengembalikan barang curi tanpa rasa takut. “Posko pemulangan barang telah dibentuk, dan beberapa barang lain juga telah dikembalikan,” ujarnya.

Bagi Sahroni, jam Richard Mille itu mungkin sekadar sebahagian daripada koleksi mewahnya. Namun bagi masyarakat, tindakan seorang ibu memulangkan kembali barang curi anaknya menjadi lambang kejujuran dan keberanian.

Kisah ini membuktikan bahawa di tengah kekacauan dan kontroversi politik, masih ada insan biasa yang berpegang teguh pada nilai moral mengajar bahawa kesilapan boleh diperbetulkan dan kejujuran akan sentiasa lebih bernilai daripada kemewahan dunia.