
Ada pelbagai versi resipi Daging Masak Hitam yang mak-mak boleh cuba.Perkongsian resipi Daging Masak Hitam Oleh Puan Jija Mubin ini antara yang menarik boleh dicuba.Menurut beliau, ia merupakan resipi turun temurun dan kesedapannya daging masak hitam ini pada hirisan bawang yang banyak. Lebih istimewa, keenakkannya yang tersendiri sehingga tak perlu lagi menambah gula, garam mahupun bahan perasa lain pada masakan ini.
Berikut merupakan perkongsian beliau;
“Daging Masak Hitam Resipi Turun Temurun family saya.Keenakkannya terletak pada bawang yang dihiris.Jika guna sekilo daging, bawang kecil ros pun sekilo…tapi kalau daging banyak macam ni 10kg…beli bawang besar je hiris, kalau guna bawang kecil,satu taman menangis nanti.haha”
Bahan-Bahan:
10 Kilogram Daging
10 Kilogram Bawang Besar
Cili Kisar (Ikut kepedasan)
2 Botol Setengah Kicap Manis Cap Kipas Udang
Daun Pandan
Serai (diketuk)
Air Asam Jawa
4 Sekawan (Kulit kayu manis,Bunga lawang, Buah pelaga, Bunga Cengkih)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam periuk.
2.Tumis bawang yang dihiris, 10kg daging bersamaan 10kg bawang besar(nak sedap lagi guna bawang kecil ros)
3.Tumis sampai layu sedikit garing.
4.Dah layu dan sedikit garing,masukkan cili boh terpulang pada kepedasan.
5.Tumis sampai cili masak/ garing.
6.Kemudian masukan 4 sekawan,daun pandan & serai yang diketuk.
7.Setelah itu, masukkan daging.
8.Apabila daging dah layu sedikit, masukan kicap kipas udang 10kg anggaran 2 botol setengah kicap ( kicap jenama lain tak sedap yer).
9.Bila daging dah empuk, masukkan sedikit air asam jawa.Masakan ni memang takde tambah gula garam sebab memang dah rasa elok je.
10.Bila dah masak,buang lebihan minyak diatas.
Siap!
Sumber: Jija Mubin
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
1 Dalam 10 Juta Kelahiran, Wanita Bersalin 2 Pasang Kembar Seiras Serentak!

Siapa sangka 1 dalam 10 juta kelahiran bayi di dunia, wanita ini cukup bertuah apabila berpeluang untuk bersalin 2 pasang kembar seiras serentak.
Lahirkan 4 Bayi Kembar
Seorang ibu berjaya melahirkan empat bayi kembar iaitu dua perempuan dan dua lelaki menerusi pembedahan cesarean di Hospital Umum Massachusetts di Boston, Amerika Syarikat, 28 Julai lalu.
Ashley Ness, 35, berkata, dia berasa sangat teruja dapat melahirkan semua bayi tersebut.
“Bayi-bayi itu memutuskan untuk masuk ke dunia lebih awal daripada jangkaan,” ujarnya.
Bersalin Awal 12 Minggu
Difahamkan, keadaan pendandan rambut itu semakin pulih dengan baik selepas melahirkan anak-anaknya.
Keempat-empat bayi yang lahir pada minggu ke 28 iaitu awal 12 minggu daripada jangkaan. Mereka diletakkan selama lapan minggu di unit rawatan rapi bagi memudahkan doktor memantau perkembangan mereka.
Ashley mendapat tahu bahawa dia hamil semasa bertemu dengan Pakar Sakit Puan pada Februari lalu untuk memperbaharui preskripsi perancangan kehamilan. Namun demikian, mengetahui bahawa dia disahkan mengandung dua pasang kembar seiras dua minggu kemudian.
Ness mempunyai seroang anak perempuan berusia lapan tahun dan dua anak tiri.
Namun, sejak mengalami keguguran sebanyak 4 kali, Ashley tidak menyangka akan mampu mempunyai anak lagi.
Peluang Sekali Dalam 10 Juta Kelahiran
Fenomena seorang wanita dapat melahirkan dua pasang kembar seiras serentak hanya berlaku sekali dalam 10 juta peluang di dunia.
Situasi itu boleh berlaku apabila dua telur disenyawakan oleh dua sperma berbeza, kemudian kedua-dua telur berpecah dan menghasilkan pasangan kembar dalam rahim ibu.
Pengarah Pusat Terapi Fetal dan Profesor di Jabatan Perubatan Ginekologi dan Obstetrik Johns Hopkins, Prof. Dr. Ahmet Baschat berkata, sepanjang 30 tahun bekerja ini adalah pengalaman pertama beliau berhadapan dengan kelahiran seperti ini.
Ashley yang sebelum ini bergelut dengan masalah kesuburan, “akan menjadi sangat kaya” jika dia bermain loteri, kata Dr Ahmet Baschat
Jelasnya lagi, kehamilan tersebut adalah ‘berisiko tinggi’ sehingga mengejutkan Juruteknik Ultra Bunyi semasa melakukan pemeriksaan.
Mesti Baca:Bukan Bersalin KEMBAR, Wanita Hamil Anak Kedua Ketika Masih Mengandungkan Anak Pertama!
Baca Lagi Di Sini:REZEKI Kakak Kembar Dapat Adik Lelaki Kembar Selepas 20 Tahun!
Artikel Menarik:Bayi KEMBAR 9 Pecah Rekod Dunia Semakin Sihat, Siap Sedia Pulang Ke Rumah!
Mingguan Wanita:Rezeki betul, siapa sangka 1 dalam 10 juta kelahiran bayi di dunia, wanita ini cukup bertuah apabila berpeluang untuk bersalin 2 pasang kembar seiras serentak.
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Next To Neelofa, Perkongsian ILMU Prof Muhaya Menusuk Ke Dada, SEBAK!

Ramai mengetahui terbaru selebriti dan usahawan berjaya Neelofa,31 mempunyai rancangan bual bicara santai sendiri yang dinamakan ‘Next To Neelofa’. Rancangan ini semakin hari makin mendapat tempat di hati rakyat Malaysia, dengan memaparkan tetamu jemputan berlainan profil pada setiap minggu.
Dalam episod terbaru ‘Next to Neelofa’ yang disiarkan baru-baru ini menjemput Datuk Prof Dr Muhaya,62 sebagai tetamu jemputan. Pengaruh Doktor Pakar Bedah Mata ini dalam landskap motivasi diri mahupun kerjaya profesional dalam bidang kedoktoran mampu mengubah minda masyarakat untuk berubah menjadi lebih baik, menerusi inspirasi diberikan.
Perkongsian beliau yang penuh ilmu dan inspirasi, membuatkan ramai yang terkesan hingga berjaya menyentuh emosi para penonton. Salah seorang penonton yang berkesempatan menonton Next To Neelofa ini ada kongsikan antara ilmu yang dikongsi oleh Datuk Prof Dr Muhaya sendiri dalam rancangan ini.
Berikut catatan tersebut;
Assalammualaikum semua pembaca. Aku baru ja habis tengok talk show Next to Neelofa tadi. Minggu ni Neelofa berbual dengan professor Dr Muhaya.
Masha Allah first time aku menangis ye tengok rancangan ini, sebab sebelum-sebelum ini takdelah sebak sangat tapi tak tahu lah kenapa ayat-ayat Dr Muhaya ni betul-betul menusuk di dada. Mungkin sangat relatable dengan hidup sendiri kut.
Aku rasa nak kongsi sangat dengan semua orang sebab bagi aku, kebelakangan ini ramai sangat di kalangan kita yang tertekan stress Dan sebagainya sehingga kita tak tahu macam mana nak atasi dan nak bantu kawan kita.
Tapi lepas dengar ilmu yang di kongsi Dr Muhaya, hopefully dapat bantu kita. Selain itu dia ada juga kongsi tips- tips parenting yang kita boleh buat kepada anak-anak kita.
1. Aura Positive
Dia kata aura ni ada 3 aspek. Spiritual, hati Dan fizikal. Nak dapat aura positive ketiga-tiga ni mesti di jaga. Kalau kita ni hanya pandai berfashion Tetapi spiritual Dan hati zero, tetap kita tak terpancar aura positive tu.
Apa yang penting sangat aura positive ni?
Supaya orang senang dengan kita,
Orang buat baik dengan kita,
Rezeki senang dapat Dan bermacam-macam lagi benda yang baik.
Kalau hati pula, kita kena bersihkan hati kita. Macam mana?
Kita Jangan judge orang. Kita layan semua orang baik-baik kerana mereka ini Makhluk Allah sama macam kita.
Zikir selalu kerana ini makanan untuk hati kita dan Rohani kita.
Dan hal ini berkait rapat dengan spiritual, kita set kan dalam otak kita, kita hidup hendak dapatkan keredhaan Dan Rahmat Allah. Kita kena tanam goal kita, kita nak di pengakhiran kita itu SYURGA Allah.
2. Sabar
So, of course bila cerita macam ni mesti ada yang kata, “cakap boleh lah Cuba kau duduk tempat aku baru kau tahu rasa”. Faham, aku pun macam ni tadi. Walaupun kita tengok hidup orang itu nampak bahagia, Jangan di sangka tiada ujian besar menimpanya.
Dr Muhaya ada cerita, masa dia nak Tingkatkan 5 nak ambil SPM, 3 bulan sebelum SPM parents dia bercerai. Ayah dia poligami.
Masa tu dia sangat down. Kotak habis, dekat asrama dia menangis tak berhenti Tetapi, dia cepat-cepat fikir rasional. Kalau dia layan kan sedihnya Dan tak fokus belajar, Ibu dia akan Bertambah lagi kecewa kalau dia tak berjaya.
So, nak tak nak dia paksa diri dia fokus belajar, set dalam otak demi Ibunya. Demi maruah Ibu Agar tidak di kecam orang kampung sebab belajar dekat sekolah Tun Fatimah, sekolah pandai.
Masa ayah dia kahwin lain, dia anak pertama yang boleh terima mak tiri dia sebab dia Cuba maafkan ayah dia. Dia kata ibarat tangan di gigit racun, tak kan kita nak biar kan racun tu merosakkan seluruh badan kita?
Mesti kita cepat-cepat nak buang racun tu. Sama juga dengan dendam Dan kemaafan. Kalau kita tak maafkan, sampai bila-bila kenangan itu akan meracuni diri kita yang akan Menjadikan diri kita seorang yang sangat negative dan toksik.
Part ini aku dah start menangis sebab aku pun memang ada isu dengan parents dan kenalan aku. Aku tak boleh nak maafkan mereka, walaupun tak berdendam tapi memang betul, tetap merasa diri ini terlalu negative, tak tenang Dan stress.
Next, pasal anak dia. Rupanya ada anak dia sorang yang meninggal dunia masa umur 11 tahun tanpa sebab. Cuma collapsed sahaja. Post mortem pun kata tak ada punca.
Masa tu dia memang sedih, yelah anak dah tak ada. Tapi pada masa yang sama dia ingat pesan arwah tok guru Nik Aziz, kita hidup nak khusnul khotimah dan syurga Allah.
So, dia Cuba kuatkan diri dia Dan sempat mengatakan pada jenazah anaknya, “Ibu hantar ke syurga ye, nanti jemput Ibu”. Part ni nangis jugak la.
Dalam setiap ujian-ujian yang di lalui, kita kena ingat kat otak kita, kita kena sabar, Syukur dan nak dapatkan redha Allah ja. Kalau kita fokus akhirat, in shaa Allah dunia ini tak ada apa.
3. Self-love
Setiap Pagi atau sebelum tidur, kita pandang cermin. Kita kena cakap “(nama), saya sayang awak, saya minyak maaf kalau saya sakit kan hati awak. Saya janji saya akan usahakan untuk tidak menyakiti awak lagi”.
Just keep on ulang-ulang benda tu. Memang first – first tu kekok tapi lama-lama memang jadi. You will be the better version of yourself. Kita nak latih minda tak sedar kita.
Lepas tu apa yang kita nak, tulis dalam buku. Ataupun cakap hari-hari. Walaupun nampak mustahil, tapi Cuba buat ja. In shaa Allah you will be surprised to achieve those things. Sebab Neelofa buat benda yang sama jugak. Look at her now.
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Sama-sama kita berusaha perbaiki diri, sayangi diri menjadi lebih baik dan memberi manfaat pada orang lain.
Sumber: IIUM Confession
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Sherie Merlis Akui Perit Kehilangan “Hampir Rebah, Hilang Semangat Ibu Ayah Pergi Dalam Jarak Waktu Yang Dekat”

Sherie Merlis akui perit kehilangan orang tua. Pelakon senior Sherie Merlis sebelum ini pernah mendapat perhatian orang ramai sewaktu Pandemik Covid iaitu pada bulan Ogos 2021. Pada waktu itu, dia kebuntuan apabila terperangkap dalam rumah keluarga bersama adiknya yang positif COVID-19.
Malah pada waktu itu menerusi video di Instagram Sherie merayu orang ramai memberikan pendapat bagaimana membantu menyelesaikan masalah membelenggu berikutan terpaksa berhimpit dengan 11 orang termasuk adiknya yang positif dalam rumah kecil dua bilik. Malah dia turut bimbangkan keadaan ibu bapanya yang sudah uzur. Bapa menghidap sakit jantung, manakala ibunya pula mengalami alzheimer dan hanya terlantar atas katil.
Alhamdulillah atas keprihatinan orang ramai, ada pihak yang menyelesaikan masalah yang membelenggu Sherie keluarga ketika itu.
Dek kerana sikapnya yang bekerja bertungkus lumus bagi menanggung keperluan orang tuanya, Sherie akui diirnya ibarat hilang arah apabila kedua-duanya pergi menghadap Ilahi.
Sherie Merlis Akui Perit Kehilangan
Arwah bapanya, Wan Zainal Abidin meninggal dunia akibat serangan jantung pada Oktober 2021, enam bulan kemudiannya Sherie kehilangan ibu tercinta.
Hakikat yang perlu diterima begitu getir namun Sherie terpaksa telan dengan tabah. Ayah dan ibu mengadap ilahi dalam jarak kurang setahun membuatkan dirinya hilang semangat.
“Selama ini saya bekerja untuk menyara mereka dan menyediakan keperluan mereka memandangkan ibu sudah lama terlantar.
“Apa yang berlaku adalah cabaran terbesar buat saya, apatah lagi saya kehilangan kedua-dua orang tua yang disayangi ketika saya sibuk bekerja dan tidak berada bersama mereka.
“Saya seperti hampir rebah dan hilang semangat apabila kedua-duanya pergi dalam jarak waktu yang dekat.
“Apa pun, hidup perlu diteruskan dan saya tidak boleh meratapi apa yang berlaku,” katanya seperti mana dipetik menerusi Harian Metro.
Gigih Bekerja
Menyentuh mengenai kerjaya, Sherie bakal muncul dengan drama terbaru berjudul Nenek Bongkok Tiga.
Akuinya watak dalam drama ini sangat menarik dan punya kelainan daripada watak pernah dibawakan sebelum ini.
Baca Disini : Sherie Terharu “Hati Senang Bila Adik Ke Pusat Kuarantin, Hanya Allah Saja Mampu Membalas Semua Kebaikan”
Sumber : Harian Metro
Sumber Foto : Instagram Sherie Merlis
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
Jom jadi vendor akak-akak bakers biskut raya terpaling sedap dan meletup di FIESTA HOMEBAKER USHA-USHA BISKUT RAYA anjuran Mingguan Wanita dan CSR Sugar.
Klik : https://toko.ideaktiv.com/product/fiesta-homebakers-vendor/
Tempat terhad dan yuran RM100 sajerrrr.
Apa anda dapat jika jadi vendor?
* Ruang berniaga dan mempromosi bisnes di Fiesta Homebakers MW X CSR
• Link IG atau FB akan disenaraikan dalam artikel portal Mingguan Wanita
• Peluang memenangi produk CSR sebagai vendor paling aktif mempromosi
• Peluang memenangi produk CSR sebagai booth vendor paling cantik & kreatif
• Peluang memenangi produk CSR sebagai vendor paling pantas habiskan 200 biskut
sampel
• Sijil penghargaan penyertaan
• Diberi keutamaan untuk mengikuti siri fiesta yang lain.
• Apron dan topi chef eksklusif CSR
• Goodie bag dari CSR
Berbaloi-baloi. Dengan yuran RM100, anda menerima
ROI penyertaan sebagai vendor bernilai RM3,000!
#fiestahomebakersmingguanwanitacsr #himpunanakakakakbakers #ushaushabiskutraya #biskutraya2023
Edika Yusof Lelaki Kacak Yang Setia
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!