Ada caranya untuk simpan petai supaya tahan lama, kekal segar dan rangup macam baru dikupas.Bukan apa bagi mak-mak yang suka petai, waktu musim petai ni lah kena buat stok jadi bila teringin nak makan tu dah ada. Tapi kena tahu cara simpan yang betul barulah petai kekal segar dan rangup.
Boleh cuba cara simpan petai seperti yang dikongsikan oleh Mohd Syafiq Ahmad Khasasi atau lebih dikenali Cikgu Kebun ini.
Hari ni Cikgu Kebun nak kongsi kat hangpa yang ‘hantu petai’ macam kami suami istri suka makan petai, dikatakan setiap bulan 2-3 kali akan ada menu berasaskan petai.
Nasib baik lagi CK dan bidadari CK, kami kedua-dua suka makan petai, kalau tandas bau petai okey ja..hehe
Sapa-sapa yang suka makan petai boleh ikut cara CK macam mana nak simpan petai supaya segar dan boleh terus masak bila-bila masa sahaja.
Syukur rezeki jugak ayah mertua CK ada tanam petai banyak, lebih 100 pokok petai ada di dusun tu, jadi stok petai sentiasa ada. Kalau nk beli boleh tahan harga dia kan.
Cara-cara hangpa nak simpan petai bagi kekal segar dan tahan lama.
Tips simpan petai supaya tahan lama dan masih segar seperti baru dikupas.
1. Letak Tempat Sejuk
Setiap kali petai di ambil dan turun dari pokok, selalunya CK akan letak dalam surat khabar dan plastik hitam. Letak dalam bilik air, kira tempat sejuk la..
2. Kupas Satu Persatu
Kami akan ambil masa untuk kupas petai satu demi satu. caranya potong mata petai tersebut 2 bahagian (rujuk gambar di bawah). supaya jika ada ulat atau rosak boleh di buang terus.
3. Buang Selaput Putih
Kupas setiap biji petai dan buang kulit dan selaput putih yang ada pada biji petai tersebut, jangan tak buang nanti petai cepat rosak kalau ada selaput tu.
4. Simpan Dalam Plastik
Masukkan dalam plastik kecik, bahagikan setiap plastik sekali masak. Nanti senang nak masak terus ambil sahaja.
5. Ikat Dengan Getah
Ikat dengan getah plastik tersebut dan letak dalam peti sejuk bahagian beku & frozen tu.
Petai akan membeku, kalau hangpa tengok gambar di bawah dah lebih sebulan petai masih nampak segarkan.
Rendamkan dahulu biji petai yang beku dalam mangkuk sekejab sebelum masak.
Basuh-basuh dan terus boleh masak bersama daging korban. pehhhh sedap. “sambal petai daging”
hangpa jangan tengok gambar last sekali kalau tak kuat. nanti auto lapar..hehe
Semoga Bermanfaat!
Mesti Baca:Kunyah TERUNG Seminit, Petua Berkesan Hilangkan BAU MULUT Lepas Makan Petai!
Baca Lagi Di sini:Rendam, Selang Sehari Tukar Air, Petai Jadi Lebih Besar,Segar & Rangup!
Artikel Menarik:Lebih 410 000 Views Perkongsian Resipi Nasi Goreng Petai Pelakon Eina Azman Ni, Aduhai Sedapnya!
Mingguan Wanita: Memang elok tahan lama dan kekal segar bila simpan petai macam ni. Boleh cuba nanti.
Sumber:Mohd Syafiq Ahmad Khasasi
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
CARA Rebus Ketupat Tahan Lama, 3 Hari Tak Payah Simpan Peti Sejuk!
Masih dalam bulan Syawal, ramai mak-mak yang masih rebus ketupat dan masak rendang untuk hidangan keluarga. Namun ada masanya jika salah cara, ketupat yang direbus tak tahan lama dan mudah rosak.
Menerusi Puan Mayang Sari, ada caranya untuk memastikan ketupat tahan lama, 3 hari tak payah simpan peti sejuk.
Berikut perkongsian tersebut;
“Cara-cara rebus ketupat supaya tahan lama, 3 hari tak payah simpan peti ais”
1.Masukan ketupat dalam rice cooker
2.Masukan air tak payah sampai tenggelam ketupat.
3.Masak sehingga keluar minyak seperti dalam video.
4.Angkat dan sejukan dalam bekas yang di lapis kertas/tisu. Jangan tutup.
In sha allah ketupat tahan sehingga 3 hari tak basi.
Posted by Mayang Sari on Tuesday, June 2, 2020
Info Ekstra!
- Kalau nak guna periuk biasa dan gas, pastikan lapik dulu dengan lebihan daun palas supaya tidak hangit.
- Namun lebih mudah guna ricecooker tak payah risau hangit.
- Kalau kukus dalam 30 minit. Tapi kalau kukus tak boleh simpan berhari-hari.
Selamat mencuba.
Baca Lagi Di Sini: Tutorial MUDAH Balut & Masak KETUPAT PALAS, Waktu Kukus Lapik Daun Pandan!
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat, jadi bila rebus ketupat nak tahan lama 3 hari tak payah simpan dalam peti sejuk boleh cuba cara yang dikongsikan ini.
Sumber: Mayang Sari
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Biar Gam Kering Rehatkan 30 Minit Baru Cantum, TEKNIK Betul Gam Kasut Sendiri!
Biar Gam Kering Rehatkan 30 Minit Baru Cantum, TEKNIK Betul Gam Kasut Sendiri! Sebenarnya ada cara dan teknik yang betul apabila kita nak gam sendiri tapak kasut yang tertanggal. Bukan apa, bila salah cara dan gam yang digunakan itulah yang menyebabkan kasut tak tahan lama sekejap je tertanggal semula.Malah lebih menjimatkan kos dan mudah je bila kita buat sendiri.
Boleh cuba cara yang dikongsikan oleh Muhammad Faris Abdullah ini sebagai panduan.
Harini saya ingin berkongsi tips gam kasut. Kasut anak saya dah lama tanggal. Sebab apa saya gam kasut sendiri dan tak hantar ke cobbler?
1) Tukang Kasut busy katanya kena tunggu sebulan siap banyak order.
2) Saya suka DIY tukang sendiri je. Gam je pun bukan suruh bina rumah.
3) Gam kasut kena ada cara dan teknik. Salah pakai gam kasut tak tahan lama sekejap je tanggal.
4) Gam kasut pakai gam jenis Contact Adhesive (CA). Gam ini dia berbeza dengan gam super glue 3 second. Gam CA ini macam “getah”. Sesuai untuk gam kasut. Gam super glue dia keras tak sesuai mudah tanggal.
Bahan: Gam Dunlop Kuning. Nak pakai yang putih pun ok ada yang kata putih lagi bagus. Atau nak pakai gam kasut search je kat shoppee “shoes glue” pun sesuai cara pakainya sama.
Cara-Caranya:
1) Bersihkan tapak permukaan kasut jangan ada pasir atau kotoran. Pastikan kering jangan basah. Jangan berminyak.
2) Sapukan gam pada kedua dua bahagian kasut. Tapak dan Kasut. Kalau ada berus lagi bagus saya pakai kayu je. Pastikan sapu pada kedua dua bahagian jangan sebelah saja nanti tak jadi! Berbeza dengan gam 3 second kalau pakai gam 3 second dia letak di satu bahagian saja.
3)REHATKAN KASUT SELAMA 30 MINIT! BIAR GAM KERING. JANGAN TERUS SAMBUNG NANTI TAK JADI! GAM KALAU BASAH DIA BERSINAR. KALAU DAH KERING NAMPAK DIA KERING.
4) Selepas gam kering(30minit), gabungkan kedua-dua permukaan.
5) Biarkan selama 24jam sebelum dipakai. Jangan pakai sebelum 24jam biar dia kering dan kuat.
6) Selepas 24jam baru kasut ready untuk dipakai boleh tahan 6-12 Bulan bergantung kepada penggunaan.
Ngam. Ingat gam kasut tak sama dengan gam superglue. Gam superglue keras dan mudah tanggal.
Gam kasut ini dia Contact Adhesive. Kenyal elastik dan kalis air. Gam kalau tak habis boleh simpan dalam store jangan pergi sedut pulak!
Semoga bermanfaat.
Mesti Baca:“Kesiannya Sampai Mengigil-Gigil Tangan” Maya Terharu Faizal ‘Gentleman’, Kasut Pun Tolong Pegangkan
Baca Lagi Di Sini:Lebih Selesa & Sopan, Syarikat Penerbangan Ukraine Perkenal Pantsuit, Kasut Sneaker Untuk Pramugari!
Artikel Menarik:Gigit Kasut Baru? Tak Perlu, Guna Cara Ini Untuk Elak Kaki Melecet
Mingguan Wanita: Begini rupanya teknik betul nak gam tapak kasut yang tertanggal. Barulah elok tahan lama tak mudah tertanggal semula.
Sumber:Muhammad Faris Abdullah
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
CARA Setting Buat TELUR Separuh Masak Guna Air Fryer, Memang Menjadi!
Jika selalu mak-mak nak buat telur separuh masak, perlu rebus telur dalam air mendidih dan masak guna dapur gas. Sebenarnya ada cara lebih senang nak buat telur separuh masak ni, setting masa dan masak air fryer je. Memang jimat masa. Telur separuh masak ni letak kicap dan lada sulah memang sangat sedap.
Boleh ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Arina Rashid ini sebagai panduan.
Ada peminat telur separuh masak kat sini? Ni kalau sekali buat, kena buat lebih daripada 2 biji sebab anak-anak pun suka. Tapi yang kuning tu dia bagi kat mama, sabar jelah.
Meh rina nak share cara paling senang. Takyah guna air atau bekas macam kat kedai makan tu. Tapi kena ada air fryer.
Kalau tengok kat gambar ada 2 jenis kan. Dia beza sikit pada kuning telur tu. Cuba perati apa beza dia. Haa..
Ok cara Rina buat telur separuh masak ni senang sangat.
Cara-Caranya:
1.Basuh dulu telur bersih-bersih. Takyah lap, masuk je terus dalam bekas air fryer.
2.Telur straight amek dari counter (suhu bilik) bukan dari peti ais.
3.Set kan suhu AF 100°C, masa 10 minit.
4.Selesai 10 minit, kalau suka kuning telur dia cair macam gambar telur A, kena keluarkan terus lepas AF stop.
Tapi kalau suka jenis kuning telur keras sikit macam telur B, lepas 10 minit tadi, biarkan je dia dulu dalam AF tu. Biarkan jela dalam 5-10 minit ke. Ikutlah, asalkan jangan keluarkan terus lepas AF berbunyi tittt..tittt.
Setting ni banyak kali dah rina guna. Memang menjadi setiap kali buat. Tak kisah kuantiti telur. Setakat Rina buat, outcome dia sama. Alhamdulillah.
Try and error dulu eh.Rina lagi suka jenis A. Ini letak lada hitam, makan dengan roti sapu marjerin then bakar atas pan, fuhhhh..ke bintang pergi dia.
Selamat Mencuba! Semoga Bermanfaat.
Mesti Baca:Tip PENTING ‘Pantang Larang’ Guna AIR FRYER Barulah Tahan Lama, Tak Cepat Rosak!
Baca Lagi Di Sini:‘Korean Garlic Cheese Bread’ MUDAH, Guna Roti Burger Bakar Dalam Air Fryer
Artikel Menarik:Burnt Cheese Cake Guna Air Fryer, Set Suhu 180° 25 Minit!
Mingguan Wanita:Menariknya buat telur separuh masak guna air fryer. Memang menjimatkan masa di dapur. Setting je dalam air fryer, biar je sampai masak.Memang senang.
Sumber: Arina Rashid
Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
