Ini cara paling senang dan cepat nak masak pulut. Tak perlukan santan pun. Tapi pulut tetap dimasak dengan lembut dan tak mentah. Perkongsian daripada Cik Puan Roza Zukri ini bakal memudahkan kerja mak-mak di dapur
Rujuk Nombor Pada Gambar
1. Basuh pulut macam biasa. Kemudian bubuh ja air banyak mana pun. Tak perlu sukat airnya. Dah tu letak ja atas dapur gas..ingat dapur gas ya, bukan periuk elektrik.
Nota: Pulut tu sebenarnya tak perlu nak rendam dulu ya.
2. Masak sampai air mendidih. Jangan biar mendidih lama-lama nanti pulut lembik. Lepas mendidih tutup api.
3. Angkat periuk buang air didihan tu.
4. Bila dah buang air didihan, masak pula dengan periuk elektrik. Jangan lupa tekan butang perituk tu. Nanti tak masak la pulut hampa tu.
Nota: Masa ini dah tak perlu bubuh air dah . Jangan pula masukkan air lagi. Nanti pulut lembik jadi macam bubur.
5. Dalam beberapa minit ja dah masak. 15 minit pun tak sampai.Dalam 10 minit macam tu ja dah masak.
Hasilnya
Memang elok, tak keras, tak mentah dan tak lembik. Lembut saja.
Selamat mencuba!
Sumber/Foto: FB Roza Zukri via Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
7 Tips Masak Nasi Supaya Lambat Basi, Elak Membazir Boleh Tahan 2 Hari
Selain membazir, memang sayang bila nasi yang dimasak cepat basi. Sebenarnya,ada tips tertentu yang mak-mak boleh cuba agar nasi tersebut dapat tahan lama, elok dan lambat basi. Ikut 7 tips berikut
1. Basuh Beras Hingga Bersih
Ada orang kata, jangan basuh beras banyak kali sebab takut semua nutrisi akan dibasuh sekali. Tapi, kalau cuci sekali je, nasi akan cenderung untuk cepat basi.
Apa yang boleh dibuat adalah mencucinya dengan betul dan pastikan air bilasan beras dibuang betul-betul sebelum mencuci untuk kali kedua atau ketiga.Selain itu,boleh masak nasi menggunakan air dari mesin penapis, yang ada dekat rumah.
2. Pastikan Periuk Bersih
Ini penting, kerana antara penyebab nasi cepat basi adalah kerana ada kotoran atau sisa-sia nasi semalam yang melekat pada periuk yang digunakan. Ini boleh menjejaskan kualiti nasi yang dihasilkan.Jadi, pastikan mencuci periuk nasi dengan bersih setiap kali selesai menggunakannya.
3. Perah Limau Nipis
Sebelum masak nasi, perahkan setengah biji limau nipis ke dalam 2-3 pot beras yang dah disukat dengan air. Jangan risau sebab rasa nasi tak berubah pun. Malah, ia akan buatkan nasi lebih harum dan tahan lama kerana keasidannya.
4. Biarkan Wap Nasi Keluar
Bila masak nasi dengan rice cooker, jangan lupa buka penutup sebaik saja nasi dah masak. Kacau nasi nasi supaya nasi masak secara rata dan biarkan wap nasi tadi keluar daripada periuk.Cara ini akan buatkan nasi yang baru masak tadi tidak akan menjadi lembab. Sebelum tutup penutup, lap dulu penutup dengan kain bersih.
Ia akan buatkan nasi tahan lebih lama dan tekstur nasi juga lebih lembut dan berderai dengan elok.Pastikan cabut plug atau off kan suis, kalau tak nak makan dalam masa terdekat, jangan biarkan rice cooker sentiasa dalam keadaan ‘warm’.
5. Letak Secubit Garam
Selepas mencuci beras dan menyukat air, masukkan secubit garam ke dalam periuk.Tujuan memasukkan garam adalah supaya nasi yang masak lebih tahan lama, sedap dan kenyal.
6. Panaskan Periuk Nasi Atas Dapur
Menurut Puan Suaida Salehudin, petua ini dikongsikan oleh ibu beliau sendiri.
Caranya adalah dengan telingkupkan periuk nasi atas dapur, pastu nyalakan api. Mungkin dengan cara ini, bakteria atau kuman yang buatkan nasi cepat basi akan mati. Itu sebab nasi boleh tahan sampai 2 hari.
7. Masak Air Dalam Periuk Nasi
Cara ini mungkin mempunyai fungsi yang sama dengan tips ke-6 di atas.
Isikan air di dalam periuk nasi sehingga penuh. Kemudian, masak di atas dapur gas sehingga air mendidih. Boleh memasukkan beberapa helai daun pandan ketika proses ini. Dapur akan wangi semerbak.
Menurutnya, proses masak air sehingga mendidih di dalam periuk nasi ini tidak perlu dilakukan setiap kali hendak masak nasi. Memadai melakukankannya sekali sebulan untuk menjamin ketahanan nasi.
Semoga Bermanfaat & Selamat Mencuba!
Sumber: Sirap limau
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ashira & Bad Indigo Bercerai Namun Kekal Berkawan, Warganet Doakan “Semoga Diberikan kekuatan Buat Keduanya”
Ashira & Bad Indigo bercerai namun kekal berkawan, warganet doakan “Semoga diberikan kekuatan buat keduanya”. Setiap pasangan suami isteri pastinya menginginkan rumah tangga aman dan bahagia.
Namun, jodoh adalah rahsia Allah dan siapa kita untuk menyangkal takdir yang sudah tertulis sekiranya perkahwinan sebuah pasangan itu tidak mampu bertahan lama.
Menerusi perkongsian sebuah video, pasangan artis Ashira Aziz dan Badrul Izhan Yeop Abdullah atau lebih dikenali sebagai Bad Indigo tampil bercerita tentang rumah tangga mereka yang sudah berakhir.
Ashira & Bad Indigo Bercerai Namun Kekal Berkawan
Pasangan yang mendirikan rumah tangga pada Mac 2021 itu membuat keputusan mengumumkan sendiri mereka sudah sah bercerai kerana tidak mahu perkara tersebut menjadi khabar angin.
Walaupun sudah berpisah namun mereka tetap berkawan sampai bila-bila. Malah warganet juga berdoa agar kedua mereka diberikan kekuatan.
“Bismillahirrahmanirrahim…
“Telah tertulis di Luh Mahfuz akan setiap langkah perjalanan hidup kita.
“Dengan siapa kita kenal,dengan siapa kita berkawan,bila kita jumpa jodoh,bila ajal kita tiba. Jadi,usah risau akan perjalanan hidupmu.Kita hanya merancang.
“Tetapi, Allah SWT sebaik baik perancang” tulis Bad Indigo menerusi kapsyen sebuah video yang dimuat naik menerusi akaun rasmi Instagramnya.
“Tiada Masalah Antara Kami”
Menerusi video yang dikongsikan, Ashira dan Bad menafikan kehadiran orang ketiga menjadi punca.
“Kami telah mencapai persetujuan dan tadi kami sudah sah berpisah.
“Tapi tetap berkawan sampai bila-bila, insyaAllah.
“Kami beritahu dulu sebelum keluar daripada mulut orang lain. Jadi harap video ini jelas untuk semua orang.
“Tiada masalah antara kami. Kalau ada masalah saya tidak akan berada di sini.
“Minta Tidak Bercerita Benda Tak Betul Pasal Kami”
“Hendak minta maaf kalau ada kawan-kawan wartawan yang nak hubungi, tak perlu.
“Hendak tanya kenapa, apa punca dan bila, itu biarlah saya, dia, keluarga dan yang di atas (ALLAH) sahaja yang tahu.
“Harap jelas dan tiada lagi pertanyaan mengapa saya dan Bad sudah lama tidak nampak.
“Saya minta sangat pada semua untuk tidak bercerita benda-benda yang tidak betul pasal kami. Terima kasih juga kepada semua yang mendoakan kami selama ini,” luah mereka.
Warganet Sebak, Doakan Yang Terbaik
Menerusi komen walaupun ada warganet yang sebak apabila mendengar perpisahan pasangan ini namun mereka doakan yang terbaik.
View this post on Instagram
Baca Disini : Bad Indigo Segan Terima Bantuan Zakat, Status OKU Namun Fikirkan Masih Ramai Asnaf Memerlukan
Bad Indigo Bakal Kudung, Cacat Kekal, “Hanya Mampu Berdoa Suami Terus Diberikan Kesembuhan”
View this post on Instagram
Mingguan Wanita : Allahu terharu tengok pasangan ini. Walaupun sudah berpisah namun namun tenang dan ceria.
Sumber / Sumber Foto : Instagram Bad Indigo
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Hidup satu kaki, ibu anak 4 ini tidak sesekali mengalah.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dari Hari Pertama Bersalin Sampai Anak 3 Bulan, Susu Meriah Tak Pernah Drop, Caranya Amal 4 Makanan Sunnah Ini
Susah hatikan mak-mak kalau susu ibu tak meriah macam mak-mak menyusu yang lain. Macam-macam cara cuba, tak juga mahu bertambah. Ibu pada Nur Aaliya Raisha, 3 bulan ini akui susunya sentiasa meriah. Tak pernah drop dari hari pertama bersalin sampailah sekarang.
Nak tahu apa rahsia Nursha Salleh (Kekcha) ini. Rupanya dia cuma amalkan 4 makanan sunnah untuk dapatkan milk booster terbaik. Makanan inilah yang hasilkan susu meriah.
“Lepas deliver baby, baby tak pernah berjaga malam kerana kekenyangan. Dan tidur tersangat sangat lena sampai kan saya ni tak berjaga malam.”
“Sekali pam, akan dapat 120 ML tau. Kenyang baby. Syukur sangat.”
Amal 4 Makanan Sunnah Ini Untuk Hasilkan Milk Booster Terbaik
KURMA 2 BIJI
BADAM 2 BIJI
KISMIS 7 BIJI
SUSU SEGAR ( tak kisah apa brand tau, macam saya pakai dutch lady)
Caranya Macam Ni
1. Cara dia amik kesemua bahan di atas, buang biji.
2. Lepas tu blend dengan susu Dutch lady.
3. Boleh terus diminum. Sedap sangat!
“Memang sangat sangat membantu. Dari 1st day deliver baby sampai la sekarang baby usia 3 bulan susu badan tak pernah drop. Kekcha tak penah amalkan apa apa milk booster lain kecuali moeder tapi tak berapa nak menjadi sangat sampai lah amalkan yang ni je. Dah la senang nak dapat. Kat kedai sebelah rumah pun ada jual.”
Tapi Kan.. Nak Susu Meriah Kenalah Ikut Panduan Penting Ini
√ Kalau dah ambil milk booster ni jangan lah ingat susu kita terus melimpah ruah hingga ke ladang gandum dengan serta merta.
√ Goyang kaki je sambil tengok tv rilek-rilek tetiba susu banyak. Amboi mak enon. Tidak lah mudah sebegitu ye.
√ Kena juga direct feeding dan pam untuk penghasilan susu badan yang lancar. Konsepnya mudah je.
√ Ada permintaan (demand), ada bekalan (supply). Lagi banyak pengeluaran lagi banyak penghasilan susu badan yang baru. Jadi breast pun sentiasa penuh.
√ Selagi ibu tidak kerap menyusukan anak (1-2 jam sekali), bila anak bersama terutamanya pada waktu malam dan tidak mengosongkan payudara (mengepam 2-3 jam sekali) bila anak tidak bersama memang susu tidak akan terhasil walaupun anda makan milk booster berharga seploh juta sekali pun.
Syarat Amalkan Milk Booster Terbaik
√ Kurma, badam dan kismis ni memang power khasiat dia. Dari pregnant sampai lah dah bersalin ni memang selalu orang kata elok makan kurma dan semua kat atas tu.
√ Kurma ni kalsium dan zat besi dia tinggi. Ok cara dia macam ni tau.
√ Kena ingat, milk booster ini untuk sekali minum saja.
√ Amalkan minum pagi dan malam sebelum tidur.
√ Kurma, badam dan kismis kena rendam semalaman okay.
Sekian perkongsian saya terhadap ibu ibu. Semoga ia dapat membantu mengenyangkan baby kita.
Sumber/Foto : Nursha Salleh
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
