Lebih kurang dua minggu nak masuk bulan puasa, pastinya mak-mak gigih mencari paste serba guna untuk mudahkan masak waktu sahur dan berbuka. Nak-nak lagi, ramai mak zaman sekarang yang keluar bekerja.

Nah, buat dulu paste serba guna yang dikongsikan Puan Pnut Syafinaz untuk simpan dalam peti ya. Apa yang membahagiakan hati, paste ini bukan saja boleh guna buat nasi goreng dengan cepat malahan sesuai juga untuk goreng sayur yang rasanya SEDAP!

Buat Paste Dan Simpan Dalam Peti

Saja nak share benda basic di dapur untuk adik-adik baru jadi isteri dan ibu. 17 tahun lepas mak long jadi emak kelam kabut bila memasak, tambahan bulan puasa, maka kita belajar dari pengalaman. So dah alang-alang nak prepare ni meh nak share moga membantu adik-adik. Suami-suami boleh tag atau share untuk isteri, moga menjadi motivasi rajin memasak kepada isteri.

Paste nasi goreng serba guna mak long..

“Biasanya saya buat dua bulan sekali, buat banyak-banyak dan frozenkan, bila nak goreng nasi, cedok dua atau tiga sudu, bergantung pada kuantiti nasi yang hendak digoreng.”

Kenapa serbaguna? Sebab perencah ni boleh guna anytime untuk goreng sayur ala kampung. Kangkung goreng belacan, kacang panjang, kacang buncis, terung, tapi paling sedap dan win kacang botor/botol dan bendi. Tumis balik ni, masukkan sayur kekacang tu je. 3 minit siap.

Baik.. senang sangat perencah nasi goreng ni.

Bahan-bahannya:

7-8 biji cili merah (buang bijinya)
10 15 biji cili padi (ikutlah tahap kepedasan yang disukai)
1@2 labu bawang besar
10 bjji bawang putih
Segenggam ikan bilis (rendam kasi lembut, kemudian toskan air)
Sedikit belacan.

Ini bahan-bahan diperlukan, nampak tak belacan Tanjung Dawai tu? Sedap ooiihhh.

Bawang-bawang tu memang dah kupas siap-siap stok seminggu punya. So jimat masa dah tak payah kupas-kupas lagi.

Cili tu belah dua, buang bijinya, potong-potong gitu.

Cara-cara Nak Buat Paste

1. Blend semua bahan jangan terlalu lumat sangat dan jangan terlalu banyak air. Mak-mak nak tumbuk pun boleh kalau mak-mak rajin.

2. Tumiskan bahan blend, sehingga air kering, biasa saya tumis sampai naik minyak, tapi yang ini buat pukul 10.30 malam, malas nak tunggu dia pecah minyak.

3. Dah kering sejukkan dulu sebelum dibekukan dalam peti ais.

Yang bawah tu baki yang lama yang tinggal, ada dalam sesudu je tinggal. Masih beku tu, untuk sahur, keluarkan letak kat peti bahagian bawah siap-siap kang tumis balik, pecah telur je. Yang bekas sebelah dia siap menjadi pewaris generasi perencah sebelum ini yang dah pupus.

Tip Susun Bahan Dalam Blender

Haa… bukan sebarang paste ni, nak kisar pun kena ada caranya. Bawah sekali mak-mak boleh letak belacan, kemudian bawang-bawang, kemudian cili-cili, atas sekali ikan bilis. Jadi ikan bilis tu tak la dikisar terlalu lumat nanti.

Cara Guna Nak Masak Nanti

Tumis semula bahan ni dengan sedikit minyak, kasi garing sikit, kemudian masuklah haiwan-haiwan yang diingini atau pecah telur je. Kemudian masuk nasi.. masaklah macam biasa.

Ni kalau nak goreng nasi, bangun pukui 4.45 pagi pun sempat siap hidang sebelum pukul 5 pagi. Dengan syarat nasi tu dah siap-siap masak sebelum tidur.

Kalau ikutkan pengalaman masak wanita ini, dia selalu guna buat kari atau masak lemak ikan tenggiri, ikan tongkol ke ikan merah ke, ada saki ikan sekeping dua, dia basuh dan goreng balik ikan tu. Kemudian ambik isi ikan hancurkan sikit masukkan dalam nasi goreng. Maka jadilah nasi goreng paling sedap dalam dunia.

Apa yang bagus, paste ini dah tak payah letak sebarang msg, kiub ayam/ikan bilis dah bila goreng nanti sebab dah secukup rasa.

Guna Paste Untuk Goreng Sayur

Dan kegunaan lain perencah ni, wanita ini selalu guna untuk goreng sayur macam kelisa (botol/botor) entah banyak nama sangat. Atau anda juga boleh guna buat goreng kacang panjang, kacang buncis malah terung (kalau terung, goreng kejap terung tu).

Jadi ini caranya masak sayur kacang kurang dari 3 minit. Okay, kalau mak-mak nak masak pagi-pagi, waktu malam dah kena siap potong sayurnya ya. Nak masak petang balik kerja pun cuma 3 minit siap!

Lawan sayur ni, saya buat kari ayam, kari tu pun guna paste saya siap tumis rempah kari sampai garing, siap garam, nak guna cuma panaskan balik paste, masuk santan, masuk air, kentang dan ayam.

Serius, kalau guna cara ni 30 minit kat dapur pun siap masak dua menu tapi dengan syarat, weekend spend masa prepare bahan paste untuk frozen.

Lepas ini, tak adalah istilah tak sempat masak walau waktu sahur dah nak habis! Selamat mencuba.

Lufya bertuah sebagai ibu tunggal mampu didik anak dengan baik & mudah dengan sokongan keluarga. Bergelar ibu tunggal bukanlah satu perkara mudah. Apatah lagi perlu menjaga dan mendidik anak sendirian.

Terbaru untuk rekod, kemelut tuntutan nafkah Lufya terhadap bekas suami, Dr Che Muhammad Hafiz untuk anaknya seakan tiada kesudahan apabila kes sudah ditutup pihak Mahkamah Syariah sejak Mac lalu. Malah Lufya juga menyatakan perkara tersebut berlaku akibat kesilapan peguam yang mewakilinya apabila tidak muncul di mahkamah untuk perbicaraan.

Walaupun berlakunya kekecohan namun Lufya mampu berkongsi kisahnya sebagai ibu tunggal yang mendapat sokongan padu dari keluarga.

Lufya Bertuah Sebagai Ibu Tunggal Mampu Didik Anak Dengan Baik

Malah Lufya juga akui dirinya bertuah kerana keluarga berganding bahu membantu dirinya menjaga anak tunggal kesayangan Haura.

Malah Lufya juga menasihati masyarakat di luar sana sokonglah ibu tunggal di luar sana agar mereka terus tabah dalam harungi kehidupan seharian. Paling penting jangan persendakan ibu tunggal ya!

“Haura sudah ada 6 emak. Saya, mama dan 4 adik perempuan saya telah sama-sama berganding tangan menjaga Haura sepenuh hati kami sejak dari lahir lagi. Saya terhutang budi dan hormati mereka kerana sanggup korbankan masa, duit, berkongsi tekanan dan susah senang bersama. Kakak tak pernah cakap ni. Tapi harini akak bersyukur mama didik kita semua adik beradik bersatu hati dan ikhlas menjaga satu sama lain.

“Alhamdulillah she’s a happy kid and blessed with love 💖 #laanahaura

“Kami usaha dari dia ada trauma masa kecik (selalu pukul muka) , speech delay, dan hyperactive dan sekarang Haura berubah menjadi anak yang suka senyum, positif, baik dan strong. Perubahan yang sangat banyak. Lufya bawak pergi terapi untuk bantu Haura. Alhamdulillah dah lancar bercakap. Fya tak pernah share ini kepada umum. Tapi apa fya nak share ni sebenarnya walaupun kita ini Ibu Tunggal kita pasti boleh mendidik anak dengan baik dan lebih mudah dengan sokongan keluarga.

Jangan Persenda & Menekan Ibu Tunggal

“Bantulah ahli keluarga atau sahabat handai yang mengalami masalah seperti saya. Jangan dipersalahkan dan menekan mereka. Wanita ini nampak zahirnya lemah tetapi jika diberikan dorongan yang positif mereka akan “bangkit” lebih baik dari yang dulu.

“Berikan kata-kata hikmah dan positif bagi mereka yg mengalami penceraian sama ada diceraikan atau memohon cerai. Pasti ada yang tidak benar berlaku dalam perhubungan dalam rumah tangga.

“Sokongan keluarga dan sahabat sangatlah penting. Jika tidak dibantu, itulah yang berlaku sampai ibu buang anak,kes bunuh anak dan kejadian yang mengerikan berlaku. Kita tak nak tengok masyarakat kita jadi begini kan?.. berikanlah sokongan kepada ibu2 ini untuk bangkit meneruskan kehidupan. Mendoakan lebih baik dari mencela kerana kita masing-masing tidak tahu ujian apa yang Allah siapkan untuk kita di masa hadapan. Wallahuaklam,” kongsi Lufya.

“Anak Mahukan Ibu Yang Mentally & Physically Sihat” Farah Asyikin 

Menerusi ruangan komen rakan artis dan peminat memberikan kata-kata semangat buat Lufya.

Baca Disini : “LUFYA IBU TUNGGAL” Kecewa Dianiaya Peguam Sendiri, 2 Tahun Kes Nafkah Anak Tak Selesai  

Dr Che Hafiz Tidak Hairan Jika Lufya Sanggup Berbohong “Isu Pemberian Nafkah Anak, Saya Tidak akan Abaikan Anak Sendiri”

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Lufya Luvya (@lufyalaana)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Lufya Luvya (@lufyalaana)

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Mingguan Wanita :  Semoga diberikan kecekalan buat Lufya mengharungi kehidupan sebagai ibu tunggal.

Sumber : Instagram Lufya Alaana

RAHSIA CANTIK NASHA AZIZ

Fazura Pesan Wahai Wanita Sayangi & Hargailah Diri Anda! 

Tip Cantik Isteri, Ibu & Selebriti Datin Elvina

Tidak berpuas hati wasiat yang ditinggalkan, seorang anak sanggup bakar kubur arwah ayahnya. Barangkali jika ayahnya masih hidup, mahu dia luahkan amarah dan meminta ayahnya menukar wasiat.

Barangkali tindakan dia membakar kubur ayahnya dapat mengurangkan sedikit tekanan yang dialaminya. Namun tindakan yang pemuda ini amatlah tidak wajar, apatah lagi ayahnya kini sudah tiada.

Seorang Anak Sanggup Bakar Kubur Arwah Ayah

Viral tentang kisah seorang pemuda di Jakarta, Indonesia nekad membakar kubur arwah ayahnya kerana tidak berpuas hati dengan wasiat yang ditinggalkan, lapor Suara.com semalam.

Menerusi rakaman video yang dimuat naik di @nenk_updatee, seorang lelaki dilihat turun daripada kenderaan membawa tong yang dipercayai berisi minyak tanah sebelum menuju ke arah sebuah tapak kubur.

Apabila tiba di kubur ayahnya, lelaki itu bertindak menyiram kawasan itu dengan minyak dan melemparkan mancis berapi ke atasnya.

Baca Juga Di Sini :

Tulis WASIAT, Elak Waris Bergaduh, Tapi Kalau Keluarga ‘Faham Agama’, Tak Perlu Pun!

“Wasiatkan Emas Untuk Sedekahkan Pada Masjid”, Wanita Ini Kongsi Persediaan Maknya Sebelum Meninggal

Buatlah WASIAT Demi Memudahkan Dan Melancarkan Kehidupan PEWARIS Yang Ditinggalkan

Rasa Wasiat Yang Ditinggalkan Tidak Adil

Tidak cukup dengan membakar kubur, dia turut bertindak ganas dengan memecahkan batu nisan kubur ayahnya.

Menurut sumber, lelaki itu sudah beberapa kali cuba membakar kubur bapanya itu namun berjaya dihalang orang kampung.

“Anak arwah dikhabarkan marah dengan wasiat yang ditinggalkan bapanya kerana berasakan ia tidak adil,” ujar sumber berkenaan. – Agensi

Mingguan Wanita : Entahlah apalah yang membuatkan pemuda ini nekad melakukan tindakan sedemikian. Harap dia menyesal atas perbuatannya itu.

Sumber : Kosmo Online