Sos tomato, salah satu bahan masakan yang memang ada pada setiap rumah. Ia pelengkap pada satu-satu masakan tertentu. Rasanya tidaklah pedas dan sedikit masak. Kalau anak-anak memang suka rasa sebegitu.

Nak buat sos tomato ini rupanya tidaklah sesukar mana pun. Mungkin bagi sesetengah mak yang mementingkan pengambilan makana yang sihat untuk anak dan keluarga, bolehlah membuat sendiri di rumah.

Sdah tentulah bila buat sendiri sos tomato di rumah, bebas bahan pengawet dan rasanya tetap sama seperti beli di pasaran. Inilah yang dikongsikan oleh Dr Maryam Aziz untuk resipi sos tomato. Boleh cuba buat di rumah.

Baca Artikel Menarik lain Di Sini: Buat Sendiri JERUK IKAN MASIN Tenggiri Makan Tanpa Waswas, Dijamin Halal & Bersih!

Buat Sendiri Kuah Rojak, Bubuh Tepung Jagung Baru Pekat, Sedap & Padu!

Info Lebih Menarik DI SINI

Sos Tomato Buat Sendiri

Resipi sos tomato senang sangat buat sendiri

Saya memang rasa bersalah sangat kalau bagi anak anak makan makanan yang penuh dengan additive – perisa, pewarna, pengawet dan macam macam lagi bahan lain untuk menjadikan makanan sedap atau stabil untuk dijual di kedai dalam tempoh masa lama bertahun-tahun.

Sos tomato adalah antara bahan yang banyak sangat food additives. Jadi, ini pilihan mudah untuk buat sos tomato sendiri di rumah.

Bahan-bahan:
2kg tomato segar
Minyak zaitun
Garam
Gula kabung
Basil
Cuka putih
Tepung jagung (kalau nak pekat)

Cara-caranya:

1. Beli tomato yang dah ranum, lembik sedikit pun ok.

IKLAN

Buat Sendiri Sos Tomato Di Rumah, Tiada Bahan Pengawet, Jimat & Dijamin Sihat!

Buat Sendiri Sos Tomato Di Rumah, Tiada Bahan Pengawet, Jimat & Dijamin Sihat!

2. Rebus dalam 5 minit sampai kulitnya mengelupas

Buat Sendiri Sos Tomato Di Rumah, Tiada Bahan Pengawet, Jimat & Dijamin Sihat!

4. Rebus mendidih.

Buat Sendiri Sos Tomato Di Rumah, Tiada Bahan Pengawet, Jimat & Dijamin Sihat!

5. Lalukan bawah air sejuk dan buang kulitnya.

Buat Sendiri Sos Tomato Di Rumah, Tiada Bahan Pengawet, Jimat & Dijamin Sihat!

IKLAN

6. Blend tomato sehingga hancur. Kemudian masukkan gula kabung, separuh bulatan.

Buat Sendiri Sos Tomato Di Rumah, Tiada Bahan Pengawet, Jimat & Dijamin Sihat!

7. Letak dalam 2 sudu olive oil

Buat Sendiri Sos Tomato Di Rumah, Tiada Bahan Pengawet, Jimat & Dijamin Sihat!

8. Masukkan sedikit basil.

Buat Sendiri Sos Tomato Di Rumah, Tiada Bahan Pengawet, Jimat & Dijamin Sihat!

9. Secubit garam dan tambah dalam 3-4 sudu besar cuka. Masakkan atas api sambil kacau selama 30 minit sehingga jadi separuh dari isi padu asal. Kalau masih rasa cair boleh tambah sesudu tepung jagung. Rasa dan adjust bagi cukup masin manis.

IKLAN

Buat Sendiri Sos Tomato Di Rumah, Tiada Bahan Pengawet, Jimat & Dijamin Sihat!

10. Separuh yang sudah masak akan bekukan untuk dijadikan perencah masakan. Separuh lagi dalam bekas kecil untuk dihabiskan dalam tempoh 1-2 minggu (letak dalam fridge)

Buat Sendiri Sos Tomato Di Rumah, Tiada Bahan Pengawet, Jimat & Dijamin Sihat!

Buat Sendiri Sos Tomato Di Rumah, Tiada Bahan Pengawet, Jimat & Dijamin Sihat!

Mingguan Wanita : Mudah sangat buat sendiri kat rumah. Jimat dan sihat.

Sumber: Dr Maryam Aziz

Bangkit Wanita Mingguan Wanita

Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita