Ikut resipi muruku ini dan cuba buat mengikut cara yang telah diajar. Pasti kita akan dapat muruku berbentuk bulat-bulat. Paling penting muruku itu rangup apabila dimakan.

Muruku adalah salah satu ‘snek raya’ masyarakat India dan kini ia kudapan ringan pilihan ramai. Tetapi tidak semua muruku yang kita beli itu sedap dan menepati citarasa.

Apa kata kita buat sendiri muruku. Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Doktor Pushpalatha Rama Rao ini. Resipi muruku ini adalah warisan turun-temurun keluarga yang dipelajari daripada mak dan mak mentuanya.

Boleh Cuba Resipi Muruku Rangup Perkongsian Doktor Pushpalatha Rama Rao.

“Akhirnya dah siap. Resipi muruku rangup! Selamat mencuba dan selamat makan!”
Happy Deepavali!

Resipi Muruku Rangup

2 cawan tepung beras
1/4 cawan tepung kacang kuda
1/4 cawan tepung jagung (saya tambah sendiri)
1/2 sudu kecil jintan kecil
1/2 sudu kecil bijan putih
1/2 sudu kecil bijian omam ( kalau tak dapat tak apa)
Garam secukupnya
1 sudu besar gula
1 sudu besar planta
Secubit serbuk hing (asafoetida)
Santan dari 1/2 kelapa

IKLAN

Artikel Berkaitan:
Berkali-Kali Lakukan RnD, Akhirnya Dapat Resipi Murukku Rangup Krapp.. Krupp..
Baca Sini Lagi:
TART TELUR Homemade Lagi SEDAP Dari Bakery, SENANG Jer Buatnya!

Cara Buat

Buat Sendiri Muruku Rangup, Guna Acuan Hasilnya Jadi Bulat-Bulat!

1-Kacau semua bahan-bahan di atas sampai jadi macam doh chappati. Guna acuan muruku untuk hasilkan muruku yang bulat-bulat begini.

IKLAN

2-Goreng sehingga kuning keemasan.

2-Goreng sehingga kuning keemasan.

IKLAN

3-Akhirnya dah siap muruku rangup.

MW: Bolehlah cuba buat muruku ini. Resipi ini sudah pastinya boleh dipercayai kerana resipi turun-temurun warisan keluarga.

Sumber / Foto: Doktor Pushpalatha Rama Rao