Sirap bunga telang, jangan ingat ia hanya digunakan untuk masakan semata-mata terutamanya dengan makanan nasi kerabu yang cukup popular di negeri Kelantan. Ia turut dijadikan air mengikut idea dan olahan mak-mak sendiri.
Melalui resipi sirap bunga telang, ia boleh menarik sesiapa saja untuk mencuba. Ditambah dengan ramuan yang dimasukkan ke dalam minuman tersebut. Tidak hanya semata-mata pati bunga telang ye.
Malahan, dengan resipi air sirap ini, bukan sahaja khasiat bunga telang diperolehi, tapi juga khasiat ramuan lain yang ada dalam air tersebut.
Terbaru daripada Ibu Azzah ini cukup menarik perhatian sesiapa saja. Warnanya yang biru dan ditambah dengan ramuan lain seperti serai, lemon, biji selasih, laici dan sebagainya begitu mengasyikkan. Tambahan pula dengan keadaan cuaca yang panas ini, memang sesuai sangatlah.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Amalkan Minum Air Rendaman Bendi, Cara MUDAH Dan MURAH Untuk Kesihatan Badan
Minum Air Daun Pegaga & Kucai, Petua Semulajadi Berkesan Bersihkan Usus!
Info Lebih Menarik DI SINI
Sirap Bunga Telang, Air Istimewa Banyak Khasiat
SIRAP BUNGA TELANG, KAYA GUNA, RASA DAN KHASIAT!
Jom pakat cuba buat air super special ni.
Bahan A:
2 genggam@150g bunga telang (basuh bersih dan toskan)
2000ml air
3 helai daun pandan (simpulkan)
5 batang serai (ketuk)
Bahan B :
1 plastik besar air batu
1 bekas besar nata de coco (laici)
2 tin laici
150g biji selasih (rendam dalam air sehingga kembang)
13 batang serai (ketuk)
10 tangkai daun pudina (ambil daunnya sahaja)
5 biji lemon (hiris nipis)
Bahan C :
Air gula (perlu di masak asing dan di isi di dalam cawan apabila hendak di minum sahaja)
Cara – cara :
1. Masukkan semua bahan A ke dalam periuk dan rebus anggaran 10 ke 15 minit, kemudian tapis
2. Kemudian, masukkan semua bahan B ke dalam balang beserta air rebusan bunga telang, kacau sebati.
3. Masukkan air gula ke dalam cawan dan diikuti bancuhan air bunga telang. Sedia untuk di minum.
MW: Daripada biarkan bunga itu begitu saja, maklum sahaja hanya digunakan untuk membuat nasi kerabu, bolehlah buat air sirap pula. Menyegarkan dan banyak khasiat.
Sumber: Ibu Azzah
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Cara Tanam Pokok Tembikai Di Rumah, Semai Dulu Biji Dalam Tisu Basah
Sedapnya makan buah tembikai, rasa sejuk saja tekak. Selalu kalau nak makan memang kita akan beli saja. Boleh pilih mana yang ada biji tembikai atau tak ada. Warna merah atau kuning.
Nak tanam pokok tembikai macam susah dan takut tak menjadi. Tambahan pula mesti fikir ia memerlukan kawasan yang agas luas, memandangkan saiz buahnya lebih kurang besar juga.
Bagi yang suka makan tembikai tidak mnejadi masalah, boleh sendiri tanam di rumah. Inilah yang ditunjukkan oleh Asrul Achoi tentnag cara nak tamnam tembikai di rumah.
Baca Artikel menarik Lain Di Sini: Cara Tanam Kangkung Dalam BOTOL MINERAL, Paling Mudah, Murah Tapi Hasil ‘Meriah’, Berbaloi
Cara Tanam Sawi Tha Sai Untuk Beginner ‘Hari Ke-16 Pindahkan Pasu’
Info Lebih Menarik DI SINI
Guna Biji Tanam Tembikai Di Rumah
- Buah tembikai yang saya tanam..generasi yang ke-2. Buah asal saya beli dari Aeon Mall. Biji tembikai kita semai kembali.
- Basuh biji tembikai.
- Ambil dulang atau pinggan plastik…sebelum tu lapik tisu.
- Taburkan biji tembikai.
- Tutup dengan tisu.
- Tutup dengan tisu.
- Basahkan tisu.
- Bila 2-3 hari, tisu akan kering, tambahkan air supaya tisu basah (lembap)
- Dalam 5-7 hari biji tembikai dah keluarkan tunas.
- Tapak semaian…tak ada tanah terpaksa korbankan laman rumput carpet..
- Rumput kering mereput, saya campurkan dengan tanah.
- Gaulkan dengan tanah..
- Hujan turun,tanah dan rumput kering sudah ngam dicampur aduk
- Buat lubang.
- Benih tembikai.
- Tanam, ada yang tak bertunas pun saya tanam sekali.
- Masukkan biji benih..
- Tabur tanah.
- Pokok mulai naik.
- Dah naik semuanya
Mingguan Wanita : Wah, best ni! Tanam sendiri kat tepi rumah kan. Nanti lepas tu boleh makan hasilnya. Selamat mencuba.
Sumber: Asrul Achoi
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Buat Sendiri Kuah ROJAK BUAH. Rasa Sekali Mesti Nak Makan Berkali-Kali
Sebelum nie, nak makan rojak buah mesti tercari-cari kedai yang kena dengan tekak. Silap gaya, tak kena dengan selera kita pulak. Lepas tu,susah pulak nak dapatkan. Kalau ada pun kuah rojak yang memang dah siap di pek dalam botol.
Kali nie, tak payah pening-pening, buat je sendiri kuahnya. Baru puas hati. Nak letak kacang atau nak pedas ikut selera kita pun boleh. Buah-buah pun ikut apa yang nak dicicah dengannya. Beli siap-siap yer.
Buat Sendiri Kuah Rojak
Kali ini, Ameera berkongsi resipi buat sendiri kuah rojak. Puas hati betul. Katanya,
“Siapa suka makan rojak buah boleh la ikut resipi ni, Insya Allah mesti semua suka. Pekena sekali nak berkali kali.“Ada jambu, nenas, timun, belimbing, pelam,sengkuang. Nak letak pelbagai buah pun boleh, Ikut suka hati.
Cara-cara membuat pada gambarnya.
Masukkan 1 botol kicap ke dalam periuk, kicapnya bukan botol..
Gula kabong. Sedap buat kuah rojak pakai gula kabong..
Cili padi 10 biji, cili kering 7 tangkai, cili merah 1 biji. Ikot la jika nak pedas letak la lebih. Sukatan ibu ni ngam ngam anak boleh makan..
Terlupa 1 bahan tadi, belacan tau. Masukkan kesemua dalam blender. Letak air sikit sahaja..
Blendkan..
Masukkan terus dalam periuk. Api perlahan sahaja. Jangan kuat.
Sos cili 2 sudu makan ikot sukatan, ibu dah biasa tu yang main tonggeng je tu. Well.
Gula putih 3 senduk, ikot la kalau taknak manis sangat boleh kurangkan. Lebihkan manis dalam senyuman.
Asam jawa 1 sudu makan, ibu pakai asam jawa adabi. Sedap!.
Otak udang 1 sudu makan. Gaul tau, jangan letak biar, nanti melekat di bawah jadi hangit. Gaul je!.
Tepung jagung 3 sudu makan, tujuan untuk melikatkan dan memekatkan kuah rojak kita..
Letak air sikit di tepung jagung tu dan masukkan dalam periuk..
Gaul je tau dengan api perlahan, dia akan pekatkan kuah rojak kita. Perghhhh.
Gorengkan bijan sampai kekuningan.
Dah pekat likat kuah rojak kita tu tutup api, masukkan bijan ke dalam kuah rojak.
Dah masak.
Kacang digoreng, ditampi dan diblend. Mudah je!.
Haasilnya.
Anak pun suka makan.
Selamat mencuba.
MW: Lepas nie, bolehlah cuba buat sendiri. Ikut selera tekak kita dan keluarga. Buat banyak-banyak, simpan dalam peti ais. Kalau nak jual untuk tambah duit poket pun boleh.
Artikel in telah disunting dan mendapat keizinan daripada penulis
Sumber: Ameera
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Rendang Telur Makan Dengan Nasi Lemak & Pulut Kuning Memang Sedap!
Jika selalu buat rendang ayam atau daging, mak-mak boleh cuba kelainan dengan buat rendang telur. Malah, jimat sikit bajet tak semahal harga ayam dan daging. Menurut perkongsian pemilik resipi Puan Siti Anah Saleh, rendang telur ni sedap dimakan bersama Nasi Lemak mahupun pulut kuning.
Berikut resipi yang dikongsikan sebagai rujukan;
“Hari mak try buat nasi lemak rendang telur.Terima kasih pada pencetus idea ni Pak long semenyih tu.Firstime buat rendang telur sampai anak pun tanye, mak tiru resepi siapa ni. Rendang ni kalau makan dengan nasi lemak atau pulut kuning ok lah.Kalau makan dengan nasi putih tentulah sedap rendang ayam atau daging”
Bahan-Bahan:
Telur anggaran 30 biji
5 batang serai
2 inci halia
2 inci lengkuas
11 ulas bawang merah
Cili kering / cili api ikut suka banyak mane
2 sudu makan rempah kari daging babas ( terpulang rempah jenama lain)
1 sudu makan serbuk jintan manis
2 sudu makan kerisik
1/2 caw santan kotak (mak memang guna santan tak banyak)
2 helai daun kunyit.
Asam keping, gula dan garam secukup rasa
Cara Membuat:
1.Rebus telur dan goreng dalam kuali, tapi kalau tak goreng pun ok je.
2.Kisar bawang, halia, lengkuas, serai dan cili, serta sehelai daun kunyit.
3.Tumis bahan yang dikisar agak-agak wangi masukkann rempah kari/ rempah rendang dan serbuk jintan manis.
4.Masukkann santan, asam keping, gula & garam.
5.Tambahkan sikit air letak asam keping masukan kerisik.
6.Bila dah mendidih, perlahankan api dan masukkan telur.Terpulang nak kuah banyak ke kuah kering.
7.Taburkan rendang dengan hirisan daun kunyit.
Siap!
Semoga perkongsian resipi ini bermanfaat.
Selamat Mencuba!
MW: Jadi buat mak-mak yang nak tukar selera atau tengah bajet bahan basah, boleh cuba resipi rendang telur yang dikongsikan ini. Sedap dimakan bersama nasi lemak atau pulut kuning.
Sumber: Siti Anah Saleh
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
