Isi Kandungan
ToggleNak masak Nasi Ayam Thai ni, kena pastikan nasinya sedap dulu baru tekan yang lain-lain. Jadi kali ini Puan Nik Nur Adibah Athirah bongkar cara masak ayam yang mungkin ada sesetengah mak-mak masih tak tahu.
Luahnya, ini adalah percubaan pertama buat Nasi Ayam Thai, kalau nak cuba sila godek resepi ini ya…
Resepi Nasi Ayam Thai
Cara Buat Sup
Ayam
Halia
Bawang putih (ketuk)
Bawang merah (mayang)
Halia (ketuk)
Akar daun ketumbar
Kiub ayam
Garam
Masuk semua bahan, masak hingga ayam masak.
Sos
Gula merah
Kicap pekat
Sos ikan/kicap sotong
Cuka
Bawang putih (cincang)
Halia (cincang)
Cili padi hiris nipis
Daun ketumbar (cincang)
Serbuk perasa
Sedikit air
Masuk bahan semua sekali dan perasakan
Nak Buat Nasi Ayam Sedap
Basuh beras dan masukkan sup yang dimasak tadi dan susun ayam dalam beras tadi. Masak nasi macam biasa hingga masak.
Jangan lupa simpan sup tadi sikit untuk makan bila nasi dah siap.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hinanya Mengumpat, Suka Cerita Buruk Hal Orang Lain Umpama Membusukkan Seluruh Air Laut!
Isi Kandungan
ToggleZaman sekarang segalanya di hujung jari. Sedihnya, perbuatan mengumpat, mengata buruk mahupun bercerita perkara buruk mengenai orang lain kini semuanya dianggap perkara biasa yang boleh dilakukan di media sosial.
Hati-hati ya, peringatan buat kita semua bahawa hinanya perbuatan mengumpat ini, suka bercerita perkara buruk mengenai orang lain umpama membusukkan seluruh air laut! Malah dosa mengumpat ini hanya boleh diampunkan, apabila meminta maaf pada orang yang diumpat!
Jemput hayati perkongsian hadis ini mengenai perbuatan mengumpat.
Kalimah Mengumpat Umpama Membusukkan Seluruh Air Laut
عَنْ عَائِشَةَ قَالَتْ قُلْتُ لِلنَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم حَسْبُكَ مِنْ صَفِيَّةَ كَذَا وَكَذَا قَالَ غَيْرُ مُسَدَّدٍ تَعْنِي قَصِيرَةً . فَقَالَ ” لَقَدْ قُلْتِ كَلِمَةً لَوْ مُزِجَتْ بِمَاءِ الْبَحْرِ لَمَزَجَتْهُ ” . قَالَتْ وَحَكَيْتُ لَهُ إِنْسَانًا فَقَالَ ” مَا أُحِبُّ أَنِّي حَكَيْتُ إِنْسَانًا وَأَنَّ لِي كَذَا وَكَذَا
Dari ‘Aisyah RA dia berkata : Aku berkata kepada Nabi SAW : Cukuplah bagimu dari keburukan Safiyah seperti ini. Berkata sebahagian perawi : Dia (‘Aisyah) mengisyaratkan bahawa Safiyah itu rendah. Baginda bersabda: “Sesungguhnya engkau telah mengucapkan suatu kalimah yang mana jika dicampurkan (kalimah itu) dengan air laut nescaya akan tercampurlah (rosaklah dan bertukarlah) ia.” ‘Aisyah berkata : Aku menceritakan kepada baginda mengenai seseorang, baginda berkata : “Tidaklah aku suka bercerita mengenai seseorang walaupun aku diberi itu dan ini (dari benda-benda keduniaan).”
(Riwayat Abu Daud No: 4875) Status: Hadis Sahih.
Pengajaran:
1. Mengikut Imam Ghazali, mengumpat itu ialah engkau menyebut sesuatu mengenai saudaramu dengan perkara yang tidak disukainya sekiranya sampai perkara itu kepadanya, samada kekurangan pada tubuh badannya, keturunannya, akhlaknya, perbuatannya, perkataannya, agamanya, atau dunianya hatta pakaiannya, rumahnya atau haiwannya’. (Al-Ghazali, Ihya’ ‘Ulum al-Din, 3/143, Beirut : Dar al-Ma’rifah)
2. Mengumpat boleh terhasil dengan perkataan, penulisan, isyarat, gelaran dan lain-lain, walau sekecil mana pun perkara itu, ia dikira mengumpat.
3. Cukuplah hadis ini menerangkan betapa buruknya mengumpat. Hanya dengan satu perkataan, bahkan dalam hadis di atas ‘Aisyah RA hanya mengisyaratkan sahaja bahawa Safiyah RA itu rendah, maka ia cukup untuk mengotorkan air laut seluruhnya.
4. Berkata al-Nawawi: Makna ‘tercampurlah ia’ dalam hadis di atas ialah air itu bercampur dengan kalimah itu sehingga bertukar rasanya atau baunya disebabkan buruknya perkataan mengumpat itu.
5. Ramai pengguna laman sosial hari ini sama ada secara sengaja mahupun tidak sengaja menulis seakan gembira mempersenda mana-mana tokoh figura yang tidak digemari tanpa disedari perilaku tersebut sebahagian dari cemuhan dan umpatan yang ditegah agama. Sama ada melalui pelbagai posting juga gambar yang dimuat naik serta yang di forward.
6. Moga kelak kita di akhirat, tidak termasuk dari kalangan orang-orang yang berkata:
يَٰحَسۡرَتَىٰ عَلَىٰ مَا فَرَّطتُ فِي جَنۢبِ ٱللَّهِ وَإِن كُنتُ لَمِنَ ٱلسَّٰخِرِينَ ٥٦
“Sungguh besar sesal dan kecewaku kerana aku telah mencuaikan kewajipanku terhadap Allah serta aku telah menjadi dari orang-orang yang sungguh memperolok-olokkan”
[al-Zumar: 56].
Semoga perkongsian ini bermanfaat!
MW: Berhati-hatilah dalam berkata-kata dan jagalah setiap tutur kata yang dilemparkan. Jangan jadikan bercerita buruk mengenai perihal orang lain apatah lagi memfitnah satu perkara biasa.
Sumber:Perkongsian Hadis Pertubuhan IKRAM Malaysia Negeri Johor
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Padah Kali Pertama Makan IKAN BUNTAL, Isteri Maut Suami Masuk ICU
Isi Kandungan
TogglePadah Kali Pertama Makan IKAN BUNTAL, Isteri Maut Suami Masuk ICU. Sungguh malang tidak berbau, gara-gara ingin merasa hidangan ikan buntal buat pertama kalinya, seorang wanita maut manakala suaminya dimasukkan ke Unit Rawapan Rapi (ICU) Hospital Enche’ Besar Hajjah Kalsom (HEBHK) selepas makan hidangan ikan buntal tersebut.
Ikan buntal iaitu sejenis ikan yang juga disebut ‘ikan fugu’ tergolong dalam satu daripada jenis racun semulajadi yang paling bahaya dan mematikan di dunia, dibeli menerusi laman Facebook dari pembekal di Batu Pahat yang mendapatkan bekalan dari nelayan di Endau.
Gejala Sesak Nafas & Menggigil
Pengerusi Jawatankuasa Kesihatan dan Perpaduan Negeri Johor, Ling Tian Soon, berkata mangsa yang mengalami gejala sesak nafas dan menggigil, pada jam 5 petang Jumaat lalu kemudian disahkan maut dua jam kemudian.
Beliau berkata, suami mangsa turut mengalami gejala sama kira-kira sejam selepas isterinya mendapat gejala berkenaan.
“Kerajaan Johor dan Jabatan Kesihatan Negeri mengambil maklum satu pelaporan keracunan makanan yang menyebabkan satu kematian di daerah Kluang.
“Ia membabitkan sepasang suami isteri yang tinggal di Jalan Sin Tiam Chamek, Kluang yang mendapatkan bekalan ikan buntal dari penjual secara pra tempahan melalui aplikasi Facebook.
“Bekalan diterima pada pagi 25 Mac lalu, dibersihkan dan digoreng untuk dibuat makan tengah hari bersama sayur dan daging babi.
“Kedua-dua pasangan itu dibawa oleh anak mereka yang tinggal berasingan ke Jabatan Kecemasan HEBHK pada jam 5 petang,” katanya menerusi satu kenyataan.
Kali Pertama Makan Ikan Buntal
Beliau berkata, difahamkan ini adalah kali pertama pasangan berkenaan makan masakan berasaskan ikan buntal.
Racun yang dikenali sebagai Tetrodotoksin yang terdapat di dalam ikan buntal adalah racun yang boleh menyerang sistem saraf dan sangat mematikan.
Racun ini didakwa lebih mematikan dibandingkan racun sianida (cyanide). Memakan sekitar 1-2 miligram racun tetrodotoksin asi sahaja sudah dapat membuat nyawa melayang kesannya.
15 Kilogram Ikan Buntal Di Jual
Katanya, siasatan lanjut mendapati ikan berkenaan diperoleh dari nelayan di Endau sebelum diambil oleh pemborong untuk diproses di Batu Pahat.
“Penjual yang mengedarkan ikan buntal ini juga berasal dari Batu Pahat, membuat edaran kepada pelanggan berdasarkan tempahan yang dibuat melalui aplikasi Facebook.
“Sebanyak 15 kilogram ikan buntal dijual di sekitar Chamek iaitu empat pelanggan, Paloh (empat Pelanggan) dan Yong Peng (satu pelanggan) pada hari tersebut.
“Selain dari pasangan terbabit, semua pelanggan lain masih belum memakan ikan buntal yang dibeli,” katanya.
Beliau berkata, Pejabat Kesihatan Daerah Kluang dan Batu Pahat telah mengambil sampel ikan itu dari pelanggan yang dibeli dari penjual berkaitan.
“Sampel ini telah dihantar ke makmal untuk tujuan analisa. Sehingga kini tiada lagi pelaporan baru berkaitan dengan ikan buntal,” katanya.
Hati-Hati Memilih Makanan
Di negara Jepun sendiri pernah dilaporkan dimana ada sekitar lima hingga 10 kes keracunan ikan buntal setiap tahun dan ada juga kes keracunan akibat ikan buntal yang masih dapat diselamatkan dengan rawatan segera oleh doktor perubatan.
Beliau berkata, mengingatkan orang ramai sentiasa berhati-hati di dalam memilih makanan terutama jika ianya mempunyai risiko yang telah diketahui.
“Kerajaan Johor bersama Jabatan Kesihatan Negeri akan terus memantau dan memastikan keselamatan makanan,” katanya.
Bahaya Racun Tetrodotoksin Ikan Buntal
Proses membersihkan ikan buntal perlu berhati-hati kerana racun jenis tetrodotoksin tersimpan di dalam hati, kelenjar kelamin, kulit dan usus ikan buntal.
Cara membuang organ tersebut harus dibuang secara hati-hati dengan teknik khusus agar daging ikan tidak tercemar dengan racun tersebut.
Selalunya ikan buntal hanya dihidangkan dengan selamat dimakan oleh restoren yang pakar membuatnya sahaja.
Racun tetrodotoksin tidak akan hilang walau ikan buntal dimasak atau dibekukan. Jika tidak diproses dengan betul maka racun dari organ tubuh ikan buntal boleh menyebar dan terserap ke dalam dagingnya.
Mesti Baca:“Rebah Seorang Demi Seorang, Mulut Berbuih, Berdarah.” Malang 9 Beranak Termakan Kulat Beracun
Baca Lagi Di Sini:Kejang Bibir, Air Liur Menitik Tanpa Henti Gara-Gara Pokok Beracun!
Artikel Menarik:Daun Pudina Banyak Jenis, Salah Pilih Ada Yang Beracun
Mingguan Wanita:Salam takziah buat keluarga mangsa atas kejadian ini. Semoga lebih berhati-hati dan elakkan untuk mencuba hidangan atau ikan berisiko sebegini.
Sumber: Bharian
Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Selepas 10 Tahun Bercerai, Allah Satukan Kami Kembali”
Sungguh aturan jodoh itu adalah dibawah kekuasaanNya. Bagaimana kita berusaha untuk mencari terbaik dan pasangan yang lebih ‘sempurna’, namun jika sudah takdir, tiada mampu menolaknya.
10 tahun merupakan satu tempoh yang panjang buat pasangan ini. Ditakdirkan pernah berkahwin dan berpisah sebelum ini, namun ikatan jodoh yang kuat menyatukan mereka kembali baru-baru ini.
Perkongsian kisah pasangan Wan Arnie Wan Yusoff dan Mohd Redha Jalil ini viral di Tik Tok menyentuh hati ramai. Hasil perkahwinan mereka pada 2009 dikurniakan cinta hati Adly Rafeq, hanya mampu bertahan setahun lebih, sebelum membawa haluan masing-masing. Selepas 10 tahun pasangan ini diijabkabulkan kembali pada 20 Mac baru-baru ini.
Berikut catatan yang dikongsikan oleh Arnie Yusoff
Hampir 10 tahun, berpisah.
Mencari haluan masing-masing.
Membina dan mencari cinta yang lebih sempurna.
Mengenali yang lain, mengharungi dugaan hari demi hari.
Hampir 10 tahun juga tak putus doa pohon dariNYA.
“Ya Allah, KAU dekatkanlah aku dengan orang yang baik untukku, agamaku, keluargaku. Jika sebaliknya, KAU jauhkanlah. Berikanlah yang terbaik untukku dunia & akhirat”
Hampir 10 tahun, sayang dan cinta pun sudah beralih arah dengan harapan mencari yang lebih sempurna dari sebelumnya.
Hampir 10 tahun, jika Allah dah katakan “Kun Faya Kun”
Jika Allah SWT berkehendak dan mengkehendakinya dan apabila Dia telah menetapkan sesuatu, MAKA terjadilah ia.
Lain yang dirancang, lain yang jadi.
Hampir 10 tahun juga, akhirnya kami masing-masing berhenti mencari yang lebih sempurna.
Jika ini takdir DIA, kami cuba melengkapi.
Kami percaya dengan aturan DIA.
DIA yang lebih MAHA MENGETAHUI.
Halal yang indah.
Adly Rafeq, ibu hadiahkan ayah untuk awak yang selama 10 tahun ini, awak memahami ibu dan menemani ibu. Sekarang kita dah bertiga.
MW: Tahniah buat pasangan ini. Alhamdulillah walaupun berpisah hampir 10 tahun, jodoh menyatukan mereka kembali.Semoga ikatan yang baru dibina berkekalan hingga ke akhir hayat.
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Link pada Poster Webinar Mobile Spa ( 26 Mac – 31 Mac):
Klik untuk mendaftar
https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-bangkit-wanita-capai-4-angka-bisnes-mobile-spa/
Link pada Poster Webinar Shopee (1 April – 6 April 2021):
Klik untuk mendaftar
https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-bangkit-wanita-tak-susah-pun-buat-duit-kencang-bisnes-di-shopee/
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI