Cara biasa sebelum menggoreng ikan, anda akan lumur dengan serbuk kunyit dan garam kemudian goreng. Nak lagi sedap, gunakan rempah istimewa yang dikongsikan oleh Cik Puan Mai Mgnesium. Rempah yang terhasil ini boleh digaul dalam 4 jenis masakan anda. Resepi rempah atau bumbu ini diturunkan daripada ibu beliau.
Jenis Masakan Yang Boleh Digunakan Dengan Rempah Ini
√ Ikan goreng
√ Ubi kayu
√ Tempe goreng
√ Ayam goreng
Bahan Rempah
Bawang putih – banyak
Kunyit hidup – 2 inci
Jintan putih
Ketumbar
Garam himalayan atau sea salt
Caranya
1. Kisar/tumbuk sampai lumat. Bawang putih banyak pun tak apa. Bagus untuk sistem tubuh.
Add Onn
√ Boleh tambah tepung beras / jagung untuk salutan tapi sebaiknya tak perlu letak.
√ Masa mengisar jangan masukkan air banyak sangat
Untuk Ayam
√ Masukkan lengkuas yang dikisar untuk serabut-serabut (tolong potong lengkuas dulu sebelum masuk dalam blender atau blender akan cepat rosak).
√ Boleh tambah daun kari untuk bangkitkan aroma.
Untuk Ubi Kayu
√ Rebus dulu ubi kayu, tapi jangan sampai hancur. Kemudian barulah gaul dengan bumbu atau rempah.
Ads
√ Perap dalam 30 minit ke 1 jam dan goreng.
√ Pastikan minyak betul-betul panas sebelum masukkan ubi kayu perap.
Boleh Ke Blend Banyak Dan Simpan?
√ Tak boleh, sebaiknya biarkan fresh
√ Boleh makan dengan sambal kicap johor
Sangan / Goreng Tanpa Minyak
Cara ini juga boleh dilakukan dengan menggoreng tanpa minyak sekejap rempah jantan putih dan ketumbar dalam kuali. Ia akan membangkitkan aroma rempah dengan lebih baik.
Mak Kata
Jangan risau tangan kuning masa menggaul sebab kunyit tu kan bagus untuk kulit kita. Lagipun, mak kata gaul dengan tangan, enzim ibu tu masuk. Nanti anak-anak akan dengar cakap dan suami pun sayang lebih.
Sumber/Foto: Mai Mgnesium
Ads
Khasiat Ketumbar
Anti Oksida
Ia herba semulajadi melindungi tubuh dari kesan toksik dalam tubuh. Sebab itu digalakkan memakan biji ketumbar untuk mencegahnya.
Baik Untuk Pencernaan
Biji ketumbar mempunyai rasa yang unik dan membantu melancarkan sistem pencernaan.
Atasi Kembung Perut
Anda yang ada masalah sembelit, eloklah amalkan biji ketumbar ini.
Atasi Kolesterol
Biji ketumbar mampu menyingkirkan kolesterol jahat
Ads
Menambah Sperma
Ia bagus untuk orang lelaki menambah jumlah sperma. Sangat bagus untuk pasangan suami isteri yang berusaha mendapat atau menambah cahaya mata.
Cegah Hipertensi
Hipertensi terjadi akibat tekanan darah tinggi yang tinggi. Sebab itulah anda perlu seimbangkannya, maka cuba amalkan memakan biji ketumbar untuk mengurangkan bacaan tekanan darah anda.
Air Rebusan Ketumbar Untuk Turunkan Bacaan Darah Tinggi
1. Bersihkan dan cuci secekak ketumbar.
2. Rebus bersama daun saderi sampai airnya mendidih. Bila warna air dah bertukar coklat, tutup api dan tapis.
3. Minum bila dah sejuk. Boleh simpan dalam peti ais agar tahan lama.
4. Amalkan meminumnya setiap hari sampai bacaan darah turun.
Minuman Sihat Biji Ketumbar
1. Cuci biji ketumbar dalam 2 sudu. Masukkan dalam gelas.
2. Tuangkan air panas, tutup. Biarkan seketika.
3. Minum bila dah sejuk.
4. Amal setiap hari sampai bacaan darah dah turun. Bila dah turun janganlah terus meminumnya. Nanti jadi tekanan darah rendah pula.
Ada majlis kenduri kendara, kebiasaannya jika ada lebihan lauk pusat tahfiz, anak-anak yatim dan pusat-pusat kebajikan akan menjadi tempat untuk tuan rumah bersedekah. Niat untuk berkongsi rezeki dan mengelakkan pembaziran itu memang baik, namun perlu pertimbangkan juga ‘keadaan’ makanan itu sewaktu dihantar. Adakah benar-benar masih elok atau sebaliknya. Sebaik-baiknya jika ingin bersedekah adalah dalam keadaan yang terbaik.
Luahan daripada seorang MUDIR TAHFIZ ini wajar diambil perhatian dan ada sebabnya yang tersendiri.
Bukanlah menyombong ataupun besar diri. Tapi inilah hakikatnya mengapa saya sering menolak lauk lebihan kenduri bila di hantar ke madrasah. Lauk lebihan kenduri yang sayang untuk dibuang akhirnya dihantar ke madrasah dengan alasan tidak mahu membazir. Tapi sebenarnya ketika dihantar lauk ini sudahpun separuh basi. Hantar pukul 6 petang, pukul 7 sudah basi dan berbuih.
Lebih malang lagi semalaman pelajar tido dengan bau masam dan busuk dari lauk-lauk basi ini. Malah pagi-pagi buta lagi pelajar-pelajar tahfiz terpaksa menyelsaikan pula masalah “tuan rumah kenduri” semalam iaitu buang lauk pauk. Di mana kami nak buang lauk yang berperiuk periuk ini.?
Hampir tiap-tiap minggu inilah rutin harian kami. Bukan tidak menolak tapi ketika hantar tuan lauk begitu memaksa, akhirnya kami mengalah. Dan inilah kami tanggung setiap kali.
Hantar Lauk Waktu Tengahari
Saya pernah menyebut dalam kuliah-kuliah saya tentang perkara ini berkali-kali. Namun ada suara-suara mengatakan saya sombong dan sebagainya sering saya katakan kalau sayangkan pelajar tahfiz atau betul-betul ingin berkongsi makanan dengan kami hantarlah pada waktu tengah hari ketika lauk pauk masih panas dn menyelerakan.
Kalau sibuk kami boleh datang ambil. Tapi kalau takut makanan tak cukup..tak perlu risaukan kami. Di madrasah pun setiap hari kami masak.
Alhamdulillah anak-anak tahfiz sentiasa cukup makan. Kadang-kadang ada juga orang yang upah katering 2, 3 malam berturut-turut untuk jamu anak-anak syurga ni.
Tak kurang juga yang sering hantar beras, minyak; telur, ayam, kambing dan macam-macam bahan mentah untuk kegunaan dapur madrasah. Alhamdulillah ahli-ahli quran sentiasa dijaga rezeki mereka oleh Allah. Oleh sebab itulah kami selalu mengelak lauk lebihan kenduri.
Apapun saya ucapkan terima kasih kerana tuan rumah masih lagi ingat kami. Walaupun di hujung-hujung hari. Kami juga ucap terima kasih sebab bersusah payah hantarkan lauk pauk walaupun setelah penat seharian melayan tetamu. Terima kasih sebab tak lupakan kami. Kami sentiasa doakan agar tuan-tuan dimurahkan rezeki dan diberkati. Bagi pengantin moga berbahagia hingga ke akhir hayat. Aminn
MW:Semoga perkongsian ini bermanfaat. Ambil iktibar teguran ini. Sebaik-baiknya jika ingin bersedekah, berilah yang terbaik. Tak salah beri lebihan lauk yang masih elok, dipanaskan terebih dahulu, bukan lebihan yang kita sendiri dah tak lalu nak makan.
Jangan nak salahkan orang lain kalau perut masih buncit selepas berpantang sebab selalunya mesti ada pantang larang yang anda dah langgar kalau kesannya perut tak kempis! Nak semak apa kesalahan yang mungkin anda dah buat, baca perkongsian daripada Juru Urut Bertauliah dan Pengamal Warisan Perbidanan Melayu Lama, Siti Aishah…
Kak ice dah urut ramai ibu-ibu dalam pantang.
Tetapi apa yang kak ice nampak… ibu yang rajin berbengkung, pengamal herba yang melawaskan najis dan darah nifas dan tidak minum air kosong lebih mudah kempis.
Kadang-kadang kak ice datang buat rawatan penutup pada hari ke 30, perut ibu masih membukit ketika baring. Bila dikelek perutnya, terasa sebu angin, dan kadang-kadang ketul-ketuk najis yang terkumpul.
Bila dipegang kawasan ari-ari, keras. Ia menunjukkan darah nifas tak habis keluar.
Sepatutnya hari ke 30 perut dah mampu kelihatan kempis ketika berbaring. Normallah kalau kulit perut mengayak ketepi badan. Tetapi tidak normal kalau perut masih membukit selepas 30 hari berpantang.
Antara aturan berpantang yang tidak dititikberatkan oleh ibu-ibu ini ialah:-
1. Culas berbengkung. Berbengkung ini membantu memegang otot perut yang dah kembang 9 bulan masa hamil. Otot perut yang dibiarkan tanpa sokongan akan mengakibatkan otot kanan dan otot kiri perut mengembang. Dan organ2 dalaman seperti rahim, usus akan menolak kehadapan. Keadaan ini membuatkan ibu boroi.
2. Sembelit. Proses meneran najis yang extreme melemahkan lagi otot2 perut. Sebab tu penting amalkan Phyto Natal dari NR utk melancarkan oengeluaran najis
3. Bidan-bidan Melayu percaya, darah nifas yang tidak habis keluar akan mengakibatkan ari-ari ibu kelihatan membukit. Dan ibu akan mudah terkena rengat dan senggugut lepas bersalin.
4. Amalan air kosong. Ramai cakap kena minum air kosong utk elakkan dehidrasi dan banyakkan susu. Tetapi amalan air kosong semata-mata ada padahnya. Perut membuncit. Kulit badan menggeleber. Lelehan faraj yang berterusan. Gantikan amalan air kosong dengan air Akar Herbanika. Akar ini membantu mengeluarkan lebihan air dari tubuh badan tanpa mengakibatkan dehidrasi. Ia juga membantu mencuci pundi kencing, buah pinggang dan hati. Dan yang lebih penting pengeluaran susu meriah.
Kalau nak trim balik perut, tengah bulan Ramadhan ni, rajin-rajin amalkan air Akar Herbanika. Berbengkung masa tidur. Bergirdle masa pergi kerja. 10 sit up setiap kali lepas solat.Elakkan minum air setengah jam selepas makan. Elakkan terus air berais masa Ramadhan.
Cara dah bagi, antara malas atau rajin je korang nak ikut.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Keadaan sekarang ini sungguh mencabar dan setiap orang ada masalah yang tersendiri terutamanya dari segi kewangan. Lebih menyedihkan bila ada yang kehilangan pekerjaan, gaji dipotong dan sebagainya.
Pekerjaan yang sebelum ini mampu membuatkan setiap keluarga meneruskan hidup, kini segalanya sudah berubah dengan keadaan pandemik covid-29. Kewangan yang ada sudah tentu makin lama dan makin susut bagi menampung segala keperluan sepanjang PKP.
Bagi yang pernah bekerja dan masih bekerja dengan mana-mana agensi atau institusi tentunya boleh menarik nafas lega kerana dengan adanya duit moratorium ini mampu menampung sedikit sebanyak keperluan keluarga.
Sekurang-kurangnya dengan duit moratorium ini dapat ringankan beban. Gunalah dan susun kewangan kita dengan sebaiknya. Bukannya untuk membeli perkara-perkara yang tidak penting atau tidak perlu.
Bagi memanfaatkan duit moratorium yang diperolehi nanti, gunalah sebaiknya. Malah, boleh ikut cadangan pakar kewangan ini, Dr. Azizul Azli Ahmad dalam perkongsiannya.
1. Buat simpanan Dana Kecemasan. Jika kita ada hutang setiap bulan RM1,200 x 6 bulan kita akan ada RM7,200 simpanan kecemasan.
Simpanan ini untuk belanja kecemasan sahaja. Ia juga untuk belian barang keperluan asas jika tak cukup.
Jika masih ada gaji, guna duit gaji. Jangan guna dana kecemasan untuk beli apa apa keperluan. Guna bila kecemasan sahaja! Sport rim kereta baru bukanlah kecemasan!
2. Boleh bayar baki hutang kad kredit. Jika kita ada hutang kad kredit sampai RM4,000. Manfaatkan duit Moratorium ini untuk langsaikan hutang ini secara berperingkat. Mengapa kad kredit? Kadar faedah yang kad kredit kenakan sangat tinggi. Antara 12-15% kadarnya. Makin lama hutang itu melekat dengan kita makin buruk kewangan kita.
3. Ambil kembali emas yang dipajak di Ahrahnu. Kadar yang dikenakan oleh Ahrahnu biasanya 7.85% bagi tempoh 6 bulan. Jika setahun ia jadi 15.7% . Tinggi gila juga kadarnya. Lebih baik ambil dan simpan kembali di rumah kita.
4. Jika kita ada semua dana kecemasan, gaji stabil, syarikat baik maka cuba selesaikan mana mana hutang yang mampu dan paling kecil dulu ya.
Katakan kita ada baki hutang pembiayaan peribadi berbaki RM3,000. Maka lebih baik selesaikan satu dari 4 hutang yang kita ada. Ini disebut snow ball effect. Selesaikan hutang baki paling rendah. Selepas PKP 3.0 orang susah hati, hutang kita dan habis kita bayarkan nanti.
5. Laburkan kembali, bagi orang yang mahir dengan pelaburan sahaja bukan yang baru nak cuba cuba.
Manfaatkan duit ini untuk laburkan. Pastikan anda kuasai pelaburan tersebut baru melabur, jangan baru dengar semalam terus nak labur di situ.
Jika ini pelaburan pertama anda, “saya ikut sifoo nie melabur bang. Bayar RM3000 sahaja dapat beli rumah” . Baik lupakan sahaja, ini bukan masanya.
Setiap masalah ada peluang yang baik, manfaatkan sebaiknya untuk kita.
Mingguan Wanita : Ingat, duit ini sebagai satu tabungan untuk masa akan datang, bukan suka-suka untuk beli barang yang diidamkan.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Antara kursus-kursus asas yang dijangka mampu melahirkan peserta yang berkemahiran dan boleh terus dipraktik dalam perniagaan ialah:
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti.
Cookies Viral Legend. Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan. Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak.
Pelajar tingkatan tiga trauma dipercayai Dirogol dua pelajar senior di dalam kelas dan dirakam video. Seorang pelajar perempuan Tingkatan Tiga di sebuah sekolah menengah di Alor Gajah dilaporkan mengalami trauma teruk dan enggan ke sekolah selepas dipercayai menjadi mangsa rogol bergilir-gilir oleh dua pelajar lelaki senior.