Daun ketumbar memang selalu digunakan dalam masakan harian. Baik dijadikan hiasan mahupun, menambahkan lagi aroma dalam sesuatu makanan.Sebenarnya nak simpan daun ketumbar ada caranya yang tersendiri. Ia perlu disimpan dalam bekas kering dan kedap udara barulah daunnya tahan lama, tak busuk dan kekal segar walaupun selepas sebulan.

Boleh cuba tip simpan daun ketumbar yang dikongsikan oleh Puan Noor Hafiza Mohamad ini.

PETUA simpan daun ketumbar kekal segar selepas sebulan.
Kat rumah sis wajib ada daun ketumbar ni untuk perasa dan hiasan dalam nasi ayam, sup, tom yam dan kerabu ala Thai. Jadi, kenalah buat stok. Malas pulak nak ke kedai runcit setiap kali nak masak.

Sis suka daun segar untuk dijadikan hiasan diatas lauk, masih kekal warna hijau daunnya. Barulah cantik presentation makanan.

Sebelum ini sis rendam akarnya dan masukkan dalam bekas yang sama. Ia tidak tahan lama dan akar cepat reput dan busuk. Mungkin juga sebab sis tak kerap tukar airnya.

Oh ye, ada yang suka simpan dalam freezer dengan cara masukkan dalam bekas kiub ais dan ada yang masukkan dalam plastik aiskrim supaya jimat ruang. Sis tak guna cara ni sebab nak kan daun yang segar buat hiasan atas makanan.

Sis pula lebih pentingkan bentuknya, guna container macam ni lebih praktikal bagi sis. Bekas pon senang nak basuh dan keringkan. Sis dah guna beg ziplock. Tak serasi, leceh nak basuh dan lambat kering.

Nak tahu resultnya tengok pada setiap gambar ye.

Kecuali ketumbar saya tak rendam air. Semua simpan di chiller ye. Peti sejuk bahagian bawah.

Saya tak cuci dahulu sebelum simpan sebab daun kena kering, kalau basah cepat reput.

Baca Lagi Di Sini:
Pertama Kali SEMAI Biji KETUMBAR Beli Timbang Kilo, Merimbun POKOK Sepasu

Ada Yang Tak Suka Baunya, Tetapi Banyak Khasiat Ketumbar Untuk Kesihatan

MW:Jadi kalau beli daun ketumbar dan nak pastikan kekal segar serta tahan lama, boleh ikut tip yang dikongsikan ini.Daun ketumbar tak perlu dicuci dan terus disimpan dalam bekas kering dan kedap udara.

Sumber: Noor Hafiza Mohamad

Mak-mak cukup pantang, kalau tengok periuk berkerak dan hitam di bahagian bawahnya. Sampaikan bila dah terlalu tebal, nak bersihkan memang sangat susah.

Kadang-kadang sental dengan sabun saja tidak cukup untuk hilangkan periuk berkerak. Ada pelbagai cara yang digunakan untuk nampak berkilat dan seperti beli baru. Mungkin, cara tertentu inilah, baru berhasil dan menenangkan hati mak-mak.

Salah satu perkongsian daripada Mariyah Ghazali yang dia gunakan untuk nampak periuk berkerak jadi berkilat adalah menggunakan sabun mandian.

Rasa-rasanya, sabun ini cukup popular masa dulu dan boleh dikatakan sabun legend. Bukan setakat untuk pembersih badan tapi boleh gunakan untuk kilatkan periuk. Nanti, mak-mak bolehlah cuba di rumah.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Sapu KAPUR MAKAN Kuali Berkerak Licin Berkilat, Tak Perlu Susah Payah Sental!

Rupanya Kuali Baru Beli Kena BAKAR Dulu, Elak Berkarat Masakan Tak Melekat!

Info Lebih Menarik DI SINI

Periuk Berkerak Jadi Baru

“Alhamdulillah dari dulu saya memng setia dengan sabun ini saja bertahun-tahun. Malah, periuk yang saya gunakan kebanyakannya sudah lebih 8 tahun untuk memasak. Nampak macam baru sebab saya guna sabun ini.

Petua Lain Untuk Kilatkan Periuk

Asam Keping

1. Rebus 8 asam keping di dalam periuk yang besar (supaya senang nak rendam kuali atau periuk).

2. Didihkan air asam keping sampai mendidih.

3. Masukkan kuali atau periuk di dalam air asam, rendam selama 4-5 minit.

4. Angkat kuali atau periuk, sejukkan. Lepas itu sental guna sabun dan berus dawai.

5. Masa sental, kurangkan mengunakan air.

Kulit Nanas

Rebus kulit nanas. Masa rebus kulit nanas itu biar lebih pada tanda hitam. Ambil kulit nanas itu guna senduk, gosok-gosok. Kemudian sental seperti biasa. Boleh kilat semula.

Soda Bikarbonat

Bahan bahan:
Soda bikarbonat secukupnya
Berus dawai
Sedikit air

Caranya:
1. Basahkan kuali dan tabur soda bikarbonat dengan anggaran 2 sudu makan.
2. Ambil berus besi dan gosok kuali anda. Elakkan daripada menggunakan air yang banyak, agak-agak basah sahaja.
3. Teruskan menggosok sehingga kesan jelaga hitam hilang.
4. Basuh dan bilas dengan air. Hasilnya pasti menakjubkan.

Selamat mencuba!

MW: Ada macam cara nak bagi periuk berkilat, tapi boleh cuba cara ini dengan guna sabun legend.

Sumber: Mariyah Ghazali

Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan

https://t.me/bangkitwanitaMW

Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Tujuh Pilihan Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40

Nak maju jangan tunggu. Peluang pun datang bukan selalu apatah lagi sekarang ini kita sedang lalui kehidupan sukar berbanding dahulu. Daripada asyik termenung dan meratap pilu, elok mengorak langkah mulakan bisnes baru. Sampai bila nak tengok orang lain maju dan kita masih lagi kaku?

Tiada idea, tak ada kemahiran dan arah nak tuju? Mingguan Wanita (MW) sebagai teman setia wanita sedia membantu dan tahu apa yang anda perlu.

Terkini, selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.

Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.

Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.

Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.

Antara kursus-kursus asas yang dijangka mampu melahirkan peserta yang berkemahiran dan boleh terus dipraktik dalam perniagaan ialah:

JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI. Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti.

( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )

Cookies Viral Legend. Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan. Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak. Kursus diadakan pada dua pilihan tarikh iaitu 10 Julai dan 24 Julai 2021.

( https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-legend-jual-cookies-paling-masyuk/ )

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Setiap insan pastinya mendambakan keselesaan tatkala pulang ke rumah. Begitu juga dengan personaliti yang juga pemilik kediaman yang bernama Nur Izzati Misran dan suami.

Selepas bertahun-tahun menginap di rumah sewa, akhirnya pasangan ini berjaya menduduki rumah sendiri. Tatkala inilah semua angan-angan untuk menghias rumah direalisasikan.

Pilih Dekorasi Konsep Minimalis 

“Saya berasa bersyukur akhirnya impian untuk memiliki kediaman sendiri akhirnya termakbul. Kami baru beberapa bulan mendiami rumah ini setelah bertahun-tahun menyewa dan merantau di negeri Di Bawah Bayu. Perasaan gembira memang tak terkata sebab sebelum ini agak risau nak mengubah dan menghias lebih-lebih lagi bukan milik sendiri.

“Sebenarnya kami tidak menetapkan tema yang spesifik. Kebanyakan ruang kami ambil kira konsep ringkas, minimalis dan mudah dibersihkan. Kami memberi kebebasan kepada syarikat pereka dalaman yang dilantik iaitu Puan Nur Nazihah dari NZ Design untuk menghasilkan rekaan yang sesuai berdasarkan pilihan kami. Konsep yang kami pilih juga agak ringkas bagi memudahkan kami mengekalkan penjagaan dan kebersihan. Bagi kami, mengekalkan sesuatu yang cantik itu lebih mencaba,” ungkap Nur Izzati mulai bicara.

Ubahsuai Ikut Bajet

Bagi mendapatkan keselesaan Nur Izzati dan suami melakukan pengubahsuaian sebelum menduduki kediaman baru mereka.

“Bagi ubahsuai sebuah rumah mengambil masa dalam sebulan. Ini kerana kerja-kerja pendawaian yang banyak perlu dilakukan terlebih dahulu atas sebab faktor pemaju tidak nenyediakan punca elektrik di rumah kami. Kemudian pembuatan kabinet yang ditempah mengambil masa selama dua minggu barulah syarikat dekorasi dalaman NZ design mulakan kerja-kerja tata rias mereka. Untuk dekorasi dalaman hanya mengambil masa dua hari bagi keseluruhan ruang seperti ruang tamu, ruang keluarga, ruang makan, bilik tidur utama dan bilik anak perempuan kami.

“Bagi ruang tami, kami bahagikan ruang tamu kepada dua iaitu ruangan tetamu dan ruangan keluarga. Ruangan tetamu diletakkan kerusi yang banyak sedikit bagi meraikan tetamu yang hadir. Hiasan dinding seperti bingkai khat dijadikan sebagai penyeri ruangan tamu kami dengan diletakkan bersama lampu sorot berwarna kuning sama ada dari atas mahupun bawah.

“Pencahayaan yang tepat mampu membuatkan dinding utama, selalunya di ruang tamu lebih menarik. Pertambahan aksesori dinding lain seperti cermin sememangnya sinonim dan penting dalam hiasan dalaman kerana ia bukan saja memberi sentuhan elegan tetapi menyerlahkan lagi keluasan rumah secara ilusi.

Tidak Letak Perabot Banyak, Anak Masih Kecil

“Selain itu, ruangan keluarga di tengah adalah ruangan aktiviti kami sekeluarga sama ada menonton televisyen mahupun meluangkan waktu lapang. Jadi kami tidak meletakkan banyak perabot hanya sekadar sebuah sofa yang boleh dialihkan memandangkan anak kami yang masih kecil dan masih lasak memerlukan ruang yang luas untuk bergerak dan bermain.

“Bagi ruang makan pula, kami gunakan meja makan enam kerusi dengan hiasan yang ringkas. Ruang meja makan diletakkan berdekatan dengan dapur untuk memudahkan keluarga kami menjamu selera. Meja itu digunakan untuk makan malam sahaja. Untuk sarapan dan makan ringan kebiasaanya kami gunakan meja kopi di dapur. Ruangan ini diserikan lagi dengan penggunaan pokok hiasan berdaun hijau yang diletakkan di hujung sudut ruang dan hiasan dinding yang menarik

“Ruangan dapur dekorasinya lebih ringkas. Memandangkan suami saya gemar memasak, jadi segala rekaan kabinet dan susun atur ditentukan sendiri oleh suami saya supaya mudah pergerakannya ketika memasak.

“Bilik tidur utama pula kami terapkan susun atur bertemakan seperti di hotel. Tambahan pula meja solek berlampu yang sememangnya menjadi idaman saya. Perasaannya seperti berbulan madu semula.

“Bilik tidur anak pula, disebabkan anak masih kecil, kami mengambil keputusan tidak lagi menyediakan meja belajar tetapi digantikan dengan sudut bacaan. Sudut permainan pula kami pindahkan ke bilik lain yang lebih besar. Tujuannya supaya bilik akan sentiasa nampak kemas dan selesa,” kata Nur Izzati yang merasakan ‘Feature Wall’ dan meja solek paling menarik perhatian dalam ruang rumahnya. Bagi suaminya pula sudah semestinya ruangan dapur dan bilik kerja suami.

Idea Bersama

Ditanya tentang idea untuk mendekorasi kediaman, Nur Izzati menerangkan, mereka suami isteri bergabung dalam merealisasikan idea yang terbaik.
“Kabiasaannya kami akan bincangkan sesuatu idea sebelum direalisasikan. Saya lebih kepada susun atur perabot dan tanaman hiasan manakala suami saya pula lebih kepada teknikal seperti pendawaian dan barangan elektrik,” jelasnya.

Nur Izzati juga menerangkan apabila melihat susun atur rumah kemas dan memenuhi citarasa dia berasa tenang.

“Semestinya menenangkan fikiran. Lebih-lebih lagi apabila pulang dari kerja yang memenatkan, jadi segar semula apabila melihat hiasan rumah yang sejuk mata memandang. Ada juga yang pelik kami sanggup berhabis wang untuk menghias rumah. Namun bagi saya, biarlah alah membeli menang memakai.
“Untuk konsep dekorasi idaman ini, pemihan perabot banyak ditempah khas menggunakan elemen kayu dari gedung perabot terkenal di ibu kota iaitu more design asia, kemudian diserikan dengan elemen aksesori lain dari Ikea, SSF, Couch Design dan sebagainya. Ini kerana banyak pilihan yang menarik boleh didapati di sana,” jawabnya.

Kemas Rumah Pada Hujung Minggu

Setiap kali hujung minggu Nur Izzati akan memperuntukkan masa mengemas rumah bersama suami.

“Kami akan peruntukkan hari minggu untuk mengemas keseluruhan rumah. Rutin yang selalu ditekankan adalah vakum dan mengemop lantai setiap minggu. Anak-anak masih kecil, jadi kena sentiasa pastikan lantai bersih dari sebarang kotoran dan benda-benda kecil,” akhirnya.

Sumber Foto: Koleksi Peribadi Nur Izati.

Baca Disini Juga: 

Lelaki Bujang Ini Buktikan Bajet 1K, Dekorasi Flat 2 Bilik Tampak Elegan!

Siti Fairuz Bijak Dekorasi Rumah, Sesuai Dengan Tiga Anak Lelakinya Sedang Membesar & Lasak

SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA: 

Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini: 

Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ 

Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/ 

Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/ 

Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/ 

Untuk pertanyaan hubungi : 0196328758 

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram  https://t.me/bangkitwanitaMW