Selama ini macam mana kita kupas kerang. Rebus dulu, bila dah terbuka sikit baru kupas satu persatukan? Tapi salah rebus, kerang boleh hilang gebu. Dengan langkah mudah kupas kerang yang diajarkan ini, membuatkan kerja mengupas kulit kerang jadi tersangat mudah. Paling penting isi kerang gebu gebas dan ‘juicy’ walaupun telah direbus seketika.
Sebelum kerja-kerja mengupas dijalankan, perkara pertama yang perlu anda lakukan adalah membersihkan kerang. Boleh bersihkan dengan dua cara. Pertama, masukkan kerang dalam bekas besar, laga-lagakan kerang sesama sendiri. Cara kedua, bersihkan dengan berus.
Sebaiknya gunakan sarung tangan getah. Kalau tak, boleh terluka jari jemari yang mulus tu. Kulit kerang ini keras, lagi-lagi kalau guna teknik melaga-lagakan kerang tu. Salah laga, jari anda yang terluka. Selepas dibersihkan bolehlah rujuk cara-cara di bawah:
4 Langkah Mudah Kopek Kerang
1. Didihkan air dalam periuk. Biarkan sampai menggelegak.
Ads
2. Masukkan kerang yang dah dibersihkan. Selepas 30 saat, cepat-cepat angkat.
3. Tutup api dan toskan kerang.
4. Terus tuang ke dalam bekas berisi AIS dan AIR. Kerang boleh terus dikupas.
Ads
Kredit foto : miszsheyla.blogspot.com
Kenapa Teknik Kupas Kerang Ini Perlu Diikut
√ Masa ini kerja mengupas jadi lebih mudah.
√ Kerang pun nampak lagi bersih dan gebu.
Ads
√ Teknik sebegini cukup sesuai digunakan buat mak-mak yang nak mencuba resipi kerang masak serai.
Nak Kerang Masak Serai Lebih Cantik
Jangan kupas seluruh kulit kerang, tapi kupaslah sebelah kulit saja. Agar masakan anda lebih menarik dan lebih terasa keenakannya.
Bentuk apam ini bagaikan aiskrim cornetto apabila ia berbentuk kon, mempunyai lapisan berwarna warni dan lapisan coklat pada bahagian atasnya. Petang-petang ni, mak-mak bolehlah sediakan apam yang cantik ini sebagai hidangan minum petang untuk keluarga. Anak-anak mesti suka dengan bentuk menarik dan rasanya yang sedap.
Berikut merupakan resipi oleh Na Lee sebagai rujukan;
Bahan-Bahan:
4 biji telur gred A*
1 sudu ovelete*
1 cawan gula halus (saya guna cawan matrik)*
Sedikit Esen vanila*
3 cawan tepung gandum (diayak)
3/4 cawan air aiskrim soda
Pewarna ikut suka
Coklat masakan (apa-apa brand pun tak apa)
Cara Membuat:
1. Putar bahan-bahan yang bertanda * sehingga gebu dan likat (speed max lebih kurang 7,8 minit).
2.Masukkan tepung gandum berselang seli dengan aiskrim soda.
3.Kemudian bahagikan 3 bahagian dan letak warna kegemaran anda.
4.Masukkan ke dalam piping bag & paipkan ke dalam acuan kon. Paipkan warna satu persatu. Lebih kurang 3/4 kon sahaja sebab nanti lepas masak apam akan naik.
5.Kemudian kukus dengan api sederhana selama 15 minit hingga 20minit (pastikan pengukus dipanaskan terlebih dahulu).
6.Sementara itu panaskan coklat masak guna kaedah double boil. Kemudian curahkan coklat masakan diatas apam yang telah masak dan taburkan gula warna/kekacang.
Info Ekstra!
Untuk buat kon boleh gunakan kertas pembungkus nasi dan staplerkan.Kertas dipotong bentuk segitiga & bentukkan jadi kon.
Pastikan apam sejuk dahulu baru boleh letak toping coklat.
Selamat Mencuba!Kongsikan resipi Wajib ini kepada penggemar apam!
16 hari diculik agen jualan kosmetik berjaya diselamatkan, doa ibu ayah didengari Allah. Alhamdulillah, doa keluarga didengari Allah.
Selepas lebih dua minggu diculik dari rumahnya di Wakaf Bharu, seorang agen kosmetik, Rosnazirah Mohd Naim, 36 yang dilarikan tiga lelaki tidak dikenali pada 4.10 petang 13 hb lalu berjaya diselamatkan oleh Polis DiRaja Malaysia (PDRM) semalam.
Dalam kejadian menggemparkan sebelum ini umpama dalam filem Hollywood, tiga lelaki bersenjata telah datang ke rumahnya. Memberi salam dan selepas mengakui dirinya Azi, agen produk kosmetik ini terus ditarik keluar rumah tanpa sempat mengenakan sebarang tudung dan dibawa lari ke sempadan Malaysia- Thailand sebelum diberikan telah berada di negara Gajah Putih ini.
Mangsa diseret tiga lelaki bersenjata pistol dan pisau rambo dan dilarikan ke Thailand pada 13 September lalu
Bahkan bapanya, diajukan pistol saat cuba menyelamatkan anaknya itu selain pisau rambo menyebabkan bapanya berundur dan hanya mampu melihat mangsa dilarikan.
Berita dirinya diselamatkan disahkan oleh Ketua Polis Negara Tan Sri Acryl Sani Abdullah Sani yang memaklumkan Rosnazirah berjaya diselamatkan di Thailand dan sudah dibawa pulang ke Malaysia, semalam.
“Melalui siasatan dan kerjasama erat antara PDRM bersama Polis Thailand dan perkongsian maklumat serta perisikan berjaya menjejaki lokasi keberadaan mangsa di Thailand.
“Mangsa akhirnya berjaya diselamatkan dengan hasil bantuan pihak berkuasa negara berkenaan dan dibawa pulang ke Malaysia,” katanya dalam kenyataan hari ini.
Memetik Harian Metro, Ketua Polis Negara itu turut memaklumkan, seramai tujuh lelaki warga tempatan ditahan di sekitar Kelantan, Selangor dan Kuala Lumpur bagi membantu siasatan, selain turut merampas sebuah kenderaan yang digunakan suspek untuk menculik mangsa.
Katanya, kes disiasat mengikut Seksyen 3(1) Akta Culik 1961.
Acryl berkata, PDRM menzahirkan penghargaan kepada Polis Thailand dan Kedutaan Malaysia di negara itu atas kerjasama serta bantuan dalam usaha dilaksanakan bagi menyelamatkan mangsa culik.
Beliau juga menyeru masyarakat supaya menyalurkan maklumat berkaitan sebarang kejadian yang menyalahi undang-undang bagi memastikan keselamatan dan ketenteraman awam terpelihara.
Dalam kejadian jam 5.10 petang pada 13 September lalu, mangsa berusia 36 tahun dilarikan sekumpulan lelaki dari kediamannya di Kampung Semat Jal, Wakaf Bharu, Kelantan . Wanita itu dilarikan dengan menaiki kereta jenis Toyota Vios dan terdapat penduduk memaklumkan melihat mangsa dibawa menaiki bot ke Thailand, sebelum kereta terbabit ditemui jam 10 malam hari sama di Kampung Kuala Jambu, Pengkalan Kubor.
Penculikan mangsa dipercayai ada kaitan dengan sindiket dadah dan susulan itu, polis menahan tiga individu termasuk suami mangsa dan seorang wanita berusia 35 hingga 47 tahun bagi membantu siasatan.
JEANS BURUK JANGAN DIBUANG, BOLEH DIBUAT TOTE & SHOPPING BAG. SERTAI KELAS JAHITAN MW & EPAL
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
Tak dapat bayangkan, anak-anak sekolah membawa pemadam gergasi ebesar ini. Boleh jadi, ia lebih berat daripada buku yang dibawa ke sekolah.
Pemadam gergasi yang seberat 2.2 kg ini dengan ukuran 276 x 141 x 43mm telah dijual dengan harga $100 (13200 yen atau persamaan RM470) sehinggakan ia menjadi salah satu pemadan terbesar yang telah dikomersialkan.
Dalam satu perkongsian, pembuat pemadam di Jepun di bawah syarikat Jepun Seed yang diasaskan pada tahun 1915 dan ia menjadikan salah satu syarikat tertua dalam perniagaan.
Antara produk keluarannya yang popular adalah Radar yang dilancarkan pada tahun 1968. Kemunculan produk pemadam ini telah menarik perhatian masyarakat dan pasaran di Jepun.
Tekstur licin dan prestasi pemadaman yang sempurna menjadikan Radar berjaya secara komersial dengan dijual pada harga premium antara 20 – 50 yen. Sedangkan pada waktu itu pemadam berharga 10 yen saja.
Sejak itu, produk Radar semakin dikenali dengan pemadam pelbagai bentuk dan saiz termasuk pemadam gergasi seberat 2,285 gram berharga 13,200 yen ($100).
Radar S-10000 ialah pemadam terbesar dalam produk Radar dan mungkin yang terbesar di dunia. Dengan berat 2,285 gram, ia adalah 200 kali lebih berat daripada pemadam standard Radar S-60. Walau bagaimanapun, kedua-duanya diperbuat daripada bahan yang sama, jadi prestasi pemadaman adalah sama.
Sekadar Replika & Model Pemadam Besar
Menurut sumber di jabatan pembangunan produk Seed, semuanya bermula sebagai idea untuk replika hadiah. Sebelum ini, Seed sudah mempunyai dua model pemadam besar – S-1000 (130 x 66 x 27 mm) dan S-JUMBO (160 x 75 x 27 mm) – dan mereka memutuskan untuk membuat sesuatu yang lebih besar
Terdahulu, Radar S-10000 yang pertama sepatutnya menjadi hadiah untuk “Peraduan Pemadam Pantas Pemadam” tahunan syarikat yang diadakan di kedai utamanya.
Hadiah itu diterima dengan baik oleh peminat sehingga Seed memutuskan untuk mengubahnya menjadi produk yang tersedia secara komersial.
Walaupun pemadam S-10000 telah lama wujud, tetapi ia baru menjadi tular di Jepun, selepas seseorang menyiarkan gambarnya di Twitter.
Mingguan Wanita : Kalau dipotong-potong berapa banyak boleh dapat ni. Makan masa juga nak habiskan guna pemadam ni…hihihhih
Rita Rudaini dedah sekolah sorok kes buli 'bawah karpet'-"Pelajar senior pukul, ikat pelajar di pokok sampai tak boleh berjalan." Pelakon terkenal tanah air, Rita Rudaini mendedahkan pengalaman pahit apabila salah sebuah sekolah yang pernah menjadi tempat anaknya menuntut dikatakan terbabit dengan kes buli yang serius, namun cuba ditutup oleh pihak pengurusan sekolah.