Sejak dua menjak ni resipi kek Milo viral betul di kalangan suri rumah mahupun Mr. mama. Sebabnya nak membuat bukan susah mana pun. Resipi asalnya cuma guna dua bahan saja iaitu Milo dan telur. Ada yang rajin improvise sampai jadi 3 versi; kukus, bakar mahupun derhaka. Kreatif tak kreatifnya resepi ini boleh jadi menu petang yang enak, mahupun sarapan pagi yang menyelerakan.
Macam tak percayakan? Tapi rasanya boleh tahan mengancam. Kali ini MW kongsikan 3 versi resipi kek Milo dari 3 perkongsian suri dan sura dari grup Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Bukan calang-calang penerima Anugerah Hari Orang Kurang Upaya Kebangsaan 2017 bagi kategori Anugerah Majikan Prihatin Sektor Swasta sempena Bulan Kebajikan Negara 2017 yang berlangsung di Pusat Latihan Perindustrian Dan Pemulihan, Bangi semalam.
Penghargaan yang telah disampaikan oleh YAB Datuk Seri Dr. Ahmad Zahid Hamidi, Timbalan Perdana Menteri Malaysia ini telah dianugerahkan kepada Puan Arni Najihah Mea Binti Abdullah, 34, yang merupakan seorang wanita Orang Kurang Upaya (OKU) berjaya yang juga pemilik Berjaya Reflexology Centre, yang terletak di Kuantan, Pahang.
Ibu kepada tiga orang anak ini, ternyata seorang wanita yang cekal dan kuat semangat.Meskipun buta penglihatan namun hatinya celik dalam urusan perniagaan.Minat mendalam dalam bidang perniagaan mendorong beliau untuk menceburkan diri dalam bidang urutan refleksologi ini.
“Ketika memulakan perniagaan saya baru berumur 22 tahun. Hampir RM10,000 modal permulaan digunakan untuk memulakan perniagaan ini dengan bantuan suami yang merupakan seorang guru di Sekolah Pendidikan Khas dan juga sokongan keluarga,” jelas Arni yang mengalami masalah penglihatan sejak lahir, manakala suaminya Hazizul Md Yusof, 40 memiliki masalah rabun yang teruk.
Ketika ditanya perasaan terpilih mendapat anugerah ini, Arni berkata;
“Saya rasa gembira dan bersyukur dengan anugerah yang diberikan.Saya tak sangka dan tak terfikir sebenarnya menerima anugerah ini kerana melihat persaingan dan ramai lagi yang layak menerima penghargaan ini.Namun saya ingin mengucapkan ribuan terima kasih kepada Jabatan Tenaga Kerja Dan Jabatan Kebajikan Masyarakat yang tidak putus-putus memberikan sokongan kepada perniagaan saya,” jelasnya terharu.
Berkongsi pengalaman perjalanan awal perniagaan beliau sehingga mampu bertahan sehingga kini.Menurut Arni, dua tahun pertama perniagaan beliau agak mencabar dan tidak berjaya.Pengalaman pernah ditipu dengan duit palsu,dibayar separuh daripada caj perkhidmatan,mahupun pelanggan melarikan diri antara ‘asam garam’ didalam perniagaannya.
Namun berkat kesabaran dan semangat tidak berputus asa, setelah 5 tahun beroperasi dan perniagaannya semakin stabil, Jabatan Tenaga Kerja turut membantu memberikan suntikan modal RM40,000 untuk membeli kelengkapan dan mengembangkan lagi perniagaan beliau. Lebih istimewa, Puan Arni juga mempunyai 8 orang pekerja Orang Kurang Upaya (OKU) yang memiliki masalah penglihatan yang teruk. Lima lelaki dan tiga perempuan dikalangan golongan belia berumur 21 sehingga 30 tahun yang mahir dalam urutan kaki dan badan.Setiap pekerjanya merupakan pekerja terlatih, sama ada diberikan latihan sendiri mahupun dihantar mengikuti latihan refleksologi di Malaysian Association for the Blind (MAB) di Brikfields.
Perancangan Masa Depan
Terbaru, setelah 12 tahun terlibat dalam perniagaan refleksologi ini, Berjaya Reflexology Centre, sekali lagi terpilih dan mendapat suntikan modal RM50,000 daripada Jabatan Tenaga Kerja untuk melakukan ubahsuai pada premisnya bagi meluaskan lagi perniagaan.Bukan itu sahaja, Jabatan Kebajikan Masyarakat turut memberikan elaun pekerja kepada pekerja-pekerjanya sebanyak RM350 setiap orang setiap sebulan. Bahkan, Puan Arni juga berhasrat menambah lagi perkhidmatan bagi urutan selepas bersalin pula sebagai perancangan masa akan datang.
Hampir 12 tahun melibatkan diri dalam perniagaan refleksologi iaitu pada 2005 sehingga sekarang, Puan Arni kini mampu tersenyum bangga apabila beliau mampu menggajikan 8 orang pekerja yang juga orang kurang upaya di premisnya malah mampu meraih pendapatan kasar lumayan, lebih RM15,000-RM18,000 sebulan!
Syabas dan tahniah. Semoga, pengiktirafan anugerah yang dianjurkan oleh Kementerian Pembangunan Wanita, Keluarga dan Masyarakat ini mampu dijadikan inspirasi buat golongan OKU yang lain, bahawa tiada halangan untuk OKU untuk turut berjaya.
Info Ekstra!
1.Bulan Kebajikan Negara 2017 merupakan sambutan yang mengiktiraf dan menghargai sumbangan kumpulan sasar dan sekaligus memberikan perkhidmatan secara terus kepada masyarakat menerusi pelbagai Agensi yang bernaung di bawah Kementerian Pembangunan Wanita, Keluarga dan Masyarakat (KPWKM).
2.Sebanyak 23 anugerah telah diberikan kepada kumpulan sasar KPWKM bagi menghargai pencapaian dan sumbangan mereka dalam pelbagai bidang.
3.Pelbagai aktiviti disediakan pada sambutan tersebut antaranya pameran perkhidmatan, pertandingan nasyid dan bakat JKM, perkongsian ilmu serta Dialog TN50 bersama Warga Emas, Orang Kurang Upaya dan Sukarelawan.
4.Bagi memastikan negara bersedia menghadapi status negara tua menjelang tahun 2030 apabila penduduk yang berumur 60 tahun dan ke atas mencapai 15% daripada jumlah penduduk di Malaysia, portal Beautiful Life For Seniors (BLFS) turut dilancarkan bagi memberi hebahan dan perkongsian maklumat kepada warga emas termasuk penyertaan di dalam pelbagai aktiviti termasuk kesukarelawanan dan kemasyarakatan di bawah inisiatif Strategi Lautan Biru (NBOS).
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Sekian lama menanti jawapan, akhirnya kematian pelajar tahfiz, adik Muhammad Thaqif Amin Mohd Gaddafi pada 26 April lalu di maklumkan berpunca daripada Leptospirosis atau kencing tikus.
Memetik kenyataan dari Ketua Pengarah Kesihatan, Datuk Dr Noor Hisham Abdullah, bedah siasat yang dijalankan pada hari sama pelajar itu meninggal dunia menggunakan sampel tisu dan darah sebelum dihantar ke Penyelidikan Perubatan (IMR) dan Jabatan Kimia bagi dianalisis.
Langsung tidak dimaklumkan hal ini dan hanya mengetahui apabila ada wartawan menghantar kenyataan akhbar itu kepadanya petang tadi, bapa arwah, Mohd Gaddafi berkata, jauh di sudut hatinya, dia berasa kecewa.
“Keluarga kami memang tak tahu apa-apa. Tak dimaklumkan apa-apa mengenainya. Kami jadi emosi dan sedih. Kalau kencing tikus, kenapa ambil masa berbulan begini untuk mencari jawapannya. Kenapa perlu gali kubur semula? Kenapa semasa di hospital doktor memaklumkan adanya darah beku di kaki anak?
“Saya dapat tahu berita ini sekitar jam 3.45 petang tadi. Wartawan WhatsApp bertanya pendapat saya. Kalau kencing tikuslah penyebabnya, susah nak percaya. Isteri saya, Felda Wani jadi sedih dan menangis sayu. Saya sendiri pun jadi sukar mempercayainya.
“Sekian lama kami redha dengan kematian anak kerana dia anak syurga. Sebagai ibu bapa kami berhak mengetahui punca kematiannya tetapi agak sukar hendak menerimanya hanya disebabkan oleh kencing tikus,” kata Mohd Gaddafi ketika dihubungi.
Kementerian Kesihatan ingin merujuk kepada kejadian pelajar tahfiz yang telah meninggal dunia pada 26 April 2017 di Hospital Sultan Ismail, Johor Bharu.
Proses bedah siasat bagi mengetahui sebab kematian telah dilakukan pada jam 6 petang hari yang sama. Beberapa sampel tisu dan darah telah diambil dan dihantar ke Institut Penyelidikan Perubatan (IMR) dan juga ke Jabatan Kimia Malaysia bagi tujuan analisa.
Susulan daripada kejadian tersebut juga, satu Jawatankuasa Khas Siasatan telah ditubuhkan bagi menyiasat kes ini. Jawatankuasa ini terdiri daripada Pakar Perunding Forensik yang mahir dan berpengalaman luas dalam pengendalian kes-kes rumit.
Hasil keputusan bedah siasat yang dijalankan didapati pelajar tahfiz tersebut meninggal dunia disebabkan oleh penyakit dan bukannya trauma atau kecederaan seperti yang ditularkan.
Penyebab kematian adalah Leptospirosis (kencing tikus) dan dirumitkan dengan keadaan kulit nekrosis (Purpura Fulminans)dan pembentukan bekuan darah mikro (microthrombi) di seluruh saluran darah yang mengakibatkan perubahan warna kulit dan seterusnya melibatkan kegagalan organ untuk berfungsi.
Laporan bedah siasat dikemukakan kepada pihak Polis DiRaja Malaysia untuk tindakan selanjutnya.
Sekian, terima kasih.
DATUK DR. NOOR HISHAM ABDULLAH
KETUA PENGARAH KESIHATAN MALAYSIA
10 Julai 2017
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Cara tanam taugeh dalam bekas air kotak recycle ini ini sebenarnya unik dan mudah saja. Masa yang diperlukan untuk menuai hasil pun cuma 4 hari saja. Selepas belajar tip mudah tanam taugeh ini, anda pasti takkan buang ke tong sampah lagi bekas air kotak saiz besar yang sudah kosong.
Sebabnya cuma dengan bekas air kotak, kacang hijau dan air anda dah boleh tanam taugeh sendiri dan nikmati hasil yang memuaskan. Inilah yang dikongsikan oleh Puan Nurul Nadiah.Beliau praktiskan cara mudah ini dan hasilnya boleh dapat sebesen taugeh yang boleh bertahan 2 ke tiga hari.
Cara tanam taugeh ini juga boleh dipraktikkan dalam bekas yang lain, cuma mak-mak perlu tutup rapat dan elakkan daripada cahaya mata hari. Tapi cara tanam taugeh yang Puan Nurul Nadiah kongsikan ini paling praktikal sekali. Mudah pun mudah!
Sumber/Foto: Facebook Nurul Nadiah
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
download sekarang!
