Rupanya ada teknik dan ramuan istimewa bagi menghasilkan Ayam Goreng Berempah jadi lebih sedap daripada biasa.Menu ayam goreng berempah ini cukup mudah disediakan, aromanya mampu membuka selera dan memang tak cukup seketul, apatah lagi jika dinikmati waktu panas-panas.
Perkongsian resipi ini daripada Puan Najwa Romli. Beliau berkongsi bahan-bahan yang digunakan serta mengajar cara nakmenghasilkan Ayam Goreng Berempah yang bukan sahaja rangup diluar namun tetap lembut didalam. Menurut beliau lagi, resipi ini juga merupakan ramuan yang sama beliau gunakan untuk berniaga.
Berikut antara perkongsian tersebut;
“Ni kakwa nak share resepi ayam goreng rempah yang kakwa buat berniaga. Resepi ni sangat sesuai untuk mak-mak yang super duper bizi mengalah Ketua JKKKKKK hihihi. Yang best sebab boleh simpan dalam chiller hingga 3-4 hari.Terasa nak makan goreng tak sampai 5 minit. Rangup diluar lembut di dalam…ya ampunn..krupp..krapp..rempah dia tu perghh!
Share dan tag lah semua mak-mak yang super duper bizi tu..nak buat berniaga pun boleh. Moga ada keberkatan di situ.”
Bahan-Bahan:
1/2 ekor ayam.
1 labuBawang putih
4 batang Serai
3 inci Halia
3 inci Lengkuas
2 tangkai Daun kari
Garam dan serbuk kunyit secukup rasa
Cara Membuat:
1.Hiris segala bahan tersebut kecuali daun kari.
Ads
2.Kemudian tumbuk semua bahan tadi menggunakan lesung batu.Namun boleh juga menggunakan pengisar dengan mencampurkan sesudu minyak masak dan 2 sudu besar air.
3.Gaulkan ayam bersama daun kari, garam, serbuk kunyit dan bahan tumbuk tadi. Perap dalam 30 minit.
Ads
4.Sambil menunggu perapan ayam tersebut,susunkan daun pisang dalam periuk kukus. Kemudian, didihkan air dalam periuk kukus.
Ads
5.Susun ayam didalam loyang kukus dan kukuskan ia dalam 20 minit.Biarkan sejuk.Boleh terus digoreng dalam masa 5 minit.
Dalam hati nak sangat hadiahkan diri dengan sesuatu. Tapi tak mampu. Cuma boleh doa dalam hati, simpan kemas-kemas hajat tu. Mana tahu nanti akan dapat. Tapi tak juganya dapat. Ada orang pula, baru saja niat, tiba-tiba hajat pun tertunai.
Itu namanya rezeki. Yang sama sekali kita takkan pernah tahu bila, macam mana dia datang dan dalam bentuk apa. Sebabnya semua itu kerja Allah Yang Maha Kuasa.
Tapi kita percaya kuat-kuat yang Allah itu Maha Mendengar dan Maha Mengetahui isi hati hambanya. Dia akan beri apabila kita telah sedia menerimanya. Bermakna pemberian itu akan jadi yang terbaik untuk kita, walaupun ada ketikanya ia satu hal yang kita memang takkan sukai. Contohnya kematian, kehilangan.. sebab satu hari nanti musibah itu akan jadi rezeki yang tidak dijangka-jangka.
Sebab itulah orang kata rezeki tak pernah salah alamat. Tolaklah, pukaulah, santaulah macam mana sekalipun… kalau Allah kata kita punya. Maka ia akan jadi kita punya. Jadi, janganlah susah hati kalau belum mendapat ya.
Tak seperti pengacara dan usahawan manis kita ini, Heliza Helmiyang membahasakan dirinya Kakja. Kisah yang dialami semanis orangnya. Bagaimana dia yang juga aktivis kerja-kerja amal ini cuma terdetikkan mahu menghadiahkan diri dengan Al Quran.. lalu Allah datangkan sahabat yang memberinya senaskah Al Quran.
Suatu kisah…
Teringin nak hadiahkan diri sesutu.
Minggu lepas atau dua minggu lepas Kakja rasa nak sangat hadiahkan diri sendiri senaskah Al Quran . Masa tu Kakja fikir nak pergi kedai buku nak beli Al Quran. Tiba tiba …..
Tiba tiba Kakja dapat mesej dari sahabat yang sayang kerana Allah nak hadiahkan Kakja Al Quran ???
“Ya Allah, kita baru sahaja niat, namun Allah dah sampaikan apa kita hajati. Masa tu rasa sebak teramat sangat”
Terima Kasih ALLAH
Terima Kasih ustazah @najiha23 atas pemberian sangat sangat bermakna ini . Banyak nota nota penting dan amalan yang baik boleh diamalkan
Kata Heliza lagi Al Quran yang dihadiahkan sahabatnya itu ada kelebihan khatam tracking. Bermakna boleh membantu mereka yang nak khatam Al Quran dengan sistematik.
Kalau nak tanya lanjut pasal Al Quran ini boleh rujuk dengan sahabatnya @norhafizahsaad.
Doakan Kakja yang dhoif lagi banyak khilaf ini sentiasa dekat dengan Al Quran, beramal dengan Al Quran, memahami Al Quran, dapat menghafaz Al Quran, berakhlak dengan akhlak Al Quran, menjalani kehidupan mengikuti Al Quran dan As Sunnah yang ALLAH redha. .
Mohon Aamiinkan semua?
Sumber/Foto : Instagram Heliza Helmi
Itu cerita Heliza Helmi, mak-mak pun tentu-tentulah ada cerita rezeki yang tak disangka-sangka tersendiri. Barangkali lebih hebat lagi Allah beri.
Kadangkala berdialog dengan Allah itu perlu. Bermohon denganNya bukan sekadar selepas solat. Sebenarnya ada waktu-waktunya yang mana Allah akan makbulkan doa kita.
Seperti yang Allah katakan dalam Al Quran, Dia mencintai hambanya yang berdoa di sepertiga malam. Iaitu ketika bangun malam bertahajud mahupun mengerjakan solat sunat yang lain.
“Ketika sahur (akhir-akhir malam), mereka berdoa memohon ampun” Surah Az Zariyat, ayat 18)
Hadis pula menyatakan “Rabb kita turun ke langit dunia sepertiga malam yang akhir pada setiap malamnya. Kemudian berfirman: ‘Orang yang berdoa kepada-Ku akan Ku kabulkan, orang yang meminta sesuatu kepada-Ku akan Kuberikan, orang yang meminta ampunan dari-Ku akan Kuampuni” (hadis riwayat Bukhari no.1145, Muslim no.758)
Inilah keberkatan orang yang berpuasa iaitu Allah makbulkan doanya.
“Ada tiga doa yang tidak ditolak. Doanya orang yang berpuasa ketika berbuka, doanya pemimpin yang adil dan doanya orang yang dizalimi” (hadis riwayat Tirmidzi no.2528, Ibnu Majah no 1752, Ibnu Hibban no. 2405, disahihkan Al Albani di sahih At Tirmidzi)
Pada malam itu perbanyakkanlah doa. Seperti yang diceritakan oleh Ummul Mu’minin Aisyah R.A : “Aku bertanya kepada Rasulullah : Wahai Rasulullah, menurutmu apa yang sebaiknya aku ucapkan jika aku menemukan malam Lailatul Qadar? Sabda Rasulullah : Berdoalah (Ya Allah, sesungguhnya engkau Maha Pengampun dan menyukai sifat pemaaf, maka ampunilah aku) (hadis riwayat Tirmidzi, 3513, Ibnu Majah, 3119, At Tirmidzi berkata: “Hasan Sahih”)
Semasa azan berkumandang, berdoalah kerana ini waktu mustajab untuk berdoa. Sebagaimana sabda Rasulullah : ‘Doa tidak ditolak pada dua waktu, iaitu minimal kecil kemungkinan tertolaknya. Iaitu ketika azan berkumandang dan saat perang berkecamuk, ketika kedua kubu saling menyerang” (hadis riwayat Abu Daud, 2540, Ibnu Hajar Al Asqalani dalam Nata-ijul Afkar, 1/369, berkata: “Hasan Sahih”)
Berdoalah di antara waktu ini kerana rasulullah bersabda, “Doa di antara adzan dan iqamah tidak tertolak” (hadis riwayat Tirmidzi 212, ia berkata: “Hasan Sahih)
Sabda rasulullah SAW: “Seorang hamba berada paling dekat dengan tuhanNya ialah ketika ia sedang bersujud. Maka perbanyaklah berdoa ketika itu” (hadis riwayat Muslim, no 482).
Rasulullah bersabda: “Ada yang bertanya ; Wahai Rasulullah, bila doa kita didengar oleh Allah? Sabda nabi : “Di akhir malam dan di akhir solat wajib” (hadis riwayat Tirmidzi, 3499)
Dalam sabda Rasulullah : “Rasulullah menyebut tentang hari Jumaat kemudian beliau bersambda; ‘Di dalamnya terdapat waktu. Jika seorang muslim berdoa ketika itu, pasti diberikan apa yang ia minta’. Lalu beliau mengisyaratkan dengan tangannya tentang sebentarnya waktu tersebut.” (hadis riwayat Bukhari 935, Muslim 852 dari sahabat Abu Huraidah RA)
Hujan itu nikmat tuhan. Jangan sesekali mengeluh, merungut bila hujan turun. Sebaliknya berdoalah. “Doa tidak tertolak pada 2 waktu iaitu ketika azan berkumandang dan ketika hujan turun’ (hadis riwayat Al Hakim, 2534, disahihkan Al Albani di Shahih Al Jami’. 3078)
Keterangannya diceritakan oleh Jabir bin Abdillah RA: “Nabi SAW berdoa di Masjid Al Fath 3 kali, iaitu hari Isnin, Selasa dan Rabu. Pada hari Rabulah doanya dimakbulkan, iaitu di antara dua solat. Ini diketahui dari kegembiraan di wajah beliau. Berkata Jabir “ “Tidaklah suatu perkara penting yang berat pada saya kecuali saya memilih waktu ini untuk berdoa dan saya mendapati dimakbulkan doa saya”
Pada hari ini para jemaah haji melakukan wukuf di Arafah iaitu pada 9 Zulhijjah. Disarankan banyakkan berdoa, baik jemaah haji mahupun seluruh umat Islam yang tidak menunaikan haji. Sabda Rasulullah:
“Doa yang terbaik adalah doa ketika hari Arafah” (hadis riwayat At Tirmidzi, 3585. Disahihkan Al Albani dalam Sahih At Tirmidzi)
Dalil hadis diterangkan dalam tip no. 4. Ketika ini mereka yang ke medan perang sedang berjihad di jalan Allah, jadi doa mereka tidak dihijab oleh Allah.
Ini sabda Rasulullah SAW: “Khasiat air zam-zam itu sesuai niat peminumnya” (hadis riwayat Ibnu Majah, 2/1018, disahihkan Al Albani dalam Sahih Ibni Majah, 2502)
Selepas 11 tahun menanti dengan penuh sabar, penyanyi tersohor negara Datuk Siti Nurhaliza mengumumkan berita kehamilan empat bulan dalam satu sidang media.
“Alhamdulillah, moga Allah mempermudahkan segalanya dan saya bersyukur segalanya berjalan lancar pada malam ini. Terima kasih di atas doa-doa anda selama ini dan Alhamdulillah, dimakbulkan Allah pada tahun ke-11 perkahwinan kami.”
Pastinya inilah berita paling gembira bukan saja buat Datuk Siti dan suami, Datuk Seri Khalid Mohamad Jiwa malah untuk seluruh peminat yang berada di tanah air mahupun peminatnya di luar negara.
Dalam kenyataannya, Datuk Siti menjelaskan “Pertamanya setelah melalui fasa dan tempoh tertentu, saya dan suami mencapai kata sepakat untuk mengumumkan kepada anda semua bahawa saya sedang hamil empat bulan. ”
“Alhamdulillah tiada kata yang dapat menggambarkan rasa syukur dan gembiranya kerana Allah memberikan kurniaan yang terlalu agung ini selepas 11 tahun kami bersabar.”
“Inilah juga menjadi sebab utama kepada saya memilih untuk berehat kerana kandungan dan bayi ini menjadi keutamaan saya.”
Datuk Siti juga memaklumkan yang sidang media tersebut bagi menjelaskan agar pihak yang berurusan dengan pengurusannya, SNP memahami keadaan beliau yang tidak dapat memenuhi sebarang undangan sejak beberapa bulan lalu dan juga untuk suatu tempoh pada masa depan.
“Suka saya untuk berkongsi rasa syukur dan gembira kerana saya masih diberi menerima undangan untuk mengadakan konsert, persembahan, kemunculan di televisyen dan radiao serta menjadi jurucakap kepada pelbagai produk.”
“Sayang sekali, kebanyakan tidak dapat saya penuhi. Bagaimanapun, saya juga harus melunaskan beberapa tugasan juga selepas ini yang bersesuaian dengan keadaan saya.”
Dengan penjelasan Datuk Siti itu maka terjawablah segala tanda tanya dan desas desus tentang diri beliau selama ini. Yang Datuk Siti tidaklah menghilangkan diri dari industri tapi demi kandungan yang dinanti untuk sekian lama, bakal ibu ini rela berkorban kerjaya yang sudah sebati dengannya.
“Telah terjawab tanda tanya itu kerana saya memutuskan untuk berehat disebabkan oleh kehamilan sulung ini.” Terang Datuk Siti dalam sidang media itu.
Datuk Siti pernah melalui fasa sukar di penghujung tahun 2015. Kesedihan yang dialami beliau bukan saja mengejutkan ramai orang, malah kesedihan itu amat dirasai. Semoga dengan kehadiran cahaya mata dalam kandungan Datuk Siti ini akan dilimpahi dengan kegembiraan dan keceriaan berpanjangan buat artis wanita yang begitu disayangi ramai.
Besar sekali harapan kami warga kerja di Mingguan Wanita mendoakan agar kandungan Datuk Siti kali ini dalam lindungan dan rahmatNya. Setiap tahun Datuk Siti tak pernah terlepas jadi penghias muka depan majalah Mingguan Wanita dan berita ini memberi kesan yang cukup membahagiakan buat kami juga.
Semoga bayi dalam kandungan Datuk Siti membesar dengan sihat dan baik sepanjang 9 bulan kehamilan ini. Amin.
Memilih seluar dalam wanita yang tepat itu penting. Sedar tidak sedar sebenarnya ramai wanita yang melakukan kesalahan ketika memilih seluar dalam. Mereka lebih tertarik dengan rekaan, warna dan perincian pakaian dalam berbanding fungsi serta kualiti.
Kesilapan ini membuatkan bahagian punggung dan ‘aset’ berharga tidak dipelihara dan dilindungi dengan baik. Kami kongsikan tip untuk memilih seluar dalam wanita yang tepat.
Agar tubuh kelihatan kemas dan ‘terletak’, pilih seluar dalam yang mempunyai rekaan selesa dan dapat menampung bahagian punggung dengan baik. Untuk mengetahui seluar dalam itu sesuai atau tidak untuk seseorang wanita, sarungkan ia dan tarik ke posisi yang selesa. Pastikan bahagian belakang seluar dalam memenuhi keseluruhan punggung. Jangan biarkan pita di bahagian pinggang dan perut berlipat.
Wanita pilihlah saiz seluar dalam yang tepat bersesuaian dengan bentuk tubuh anda serta keperluan. Jika bahagian pinggang seluar dalam wanita bergulung, itu tandanya anda salah memilih saiz. Pinggang seluar dalam mestilah selesa dan tidak berlipat. Selain saiz yang tepat, anda juga mesti bijak membuat pilihan rekaan yang tepat untuk keperluan tubuh anda sebagai seorang wanita.
Untuk mendapatkan keselesaan, anda perlu memilih material seluar dalam yang tepat. Terdapat beberapa kategori fabrik, antaranya kain kapas, lycra spandex dan nilon spandex. Setiap material ini mempunyai kelebihan tersendiri. Fabrik kain kapas menyerap peluh dan memberi keselesaan. Manakala jenis spandex pula memberi kebebasan dan regangan yang membantu kemasan tubuh.
Seperti baju, seluar dalam juga perlu diganti mengikut keperluan. Jika seluar dalam sudah lusuh, jangan kedekut untuk membeli baru.Pastikan seluar dapat dalam keadaan baik dan dapat melindungi bahagian intim anda dengan sempurna. Jika anda wanita hamil, beli seluar dalam khas agar lebih selesa.
Sebaik-baiknya seluar dalam perlu dicuci menggunakan pencuci khas untuk pakaian dalam. Untuk menjaga bentuk, rekaan dan ketahanan seluar dalam, anda disaran mencuci produk dengan cucian tangan. Penggunaan mesin basuh menyebabkan rekaan dan bentuk seluar dalam wanita rosak. Keringkan di tempat redup dan berangin. Panas terik akan membuatkan seluar dalam wanita cepat lusuh dan hilang elastik.
Jika anda mahu tampak seksi, pilih rekaan yang mempunyai perincian seperti renda. Bagi anda yang inginkan pelindungan sempurna dan mempunyai gaya hidup aktif, pilih seluar dalam wanita yang dapat menampung bahagian punggung dengan baik. Golongan yang gemar memakai seluar tetapi tidak mahu garis seluar dalam kelihatan, pilih rekaan berbentuk maxi atau seperti seluar pendek.
Penulis : Intan Rohaizat Zakariya
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!