Rupanya ada teknik dan ramuan istimewa bagi menghasilkan Ayam Goreng Berempah jadi lebih sedap daripada biasa.Menu ayam goreng berempah ini cukup mudah disediakan, aromanya mampu membuka selera dan memang tak cukup seketul, apatah lagi jika dinikmati waktu panas-panas.
Perkongsian resipi ini daripada Puan Najwa Romli. Beliau berkongsi bahan-bahan yang digunakan serta mengajar cara nakmenghasilkan Ayam Goreng Berempah yang bukan sahaja rangup diluar namun tetap lembut didalam. Menurut beliau lagi, resipi ini juga merupakan ramuan yang sama beliau gunakan untuk berniaga.
Berikut antara perkongsian tersebut;
“Ni kakwa nak share resepi ayam goreng rempah yang kakwa buat berniaga. Resepi ni sangat sesuai untuk mak-mak yang super duper bizi mengalah Ketua JKKKKKK hihihi. Yang best sebab boleh simpan dalam chiller hingga 3-4 hari.Terasa nak makan goreng tak sampai 5 minit. Rangup diluar lembut di dalam…ya ampunn..krupp..krapp..rempah dia tu perghh!
Share dan tag lah semua mak-mak yang super duper bizi tu..nak buat berniaga pun boleh. Moga ada keberkatan di situ.”
Bahan-Bahan:
1/2 ekor ayam.
1 labuBawang putih
4 batang Serai
3 inci Halia
3 inci Lengkuas
2 tangkai Daun kari
Garam dan serbuk kunyit secukup rasa
Cara Membuat:
1.Hiris segala bahan tersebut kecuali daun kari.
Ads
2.Kemudian tumbuk semua bahan tadi menggunakan lesung batu.Namun boleh juga menggunakan pengisar dengan mencampurkan sesudu minyak masak dan 2 sudu besar air.
3.Gaulkan ayam bersama daun kari, garam, serbuk kunyit dan bahan tumbuk tadi. Perap dalam 30 minit.
Ads
4.Sambil menunggu perapan ayam tersebut,susunkan daun pisang dalam periuk kukus. Kemudian, didihkan air dalam periuk kukus.
Ads
5.Susun ayam didalam loyang kukus dan kukuskan ia dalam 20 minit.Biarkan sejuk.Boleh terus digoreng dalam masa 5 minit.
Jika ingin disimpan didalam simpan chiller masukkan kedalam bekas kedap udara. ia mampu bertahan sehingga 3-4 hari.
Uniknya kopitiam 100 tahun di Tapah, Auntie Ah Ling sudah hafal selera pelanggan Melayu, Cina & India tanpa tengok menu. Di tengah kesibukan kota dan gelora dunia digital yang tak henti-henti, ada sesuatu yang sering kita terlepas pandang. Kisah-kisah kecil yang membentuk jiwa Malaysia sebenar. Kisah tentang perpaduan, persahabatan dan kasih sayang yang berlaku setiap hari tanpa kita sedari.
Pernahkah kita semua terfikir, apakah sebenarnya yang menyatukan kita sebagai satu bangsa?
Bagi orang Tapah, mungkin sudah biasa dengan Kopitiam Xin Aun Nong Hong yang sudah berusia seabad lamanya. Uniknya, dengan hanya bau haruman kopi dan roti bakar, ia mampu menyatukan Melayu, Cina dan India sejak 100 tahun lalu.
Pelanggan datang dari semua kaum. Mereka boleh duduk bersama. Berkongsi cerita, ketawa dan menikmati waktu tanpa perlu risau akan perbezaan. Kadangkala, perpaduan itu datang dari hal-hal sesederhana ini.
Lebih unik, Auntie Ah Ling yang mewarsi perniagaan keluarga sudah boleh hafal apa menu kesukaan pelanggan dengan hanya melihat muka mereka sahaja. Tak perlu keluarkan menu, dirinya sudah memahami apa citarasa pelanggan.
“Kita semua di sini sudah umpama adik beradik. Membesar bersama-sama tanpa kira perbezaan agama. Walau ada banyak pembangunan di sekeliling dan kedai jauh baik tapi kopitiam ini jadi kesukaan orang-orang lama yang akan datang setiap pagi.
“Saya tengok saja muka mereka, sudah tahu apa yang mereka mahu minum. Sebabnya setiap hari mereka datang sini. Kita semua sudah seperti satu keluarga,”katanya yang turut menjual pau kari yang menjadi rebutan penduduk setempat setiap pagi.
Jika kopitiam Xin Aun Nong Hong di Tapah menyatukan penduduk sejak 100 tahun lalu, lukisan mural juga turut menyatukan tiga insan berlainan agama iaitu Riyn Lee, Izzati Suza dan Karthi Maniam. Tidak pernah bertemu sebelum ini namun ketiga-tiganya bersatu melukis mural sempena kemerdekaan negara ke 68.
Karya seni mereka “Inilah KITA” mencerminkan erti sebenar menjadi rakyat Malaysia. Lukisan mural ini telah dibuka untuk tontonan umum di Pavilion dan Fahrenheit88 sejak 7 Ogos, mengajak semua orang hadir meraikan momen-momen indah yang mengikat kita bersama sebagai satu bangsa.
Jelas Izzati Suka yang terkenal dengan lukisan emosi manusia melalui “mulut besar”, dia turut mengabadikan potret mak dan ayahnya di dinding lukisan mural sempena kemerdekaan ini.
Begitu juga Riyn Lee yang terkenal menghasilkan objek manusia sebagai subjek muralnya dan ini berbeza dengan Karthi Maniam yang menghasikkan karya seni heena. Jadi gabungan ketiga-tiganya berjaya menghasilkan karya seni yang hebat.
Sempena ulangtahun ke-68 kemerdekaan, kempen Inilah KITA mengangkat cerita-cerita indah tentang perpaduan yang sering kita terlupa.
Ia mengingatkan kita bahawa di sebalik perbezaan budaya, agama dan latar belakang, ada benang halus yang mengikat kita sebagai satu bangsa. Bukan sekadar kisah patriotik tetapi sebuah kisah keikhlasan dan kasih sayang yang berlaku setiap hari.
Dalam pada itu, Ketua Pemasaran Kumpulan Astro, Benjamin Woo menyifatkan, kempen ini adalah komitmen Astro dalam bersama menyatu padukan rakyat negara ini
“Sebagai penyedia hiburan terkemuka negara, kami bangga meraikan kisah tempatan yang mencerminkan realiti negara kita. Melalui momen-momen harian yang menghubungkan. Sama ada berkongsi makanan, ruang umum ataupun bekerjasama dalam seni. Kami raikan pengalaman yang menyatukan rakyat Malaysia. Kisah ringkas tetapi bermakna ini menonjolkan bagaimana walaupun kita berlainan latar belakang, momen dikongsi menjadikan kita satu,” katanya dalam satu kenyataan.
Tidak hanya melalui makanan, rakyat disatukan dalam muzik dan lukisan mural.
Dokumentari Inilah KITA dihasilkan dengan kerjasama Naga DDB Tribal bersama Astro Malaysia dan Directors Think Tank yang membawa kisah rakyat ini ke layar dan ke hati semua.
Dalam dunia hari ini yang mudah tercemar oleh gosip, perdebatan dan perpecahan, kempen Inilah KITA hadir sebagai pengingat dan ketenangan. Ia mengajak kita meletakkan telefon seketika, lihat sekeliling dan nikmati bagaimana kita, dengan segala perbezaan, masih mampu duduk bersama, membantu dan meraikan kehidupan bersama.
Inilah Malaysia yang sebenarnya yang sering tersembunyi di balik hiruk-pikuk dunia digital. Sebuah negara yang ikatan peribadinya terjalin dari momen-momen sederhana tetapi bermakna. Di ulangtahun ke-68 kemerdekaan ini, marilah kita sama-sama hayati dan lestarikan momen-momen itu. Bukan hanya untuk hari ini tapi sepanjang hayat kita.
Kerana Inilah KITA. Sebahagian daripada kisah yang sama. Kisah negara kita, Malaysia yang terus bertaut dan berkembang dalam harmoni dan kasih sayang sejati. Merdeka bukan sekadar kata, ia rasa yang kita ukir setiap hari dalam kebersamaan.
Besarnya pengorbanan seorang ibu. Rider ibu tunggal ini terpaksa membawa anak OKU nya ke mana-mana sepanjang bertugas menghnatar pesanan pelanggan.
Ibu yang dikenali sebagai Azimah Abd Rahim, 37 ini rupanya pernah trauma dengan pengasuh. Ini kerana, anak kecilnya seusia 5 tahun seorang yang hyperaktif. Jadi, susah lah nak berenggang dengan ibu.
Pengalaman sebelumnya dengan pengasuh. Bila saya diambil anak kecilnya bernama Nur Ainul Zahirah Rashidi dari pengasuh, badannya ada kesan bengkak. Sebagai ibu, tentulah hatinya jadi tak keruan.
Bukan dia tak usaha mencari. Sayangnya, mahu mencari pengasuh yang sanggup menjaga anak kecilnya juga bukannya mudah. Selain hyperaktif, kedua-dua belah mata Zahirah juga buta kekal.
Terpaksalah ibu ini membonceng Zahirah sambil menghantar makanan. Sejak lahir, anaknya memang tak berenggang dengannya.
Sejak berpisah dengan bekas suami pada Oktober 2021, Azimah mula membesarkan Zahirah sendirian.
Pernah juga dia dimarahi pelanggan sebab membawa anak meredah hujan panas atas motosikal. Biar pun anak kecilnya itu tak pernah meragam. Namun, apalah daya ibu ini. Demi sesuap nasi, dia teruskan juga.
Apabila kisah perjuangan Azimah tular di media sosial, pendakwah terkenal Ebit Lew menghulurkan rasa simpati. Sejak tular juga, rezeki ibu ini tak pernah putus.
Baru-baru ini, Ebit Lew memberikan sebuah rumah untuknya. Dan kos rumah berkenaan ditanggung sepenuhnya. Termasuklah pembelian baju raya dan barang keperluan rumah.
“Menangis je kakak ni. Kuat dan tabah mencari rezeki buat diri dan anaknya yang oku cacat penglihatan. Katanya dah lama ingin minta jumpa saya ingin minta nasihat dan doa. Kakak ni sentiasa bawa anaknya untuk kerja hantar makanan. Kakak ni mohon rumah ppr belum rezeki katanya. Motor pun masih berhutang.
Syukur pada Allah. Kami dapat carikan rumah buat akak ni. Tak perlu bayar kerana kami akan bayarkan. Belikan baju raya dan belikan barang keperluan rumah peti ais mesin basuh dan rice cooker. Begitu juga dapat hadiahkan almari dan tilam. Menangis syukur Allah beri rezeki begini padanya.
Anaknya aktif dan manja dengan maknya. Rapat berdua. Jadi kakak ni tak boleh tinggal anaknya. Kena bawa bekerja kesana sini. Semoga Allah bantu kakak ini.”
Mingguan Wanita : Alhamdulillah.. semoga urusan ibu ini dipermudahkan. Dan pengorbanan ibu ini menjadi manis di penghujungnya.
Wanita luah rasa kecewa duit simpanan RM11,668 lesap dari Public Bank dalam tempoh 2 saat, tiada TAC diterima. Jika semalam kecoh isu wang hilang dari akaun simpanan CIMB bank seorang doktor perubatan, Dr Rafidah, isu yang sama juga terpalit menimpa seorang penyimpan di Public Bank.
Kali ini ia menimpa Lily Natty yang berkongsi luahan hati di fb miliknya Lily Natty Elegance. Bayangkan dalam tempoh 2 saat, dakwanya tiada TAC diperlukan dan dengan hanya dua transaksi iaitu RM5834.08 dan kedua RM5834.08,wang simpanannya terus lesap ke akaun individu bernama MOHAMED AZRI ARBI BIN ABDULLAH yang memiliki akaun di Hong Leong Bank.
Tak tahulah sama ada sekuriti bank yang mudah ditembusi atau scammer yang semakin pintar menyamun duit orang ramai tanpa belas kasihan. Moga pihak berkuasa ada jalan penyelesaian akan hal ini. Bukan senang mencari duit zaman ini dan bukan semua orang senang yang memiliki duit berjuta-juta dalam akaun. Kalau itulah saja simpanannya, ia sesuatu yang sangat perit diterima. Ini kerana dalam kebanyakan kes yang dibaca di media sosial, agak sukar pemiliki mendapatkan semula hak mereka yang sudah hilang.
Wanita Berpantang Nyaris Jadi Mangsa Scammer, Dikaitkan Tunggakkan Bayaran Pinjaman & Kes Dadah
Baca perkongsiannya :-
Assalamualaikum sahabat , warga FB ..
Wang Natty , berjumlah RM11, 668.16 hilang dalam 2 saat , zero amount yang tinggal dari company current account AGELESS HAVEN RESOURCES . .Langsung tidak ada minta TAC, sms , panggilan atau apa2. saya hilang kepercayaan kepada PUBLIC BANK .MEREKA LANGSUNG TIDAK BERI KERJASAMA SE-OLAHOLAH SAYA LAH YANG BERI TAC NUMBER , sedangkan saya tidak terima langsung sms atau panggilan . simap lepas tangan dan tak bertanggung jawab langsung . Saya tak download any apps.
Saya sudah buat report polis dan juga cyber security Public bank. mereka soal saya macam saya nak scam mereka. They (public bank confirm it was a scammer and my hp been hacked ) and got advise to to cancel internet banking sebab tidak selamat.
investigation confirmed : transaction were unable recovered as they been withdrawn from the beneficiary account name MOHAMED AZRI ARBI BIN ABDULLAH to HONG LEONG BANK.
AS SUCH WE REGRET FOR THE UNSUCCESFUL RECOVERY OF FUNDS . AND SUSGEST ME TO CHANGE MY PASSWORD, DELETE INTERNET BANKING AND TRANSACTION DO OVER THE COUNTER .
What a reply ???? !!! 2 tahun PKP , hilang punce rezeki saya untuk mengajar , bila dah reda dan mula aktif … habis semua hilang. natty terkejut utk beberapa hari , tiada air mata tapi satu malam lepas maghrib i really break down .
duit kita tak selamat langsung di bank , siapakah yang bertanggung jawab ? siapakah gerangan MOHAMAD AZRI ARBI BIN ABDULLAH ini?
Mohon share supaya Tak berlaku pada ahli keluarga Dan sahabat2 Kita. Sumber : FB Lily Natty Elegance.
Nahas SUV di Bukit Kawah meragut nyawa sepasang bakal pengantin apabila Toyota Fortuner yang dinaiki terjunam ke dalam gaung. Baca kronologi penuh, siasatan polis dan peringatan keselamatan jalan raya.