Rupanya ada teknik dan ramuan istimewa bagi menghasilkan Ayam Goreng Berempah jadi lebih sedap daripada biasa.Menu ayam goreng berempah ini cukup mudah disediakan, aromanya mampu membuka selera dan memang tak cukup seketul, apatah lagi jika dinikmati waktu panas-panas.
Perkongsian resipi ini daripada Puan Najwa Romli. Beliau berkongsi bahan-bahan yang digunakan serta mengajar cara nakmenghasilkan Ayam Goreng Berempah yang bukan sahaja rangup diluar namun tetap lembut didalam. Menurut beliau lagi, resipi ini juga merupakan ramuan yang sama beliau gunakan untuk berniaga.
Berikut antara perkongsian tersebut;
“Ni kakwa nak share resepi ayam goreng rempah yang kakwa buat berniaga. Resepi ni sangat sesuai untuk mak-mak yang super duper bizi mengalah Ketua JKKKKKK hihihi. Yang best sebab boleh simpan dalam chiller hingga 3-4 hari.Terasa nak makan goreng tak sampai 5 minit. Rangup diluar lembut di dalam…ya ampunn..krupp..krapp..rempah dia tu perghh!
Share dan tag lah semua mak-mak yang super duper bizi tu..nak buat berniaga pun boleh. Moga ada keberkatan di situ.”
Bahan-Bahan:
1/2 ekor ayam.
1 labuBawang putih
4 batang Serai
3 inci Halia
3 inci Lengkuas
2 tangkai Daun kari
Garam dan serbuk kunyit secukup rasa
Ads
Cara Membuat:
1.Hiris segala bahan tersebut kecuali daun kari.
2.Kemudian tumbuk semua bahan tadi menggunakan lesung batu.Namun boleh juga menggunakan pengisar dengan mencampurkan sesudu minyak masak dan 2 sudu besar air.
Ads
3.Gaulkan ayam bersama daun kari, garam, serbuk kunyit dan bahan tumbuk tadi. Perap dalam 30 minit.
4.Sambil menunggu perapan ayam tersebut,susunkan daun pisang dalam periuk kukus. Kemudian, didihkan air dalam periuk kukus.
Ads
5.Susun ayam didalam loyang kukus dan kukuskan ia dalam 20 minit.Biarkan sejuk.Boleh terus digoreng dalam masa 5 minit.
Jika ingin disimpan didalam simpan chiller masukkan kedalam bekas kedap udara. ia mampu bertahan sehingga 3-4 hari.
Mantan Perdana Menteri, Tun Dr Mahathir Mohamad kuarantin diri secara sukarela di rumah selama 14 hari. Keputusan itu dibuat, selepas Dr Mahathir mempunyai kontak rapat dengan Ahli Parlimen Bandar Kuching, Dr Kelvin Yii Lee Wuen yang disahkan positif Covid-19.
Keputusan kuarantin secara sukarela ini dibuat selepas dipercayai ada bergambar dengan Dr Kelvin yang ketika ini dikuarantin di Hospital Umum Sarawak (SGH).
Pada 17 Mac lalu, Dr Kelvin memaklumkan dirinya positif Covid-19 menerusi facebooknya. Yang mana, beliau juga mempunyai kontak rapat dengan Ahli Parlimen Sarikei, Andrew Wong Ling Biu yang positif Covid-19 pada 2 Mac.
Berkuarantin sendiri secara sukarela di rumah, Dr Mahathir berkongsi pengalamannya menerusi wawancara dengan sebuah program berita stesen televisyen swasta.
Alhamdulillah, Tak Begitu Berat Bagi Saya – Tun Dr Mahathir
Akuinya, langkah mengasingkan diri atau kuarantin ini amat penting bagi menangani penyebaran virus Covis-19.
“Saya patuh (kuarantin) kerana amat penting dalam menangani masalah ini, kita berdisiplin. Kita sanggup menjalani kuarantin di rumah selama 14 hari.”
“Kita berbuat demikian, kuranglah kemungkinan penyakit ini merebak kepada orang lain.”
“Sekarang saya di rumah, tak boleh keluar, tak boleh jumpa sesiapa pun. Tak boleh bersalam dengan orang, macam-macamlah.” katanya.
“Tapi, Alhamdulillah tidak begitu berat bagi saya.”
Pesannya lagi, saranan kuarantin diri selama 14 hari ini adalah demi kebaikan semua orang. Bermakna apabila disarankan kuarantin bermakna duduk saja di rumah.
“Bukan balik kampung. Tapi tinggal di tempat di mana sekarang kita tinggal. Kalau balik kampung, seolah-olah bercuti, bermakna kita bawa penyakit ke kampung.”
Tindakan bersalaman juga menyebabkan virus tersebar dengan lebih cepat. Sebab itulah, larangan keluar rumah itu perlu dan mengasingkan diri dari orang lain.
MW :Jika Tun Dr Mahathir yang berusia 95 tahun ini pun secara sukarela kuarantinkan diri di rumah, anda yang masih sihat sepatutnya diam-diam duduk rumah, keluar apabila terlalu perlu.
Suami meninggal dunia kerana jangkitan Covid-19 di kilang, pampasan tidak mampu gantikan nyawa mereka yang terkorban.
Mana mungkin wang mampu menggantikan nyawa. Tindakan majikan yang tetap meneruskan operasi kilang walaupun diarahkan untuk menutup operasi memberi impak apabila 16 orang daripada pekerjanya telah meninggal dunia.
16 Pekerja Jadi Korban Covid-19
“Mereka mungkin tidak mengerti nilai nyawa 16 mangsa termasuk arwah suami saya yang terkorban akibat jangkitan Covid-19 kerana mereka tidak mengharungi detik yang kami lalui ini,” kata Nancy Endi, 41.
Nancy berkata, suaminya, Hani Sha’ari, 43, adalah mangsa ke-16 terkorban akibat jangkitan Covid-19 ketika bekerja sebagai ketua juruteknik di sebuah syarikat elektronik di Tanjung Agas, Tangkak, Johor.
Menurutnya, suami yang disahkan positif Covid-19 pada 13 Julai lalu dimasukkan ke Pusat Kuarantin dan Rawatan Covid-19 Berisiko Rendah (PKRC), Pusat Dagangan Antarabangsa Melaka (MITC) Ayer Keroh, 16 Julai sebelum dipindahkan ke sebuah hospital di Melaka pada 19 Julai lalu.
Katanya, pada 19 Julai lalu, dia dan dua anak berusia 4 dan 12 tahun turut disahkan positif Covid-19 manakala dua lagi anaknya didapati negatif.
Kali Terakhir Bertemu Suami
“Kali terakhir kami bertemu dengan arwah suami adalah sebelum dibawa ke MITC manakala ketika saya dan anak mula dikuarantin di MITC pada 20 Julai lalu, suami sudah dirujuk ke hospital kerana keadaannya tidak stabil.
“Ada ketikanya, dia mampu ketawa ketika berkomunikasi menerusi telefon, malah dia juga pernah juga tercungap-cungap ketika berbual kerana dakwa sesak nafas,” katanya.
Nancy berkata, kali terakhir berbual dengan suami pada tengah hari 26 Julai lalu dan bercadang membuat panggilan video pada waktu malam hari berkenaan bagi mengubati rindu terhadap teman hidupnya.
Bagaimanapun, katanya, pada jam 10 malam pada 26 Julai lalu dia menerima panggilan daripada pihak hospital yang memaklumkan suami terpaksa ditidurkan. Katanya, dia hanya mampu berdoa setiap hari supaya suami diberi kesembuhan.
Suami Meninggal Kerana Jangkitan Covid-19 Di Kilang
“Bagaimanapun, Allah lebih menyayanginya. Pada awal pagi hari ini iaitu pada jam 5.40 pagi, saya menerima khabar berkaitan pemergian suami.
“Arwah suami seorang yang penyayang dan suka bermanja dengan saya, saya tidak sangka tiba-tiba dia sudah dijemput Ilahi serta pesanan terakhirnya adalah supaya saya menjaga anak dan solat.
“Yang paling saya terkilan, saya tidak mampu melihat dan memeluk jenazahnya buat kali terakhir serta jenazah akan dikebumikan jam 8.30 malam ini (semalam) di tanah perkuburan di Melaka.
“Arwah suami dari Bukit Gambir dan sekurang-kurangnya adik-beradik serta anak sulung kami dibenarkan hadir ke majlis pengebumian,” katanya.
Pampasan Tidak Mampu Gantikan Nyawa Terkorban
Nancy bercadang menyaman majikan suami yang tidak menutup operasi kilang walaupun terdapat kes jangkitan Covid-19 di premis berkenaan.
“Bukan seorang atau dua, sudah 16 orang meninggal dunia dan adalah majikan fikir pampasan dapat menggantikan nyawa yang terkorban termasuk suami yang sudah bekerja selama 23 tahun.
“Saya dari Indonesia tiada pengalaman bekerja dan buntu memikirkan nasib anak kerana semua masih bersekolah dan mereka juga dalam tekanan kerana kehilangan insan kesayangan yang tiada pengganti.
“Doktor juga menyatakan darah saya masih ada kuman dan saya kuatkan semangat demi anak,” katanya ketika dihubungi.
Ambil Tindakan Tegas
Sementara itu, Presiden Persatuan Pemuda Puteri Malaya Bersatu (Perimau) Johor, Mohd Ridhwan Othman berkata, pihak berkuasa seharusnya mengambil tindakan sesuai sebelum bencana menimpa kumpulan pekerja kilang berkenaan semakin buruk.
“Kami menggesa kementerian berkaitan mengambil kira nasib pekerja dan keluarga masing-masing.
“Kami bukan meminta kilang itu ditutup 14 tahun sebaliknya 14 hari demi keselamatan ramai.
“Setakat ini, masih tiada tindakan terhadap pemilik dan pengusaha kilang berkenaan oleh pihak berkuasa, ia seharusnya ditutup bagi memberi ruang kepada siasatan dan proses sanitasi,” katanya.
Mingguan Wanita : Semoga kematian Hani Sha’ari mendapat pembelaan yang sewajarnya dan buat isteri serta keluarganya semoga mereka tabah menghadapi kehilangan ini. Al-Fatihah.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirsasi dan lain-lain. Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral. Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini. Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Buat Aneka Kuih Frozen. Confirm sedap, laku keras. Dibuka pada 24 Julai 2021. Peserta diberi tunjuk ajar menyediakan beberapa jenis makanan sejuk beku yang laris di pasraan seperti donut, samosa, pizza dan banyak lagi. Sila klik pautan ini untuk pendaftaran //toko.ideaktiv.com/product/buat-aneka-kuih-frozen-confirm-sedap-laku-keras/
Siapa yang tidak kenal dengan keluarga selebriti popular, Awal Ashaari, Scha Alyahya dan puteri tunggal mereka, Lara Alana. Keletah comel, anak kesayangan pasangan ini sering berjaya menarik perhatian ramai dan ada sahaja aksinya yang mencuit hati.
Baru-baru ini, keluarga bahagia ini ada meluangkan masa bercuti di Tokyo, Jepun. Ia juga bersempena menyambut dan meraikan hari ulangtahun kelahiran Awal Ashaari yang ke 37 tahun pada 6 Ogos.
Malam tadi, Awal Ashaari ada memuat naik video comel mereka sekeluarga didalam IG.Video tersebut memaparkan perbualan antara Awal dan anaknya Lara Alana,4. Apa yang menarik perhatian ramai apabila video tersebut dirakam secara amatur oleh Lara sendiri dengan gaya tersendiri sambil menyanyikan lagu ulangtahun hari lahir buat Awal.
Awal juga ada mengusik Lara apa hadiah yang akan dia akan belikan buat dirinya.Jawapan spontan Lara, ‘pensil warna’ cukup mencuit hati dan membuatkan ramai terhibur dengan ‘hadiah ikhlas’ tersebut dari hati seorang anak.Comel sungguh Lara ni.
Berikut antara perkongsian video tersebut;
Video ini istimewa bukan sebab ‘subjek’ (orang yang diambil gambar) tapi kerana orang yang mengambil gambar disebalik kamera. Boleh tahan bagi seorang amatur.
Terima kasih atas ucapan harijadi. Jumpa di KL nanti.
Mingguan Wanita mengucapkan Selamat Hari Jadi buat Awal Ashaari, semoga bertambah dimurahkan rezeki, diberikan kesihatan terbaik dan diberi kebahagiaan dalam kehidupan bersama keluarga tersayang!.
Ibu bapa arwah Wan Ahmad Faris tak pernah putus asa 'berjuang' tuntut keadilan. Pada Disember 2013, Wan Ahmad Faris yang juga pelajar tingkatan empat ketika itu, ditemui tergantung dalam tandas asrama Maahad Tahfiz Sains Nurul Aman, Kok Lanas.