Bagi mak-mak yang suka petai, waktu musim petai ni lah kena buat stok jadi bila teringin nak makan tu dah ada. Tapi kena tahu cara simpan yang betul barulah petai kekal segar dan rangup.

Boleh cuba tip yang dikongsikan oleh Puan Zakiah Zolkepli ini

“Saya nak ajar simpan petai sentiasa rasa fresh.Bukan buat jeruk ye, sebab saya tak suka jeruk petai.”

Caranya:

“Petai tak kopek buang sisi kiri kanan dan rendam dengan air paip.Petai kopek pun sama masuk bekas, rendam masuk peti ais bawah je bukan peti beku.”

“Selang sehari tukar air je.Petai akan jadi lagi besar & segar, rangup.Nak buat sambal atau ulam pon best.Musim petai murah kena simpan stock.”

Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
Sambal Bilis Petai Kering Pedas Berapi, Masak Satu Lauk Dah Cukup!
Ini Cara Buat Pes Sambal Ikan Bakar Petai Sedap, Resepi Yang Cukup Terkenal Di Daerah Kuantan

MW: Macam ni rupanya nak simpan supaya kekal segar, rangup, jadi lebih besar dan tahan lebih lama. Rendam je dalam air, selalu tukar airnya selang sehari. Kena cuba tip ni.

Sumber: Zakiah Zolkepli

Daun pudina atau lebih dikenali mint selalu dijadikan penambah aroma menyedapkan makanan mahupun minuman. Namun, nak digunakan sedikit sahaja, bila disimpan tak tahan lama, mudah rosak dan membazir. Daripada beli, lebih baik tanam sendiri daun pudina ini di rumah.Lebih jimat dan bebas racun serangga.

Namun buat mak-mak yang dah cuba tanam daun pudina namun sering tak berjaya sebab daun kecil, tak subur merimbum dan pokoknya mudah mati, boleh cuba kaedah semai guna keratan batang yang dikongsikan Pyan Sempoi sebagai panduan.

Berikut perkongsian tersebut;

Cara semai pokok pudina / mint guna keratan atau pucuk

“Start tanam guna pucuk dan keratan pada pertengahan Februari 2019. Masih hidup subur sampai sekarang. Sebulan sekali terpaksa pangkas sebab terlalu rimbun.”

“Senang ja nak tanam dan jaga pokok pudina ni..letak kat tempat yang kena panas pagi saja dan siram 1-2 hari sekali.”

Cara saya semai guna keratan dan pucuk:

1. Ranting yang sihat dan berdaun lebar.

2. Buang daun bahagian bawah, sisakan pucuk /2 helai..potong separuh daun tu.

3. Cucuk ke media yang telah dilembapkan. Minimum 1 ruas (mata tunas) ditanam. 2-3 lebih baik. Media yang saya guna campuran cocoapeat + sekam bakar + tanah hitam sawit.

4. Letak kat tempat teduh, nak sungkup/tutup boleh. Tak nak pon boleh asalkan tak kena panas/hujan sebelum tumbuh tunas baru.
5. Siram sikit-sikit jika media dah kering.

Selepas seminggu jika masih fresh, InsyaAllah akan berjaya dan hidup subur.

Selamat Mencuba!

Baca lagi disini: Banyak Kali Tanam Selalu Mati, Ini Kaedah BETUL Semai Daun Sup!

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat.Jadi buat mak-mak yang nak berjimat, elak membazir boleh tanam sendiri daun pudina di rumah cuba kaedah dan tip yang dikongsikan ini.

Sumber: Pyan Sempoy (Berkebun D Rumah)

Goreng ikan, cara memasak yang paling senang buat mak-mak dan boleh juga dipraktikkan untuk anak-anak. Tapi, dalam senang menggorengnya, ada juga susahnya.

Nak goreng ikan pun kena ada skil tersendiri. Silap cara, mahunya meletop-letop dalam keluar. Satu hal melecur pula dan tak semua jenis ikan akan meletop-letop apabila menggorengnya.

Paling tak tahan, bila goreng ikan mesti akan melekat. Boleh dikatakan semua jenis ikan. Elok-elok berkulit, bila angkat selepas masak semua sarung kulitnya tertanggal. Tak cantik mata memandang pula.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Doktor Ini Senaraikan Cara Betul Berpantang Selepas Bersalin, Ini Bukanlah Tempoh ‘Seksaan’ Ibu

Nak Anak Bijak, Biasakan Bagi Makan Ikan 2 Kali Seminggu Berbanding Ayam Goreng

Info Lebih Menarik DI SINI

Petua Goreng Ikan Tak Melekat

Ada macam-macam petua yang digunakan supaya ikan tak melekat. Antaranya masukkan bawang merah dan taburkan sedikit garam.

Bezanya kali ini, mak-mak tak payah pening kepala nak letak bawang merah atau tabur garam. Cuma pastikan kuali untuk menggoreng itu betul-betul panas dan berasap.

Selepas itu, barulah masukkan minyak.

Goreng seperti biasa dan angkat.

Mudah sangat kan.

Nanti bolehlah cuba buat macam ni pula.

@roslinanurhikmah jom belajar goreng ikan supaya tak melekat di kuali#MYFoodie #rosmeencinta #resepisimple #tipsdapur ♬ original sound – FIRDAUS RASID

Mingguan Wanita : Tak perlu nak cari bawang merah atau tabur garam. Tip bagi kuali betul-betul panas pun dah membantu. Selamat mencuba.

Sumber: Roslina Nur Hikmah (tiktok)

ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!

Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.

Klik link ini untuk daftar
penyertaan: https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-aura-wanita-pantang-dicabar/ atau
whatsapp : http://www.wasap.my/60196328758/DaftarAura

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita