Resipi Puding Buah Kuah Kastard SEDAP, Mudah Sangat Bahan Pun Tak Banyak!

Sos lada hitam sedap dinikmati bersama kambing bakar, ayam panggang, bebola daging dan sebagainya.Nak buat Sos lada hitam yang pedas, lemak berkrim sesedap rasa ada caranya tersendiri.

Mak-mak yang nak cuba buat sendiri di rumah, boleh cuba resepi Sos Black Pepper Maveloss oleh Puan Afy AL Habibi ini sebagai rujukan. Kelainan dalam resipi ini menggunakan sos spageti keju & Herba serta serbuk keju.Dijamin sos lada hitam tersebut sedap, terangkat!

Bahan-Bahan:

3/4 sudu besar Planta
1 ulas bawang putih (Diracik halus)
1 tin sos spageti keju & Herba
3/4 tin air suam
1 1/2 sudu besar serbuk cheese (Boleh beli di kedai bakery)
1/2 sudip kicap Jalen lemak manis
3/4 sudu besar serbuk lada hitam kisar

Cara Membuat:

1. Panaskan 3/4 sudu besar Planta dalam api kecil sahaja.Masukkan 1 ulas bawang putih yang telah diracik halus.Tumis sehingga naik bau.

2. Masukkan 1 tin sos spageti keju. Rasanya yang tentu power. Pilih yang botol kuning macam Afy tunjuk.Saiz tin paling kecil (250 gram kalau tak silap).Tambahkan air suam 3/4 tin.

3. Masukkan 1 1/2 sudu besar serbuk cheese. Kacau rata.

4. Tambahkan 1/2 sudip kicap Jalen lemak manis. * Jangan guna kicap masin.

5. Masukkan 3/4 sudu besar serbuk lada hitam kisar. Juga masukkan 3/4 sudu kecil gula ( boleh masuk sikit-sikit untuk langkah selamat).Kacau sebati.

6. Tutup api setelah semua rasa sebati.

Siap untuk sos black pepper maveloss! Betul, tak tipu!

Selamat mencuba!

MW: Menarik sungguh sos lada hitam yang dikongsikan ini.Kena cuba buat sendiri nanti. Lebih jimat, sedap & yakin dengan tahap kebersihannya.

Sumber: Afy AL Habibi

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Resipi Aiskrim Vanilla Homemade sedap, senang nak buat dan mesti jadi. Jika mak-mak penggemar aiskrim vanilla,boleh buat sendiri di rumah. Caranya cukup mudah malah memang sedap, tekstur aiskrimnya halus gebu macam kita beli di kedai. Boleh dinikmati dengan roti, letak dalam kon atau dimakan begitu sahaja.

Boleh cuba buat aiskrim vanila homemade seperti yang dikongsikan dalam TikTok Zamaiskrim ini. Memang mudah!

Artikel Menarik: Tepung Jagung, Garam & Esen Vanila, Rahsia Aiskrim Malaysia Ini Sedap, Lembut & Lemak!

Bahan-Bahan:

300ml air
2 sudu tepung jagung
300ml susu segar
60gram gula
1 sudu serbuk vanilla
1 sudu Ovelette

Mesti Baca: Aiskrim Asam Boi Bertambah SEDAP, Tambah Perahan Limau Kasturi Sikit!

Cara Membuat:

1.Masukkan air dan tepung jagung ke dalam periuk, kacau sebati.Buka api dan masak sehingga bancuhan jernih.

2.Kemudian, masukkan pula susu dan kacau sebati. kemudian masukkan pula gula.

3.Setelah itu masukkan pula serbuk vanilla.

4.Masukkan ke dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk beku selama 5 jam.

5.Kemudian, keluarkan dari bekas dan hancurkan aiskrim. Setelah itu, masukkan ke dalam ‘mixer’.

6.Masukkan Ovelette dan pukul sampai sebati dan kembang.

7.Masukkan ke dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk beku selama 5 jam.

Siap! Dah boleh dimakan.Boleh letak dalam kon atau cup.

Baca Lagi Di Sini: Panas-Panas Ni Layan Aiskrim Kacang Merah Lemak Berkrim Sedap Juga!

@zamaiskrim Aiskrim Vanilla Homemade #fyp #aiskrimvanilla #aiskrimvanillahomemade ♬ Gadis Dan Bunga – Rahimah Rahim

Mingguan Wanita: Menariknya boleh buat Aiskrim vanilla homemade di rumah. Cantik pula tu hasil kejadiannya, gebu dan halus. Bahan-bahan pun simple je, boleh buat dengan anak-anak nanti. Puas hati makan.

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita

ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!
Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.

Klik link ini untuk daftar penyertaan: https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-aura-wanita-pantang-dicabar/ atau whatsapp : http://www.wasap.my/60196328758/DaftarAura

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Pemanis mulut ada banyak jenis termasuklah kategori pengat dan bubur. Rasanya yang lemak dan manis, pasti membuatkan sesiapa saja yang menikmatinya tersenyum gembira. Ramai yang pasti menggemari hidangan pemanis mulut. Kalau tak menikmatinya, seolah-olah tak lengkap sajian yang dimakan.

 BUBUR BUAH DELIMA

BAHAN-BAHAN:

100gm biji buah delima

250gm santan pekat

450gm air

100gm gula atau secukup rasa

1 1/2 sudu teh tepung jagung

1/2 sudu teh garam

1 helai daun pandan – simpul

CARA MEMASAK:

1. Jerang air sehingga mendidih, masukkan biji delima, masaklah sehingga biji delima timbul. Angkat dan disejukkan. Ketepikan.’
2. Di dalam periuk satukan santan, air, gula, garam, tepung jagung dan daun pandan. Kacau sehingga sebati kemudian hidupkan api. Kacau senantiasa sehingga kuah agak memekat, tutupkan api.
3. Setelah itu bolehlah dihidangkan dengan meletakkan santan dahulu di dalam bekas bubur kemudian barulah diletakkan biji delima utnuk mendapatkan rupa yang menarik. Boleh dimakan sejuk atau panas.

Lagi resipi di sini:

Uniknya Manisan Tradisional Melayu

Mak-Mak Kena Kreatif Walau Sekadar Masak Manisan Simple, Baru Anak Suka

https://www.instagram.com/mingguanwanita/

PENGAT PISANG CAMPUR MI SIPUT

BAHAN-BAHAN:

2 biji pisang nangka  – bentuk bunga

1 keping mi siput

100gm gula pasir atau secukup rasa

50gm gula merah/melaka

250gm santan

650gm air

1 helai daun pandan

1/2 sudu teh garam

CARA MEMASAK:

1. Rebus mi siput sehingga agak kembang, kemudian masukkan pisang.
2. Biar ia mereneh sebentar kemudian masukkan gula, gula merah/Melaka, garam dan daun pandan.  Kacau sebentar kemudian masukkan santan pekat.
3. Apabila kuah telah menggelegak dan agak pekat, tutup api dan sedia untuk dihidang.

BUBUR BEBOLA PULUT BERSAGU BERSAMA KELADI 

BAHAN BEBOLA PULUT:

100gm tepung pulut

50gm kelapa parut

30gm gula merah/melaka

Sedikit air

Garam secukup rasa

1 sudu makan minyak masak

1 sudu teh tepung jagung

BAHAN UNTUK DOH:

1 helai daun pandan

100gm keladi yang dipotong dadu serta direbus

1/2 sudu teh garam

UNTUK KUAH:

250gm santan pekat

100gm gula pasir

50gm sagu mata ikan yang telah dibasuh dan ditoskan airnya

650ml air untuk merebus

CARA MEMASAK:

1. Untuk membuat inti kelapa;  Campurkan kelapa parut, minyak masak, air sebanyak satu cawan, gula merah/melaka, daun pandan dan tepung jagung di dalam  kuali dan kacau.  Kemudian hidupkan api masaklah sehingga kering. Sejukkan dan ketepikan.
2. Untuk membuat doh; Di dalam periuk, jerang air bersama daun pandan sehingga mendidih.  Kemudian gaulkan tepung pulut bersama 1/2 sudu teh garam dan sedikit air. Bancuh sehingga tidak melekat pada tangan dan boleh membentuk doh.
3. Ambil secubit tepung pulut sebesar duit syiling 0.50 sen, bentukkan bulat dan leperkan. Masukkan inti kelapa yang telah disejukkan tadi, bentukkan bulat semula.
4. Didihkan air di dalam periuk, kemudian masukkan bebola pulut tersebut ke dalam air yang mendidih. Masak sehingga bebola pulut timbul di permukaan. Buatlah sehingga habis ke semua adunan tadi.
5. Untuk membuat kuah; Satukan keladi, gula, garam, santan pekat dan sagu mata ikan dalam satu periuk. Masaklah sehingga kuah agak memekat.
6. Siap untuk dihidangkan.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang