Ada benarnya, sebagai seorang pelanggan atau pembeli janganlah asyik meminta harga murah dan ‘harga kawan’ sehingga kan ‘keluar semua hadith dan ayat Quran, sehinggakan mengambil kesempatan buat peniaga. Perlu fikirkan juga usaha, keringat, untung dan modal yang dikeluarkan oleh peniaga. Apabila peniaga ikhlas menjual dan pelanggan rasa ikhlas dengan harga dibayar, barulah datangnya keberkatan.
Luahan daripada peniaga yang 35 tahun melibatkan diri dalam bidang makanan Mamamemey Airish ini memang ada benarnya. Semoga menjadi panduan buat kita.
Saya percaya ada diantara kita para peniaga kecil yang mengalami dilema dalam menentukan harga makanan yang akan dijual. Kita ketepikan dulu soal nak bersedekah bagai. Itu citer lain ya.
Jika memang untuk tujuan berniaga, kita pasti hadapi masalah turun dan naik harga barang mentah yang melibatkan modal. Jika harga barang mentah naik contoh ayam, cili, minyak masak dan lain-lain maka kita pasti alami susut nilai dalam harga tetap kita selama ini.
Contoh sebekas Nasi Briyani Ayam biasa kita jual RM12, tapi dengan kenaikan harga ayam, untung kita dah ditarik kat ayam…dah jadi kurang sikit dari yang sepatutnya. Tapi itu risiko yang harus kita tanggung melainkan pelanggan memahami bila kita terpaksa up kan harga atas faktor-faktor semasa.
Tapi tak semua yang mahu faham. Ikut pengalaman saya, ramai yang nak portion besar, rasa tiptop, yang mengenyangkan tapi ciput jer pulangan untuk kita. Saya akui pada peringkat awal saya berniaga lebih 35 tahun dulu, pendapatan saya waktu itu adalah cuma keringat, penat dan airmata. Saya takut dengan cakap-cakap orang yang sebenarnya saya takut dengan bayang-bayang saya sendiri. Saya harus berani keluar dari kepompong “nanti apa orang kata”.
Perlu Didik Mentaliti Pelanggan
Bagi saya secara peribadi, customers ni perlu dididik mentaliti mereka kerana kita juga adalah customer kepada yang lain. Jangan asyik nak murah dan nak “harga kawan” je sampai keluar semua hadith dan ayat Quran. Itu salah guna namanya.
Bagi saya kalau nak makan free, cakap je. Saya boleh belanja. Tapi berniaga adalah berniaga. Dalam perniagaan friend is friend, business is business. Tapi macam yang saya katakan di awal tadi, ketepikan dulu soal nak bersedekah ker apa amal jariah ker apa lah.Itu boleh diuruskan dalam cara lain.
Pengalaman Hadapi Pelanggan Ambil Kesempatan
Nak kongsi satu dari beratus pengalaman saya. Seorang pelanggan yang bukan dari kalangan ‘sengkek’ sering nak ambil kesempatan ke atas saya sampai diam-diam saya blacklist kan dia dari hidup saya. Jenis tak reti nak tau apa erti qanaah dan timbang rasa. Maaf padahal aktif dalam kerja-kerja kebajikan atas nama lslam.
Suatu hari dia merayu-rayu sangat nak saya masak jugak untuk satu majlis kat rumah dia. Walapun masa tu saya free goyang kaki tapi saya cakap saya busy. Bila dia dah merayu-rayu konon masakan saya sedap la itu la ini la, saya pun bagi jer resepi saya percuma, biar la dia masak sendiri. Sebab kalau saya masak nnti dikatakan mahal kan. Saya list kan bahan-bahan yang perlu dia beli dan semua step by step cara-cara masak.
Dua hari selepas majlis selesai, dia call saya…”tobat lahum dia”…
“Akak, saya dah kira-kira semua, saya jimat 2-3 ringgit je. Lebih baik saya amik dengan akak. Mana nak kemas dapur yang berkecah lagi, serik la saya kak..”
Saya diam je. Tapi hati saya bersorak. “Baru kau tau? Kau ingat ayam-ayam, ikan-ikan tu datang melenggang ke rumah kau dah siap mandi dan berlumur garam kunyit ker?
Kau ingat kau boleh goreng ayam dengan cedok minyak dalam longkang ker? Tu bawang, halia, serai, lengkuas dan lain-lain tu kau boleh kutip free tepi jalan ke?
Pastu nak cari benda-benda tu semua, tangki kereta kau boleh isi oxygen jer ker? Nak cuci mencuci boleh tadah embun ker? Nak kisar mengisar boleh main tepuk dinding terus bahan lumat ker? Lepas masak dinding dapur, lantai boleh auto berkilat ker?
Tu lom citer periuk belanga lagi…
Susah ooo belajar pandai-pandai jawatan tinggi-tinggi tapi akal dan kemanusiaan melorot kat tapak kaki…”
Jarang ada customer yang nak fikir bahawa lebihan nasi dan lauk yang kita usung sekali kat umah dia tu, kita tak kira. Kira sedekah jer.
Apapun itu segelintir dari pahit manis seorang caterer. Ramai lagi customer saya yang berhemah dan baik budi especially di kalangan kayangan. Ada yang langsung tak pernah tanya harga. Mereka bayar dengan ikhlas tapi kita sebagai peniaga wajib beri yang terbaik untuk mereka. No hanky panky.
Ikut Bajet Yang Ada
Kalau ikutkan dasar, harga modal mesti di kali dengan tiga. Modal tu termasuk air, api, gas, tenaga pekerja dan apparatus. Tapi untuk memudahkan urusan orang yang memerlukan kita, masih ada ruang untuk berbincang. Sebaiknya kita ikut bajet yang mereka ada. Kalau kemampuan mereka kurang, kita guna bahan yang bukan premium namun kualiti masakan dan makanan tetap dijaga. Perikemanusiaan jangan diketepikan demi meraih untung.
Untung dan barakah dalam perniagaan adalah dua perkara yan berbeza. Untung boleh habis tapi barakah boleh dinikmati sepanjang keturunan kita.Pendek kata dalam berniaga perlu ada akad supaya yang menjual merasa ikhlas dengan harga diberi dan yang membeli pun rasa ikhlas dengan harga yang dibayar.Di situ la keberkatan akan diperolehi.
Jangan asyik nak harap orang bersedekah. Sedekah tetap ada ruang yang khusus untuknya. Kena fikir selain dari modal, mereka hilang nikmat tidur dan masa. Ini saya maksudkan dengan peniaga-peniaga kecil macam saya.
Semoga bermanfaat!
Baca Lagi Di Sini:
“Daripada Membeli Makanan, Baik Masak Sendiri, Jimat.” Ingat Orang Berniaga Juga Mencari Rezeki!
“Apa Salah Saya Jual Nasi Arab? Saya Ikhlas Berniaga Kerana Allah” Mila Jirin
Mingguan Wanita: Memang ada benarnya, sebagai pembeli atau pelanggan sebaiknya jangan hanya minta murah dan ‘harga kawan’ sahaja. Fikirkan juga usaha, keringat, untung dan modal yang dikeluarkan oleh peniaga. Peniaga ikhlas menjual dan pelanggan ikhlas dengan harga dibayar, barulah datangnya keberkatan.
Sumber: Mamamemey Airish
SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:
Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/
Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/
Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/
Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/
Untuk pertanyaan hubungi : 019632875
Mingguan Wanita boleh diikuti di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanitaMW
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
‘Penuh Kucing Jaga Jenazah Mama Sebelum Dikebumikan’ Serina Redzuawan
Sebaknya, ketika berdepan ujian Covid-19, pelakon Serina Datuk Redzuawan diuji kehilangan ibu, Norhayate Ayub yang meninggal Rabu lalu kerana komplikasi buah pinggang dan jantung di Hospital Ampang, Kuala Lumpur.
Cerita Serina, ketika dalam sakit tenat pun, ibunya masih mengingatkan penjaga agar memberi sedekah pada anak-anak tahfiz.
Kebaikannya yang selalu memberi kucing makan, juga menjadi asbab banyaknya kucing menunggu jenazah ibunya sebelum dikebumikan.
Malah, bekas suami arwah yang merupakan tukang masak terkenal, Datuk Redzuawan Ismail atau Chef Wan tidak pernah mengabaikan bekas isterinya ini.
Selama 34 tahun, Chef Wan tetap menyediakan nafkah dan menjaga bekas isterinya itu sehinggalah ke akhir hayatnya hingga selamat dikebumikan.
Kebaikan Ibu Serina Kongsikan
Kongsinya, “Rindu yang tiada berpenghujung, darah dagingku mengalir darahmu Ibu. Tenanglah di alam abadi, sudah lama mama menderita sakit. Mama rehatlah dengan tenang, Rina redha pemergian mama.”
“Moga segala amalan yang mama lakukan menjadi bekalan di akhirat, Mama. Kak Natrah penjaga mama ada bagi tau di saat mama sakit tenat pun mama masih ingat minta dia hantarkan sedekah pada anak anak tahfiz.
“Allahuakhbar! Rina bangga jadi anak mama.”
“Mama sayang pada kucing kucing, selalu kasi makan kucing sampaikan di masjid kucing penuh tunggu mama jaga jenazah mama sebelum di kebumikan. I Love u so much!!! Marilah kita sama sama sedekahkan Al Fatihah kepada Ibu Serina (HAJAH NORHAYATE BINTI FATIMAH)”
Urusan Pengebumian Bekas Arwah Isteri Dipermudahkan
Akui Chef Wan, biar pun pada mulanya dia berasa risau dengan urusan pengebumian jenazah arwah isterinya itu. Namun, urusan itu dipermudahkanNya.
“Waktu tu saya panik, tak tahu nak buat apa. Jadi, saya ke Masjid Ampang, yang mana dah bertahun-tahun saya menyumbangkan derma di sana.”
“Nasib ada ahli jawatan kuasa masjid ketika itu dan imam yang kata.. “CW jangan susah kan ini..”
“Memandangkan dia tinggal di sini (Ampang) dan CW selalu bantu kami, biar kami bantu uruskan semua ini.”
Lega hati Chef Wan dan sebaik dapat surat forensik dari hospital, kenderaan jenazah membawa jenazah bekas isterinya pada malam (Rabu) itu. Urusan seterusnya dikendalikan oleh pihak masjid. Keesokan hari, barulah urusan pengebumian dijalankan.
Catatan 34 Tahun Tanpa Culas Menjaga Bekas Isteri
Tulis Chef Wan, pernah dulu arwah ibu berkongsi cerita dengan Serina. Katanya, Chef Wan adalah bekas suami terbaik, mana-mana wanita harapkan. Sentiasa pemurah, menyayangi dan baik budi dengannya.
Demi memastikan bekas isteri dan ahli keluarga terjaga dengan baik, Chef Wan sentiasa bekerja keras. Tidak mudah, namun Chef Wan sentiasa memastikan segalanya berjalandengan baik.
Allahyarham Norhayate mendirikan rumah tangga dengan Chef Wan pada tahun 1982, namun perkahwinan mereka hanya bertahan selama tiga tahun.
Hasil perkahwinan, keduanya dikurniakan dua orang anak, Mohd Nadzri dan Serina.
MW : Al Fatihah.. salam takziah buat Serina dan Chef Wan sekeluarga. Semoga roh Allahyarham Norhayate Binti Fatimah ditempatkan di taman-taman syurga bersama-sama orang yang soleh.
Baca sini : Ujian Serina Redzuawan, mama kena potong kaki, papa alami kayap.
Sumber/Foto : Serina Redzuan, Chef Wan 58
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Senangnya Buat Kek Coklat Viral 4 Sudu, Kukus 20 Minit Siap! Hasilnya Memang Gebu Gebas
Memang senang rupanya nak buat kek coklat 4 sudu yang kian viral ini. Kukus dalam 20 minit sahaja dah boleh hasilkan kek yang gebu. Bukan apa, ada masa memang tekak teringin nak makan kek coklat, tapi nak buat sebiji kek besar sayang takut tak habis atau tak jadi. Jadi sebagai alternatifnya mak-mak bolehlah cuba resipi dengan sukatan adunan yang kecil ini. Rasanya sedap, nak makan pun senang, sekali ngap je!
Berikut perkongsian resipi Kek Coklat 4 Sudu oleh Puteri Shahidah yang dikongsikan didalam grup Masak Apa Hari Ni (MAHN):
“Terima kasih kepada yang kongsi resepi Kek 4 sudu ni.Memang power, gebu gebass.Rasa pun elok je.Kalau nak lagi sedap boleh gabungkan dengan topping coklat diatasnya. Topping tu saya main agak je bahan-bahannya, Tapi Alhamdulillah rasa ngam dengan kek.”
Bahan-Bahan:
1 biji telur
4 sudu gula
4 sudu tepung gandum
½ sudu teh baking powder
½ sudu teh soda bikarbonat
2 sudu makan serbuk koko
4 sudu makan minyak masak
Cara Membuat:
1. Pukul telur dan gula sampai kembang.(guna garfu sahaja)
2. Satukan tepung gandum, serbuk koko, baking powder dan soda bikarbonat).
3.Campurkan adunan tepung tersebut ke dalam adunan telur dan gula yang telah dipukul kembang tadi.
4.Kemudian, masukkan pula minyak masak dan kacau sebati.
5.Kukus dalam 20 minit, siap!
Topping
4 sudu serbuk koko
50ml air @ susu cair
250 susu pekat(Ikut rasa manis masing-masing)
3 sudu Minyak masak
2 sudu besar Tepung jagung (nk bg pekat sedikit)
Cara Membuat:
1.Campurkan semua dalam periuk, kemudian masak atas api perlahan sehingga berkilat.
2.Biarkan sejuk sedikit, tapiskan jika ada sisa ketulan. Siap!
3.Bolehlah curahkan diatas kek coklat tadi.
Selamat Mencuba!
Sumber: Puteri Shahidah
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Penghijrahan Selangkah Demi Selangkah “Mengharapkan Pengakhiran Yang Baik Dalam Hidup Ini” Nelydia
Penghijrahan selangkah demi selangkah “Mengharapkan pengakhiran yang baik dalam hidup ini”. Begitulah doa dan harapan daripada pelakon, Nelydia Senrose yang kini sedang belajar ke arah menjadi Muslimah yang baik.
Penampilan bertudung Nelydia Senrose sekembalinya daripada mengerjakan umrah kali ketiga dan diikuti kembara percutian ke negara Timur Tengah baru-baru ini begitu mencuri perhatian ramai.
Isteri kepada ahli perniagaan Mohd Hafez Halimi Abdul Hamid ini begitu cantik dan ramai peminat yang mendoakan Nelydia terus istiqamah dalam menggenakan hijab.
Penghijrahan Selangkah Demi Selangkah
Akui dirinya masih bertatih, Nelydia tidak mahu terlalu drastik dalam penghijrahannya.
“Penghijrahan ini saya mahu jalani selangkah demi selangkah tapi pasti. Saya memang ke arah itu. Saya cuma tak berani nak cakap lebih.
“Saya tak mahu terlalu drastik seperti melangkau urutan abjad A hingga terus ke Z.
“Budak belajar berenang pun tak dicampak terus ke tempat yang dalam bimbang lemas. Sama juga dengan saya.
Hormati Bulan Ramadan
“Saya masih bertatih. Saya dalam proses belajar, mencuba, mencari dan mengenal lebih soal diri dan mendalami agama Islam.
“Kita pun nak sambut Ramadan, jadi ia juga satu cara menghormati bulan itu.
“Sekaligus saya mahu menjadi muslimah yang lebih baik.
“Sekembali dari umrah saya perlahan demi perlahan memakai tudung. Dapat berkunjung ke negara Arab Saudi pun kira sesuai lokasi itu untuk berhijab. Saya mula belajar, apa yang terdedah ditutup sedikit demi sedikit. Aturan itu sangat cantik,” ungkap adik kepada Uqasha Senrose ini.
Doa Yang Baik-Baik
Pemilik nama sebenar Nik Zaris Nelydia Nik Sen itu juga takut jika tersilap percaturan.
“Saya mengharapkan pengakhiran yang baik dalam hidup ini. Jujur takut juga andai tersilap percaturan, hati boleh berubah.
“Namun saya tidak bermaksud menidakkan apa yang salah tetap salah. Hati kita Tuhan yang pegang dan bila bila masa boleh tersasar.
“Hari ini okay, esok jadi lain. Namun saya tak lupa berdoa memohon diri terus istiqamah.
“Doa baik-baik untuk sesuatu yang lebih manis itu tentunya jadi azimat. Tak semua akan faham apa yang dilalui kerana mereka (netizen) tidak berada di tempat kita.
“Cuma saya percaya dan berharap mereka tahu proses untuk terus istiqamah mengambil masa, berdepan cabaran dan ujian. Saya harap mereka dan peminat boleh terus menyokong diri ini,” ungkapnya.
Wajah MINAZ Hijab
Nelydia juga telah disunting jenama MINAZ Hijab sebagai wajah wakilan koleksi raya, dipanggil MINAZ Blooming Raya.
“Sejak Nelydia diperkenalkan di semua platform digital sebagai wajah kempen utama edisi istimewa ini, ramai yang telah memberikan maklum balas positif terhadap pemilihannya. Tidak kurang juga yang mendoakan dia untuk kekal istiqamah berhijab.
“Seperti seorang adik, tutur bicara Nelydia yang lemah lembut dan dirinya sendiri yang tidak malu meminta nasihat untuk kekal berhijab membuatkan saya begitu selesa bekerjasama dengannya,” kata Pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif, Pija MINAZ.
Menarik Lagi : Pulang Dari Umrah, Nelydia Perlahan-Lahan Bertudung “Tidak Lupa Berdoa Memohon Diri Terus Istiqamah”
Uqasha Wanita Terbahagia, Momen Indah Bila Kamal Adli Berlutut Melamar Jadi Permaisuri Hidupnya
View this post on Instagram
“Cantiknya Bertudung, Manis & Berseri”
Ramai yang memuji kecantikan Nelydia. Sememangnya wanita ini manis dan berseri-seri.
View this post on Instagram
Mingguan Wanita : Cantiknya Nelydia berhijab… Semoga diteguhkan iman dan diberikan istiqamah.
Sumber Foto : MINAZ
Sedihnya mak ayah naik pentas konvokesyen wakil arwah anak ambil skroll.
Isteri sememangnya mengharap suami hanya mencintai dirinya.
Cara Eina Azman pikat hati suami, boleh cubalah mak-mak.
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
