Ada mak-mak yang anggap buat telur masin agak susah dan kalau tak kena caranya memang tak akan jadi. Nak tak nak, cara terbaik beli sajalah.
Malah, jangan ingan buat telur masin hanya menggunakan telur itik semata-mat, barulah jadi. Tapi, sebenarnya bolh juga guna telur ayam biasa dan rasanya tetap tidak jauh beza.
Macam mana nak buat telur masin di rumah. Maklum sajalah, telur masin ini boleh jadi salah satu hidangan penambah selesa bila makan dengan nasi. Nak-nak kalau makan nasi kerabu, inilah salah satu lauknya.
Kali ini, Ustazah Noor Laila Aniza Binti Zakaria anak ajar cara udah buat telur masin di rumah. Boleh cuba cara beliau ini.
“Jom, saya ajar cara buat telur masih yang paling mudah. Seronok. Ibu saya sudah lama ajar cara nak buatnya. Cuma, kali ini baru saya mencuba.”
Caranya:
1. Mula-mula, masak air panas sehingga mendidih dan masukkan garam bagi rasa betul-betul masin. Tutup api.
Ads
2. Biarkan air tadi sejuk.
3. Apabila sudah sejuk (air dalam suhu bilik, barulah tuang air itu ke dalam bekas bersama telur itik yang sudah siap dibasuh bersih dan dilap kering.
4. Pastikan paras air menutupi telur itik.
Ads
5. Tutup bekas dan simpan dalam suhu bilik.
6. Selepas 10 hari, cuba rebus sebiji, dan rasa dah masin ke belum.
7. Tanda telur masin menjadi bila telur kuning akan menjadi oren dan sudah rasa masin. Ini hasil direbus dan rasa selepas 3 minggu.
8. Kalau nak sedap, bolehlah buang air masin tadi, basuh telur dan simpan dalam peti sejuk.
Ads
p/s: Boleh juga guna telur ayam.
Buat Telur Masin Versi Puan Fatimah Hasan
1 kg garam untuk 50 biji telur itik,
Masak garam bersama air
Kacau smpai garam larut garam (mungkin ada sesetengah garam tak larut”. Bila air garam dah sejuk, barulah masukkan telur yang dibasuh dan dilap kering. Selepas 10 hari baru boleh rebus.
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan https://t.me/bangkitwanitaMW
Perkara yang paling merisaukan bila ada simptom batuk berminggu -minggu. Minum ubat batuk sampai berbotol-botol pun belum tentu nak sembuh. Paling takut bila ia salah satu simptom jangkitan Covid 19 pula.
Ada juga yang mengalami batuk berminggu-minggu ni sampai tak boleh tidur, ada yang sampai terkencing bila batuk dan dah tak larat nak makan ubat batuk dah.
Kali ini, Norshahira Salleh berkongsi petua daripada kawan Indianya tentang ubat batuk semulajadi yang boleh diamalkan oleh mak-mak. Mudah-mudahan cara ini membantu.
Mingguan Wanita : Bahan dapur yang mudah mak dapat, nanti boleh cuba.
Sumber: @norshahirasalleh (tiktok)
ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!
Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.
Ramai wanita mengalami masalah kesan gelap di bahagian intim. Biasanya masalah ini berlaku di bahagian ketiak, celah paha dan belakang betis. Ini membuatkan wanita berasa malu dan rendah diri. Minggu ini Hakak nak kongsikan empat cara alami hilangkan kesan gelap secara semula jadi.
Ramai wanita mengalami masalah kesan gelap di bahagian intim. Biasanya masalah ini berlaku di bahagian ketiak, celah paha dan belakang betis. Ini membuatkan wanita berasa malu dan rendah diri. Minggu ini Hakak nak kongsikan empat cara alami hilangkan kesan gelap secara semula jadi.
Lemon
Lemon kaya dengan Vitamin C, ia membantu mencerahkan kulit secara semula jadi. Caranya sangat mudah, gunakan perahan air lemon untuk menghilangkan kesan gelap di bahagian bermasalah. Oleskan dan gosok secara perlahan-lahan. Biarkan selama 10 minit, kemudian bilas dengan air. Lakukan setiap hari, kulit akan beransur cerah dalam masa dua minggu.
Aloe Vera
Aloe vera atau lidah buaya mempunyai banyak khasiat untuk merawat kulit. Oleskan lendir aloe vera pada bahagian yang gelap, biarkan selama 20 minit. Bilas dengan air suam. Lakukan sekerap mungkin sehingga kulit menjadi cerah sekata.
Kunyit
Kunyit antara herba popular yang digunakan oleh masyarakat India dan Melayu untuk kecantikan luaran dan dalaman. Bagi menghilangkan kesan hitam di ketiak dan celah paha, kisar kunyit hidup bersama perahan limau nipis. Sapukan ramuan ini di bahagian tersebut, jadikan ia sebagai masker tubuh. Biarkan selama 20 minit, bilas sehingga bersih.
Yogurt
Oles bahagian kulit yang tidak sekata dengan yogurt asli atau original. Biarkan selama 15 hingga 20 minit. Kemudian bilas dengan air suam. Amalkan setiap hari, anda pasti gembira dengan hasilnya.
Rawat Diri
Minuman Ini Bantu Kempiskan Perut
Tidak perlu amalkan pil pelangsing, amalkan minuman detoks ini. Ia menggunakan bahan alami yang sangat baik untuk kesihatan dan kecantikan dalaman. Minuman ini juga membantu mengempiskan perut dan menurunkan berat badan secara semula jadi.
Bahan-bahan:
1 biji lemon2 inci halia1 sudu madu 1 gelas air putih
Cara membuat:
1. Perahkan lemon ke dalam segelas air putih.2. Hiris halia, masukkan ke dalam gelas tersebut.3. Akhir sekali masukkan madu dan kacau sehingga sebati.4. Amalkan setiap pagi sebelum sarapan.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
DIY sabun? Biar betul! Sekali pandang, cantik dan nampak sedap! Ops! Ini bukan puding buah-buahan ye tapi Sabun Aircond. Kenapa panggil SABUN AIRCOND? Sebab bila pakai akan rasa sejuk sangat! Sesuai dipakai musim panas macam sekarang ni. DIY je kat rumah.
DIY Buat Sabun Aircond
Resipi pembuatan sabun yang sangat sejuk ini telah dikongsikan oleh Dr. Nurhidayah Roslan, wanita yang berkelulusan dalam bidang Kejuruteraan Genetik Dan Sains Biomolekul. Nak dapatkan bahan pun mudah. Dia ada kongsikan di laman fb miliknya:https://www.facebook.com/profile.php?id=100010642691835
Mak-mak boleh ajak anak-anak untuk sama-sama dalam projek Sabun Aircond ini. Mesti anak-anak teruja!
Apa fungsi Sabun Aircond ni?
Ada TIGA FUNGSI UTAMA sabun ini iaitu:
Menarik kotoran daripada kulit badan
Nyahkan bau badan yang tak best
Ia juga menyejukkan badan.
Bahan-bahan Untuk DIY SABUN AIRCOND (acuan sabun bersaiz 350 gram)
Bahan A – Bahagian kuning:
50 gram Transparent soap base
1ml Minyak pati lemon
Sedikit pewarna untuk sabun (kuning dan oren)
Bahan B – Bahagian hitam:
50 gram Transparent soap base
0.5 gram Activated charcoal/carbon coloring for soap (hitam)
Bahan C – Transparent medium:
250 gram transparent soap base
12 gram Kristal menthol
2ml Minyak pewangi lemon
Jom DIY Buat Sabun Aircond!
Siapkan Bahagian Kuning dahulu. Larutkan soap base di bahagian A secara waterbath ataupun microwave. Tambahkan minyak pati dan pewarna.
Tuangkan ke dalam mould/acuan sabun dan biar mengeras (1 jam).
Untuk siapkan bahagian hitam; Larutkan soap base di bahagian B menggunakan waterbath ataupun microwave.
Larutkan activated charcoal dalam 1 sudu kecil ‘vegetable glycerin’. Dan campurkan ke dalam larutan soap base.
Tuangkan ke dalam mould sabun dan biar mengeras (1 jam).
Potongkan bahagian kuning dan bahagian hitam menjadi kecil.
Larutkan soap base di bahagian C menggunakan waterbath ataupun microwave. Tambahkan Kristal menthol dan kacau hingga larut.
Susunkan bahagian kuning dan bahagian hitam yang telah dipotong tadi ke dalam mould sabun.
Tuangkan soap base C ke dalam mould hingga penuh. Jika terdapat buih di permukaan atas sabun, boleh semburkan dengan gosok alkohol untuk hilangkkan buih tersebut.
Biarkan mengeras selama 2-3 jam. Boleh potong dan digunakan.
Pelajar tingkatan tiga trauma dipercayai Dirogol dua pelajar senior di dalam kelas dan dirakam video. Seorang pelajar perempuan Tingkatan Tiga di sebuah sekolah menengah di Alor Gajah dilaporkan mengalami trauma teruk dan enggan ke sekolah selepas dipercayai menjadi mangsa rogol bergilir-gilir oleh dua pelajar lelaki senior.