Khas buat peminat telur masin, jika selalu hanya beli telur masin, kali ni cuba buat sendiri secara homemade, tapi guna telur ayam pula.Dengan bajet kurang daripada RM10 boleh dapat 30 biji! Sangatlah menjimatkan dan berbaloi-baloi.
Berikut perkongsian resipi telur masin ini oleh Are Peace sebagai panduan;
“Setelah 2 minggu rendam dengan air garam.Guna telur ayam je.Zaman sekarang ni semua kena jimat.Telur gred B RM9.20 + garam kasar 1kg RM0.80.Total rm10+ je, dapat 30 biji telur masin.”
Bahan-Bahan:
30 biji Telur Ayam
1kg garam kasar
Air secukupnya (agak-agak telur tu tenggelam)
Cara Membuat:
1.Masukan garam kasar dan air dalam periuk.
2.Masak atas api sehingga garam larut.
3.Sejukan dulu baru masukkan telur.
4.Rendam ditempat yang gelap selama 14 hari.
5.Cukup 14 hari boleh tukar air rendaman dengan air biasa.Boleh disimpan dalam peti sejuk. Bila terasa nak makan baru rebus.
Tip Ekstra!
Petua nak bagi telur kuning tu jadi warna oren, masa peram pastikan simpan ditempat yang gelap.Lagi gelap lagi bagus.Saya simpan dalam kabinet dapur.
Selamat Mencuba!
Sumber : Are Peace via MAHN
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kuetiau Daging Halia Paling Mudah, Sedap Makan Dengan Cili Jeruk!
Menyelerakan sungguh Kuetiau Daging Halia ini, dimakan pula dengan cili jeruk, memang luarbiasa sedapnya. Bagi mak-mak penggemar kuetiau jika selalu kita goreng sahaja, boleh cuba resipi masakan cina yang cukup popular ini. Nak buat pun mudah dan paling penting sesuai dinikmati oleh seisi keluarga. Anak-anak kecil pun boleh makan sebab tak pedas.
Boleh cuba resipi Kuetiaw Beef Ginger atau Kuetiau Daging Halia seperti yang dikongsikan oleh Nasriah Ramli ini. Memang mudah dan cukup menyelerakan.
Bahan-Bahan:
Daging (Direbus empuk, simpan air rebusan daging)
4 ulas bawang putih (dimayang halus)
Halia dipotong nipis
2 biji telur
Daun Bawang
3 sudu makan tepung jagung dibancuh dengan air
1 kiub bilis
3 sudu makan sos tiram
1 cawan air
Kuetiau
Minyak Bijan
Kicap Manis
Cara Membuat:
1.Daging yang telah direbus, dipotong nipis.Kemudian, goreng kejap dalam 10 minit. Letak sikit garam dan angkat.
2. Gaul kuetiau dengan minyak bijan dan kicap lemak manis. Kemudian digoreng sekejap atas api besar dan tutup api. Ketepikan.
3. Sementara itu, panaskan minyak, tumis halia dan bawang putih sampai wangi.
4.Kemudian masukkan air rebusan daging, kiub ayam dan sos tiram.Tambah secawan air dan biarkan mendidih.
5.Selepas itu, masukkan daging tadi dan garam secukup rasa serta sedikit gula.
6.Kacau telur, kemudian tuang ke dalam kuah sikit demi sedikit sambil dikacau-kacau.
7.Masukkan pula larutan tepung jagung biarkan mendidih.Tutup api dan tabur daun bawang.
8. Siram kuah atas kuetiau tadi.
Siap! Selamat Mencuba.
Baca Lagi Di Sini:
Jangan Basuh KUETIAU Lama-Lama, Barulah Bila Goreng Elok Tak Kembang Melekat!
Hanya 3 Bahan Buat KUETIAU Di Dapur Sendiri, Dijamin Bersih, Suci & Halal!
Nak CILI JERUK Rangup, Jangan Letak Air. Hari Ke 4 Dah Boleh Makan
Mingguan Wanita:Mudah dan menarik sungguh resipi kuetiau daging halia ni. Makan pula dengan cili jeruk. Sedap sungguh.Boleh cuba nanti.
Sumber:Nasriah Ramli
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!
Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.
Klik link ini untuk daftar penyertaan: https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-aura-wanita-pantang-dicabar/ atau whatsapp : http://www.wasap.my/60196328758/DaftarAura
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Nora Anak Jenis Mendengar Kata & Senang Dijaga Dari Kecil”, Salimah
Sempena Hari Ibu yang bakal diraikan pada hari esok, Mingguan Wanita berkesempatan menemu ramah Salimah Talib,61 bonda tersayang pelakon kecil molek Nora Danish,36 pada majlis pelancaran Salun, Karva Salon For Ladies by Nora Danish, baru-baru ini bagi mengungkap sisi personaliti figura kesayangan ramai ini.
Bersusuk tubuh sederhana, serta ramah berbicara, wanita berasal dari Myanmar ini memiliki 4 orang anak perempuan Rozie,43, Katie,42, Nadia,38 dan Nora 36 serta berbahagia dengan 4 orang cucu.
Sebagai seorang ibu, pastinya ada pengorbanan terbesar yang dilakukan buat anak-anak tersayang.
“Saya berkahwin awal pada usia 16 tahun. Sebelum kehilangan suami, saya merupakan seorang suri rumahtangga. Hanya setelah kematian suami barulah saya membuka restoran bagi sebagai sumber pendapatan,”
“Bagi saya sendiri,mungkin antara pengorbanan buat anak-anak adalah memilih untuk tidak berkahwin lagi. Tak pernah terfikir untuk berkahwin lain semenjak kematian suami, meskipun ketika itu Nora baru berusia 12 tahun. Meskipun ada yang cuba mencarikan jodoh ketika itu, namun tumpuan saya ketika itu hanya untuk membesarkan anak-anak.”katanya.
Sambutan Hari Ibu
Setiap kali sambutan Hari Ibu, anak-anak menghargai pengorbanan saya. Selalu bawa pergi makan, beri hadiah bunga dan sebagainya.Malah Nora juga masih mengekalkan hubungan baik dengan bekas keluarga mentua Tan Sri Ramli Ngah Talib dan Puan Sri Raja Noora Ashikin Raja Abdullah. Setiap kali sambutan Hari Ibu atau ada sebarang majlis, ia diraikan bersama.Malah menurut Salimah lagi, bekas menantunya Rizal Ashram juga rapat dan sering datang ke rumah meluangkan masa bersama dengannya.
Antara sifat terbaik Nora yang adalah ambil berat. Nora bukan sahaja suka ambil pada saya, malah sentiasa ambil berat dengan saya, kakak-kakak dia mahupun kawan-kawan dia.Malah mudah bersifat kasihan.Pernah suatu ketika masa Nora kecil dahulu, ketika itu ada saudara datang rumah dan ingin berikan duit raya RM50, Nora lari dan tak mahu ambil duit tersebut, kerana baginya terlalu banyak dan kasihan pada orang yang memberi duit itu,” kata Salimah, sambil tersenyum mengimbas kenangan lama.
Sebagai seorang ibu, diantara keempat-empat orang anak saya, Nora merupakan anak yang jenis mendengar cakap dan senang dijaga sejak dari kecil.Kemana dia mahu pergi, nak buat apa mesti beritahu saya untuk meminta keizinan dahulu.
Bergelar anak seni, pelbagai kata-kata baik yang positif dan negatif harus diterima, namun selalunya Nora akan berkata “Takpelah biarlah orang buat kita, jangan kita buat orang, biarlah Allah yang balas”.
Sementelah bagi Nora sendiri pengorbanan yang terbesar yang dilakukan oleh ibunya adalah membesarkan mereka adik beradik semenjak kehilangan ayah ketika berumur 12 tahun.
“Bagi Nora pengorbanan terbesar yang mama pernah buat adalah menjaga Nora kerana Nora kematian bapa pada umur 12 tahun, jadi mama yang menjaga kami empat adik beradik, semuanya perempuan yang memang susah nak jaga dan Nora yang bongsu,” jelas Nora.
Pada usianya kini, harapan Salimah adalah agar anak-anak dan cucu-cucu berjaya dalam kehidupan masing-masing didunia dan diakhirat.
Nora Mohd Danish Hanif atau lebih dikenali dengan panggilan Nora Danish,36 telah berkahwin dengan Nedim Nazri Aziz dan dikurniakan anak Mohamed Neqayl Mohamed Nedim, 3 bulan, selain Putra Rayqal Rizal Ashram,9 hasil perkahwinan dahulu.
Sempena Hari Ibu ini juga,Karva Salon For Ladies by Nora Danish, ada menawarkan promosi menarik bagi meraikan ibu tersayang.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bapa Ini Kongsi Lebih āDetailā Petua Viral Pisahkan Anak Dengan Puting, Guna Kunyit
Petua viral pisahkan anak dengan puting guna kunyit ini dikongsikan oleh bapa ini, Muhammad Zaini Jasni. Anaknya yang usia setahun 6 bulan itu penghisap puting tegar.
Dari umur 2 bulan dah kenal puting, sampaikan puting nya pun ada nama panggilan ‘KEKE’. Bila mana ramai nasihatkan mak ayah ini supaya pisahkan anak dengan putih, mereka pun ambil langkah ini.
Anaknya Penghisap Puting Tegar
Prosesnya memang tak mudah. Ambil masa 6 hari juga nak memujuk anak lupakan emosi rentan ingat puting. Lagi-lagi waktu nak tidur.
“Anak saya seorang penghisap puting yang tegar. Dia mula menghisap seawal usia 2 bulan. Kadar ketegaran dia sehingga hendak mandi pun kena hisap puting.”
“Apatah lagi waktu dia hendak tidur. Puting ibarat candu yang tidak boleh berenggang dari mulut.”
Kata bapa ini lagi, untuk puting anaknya saja dia simpan siap-siap 5 ketul. “Sebab selalu hilang. Simpan dalam handbag, kereta, rumah malah rumah atuk dia.”
“Kalau tak ada memang masalah.”
Ramai yang menasihatinya. Minta dia pisahkan puting dari anak kecilnya itu. “Kalau tidak dari sekarang pisahkan dia dengan puting, akan datang bila umur meningkat lagi susah.”
Cuba 2 Petua Dulu, Tapi Petua Viral Guna Kunyit Paling Berkesan
“Jadi ada beberapa petua yang saya dan isteri gunakan.”
Pertama : Hilangkan Puting Dari Pandangan
Kaedah ni bertahan selama beberapa jam. Ketika mula bosan, dia mula mencari punting semula. Kami beritahu puting hilang, dia akan menangis dengan kuat. Gagal kali ini.
Kedua : Lumur Puting Dengan Halia
Isteri saya tumbuk halia halus halus. Kemudian puting tersebut dilumurkan dengan halia tersebut. Selepas digaul dengan sempurna, kami beri kan pada anak. Apa yang terjadi selepas itu, anak saya suka pula hisap dengan halia. Gagal lagi kali ini.
Ketiga : Petua Viral Guna Kunyit
Kami gaulkan punting dengan kunyit. Kali ini perapan lebih lama. Malam ketika hendak tidur kami berikan punting. Kali ini, anak tolak punting tersebut. Siap buat mimik loya dengan muka. Mungkin dia geli lihat puting tersebut dengan warna kekuningan.
Untuk Petua Viral Guna Kunyit, Prosesnya Ambil Masa 6 Hari
Anak akan merengek, panggil nama puting dia ‘KEKE’. So dia akan merengek ‘KEKE’ sampai terlelap.
1 – 3 Hari Pertama : Nampak dia macam tak selesa. Masa dia merengek ini, saya bagi puting lumur kunyit tu.
4 – 6 Hari Seterusnya : Dia dah start lupa. Cuma time nak tidur je baru minta. Kali ini selang seli dengan putting ada kunyit dengan putting bersih. Surprisingly bila dua-dua dia tolak.
“Video saya ambil tu lepas 2 minggu, dia totally tolak puting dan tak minta lagi.”
Cabaran Seminggu Untuk Mak Ayah
Masa ini, mak ayah kena kuat. Memang kesian tengok anak. Tapi kalau tidak buat dari sekarang, anak akan susah pisah dengan puting.
Akhirnya kini, kalau kami beri puting biasa, yang tidak dilumurkan dengan kunyit, dia tetap akan tolak. Terbukti kaedah ini berjaya untuk anak kami.
Secara tidak langsung, dari kecil anak saya dah diajar tolak kunyit. Hahaha..
Sumber/Foto : Muhammad Zaini Jasni
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI