Anak-anak kalu diberi makan telur memang suka sangat. Tapi tak kurang juga yang alahan dengan telur. Timbul gatal-gatal dan sebagainya.
Perasan tak, bila kita beli telur, bila dipecahkan ada yang berwarna oren dan kuning pudar. Kadang-kadang mak mesti terfikir apa beza warna telur ini. Asasnya ia tetap sebiji telur. Sampai ada yang mengatakan tidak elok makan telur banyak kerana kolesterol tinggi.
Sebenarnya, makan telur sangat bagus untuk anak dan bagus untuk perkembangan otak anak. Cukup dengan hanya sebiji sahaja. Tapi yang membezakan khasiatnya bergantung kepada warna telur ini.
Inilah penerangan yang jelas untuk mak-mak ketahui khasiat makan telur untuk anak-anak, seperti yang dikongsikan oleh Dr Mazliana Mazlan.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Anak Sulung IQnya Tinggi, Mak Ayah Didiklah Cara Betul Sebab Dia SANGAT ISTIMEWA
Bila Anak Ramai, Jangan Fikir Rumah Kemas 24 Jam, Ikutlah Kemampuan Jangan Stres!
Info Lebih Menarik DI SINI
Makan Telur, Maksima Sebiji Sehari
Cari telur warna oren, supaya anak dapat khasiat yang maksimum dari hanya sebiji telur.
Warna kuning pada telur, bergantung pada makanan apa yang ayam makan dan warna kuning oren, menandakan ayam tersebut dapat makanan yang sihat dan seimbang.
Maka ia akan hasilkan telur yang lebih berkhasiat berbanding telur yang kuning pudar warnanya.Warna kuning pudar, mungkin ayam hanya makan dedak dari gandum dan jagung.
Berbanding kuning oren, ayam diberi makanan yang berkualiti, atau mungkin ayam itu cari sendiri makanannya seperti serangga sebagai contoh.
Omega 3 lebih tinggi pada telur kuning oren, yang mana ia sangat diperlukan untuk perkembangan otak anak.
Jom cari telur kuning warna oren ya, supaya cukup dan sempurna khasiat yang anak kita makan dari sebiji telur.
Pilih Telur Yang Betul
“Dr, anak saya alergik telur, apa nak buat ye?”
“Dr saya buat operation kat belakang badan baru ni, boleh makan telur dak?”
“Anak saya ada eczema Dr, kalau dia makan telur, habis naik balik eczema dia susah nak surut.”
“Saya tak boleh makan telur, nanti habis ruam naik kat muka saya.”
“Saya kolesterol tinggi ni Dr, takkan boleh makan telur kot, telur tinggi kolesterol kan?”
Banyak lagi pantang larang telur yang kita selalu sangat dengar kan?
Sebenarnya, telur tak bersalah pun. Allah jadikan telur sebagai salah satu real food yang banyak sangat manfaat untuk kesihatan kita. Cuma kita saja yang perlu buat pilihan yang betul supaya setiap telur yang diambil tu memberi kesan yang baik untuk kesihatan kita.
Khasiat Telur
Kaya dengan protein
Menaikkan kadar kolesterol baik
Banyak omega 3 yang bagus untuk otak dan minda anak-anak
Mengandungi choline yang baik buat ibu mengandung untuk perkembangan otak bayi
Membantu turunkan berat badan
Mengandungi antioksida lutein and zeaxanthin yang baik untuk mata
Banyak lagi manfaat telur. Kalau ikut kata Coach Eczema Mizhana Padzi, telur ni sebenarnya siap boleh bantu penyembuhan kulit anak eczema lebih cantik dan flawless lagi tau!
Rajin-rajinlah kita makan telur, ajak suami dan anak-anak makan telur selalu ya!
Ya, telur sangat elok untuk diamalkan setiap hari. Cuma, kita perlu pilih telur yang baik supaya kita dapat khasiat yang optimum dari ‘real food’ yang sebenar.
Kenapa saya katakan begitu? Telur bukan real food ke?
Telur boleh jadi datang dari ayam yang dicucuk antibiotik atau hormon tambahan.
Ia juga boleh datang dari ayam yang diberi makan dedak jagung GMO.
Pada tahun 2015, satu keputusan kajian selama 13 tahun diumumkan. Kajian menyatakan tiada statistik yang menunjukkan penggunaan telur dengan serangan jantung dan strok, tetapi kenaikan masalah jantung sebanyak 30 peratus kepada mereka yang mengambil telur sekurang-kurangnya 1 biji setiap hari.
Masalah-masalah sebegini akan datang jika kita tidak buat pemilihan telur dengan betul.
Jadi bagaimana nak pilih telur yang baik?
Baca label ya ibu ayah.
Berbagai jenis brand yang dicadangkan sekalipun, tetap perlu baca label tengok yang mana memenuhi citarasa hati masing-masing.
Alah, telur je pun. Dah boleh dapat telur 1 biji dengan harga 30 sen, kenapa nak kena beli telur yang harga 1 biji sampai RM 1.30.
Tanya semula diri kita makan telur untuk apa. Makanan yang baik dan tayyib, ia bukan sahaja buat kita hilang lapar, ia mungkin juga dapat hindarkan kita dari penyakit tertentu, ia mungkin juga dapat sembuhkan kita dari penyakit tertentu. Pernah dengar orang kata ‘food is medicine’ kan?
Begitulah.
Pilihan sentiasa ada.
Pergi makan western food hujung minggu sampai habis RM 70 untuk 3 pinggan, takkan telur yang tayyib 1 biji harga 60 sen – RM 1.30 pun tak boleh beli kan?
Di rumah, Insya Allah saya pun masih cuba yang terbaik untuk sediakan telur yang tayyib untuk keluarga.
Saya kongsikan antara gambar-gambar telur yang ada di pasaraya. Bantu saya kongsikan info pilih telur ini ya supaya lebih ramai ibu ayah dapat pilih telur yang baik buat keluarga, untuk anak-anak terutamanya.
1. Telur tanpa antibiotik dan hormon pertumbuhan, antara pilihan yang baik insya Allah.
2. Pilihan sentiasa ada kan? Cuma kita kena pandai cari dan pilih.
3. Baca label telek habis. Ada juga ayam kampung yang diberi makan jagung GMO.
4. Ayam bukan vegetarian. Ayam perlukan protein dari serangga dan ulat juga, selain dari protein dari sumber tumbuhan.
5. Walaupun brand yang sama, tetapi company ada juga keluarkan telur yang berbagai jenis.
Sekali lagi, baca label.
6. Siap ditulis kesan dari pengambilan telur dari ayam yang dicucuk antibiotic
7. Ada juga ya telur yang ditambah aditif pewarna.
8. Tak perlu pelbagai label seperti;
– Rendah kolesterol
– Vegetarian
– Kaya Omega 3
– Diperkaya vitamin sekian sekian
Ayam yang happy selalu tanpa dikurung dalam reban, boleh makan apa saja bijirin dan ulat serangga yang meraka jumpa atas tanah, semestinya akan hasilkan telur yang benar-benar sihat.
Sumber: Dr. Mazliana Mazlan
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Boleh Cuba Sirap Bunga Telang, Air Super Special Yang Banyak Khasiatnya
Sirap bunga telang, jangan ingat ia hanya digunakan untuk masakan semata-mata terutamanya dengan makanan nasi kerabu yang cukup popular di negeri Kelantan. Ia turut dijadikan air mengikut idea dan olahan mak-mak sendiri.
Melalui resipi sirap bunga telang, ia boleh menarik sesiapa saja untuk mencuba. Ditambah dengan ramuan yang dimasukkan ke dalam minuman tersebut. Tidak hanya semata-mata pati bunga telang ye.
Malahan, dengan resipi air sirap ini, bukan sahaja khasiat bunga telang diperolehi, tapi juga khasiat ramuan lain yang ada dalam air tersebut.
Terbaru daripada Ibu Azzah ini cukup menarik perhatian sesiapa saja. Warnanya yang biru dan ditambah dengan ramuan lain seperti serai, lemon, biji selasih, laici dan sebagainya begitu mengasyikkan. Tambahan pula dengan keadaan cuaca yang panas ini, memang sesuai sangatlah.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Amalkan Minum Air Rendaman Bendi, Cara MUDAH Dan MURAH Untuk Kesihatan Badan
Minum Air Daun Pegaga & Kucai, Petua Semulajadi Berkesan Bersihkan Usus!
Info Lebih Menarik DI SINI
Sirap Bunga Telang, Air Istimewa Banyak Khasiat
SIRAP BUNGA TELANG, KAYA GUNA, RASA DAN KHASIAT!
Jom pakat cuba buat air super special ni.
Bahan A:
2 genggam@150g bunga telang (basuh bersih dan toskan)
2000ml air
3 helai daun pandan (simpulkan)
5 batang serai (ketuk)
Bahan B :
1 plastik besar air batu
1 bekas besar nata de coco (laici)
2 tin laici
150g biji selasih (rendam dalam air sehingga kembang)
13 batang serai (ketuk)
10 tangkai daun pudina (ambil daunnya sahaja)
5 biji lemon (hiris nipis)
Bahan C :
Air gula (perlu di masak asing dan di isi di dalam cawan apabila hendak di minum sahaja)
Cara – cara :
1. Masukkan semua bahan A ke dalam periuk dan rebus anggaran 10 ke 15 minit, kemudian tapis
2. Kemudian, masukkan semua bahan B ke dalam balang beserta air rebusan bunga telang, kacau sebati.
3. Masukkan air gula ke dalam cawan dan diikuti bancuhan air bunga telang. Sedia untuk di minum.
MW: Daripada biarkan bunga itu begitu saja, maklum sahaja hanya digunakan untuk membuat nasi kerabu, bolehlah buat air sirap pula. Menyegarkan dan banyak khasiat.
Sumber: Ibu Azzah
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
EHSAN Pada Tukang Kutip Sampah, CARA Selamat Buang Sisa Kaca/Cermin Atau Benda Tajam!
Meskipun hanya membuang sampah mahupun serpihan sisa kaca/cermin atau benda tajam, perlulah bersikap ehsan dan fikirkan keselamatan tukang kutip sampah juga bagi mengelakkan kecederaan. Ada cara selamat untuk membuang sisa barangan tajam sebegini.
Ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Dinas Elni ini sebagai panduan
Cara Membuang Sisa Kaca/Cermin atau Benda Tajam
Ini jadi malam tadi. Masa kami tengah makan malam di bawah, dengar benda jatuh di tingkat atas. Bila naik lepas isyak buka bilik air dan nampak ni pastu cakap dalam hati, “I really don’t want to deal with this now”
Cermin luruh berkecai dan masuk sebahagian dalam lubang jamban. Tutup pintu bilik air, kita tidur dulu and deal with it bila dah ada mood. Bilik air ada tiga, takde hal nak tutup sementara satu bilik air. Maka saya biarkan sampai pagi ini baru layan mengemas.
Kemas Dalam Keadaan Kering
Prinsip membersih ni, “Lebih mudah dalam keadaan kering berbanding basah”. Ini terpakai untuk membersih habuk, tanah, dan benda berkecai macam cermin ni. Oleh sebab saya dah biarkan semalaman, lantai bilik air pun dah kering betul maka mudah nak diuruskan serpihan kaca yang ada.
Guna Tong Biskut/ Botol Sabun Untuk Serpihan Kecil
Untuk membuang kaca/cermin/jarum/apa saja benda tajam, kita perlu fikirkan tukang kutip sampah. Ihsan perlu ada dalam semua yang dilakukan. Biasanya untuk serpihan kecil macam pinggan, cawan saya gunakan tong biskut atau botol sabun besar untuk mengumpul semua serpihan. Kemudian labelkan besar-besar “Hati-hati! Serpihan Kaca!” gitu.
Guna Kotak Untuk Serpihan Besar
Tapi disebabkan serpihan cermin ini agak besar maka terpaksa gunakan kotak. Kotak tak berapa elok sebab jika hujan boleh basah berderai dan terkeluarlah serpihan tadi membahayakan orang lain.
Sediakan kotak, penyodok dan penyapu serta bubble wrap. Jangan lupa sarung tangan getah dan selipar untuk elak kecederaan.
Alas bahagian dalam kotak supaya takde serpihan terkeluar. Kutip semua serpihan besar, balut dalam bubble wrap sebelum diletakkan dalam kotak. Kemudian sapu serpihan kecil, kumpul dan balut dalam bubblewrap juga.
Kerja menyapu jadi mudah sebab lantai kering. Nak guna vacuum pun lagi elok tapi kebanyakan vakum untuk kegunaan rumah tak benarkan sedut kaca. Vakum industri atau kegunaan bengkel boleh digunakan untuk sedut serpihan kaca.
Selepas selesai semua yang di atas lantai baru saya bersihkan serpihan yang termasuk dalam lubang jamban. Berbalik pada prinsip tadi, bersihkan yang kering dulu baru yang basah. Buat yang senang baru yang susah.
Balut Kotak & Label Besar-Besar
Balut kotak dengan elok dan label besar-besar sebelum letak di tong sampah. Di Malaysia buat masa ni amat susah untuk mencari pusat kitar semula yang menerima sisa kaca. Jadi terpaksa buang terus ke tong sampah. Saya ada hati nak upcycle serpihan ni untuk projek DIY (contoh gambar last), jadi letak sebelah dulu.
Moga jadi panduan untuk semua.
Semoga Bermanfaat!
Mesti Baca:TIP KEMAS Keperluan UMRAH, Pergi Tak Berat Balik Beg Tak ‘Beranak’!
Baca Lagi Di Sini:Cara Mak-Mak Boleh Uruskan Peti Ais Dekat Rumah, Supaya Nampak Kemas & Bersih
Artikel Menarik:Isteri Kemas Rumah Buang Baju Lama, Padah Suami Sorok Duit, RM45,417 Terbuang!
Mingguan Wanita: Memang ada benarnya, nak buang sisa kaca/cermin atau benda tajam ni kena lebih berhati-hati. Ikut cara yang betul supaya lebih selamat dan tidak cedera.
Sumber:Dinas Elni
Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Mama Masakkan Spageti, Awak Pergi COD’ Kreatifnya Ibu Selami Jiwa Anak Lelaki
Anak remaja, lelaki yang terbiasa bekerja, bergerak ke sana ke mari pun akan melalui fasa bosan apabila terkurung lama-lama. Jadi Bonda Nor, ibu anak tujuh siapkan spageti untuk berjualan.
Agar anak lelakinya ini dapat menjadi runner dalam masa yang sama menghilangkan kebosanan terkurung sepanjang PKP. Tentulah arahan pematuhan langkah keselamatan dijalankan dengan sebaiknya.
Kongsi ibu, “Tadi terbaca di wall Puan Nafisyah Ibrahim, anaknya suka spageti tapi dia belum pernah buat lagi. Terus saya share resepi spageti bolognese yang saya buat jual.”
Bonda Nor jual spageti?
Haah, tuan puan!
Gara-gara PKP, Bonda Nor pun cari makan jual makanan. Hahaha.
Tak promo kat FB pun?
Tak berani, gais! Karang kalau banyak order kang, tak menulis aku.
So, apa cerita yang tetiba boleh jual spageti ni?
Sebenarnya, bila perintah berkurung, mak ayah yang ada anak lelaki remaja mungkin tahulah macam mana cabarannya.
Anak dah biasa bekerja, naik motor, keluar ke sana sini, mana larat dia nak terkurung kat rumah hari-hari.
Saya cuba fahami konflik jiwa remajanya. Iya, saya faham dia bosan. Lalu akhirnya, saya ambil jalan mudah.
“Esok awak pergi Giant beli barang-barang ni. Mama masakkan spageti, awak pergi COD.”
Alhamdulillah, settle. Dia boleh keluar, tapi masih dalam keadaan mematuhi peraturan.
Tapi penatlah wei. Tak pasal-pasal asyik kena masak spageti. Dahlah banyak kerja lain.
Anak Remaja Lain Cabarannya, Ibulah Kena Kreatif
Demikianlah tuan puan. Bukan senang nak besarkan anak-anak. Anak kecil lain cabarannya. Anak remaja lain cabarannya.
Kita ni memang kena kreatif je fikir cara untuk win-win semua keadaan. Kadang perlu fahami dan tolak ansur. Kadang tetap perlu bertegas, tak kiralah sejauh mana dia berkeras!
Alhamdulillah, sekarang dah tak payah jual spageti lagi. Dia dah sibuk bantu abahnya urus jualan buku-buku especially buku PAGI!
Kejap pergi pejabat pos atau kurier. Kejap pergi COD buku kat mana-mana. Lega mama tengok dia dah mula happy je dan tak lagi tarik muka. Hahah.
Jadi, nak ke resepi spageti bolognese dan carbonara ekspres ni? Saya banyak skip bahan tau. Macam daun bay, daun parsley, tomato tin semua tu malas saya nak layankan.
But Insya-Allah rasanya sedap. Memang kalau buat open house, anak-anak buah saya memang belasah yang ini jelah makan sampai bertambah-tambah.
Oh, yang penting mudah!
Okey, gais! Ini resepi untuk sebungkus spageti okey.
SPAGETI BOLOGNESE
1. Blender 1 biji bawang holland, 2 ulas bawang putih dan sebiji tomato. Tumis dalam 2 minit.
2. Masukkan sebotol pes spageti bolognese dan Italian herbs.
3. Masukkan sebungkus kecil daging kisar, sosej, cendawan butang dan satu cawan air rebusan spageti. Biar didih sampai agak pekat.
4. Masukkan sejemput keju parmesan, garam dan gula ikut citarasa, perahkan sebiji lemon.
Siap!
SPAGETI CARBONARA
1. Blender 1 bawang holland, 2 bawang putih dan lada hitam sesudu. Tumis dalam 2 minit.
2. Masukkan sebotol pes spageti carbonara, dan italian herbs.
3. Masukkan secawan air rebusan spageti, cendawan butang, dan sosej. Nak tambah seafood pun okey.
4. Masukkan secawan susu kotak full cream, 3 keping keju, garam dan gula secukup rasa.
Siap!
CARA REBUS SPAGETI
Didihkan air, masukkan spageti, sesudu minyak dan garam.
Yeah… selamat mencuba! Bolehlah masuk list untuk menu raya kedua.
Baratsss sangat.
Sumber/Foto : Bonda Nor
Baca sini : Mak ayah jangan mengata anak orang meragam, walaupun cuma terdetik dalam hati
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
