Jika selalu nasi beriani daging lembu, kambing dan ayam, rupanya boleh juga dimasukkan hidangan laut seperti ketam. Baru-baru ini, pengacara dan pelakon Yana Samsudin ada memuat naik perkongsian video memasak bersama mak tersayang. Resipi yang dikongsikan didalam video tersebut merupakan air tangan mak yana sendiri dan dinamakan cukup mencuit hati iaitu ‘Nasi Beriani Ketam Bertempiaran Lari’.
Berikut perkongsian resipi tersebut;
Bahan-Bahan:
Bawang Putih
Bawang merah
Halia
(*ditumbuk)
Serai (diketuk)
Daun Pandan
Kayu manis
Bunga Lawang
3 sudu besar Minyak sapi
2 sudu besar serbuk kurma beriani
3/4 ekor ketam segar
serbuk perasa ajinomoto
sedikit garam
4 cawan Beras
4 cawan air
1 Sudu besar kordial sanquick oren
2 sudu besar santan kotak
Cara Membuat:
1.Masukkan minyak sapi dalam periuk dan tumiskan bawang putih, bawang merah dan halia yang telah ditumbuk.
2.Masukkan pula serai, daun pandan, kayu manis dan bunga lawang, biarkan sehinggan naik bau.
3.Masukkan pula serbuk kurma beriani dan masukkan ketam kacau sebati.
Ads
4.Masukkan sedikit garam, serbuk perasa ajinomoto dan masukkan 4 pot beras.
5.Masukkan pula 4 cawan air dan kacau sebati.
6.Masukkan 2 sudu besar santan kotak dan 1 sudu besar kordial sanquick oren.
Cuba perhatikan dalam rumah, cuba mak-mak tengok keadaan kipas siling. Nampak masih ok atau dah nampak buruk dan berkarat? Hah, ini lah waktunya untuk bagi cantik sikit kipas siling tu.
Sebenarnya, ia boleh dilakukan sendiri tanpa perlu mengeluarkan modal yang besar ataupun nak kena tukar kipas yang lain. Dengan hanya menggunakan semburan ‘Spray Paint’ sahaja.
Cara nak buatnya pun mudah sangat. Hasilnya nanti, kipas siling lama nampak baru dan cantik.
Ikut cara ini.
Bahan Diperlukan:
Cat Semburan ‘Spray Paint’ (Ikut Suka Pilihan warna)
Kipas Siling Lama
Scrapper (pengikis)
Kain pengelap
Cara-Caranya:
Langkah 1: Buka dan bersihkan bilah kipas dengan kain lap, kikis sisa karat yang ada pada bilah kipas.
Langkah 2: Semburkan dengan spray paint warna pilihan anda.
Langkah 3: Biarkan semalaman atau tunggu sehingga ia benar-benar kering dan pasang semula kipas tersebut.
Siap!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Kurma campur mentega makanan sunnah kegemaran Rasulullah yang mengenyangkan. Tidak semua menyukai kurma walau ia makanan sunnah. Namun menjelang Ramadan baru ini, viral kurma dimakan bersama mentega.
Nampak agak ganjil kerana tidak terbiasa memakan kurma dicampur mentega. Tapi ramai memperakaui ianya sangat sedap selepas dicampur mentega.
Kurma Campur Mentega
Perkongsian dari bekas Menteri Agama, Datuk Dr. Zulkifli Mohamad al-Bakri dalam Maktabah Al-Bakri, bahawa tamar (kurma kering) dimakan bersama mentega rupanya adalah makanan kegemaran Rasulullah SAW!
Jelas Dr Zul, di riwayatkan Abu Daud dan Ibn Majah, dari Abdullah ibn Busr dan Atiyyah ibn Busr, mereka berkata:
دخل علينا رسول الله صلى الله عليه وسلم «فقدمنا زبدا وتمرا وكان يحب الزبد والتمر»
“Rasulullah SAW telah masuk ke rumah kami. Lalu kami menyediakan mentega dan tamar. Baginda menyukai mentega dan tamar.
Makanan Sunnah Kegemaran Rasulullah Yang Mengenyangkan
Boleh dipelbagai selain hanya dicampur butter sahaja.
Dari sudut Kesihatan, pengambil kurma dan mentega sememangnya elok diambil ketika bersahur kerana ia menyenyangkan.
Dari sudut kesihatan, kalori bagi sebiji kurma dan butter yang diambil adalah bersamaan :-
1 biji kurma = 20 kalori
1 sudu besar butter = 100 kalori
Jumlah = 120 kalori
Ia bersamaan hampir satu suku senduk nasi kerana satu sesenduk nasi sekitar 75 gram mengandungi sebanyak 100 kalori.
Tapi jangan sesekali mengambil mengambil kurma bersama marjerin kerana mentega (butter) dan marjerin berbeza.
Mentega adalah salah satu dari produk tenusu. Manakala marjerin yang biasa kita gunakan di rumah pula sejenis makanan terproses yang dihasilkan agar mirip dan mempunyai rasa yang sama dengan mentega.
Jika mentega diperbuat dari tenusu, marjerin pula diperbuat daripada sumber tumbuhan iaitu minyak sayuran yang mana jika diambil berlebihan boleh menyumbatkan jantung.
Jadi untuk bersahur atau berbuka, bolehlah mencuba kurma dicampur mentega untuk kekal bertenaga dan lebih kenyang sepanjang hari jika mengelak pengambilan nasi.
Tapi untuk mendapatkan bentuk badan yang ideal, hadkan pengambilan. Secara purata, setiap lelaki dan perempuan dewasa memerlukan jumlah kalori yang berikut: Lelaki : 2000 – 2500 kcal sehari. Perempuan : 1600 – 2000 kcal sehari.
Cantiknya anak dara pelakon Que Haidar dan Linda Jasmine, Tengku Ratu Haidar. Walau baru menganjak usia 15 tahun,namun Ratu dipilih menjadi wajah eksklusif koleksi abaya jenama Qierahman.
Ratu dan ibunya @official_lindajasmine ditemui ketika majlis pelancaran koleksi Qierahman Eid 2024. Sebagai seorang ibu Linda akui Ratu masih belum ada akaun media sosial sendiri. Bimbang namun Linda dan Que akan membenarkan anaknya aktif di media sosial bila tiba masa yang sesuai.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Menguatkan lagi dirinya tidak lagi mengenakan hijab, pemilik nama sebenar Erneelya Elyana Emrizal tampil dengan gaya tidak memakai hijab ketika muncul dalam program Semarak Uniti Keluarga Malaysia anjuran Kementerian Perpaduan Negara (KPN) di Pameran Pertanian, Hortikultur dan Agro Pelancongan Malaysia (MAHA) 2022.
Memetik laporan Berita Harian Online, Elyana akui dirinya lebih selesa tidak mengulas soal hijab.
“Saya mengambil keputusan tidak menjelaskan apa-apa kerana mereka tak menginginkan penjelasan.
“Bila saya menjelaskannya, macam-macam versi cerita tidak masuk akal akan keluar.
“Demi menjaga jiwa dan persekitaran, saya ambil keputusan tidak menerangkan apa-apa kepada mereka yang tidak mahu memahami saya.
“Ini adalah proses kehidupan. Cuma, apa yang saya boleh katakan, saya impikan kehidupan lebih baik, setiap hari,” ungkapnya.
“Baik Buruk Biarlah Saya Sendiri Yang Menanggungnya”
Elyana juga berkata, dia tidak menghiraukan pandangan dan pendapat orang ramai kerana apa yang dilakukan biarlah dirinya yang menanggung sendiri.
“Dahulu, saya sangat mementingkan jiwa dan hati orang. Sekarang, saya akan melakukan apa yang saya rasa terfikir nak buat. Baik buruk biarlah saya sendiri yang menanggungnya.
“Jika boleh terima, Alhamdulillah. Kalau tak boleh terima, tak mengapa kerana saya tidak ada apa-apa masalah, tetapi, inilah diri saya,” sambung Elyana yang turut berterima kasih untuk mereka yang mendoakannya selama ini.
Mingguan Wanita: Semoga semuanya baik-baik saja dalam kehidupan Elyana sekeluarga.
Black hadiahkan kereta mewah idaman isteri. “Kadang-kadang kita terlalu mencari yang sempurna, sampai terlupa untuk hargai yang selalu ada di sisi” Inilah ungkapan penuh...