
Isi Kandungan
ToggleSalah satu menu yang sedap di hari raya adalah Rendang Jering tetapi ramai yang tak tahan dan sakit perut bila makan jering. Jadi ini Puan Sutera Ayu kongsikan resepinya supaya jering cepat empuk dan perut tak memulas lepas makan.
Bahan-bahan:
50 biji jering tua,kopek blah dua
1kg gram santan pekat segar
100 gram cili kering(rebus)
200 gram bwg merah kecik
100 gram bwg putih
50 gram ketumbar biji
100 gram buah keras
10 kuntum bunga lawang
15 biji buah pelaga
100 gram halia
100 gram langkuas muda
5 lembar daun kunyit
5 batang serai memarkan
10 lembar daun limau
2 sudu makan chikenstock(pengganti perisa)
100 gram gula merah
5 keping asam jawa
2 sudu makan garam(secukup rasa)
2 sudu makan gula putih
1 sudu teh jintan manis
1 suduh teh jintan putih,,
100 gram cili serbuk babas
Cara Nak Buat Rendang Jering:
Didihkan santan pekat hingga naik minyak.
Ketuk perlhana-lahan jering supaya lembut dan sedap di masak.
Panaskan air guna api besar, dah mendidih baru masukkan jering.
Sebelum tu masukkan daun limau sebanyak. Kita suka dan beberapa batang serai yang dah memarkan dan sedikit garam.
Bubuh daun limau dan serai supaya mengurangkan khas bau jering.
Rebus selama satu jam setengah atau dua jam dengan api sedang. Kalau nak tambah air didihkan dulu air yang nak tuang dalam panci lain sebab tak elok kalau tambah air sejuk. Nanti dia lama nak empuk.
Blend semua bahan bumbu, kecuali bunga pelaga, bunga lawang, serai tu memarkan dan kunyit hiris nipis-nipis daun limau tak payah. Masukkan gula garam, asam keping dan chikenstock.
Tumis semua bahan sampai naik minyak. Dah macam ni masukkan santan yang dah rebus tadi sekali dengan jering.
Slowkan api, kacau-kacau jering dalam kuali sampai naik minyak.

Last macam ni jadinya. Siap masak dan tutup api.
Selamat mencuba!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Wanita Ini Kongsi Tragedi Adik Lemas, Tindakan Pantas Yang Dilakukannya Berjaya Selamatkan Nyawa!

Isi Kandungan
ToggleBukan mudah sebenarnya hadapi detik cemas seperti menyelamatkan nyawa akibat lemas ini. Kebiasaannya kita akan panik dan buntu dengan apa perkara yang perlu dilakukan. Tindakan pantas wanita ini lakukan berjaya menyelamatkan nyawa adiknya wajar menjadi panduan buat mak ayah agar waspada dan tahu apa yang perlu dibuat jika hadapi detik sebegini.
Berikut merupakan perkongsian daripada wanita ini, semoga bermanfaat;
KRONOLOGI
Tragedi LEMAS di private pool Grand Lexis Hibiscus Port Dickson
Akak bersama 3 orang anak iaitu Anies Nureen Atilea 14 tahun, Ryan 8 tahun , Eve 6 tahun dan adik bongsu akak Niess DynaaAyuni 14 tahun (kami berlima) baru balik dari breakfast. Bila anak-anak buat keputusan nak mandi pool , akak memang izinkan memandangkan time baru jam 10.30am. Check out time jam 12.00pm. So ada lebih kurang 1jam ++ utk diaorang mandi.
Tak sampai 5-10 minit selepas tu terdengar Nureen (anak sulung akak) menjerit nama Ucu dia (Ucu@Ayuni adalah adik bongsu akak).
Akak yang ada dekat dengan situ sedang nak caj handphone keluar dan tengok kat kolam Ayuni dah telangkup dalam kolam.
So akak tarik dia keluar dari kolam.
Bila letak je, nafas akak dah ‘terhenti’.
Ya Allah..!!!
Mata Ayuni dah naik ke atas!
Mulut dan kuku semua dh BIRU !!!
Dan apa yg akak fikir masa tu adalah CPR.!!!
Yess.. CPR !!!
CPR yg pertama…
Ayuni tak respon !!
CPR kedua..
Masih tak respon!!!
CPR ketiga..
Ada sedikit respon gerak kaki dan muntah sebahagian makanan.
Akak tak berhenti berusaha.
Betulkan kedudukan dia mengiring
Dan dalam masa yang sama akak jerit untuk tarik perhatian orang lain.
Akak minta Nureen call tekan ‘0’ utk sambungan kepada lobby hotel dan jerit ayat LEMAS !!! EMERGENCY!! LEMAS!! EMERGENCY!!
Kebetulan ada guest hotel yang sedang berkayak terdengar jeritan akak. Mereka pun sama-sama menjerit pada skuad bantuan. Skuad bantuan datang dari arah laut kerana mereka fikir ada yang jatuh ke laut.
Dalam beberapa minit skuad resque diaorg diketuai Capt. Syed sampai dan terus membantu dan berusaha menyelamatkan Ayuni. Ketika itu Ayuni berjaya muntahkan semua. Kulit, bibir, kuku dah semakin MERAH.
It’s a good sign actually ALHAMDULILLAH!!!
Bantuan ambulan kemudian tiba dalam masa 10 minit. PANTAS!
PENTING !!! untuk akak bagitau kat sini :-
1. Ilmu Asas CPR adalah sangat penting untk kita
Akak @ resque team BUKANlah penyambung hayat Ayuni tapi kami berusaha bersungguh2 untuk memastikan Ayuni menerima kaedah terbaik bagi menyelamatkan nyawanya dalam kadar masa sesegera mungkin. Jadi setiap kita WAJIB tahu asas menyelamat untuk kes sebegini. Dengan izin Allah usaha kita yang sedikit ini mungkin membantu menyelamat nyawa-nyawa insan yang tersayang.
2. Beri taklimat asas pada anak-anak
Sekiranya emergency berlaku seperti tadi. Bagaimana nak call lobby dan apa yang perlu cakap. INFO perlu RINGKAS dan PADAT.
3. Lontarkan sekuat-kuat suara untuk menarik seramai mana orang untuk datang membantu dan keluarkan semua ilmu asas yang ada.
4. Lazimnya kita hanya risaukan dan lebih memberi perhatian kepada anak yg kecil sedangkan kita lupa anak yang besar juga mempunyai risiko yang sama.
5. Jangan terlalu PENTINGKAN PRIVACY kerana ada waktu dan ketika kita perlukan bantuan orang dalam hal-hal kecemasan. Semakin jauh kita dari orang ramai semakin berisiko kita utk mendapatkan bantuan.
ELAKKAN..!!
1. Elakkan BERTANDING siapa menyelam paling lama
- Ini kerana Nureen dan Ayuni selalu berlumba melihat siapa yang mampu tahan nafas paling lama didalam air so Nureen ingat Ayuni lakukan perkara yang sama.
2. Elakkan mandi SELEPAS MAKAN @ ketika perut penuh dengan makanan
- Ayuni dikatakan berkemungkinan tersedak/sendawa didalam air dan panic sehingga gagal mengawal badan didalam air. Apa yang dia sedut sepatutnya udara namun air yg masuk ke paru-paru.
3. Elakkan mandi ketika cuaca PANAS TERIK
- Ayuni juga disyaki pitam kerana cuaca agak panas ketika itu.
Lemas BUKAN hanya sebab :-
1. Paras air kolam yang dalam
Kedalaman kolam cuma 1.2m dan hanya paras atas pinggang Ayuni yang berusia 14 tahun dan bertinggian 159cm . Kedalaman kolam consider cetek untuk ketinggian dewasa.

2.Tak pandai berenang
Untuk kedalaman itu kita tak terfikir pun untuk dia lemas.
3.Kejang otot akibat terlampau lama berada dalam air
Baru sekitar 5 minit berada dalam air dan agak mustahil untuk kejang akibat kesejukkan.
HIKMAH yang akak dapat..
Sewaktu pendaftaran akak ada mohon untuk dapatkan bilik yang bertentang dengan laut. Which is memang antara bilik yang paling hujung dan penuh privacy.
Namun gagal kerana bilik tu dah fully booked jadi akak redha je bila dapat bilik yang kedudukannya ‘kurang privacy’ kerana berada BERHADAPAN dengan bilik-bilik lain.
So hikmah kat sini RAMAI yang mendengar jeritan akak didalam bilik termasuk jiran bilik dan juga tetamu yang sedang berkayak.
Bayangkan sekiranya semua ni berlaku mengikut bilik yang ‘menepati kehendak’ akak yang inginkan PRIVACY tadi..entah la apa yg jadi.
So kesempatan ini akak nak ucapan TERIMA KASIH pada team bantuan Capt Syed yg membantu dalam usaha menyelamat sehingga selesai urusan ambulan dan sebagainya, guest hotel yang berkayak yang sama-sama menjerit. Dan tak lupa pihak pengurusan Grand Lexis Hibiscus yang memanjangkan tempoh penginapan anak-anak TANPA BAYARAN TAMBAHAN sepanjang akak uruskan Ayuni di hospital.
Moga apa yang berlaku dapat diambil iktibar buat semua.Allah memang betul-betul bantu akak anak beranak..Syukur Ya Allah..!
CONDITION AYUNI terkini :
Alhamdulillah dia dh sedar. Kandungan OKSIGEN dalam darah OK. BUT masih dalam pemantauan pihak hospital memandangkan dalam paru-paru dah terisi air. Terima kasih kepada yang mendoakan dan yang call akak minta maaf tak sempat pick up.
~Mell Amelia~
18 Oktober 2017
Grand Lexis Hibiscus PD
Sumber: Mell Amelia
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sedih Gadis Meninggal Sehari Sebelum Diijabkabul, Majlis Kahwin Bertukar Kenduri Doa Tahlil

Isi Kandungan
ToggleSudah Ketentuan Ilahi, hari bahagia yang dirancang untuk disambut meriah akhirnya menjadi majlis memilukan seluruh isi keluarga.
Sedih gadis meninggal sehari sebelum diijabkabul, majlis kahwin bertukar menjadi kenduri doa tahlil. Al-Fatihah. Semoga keluarga gadis ini tabah berdepan dengan pemergian ini.
Sedih Gadis Meninggal Sehari Sebelum Diijabkabul
Siapa menyangka, hari bahagia yang dinantikan oleh pasangan ini akhirnya bertukar menjadi duka apabila pengantin perempuan pergi secara tiba-tiba sehari sebelum majlis pernikahannya.
Segala persiapan sudah dilakukan termasuk pelamin, khemah, bahkan hidangan juga sudah mula disiapkan oleh orang kampung bagi menyambut kehadiran tetamu untuk meraikan hari bahagia pasangan itu.
Menerusi laporan Tribun News, gadis yang berasal dari Kotamobagu, Daerah Sulawesi Utara itu sepatutnya melangsungkan pernikahan di rumahnya pada Isnin (30 November).
Berjumpa Pengantin Sebelum Tidak Sedarkan Diri
Dua hari sebelum majlis, arwah dikatakan telah pergi ke rumah bakal suaminya di Desa Bakan bagi menghantarkan baju untuk dipakai oleh lelaki itu pada hari pernikahan mereka.
Namun begitu, bapa arwah berkata, dia mendapat panggilan mengejutkan memberitahu bahawa arwah berada di hospital kerana tidak sedarkan diri.
”Rakannya memberitahu saya arwah berada di hospital dan tidak sedarkan diri kerana meminum racun.
”Saya bergegas ke hospital dan sempat singgah bertemu calon menantu untuk mengetahui kejadian sebenar.
“Saya tanya anak saya di mana, dia beritahu di hospital. Kemudian saya tanya, anak saya minum racun di mana, dia kata tidak tahu,” kata bapanya.
Majlis Kahwin Bertukar Kenduri Doa Tahlil
Setelah sehari dirawat, arwah akhirnya menghembuskan nafas terakhir pada Ahad malam (29 November), sehari sebelum majlis pernikahannya berlangsung.
Majlis tersebut tetap diteruskan dengan majlis tahlil yang dihadiri oleh jemputan yang merasa sugul atas kejadian yang menimpa keluarga berkenaan.

Baca Juga Di sini:
Semua Persiapan Telah Dibuat, Gadis Redha Tunang PERGI 3 Bulan Sebelum Majlis Nikah

Majlis Nikah Tak Sampai 10 Minit, Jaga Jarak Elak Sebar Covid-19
Setakat ini, polis telah menerima laporan daripada keluarga arwah dan akan menyiasat punca sebenar kejadian berdasarkan hasil bedah siasat yang akan diketahui dalam masa terdekat.
MW: Biarpun punca sebenar kejadian belum diketahui, harapnya apa yang berlaku ini mampu dijadikan iktibar buat kita semua. Ketahuilah manusia hanya merancag, selebihnya berserah kepada Allah SWT.
Sumber/ Foto: Siakap Keli
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Peguam Syarie Kongsi Isteri Kena Penjara 7 Hari, “Lebih 80 Kali Sengaja Ubah Tempat Pertemuan Bekas Suami & Anak”

Peguam syarie kongsi isteri kena penjara 7 hari, “lebih 80 kali sengaja ubah tempat pertemuan bekas suami & anak. Kes seorang ibu yang di penjara oleh Mahkamah Tinggi Syariah kerana dengan sengaja tidak beri kebenaran kepada bekas suami bertemu anak agak memeranjatkan.
Ini kerana kita biasa mendengar ada lelaki yang di penjara kerana gagal membayar nafkah anak tetapi kali ini ia melibatkan seorang isteri yang didapati lebih 80 kali dengan sengaja mengubah tempat pertemuan anak dan bapanya.
Peguam Syarie Kongsi Isteri Kena Penjara 7 Hari
Ikuti perkongsian dari peguam syarie, Fahmi Ramli dari Tetuan Khairul Fahmi & Associates mengenai hal ini.
Penjara kerana anak
Pada asalnya, saya bercadang untuk kunci mulut terlebih dahulu sehinggalah ada fakta kes yang jelas diketahui. Sebab keadilan ini mesti datang dengan keterangan dan pembuktian.
Ramai orang kecoh dan menghentam keputusan Mahkamah Tinggi Syariah apabila memenjarakan seorang ibu yang telah melanggar perintah Mahkamah berkaitan dengan hak jagaan anak.
Ramai yang mencemuh katanya mahkamah zalim, bapa zalim dan sampai satu tahap ada yang mengkritik Islam itu zalim. Nauzubillah.
Percayalah, Islam tak pernah zalim.
Yang zalim apabila kita tidak mengikut apa yang telah ditentukan syarak dan undang-undang serta tidak meletakkan sesuatu perkara betul pada tempatnya.
Saya menyeru untuk semua follower yang membaca untuk bertenang, dan nilaikan sendiri dengan akal yang waras.
Apakah perintah asal berkaitan jagaan anak?
Bagi suami isteri yang bercerai, salah satu isu yang bakal timbul di Mahkamah adalah berkaitan dengan hak jagaan anak. Semua orang yang selalu saya terangkan akan faham, saya selalu cakap, bab jagaan anak adalah bab kebajikan anak.
Dan keutamaan biasanya diberikan kepada ibu kerana hak jagaan disisi undang-undang dan syarak akan diutamakan kepada ibu mengikut Seksyen 81 Akta Undang-undang Keluarga Islam Wilayah Persekutuan 1984.
Tapi, yang paling baik bila ada pertikaian berkaitan hak jagaan anak adalah diputuskan melalui Persetujuan. Kes pihak-pihak adalah Perintah Jagaan yang diputuskan bukan melalui paksaan Mahkamah, tetapi melalui Persetujuan pihak-pihak.
Maka, bekas suami dan isteri, sangat perlu menghormati perjanjian apatah lagi bila ia melibatkan Perintah Mahkamah.
- Bolehkah mengubah atau melanggar perintah ikut suka?
Apabila sesuatu perkara itu telah menjadi Perintah Persetujuan ia tetap dikira perintah Mahkamah. Setiap pihak-pihak yang terlibat sangat perlu mematuhi perintah.
Jika salah satu pihak melanggar perintah, ia boleh dianggap sebagai satu kesalahan. Dan pihak yang dianiaya tersebut, berhak, untuk memohon supaya perintah tersebut dikuatkuasakan.
Jika, bekas isteri atau suami rasa terbeban dengan perintah tersebut, mereka sepatutnya boleh membuat tuntutan Ubah Perintah di Mahkamah yang sama keluarkan perintah tersebut.
- Adakah Mahkamah akan terus perintah penjara?
Tidak. Mahkamah Syariahlah yang paling kurang bagi penjara meskipun melibatkan kes-kes jenayah syariah yang walaupun dah termaktub setiap kesalahan yang ada hukuman penjara.
Apatah lagi nak hukum penjara keatas wanita yang bergelar ibu dan isu yang berkaitan dengan Perintah Hak Jagaan Anak.
Permulaan kepada kes Komital (Hukuman Penjara) perlu bermula dengan satu Permohonan di Mahkamah Syariah. Ia mesti dibuktikan sekeras-kerasnya apakah pelanggaran yang berlaku.
- Apakah wujud pelanggaran dalam kes tersebut?
Mengikut fakta, si bapa ini diperintahkan untuk berjumpa di Kuala Lumpur, tapi si ibu dengan sengaja mengubah lokasi ke Kajang iaitu satu tempat yang bertentangan dengan perintah yang mereka persetujui.
Ini bukan kali pertama. Lebih daripada 80 kali perkara tersebut berlaku seorang bapa dinafikan haknya untuk berjumpa dengan anak-anak.
Mahkamah tidak zalim. Mahkamah beri peluang kepada si ibu untuk bela diri kenapa berbuat demikian apabila mengeluarkan satu Notis Tunjuk Sebab pada 17 Januari 2019. Lebih daripada 20 orang Peguam Syarie bertukar ganti untuk bela si ibu.
Melalui perbicaraan dan keputusan Yang Arif Hakim, pihak si ibu telah gagal membuktikan alasan yang munasabah dan ada pengakuan sendiri si ibu yang dia ingkar perintah tersebut dengan alasan yang tidak munasabah.
Pengalaman kes saya sendiri?
Dahulu, saya ada satu kes yang lebih teruk berlaku kepada si ibu. Mahkamah Tinggi Syariah telah putuskan hak jagaan kepada si ibu dan si bapa diberikan hak untuk melawat pada bila-bila masa yang munasabah.
Tapi, perintah ini jadi sia-sia apabila anak-anak dibawa lari dan disembunyikan tanpa jejak. Jenuh saya naik turun Mahkamah untuk dapatkan pula Perintah Penguatkuasaan untuk dapatkan kerjasama pihak berkuasa.
Tapi, masih lagi belum berjaya.
Hinggalah ke peringkat Akhir, kita dapat menjejaki si bapa, saya segera dapatkan Notis Tunjuk Sebab namun banyak halangan yang masih dilalui hanya untuk dapatkan keadilan serta jagaan anak tersebut.
Kes ini makan masa lebih daripada 3 tahun. Si ibu dinafikan haknya di Mahkamah.
Namun, pada tahun keempat, akhirnya berjaya dibawa si bapa ke Mahkamah dan kuasa Allah pada ketika itu, anak-anak juga dibawa ke Mahkamah.
Adakah Mahkamah terus jatuhkan hukuman penjara? Tidak. Mahkamah tegaskan dan berikan amaran sekeras-kerasnya kepada si bapa supaya Jangan Hina Perintah Mahkamah.

Dan si ibu juga memaafkan peristiwa lalu. Si bapa akhirnya dilepaskan dari segala waran tangkap sebab keadilan telah diperoleh.
Kesimpulan,
Masih kejamkah Mahkamah Syariah apabila memerintahkan penjara 7 hari kerana pelanggaran perintah melalui perbuatan sendiri?
Saya selalu berpesan, seorang bapa, jika jahat atau teruk macam mana sekalipun, selagi dia adalah Bapa Kandung, selagi itu, dia berhak untuk berjumpa dengan anak-anaknya.
Begitu juga dengan si ibu, teruk macam mana sekalipun, bab jagaan anak, ibu tetap ada hak untuk berjumpa dengan anak-anaknya.
Islam tidak pernah zalim. Islam diturunkan untuk membela hak Lelaki dan Wanita. Penjara bukan untuk lelaki sahaja. Hukuman dalam Islam juga bukan untuk lelaki semata-mata.
Berlapang dada. Fahamkan dahulu asas kes sesuatu. Baru menilai. Hormatilah undang-undang, apatah lagi perjanjian yang kita lakukan sendiri.
Islam Adil Untuk Semua.
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- Terkahwin Sesama Adik Beradik, Peguam Syarie Dedah Anak Dalam Kandungan Dikategorikan Anak Sah Taraf Tetapi…
Lelaki Kalau Ajak Poligami Tapi Nak Nikah Di Siam, Peguam Syarie Nasihat Wanita Tinggalkan Dia
Suami Panas Baran, Isteri Jangan Berdiam Diri, Peguam Syarie Beri Saranan Apa Nak Buat
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI