Pertama kali makan pisang muda goreng ini waktu berkunjung ke rumah kenalan. Waktu itu, ada sedikit kenduri untuk meraikan pemergian ahli keluarga kenalan yang mahu ke Makkah. Uniknya juadah ini sebab pisang yang digoreng kena betul-betul yang muda.
Ini resipi lama orang Jawa. “Pisang Muda Goreng” yang nak digoreng ini kena pilih yang betul-betul masak, barulah rasanya enak lemak-lemak macam ubi goreng.
Ini resipinya kalau mahu cuba. Memang ‘rare’ dan lain dari yang lain.Kadangkala yang simple tu sedapkan.
Resipi Pisang Muda Goreng Tepung
Bahan-bahan:
Sesisir pisang muda (pastikan betul-betul muda)
5 biji bawang merah
Ads
5 ulas bawang putih
Sedikit garam dan tepung
Cara membuat:
Ads
1. Pisang dibuang kulit. Potong ikut suka. Jangan tebal sangat.
2. Kisar bawang merah dan putih. Gaulkan dengan sedikit garam dan tepung gandum.
3. Goreng dalam minyak yang panas.
Ads
Nota: Nak lebih enak cicah dengan sambal kicap.
Cara Membuat
Kisar, cili padi, sedikit bawang putih dan gula serta kicap.
Pernah tak anda ambil tahu apa tanda-tanda kanser Ovari? Kanser Ovari dikenali sebagai penyakit pembunuh senyap. Tidak menunjukkan banyak tanda yang spesifik tetapi penyakit ini sangat bahaya dan akan nampak dalam tempoh yang agak lama.
Namun sejak kebelakangan ini, kes kanser ovari semakin menular di kalangan kaum wanita dan kanak-kanak tetapi bila sedar penyakit kanser sudah peringkat yang suka untuk diselamatkan.
Sebenarnyanya ovari adalah 2 organ kecil, berbentuk bujur dan merupakan sebahagian daripada organ reproduktif wanita yang menghasilkan telur ovum.
Apabila mengidap kanser ovari, ini bermakna sel kanser telah membiak pada kawasan ovari tersebut. Apabila sel kanser telah membiak, kebarangkalian untuk kehilangan ovari tersebut adalah sangat tinggi.
Keadaan ini boleh menyebabkan wanita berkenaan sukar hamil.
Kanser ovari boleh berlaku tanpa disedari kerana simptom-simptomnya agak mengelirukan dan sukar dikenalpasti. Biasanya, gejala yang timbul adalah hampir sama dengan masalah kewanitaan yang lain.
Sebab itulah, kanser ovari ni agak payah untuk dikesan pada peringkat awal. Adakalanya, bila dah peringkat 3 atau 4, barulah kanser ovari ni dapat dikesan.
Kebiasanya waktu agak suntuk dan ada kes, ianya sudah terlambat untuk dirawat. Ini kerana, ada kemungkinan sel-sel kanser tersebut telah merebak ke bahagian tubuh serta organ-organ yang lain.
Berikut tanda-tanda kanser ovari :
Rasa sakit ketika melakukan hubungan bersama suami
Wanita yang berusia lebih 50 tahun mempunyai risiko yang lebih besar untuk mendapat penyakit kanser ovari. 50 peratus daripada kanser ovari didiagnosis di kalangan wanita lebih 60. Ini tidak bermakna bahawa penyakit ini tidak berlaku di kalangan wanita muda. Sebagai contoh, sel tumor adalah lebih biasa di kalangan wanita yang lebih muda, tetapi sangat jarang berlaku.
Jika anda mempunyai sejarah keluarga yang menghidap kanser ovari, kanser payudara atau kanser kolon, ia meningkatkan peluang anda mendapat kanser ovari.
Wanita yang tidak pernah melahirkan anak mempunyai risiko yang lebih tinggi mendapat kanser ovari dan begitu juga wanita yang mula haid awal (sebelum mereka berumur 12 tahun) dan atau putus haid lewat selepas 50 tahun.
Dengan mengambil terapi hormon selepas putus haid atau menggunakan rawatan keseburan (jangka panjang dan dos besar) boleh meningkatkan peluang anda untuk kanser ovari. Sebaliknya, beberapa kajian menunjukkan bahawa pil kontraseptif oral mengurangkan risiko.
Ini termasuk merokok, obesiti, penggunaan alat kontrasepsi dan sindrom ovari polisistik.
Mingguan Wanita : Sekiranya anda mengalami tanda-tanda kanser ovari ini, segeralah dapatkan rawatan di klinik mahupun hospital berdekatan.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Remaja India usia 24 tahun ini nampak sayu penampilannya. Tapi kau orang jangan cepat menghukum dengan melihat luaran seseorang. Hakikatnya jiwa remaja ini kental bak besi. Jika tidak masakan dia sanggup berjalan sejauh 20km SETIAP HARI demi mencari set penggambaran.
Kenapa? Baca catatan perkongsian sutradara Shuhaimi Zulkefli ini. Anda akan lebih teruja bila lihat hasil kerja filem pendek sebelum dia berhenti pengajian perfileman. Sayang! sebab ujian kematian ibu membuatkan remaja ini tak sempat habiskan pengajian.
Rupanya jalan cerita remaja ini seakan sama dengan kisah semalam sutradara ini.
Tapi sekali lagi… JIWANYA tak pernah MATI, IMPIANNYA kemas dicatatkan dalam kotak ingatan sampai ke hari ini. Semoga selepas ini ada ruang dan peluang untuknya menyerlahkan potensi diri. Dan semoga remaja ini kekal dengan semangat jati diri yang jarang kita nak jumpa sekarang ini.
CHOW KIT – Kita orang break makan tengahari shooting drama #KernaSyurgaBukanPercuma #astrooasis tetiba aku ditegur seorang remaja India (24 tahun) menggigil tangan dia menekap perut.
“Abang director kan, ada kerja kosong tak? saya nak kerja..”
“Apa kau boleh buat dik?”
“Saya bekas pelajar Diploma Broadcast & Film di KLMU tapi belajar tak habis bang..”
“Saya urus diri sendiri tapi saya sedang gagal, abang. Saya tidak punya apa-apa. tapi jiwa saya sangat kuat mahu capai cita-cita saya jadi filmmaker.
Disebabkan minat yang mendalam remaja ini sanggup berjalan kaki dari bilik sewanya di Batu Caves ke bandar raya Kuala Lumpur semata-mata mencari set penggambaran. Kerana dia mahu meminta kerja.
“Tak ada sesen pun untuk naik bas..”
Allahuakbar.. ceritanya sama macam aku.
“Awak dah makan belum?
“Belum abang. Itu tidak ada masalah, abang ada kerja untuk saya? saya mau cari rezeki yang baik bukan minta sedekah..”
“Bila last kau makan?”
“3 hari lepas abang..”
Allahu.. jom, kita sambung cerita di meja makan. Dia pada mula tak nak. Tapi tangan menekap perut itu mula melangkah.
“Saya anak tunggal, sejak kecil emak ajar saya menonton filem sebab impian dia mahu saya jadi pembikin filem. Selepas SPM, saya mahu masuk Lim Kok Wing dan ASWARA. Tapi sudah 3 kali permohonan saya ditolak. Setiap tahun saya tunggu temuduga ASWARA akhirnya saya masuk KLMU..”
“Jadi kenapa kamu tak habis belajar?
“Emak sangat gembira bila saya masuk KLMU dan dia sangat berharap saya pegang segulung sijil dalam perfileman. Cita-cita saya juga mahu jadi seorang pengarah, pelakon dan penulis skrip. tapi………..”
“Emak MENINGGAL DUNIA lepas seminggu saya mendaftar KLMU. Hidup saya yatim piatu. Tidak dapat sambung belajar lagi. saya hanya sempat direct satu shortfilm kelas..”
Lebih pilu bila mana ayahnya juga tidak percaya dengan cita-cita anaknya yang mahu menjadi pengarah dan penulis skrip.
“Dia kata itu kerja ada 2 perkataan sahaja (action + cut) tapi susah mau dapat. Selepas emak tiada, dia tinggalkan saya tanpa apa-apa. Ini baju seluar pun orang sedekah abang..”
“Saya merempat seorang diri. Macam-macam kerja saya buat. Selain security guard dan kerja kasar lain, saya berjalan kaki seorang diri ke tengah bandar Kuala Lumpur untuk cari orang shooting.
“Jiwa saya sangat kuat mau jadi filmmaker. Bila sudah petang, saya jalan kaki balik Batu Caves, saya akan siapkan skrip saya sebab idea mencurah-curah..”
“Pernah beberapa kali hantar proposal – skrip saya tetapi produksi tak jawab. Minta kerja pun ditolak sebab saya nampak macam pengemis. Kadang-kadang saya tak makan seminggu sebab saya tak dapat duit dan ditipu..”
“Kenapa kau tak minta sedekah?”
“Saya tidak akan sesekali minta sedekah, abang. Tidak mahu jadi gelandangan macam di Chow Kit. Emak ajar saya supaya jangan buat benda yang salah, biar ikhlas dan halal, jangan mengemis..”
“Setiap hari berjalan ke KL cari kerja, saya akan singgah kuil untuk berdoa..”
“Apa yang kau minta dalam doa kau?”
“Satu saja bang doa saya, semoga saya berjaya dalam perfileman..”
Kuat impian anak muda ini untuk berdiri dalam industri seni. Apa semangat yang kau pegang dik?
“Abang, aku rela mati kalah, dari hidup kalah..”
Aku terdiam.
Saudara saudari dalam industri seni, yang mana ada kerja kosong produksi, carilah mamat nie.
Pengalaman dia hebat, jiwa dia besar. Penulisan dia mesti menarik. Ada seutas harapan yang belum tergadai di dadanya untuk titipan Malaysia.
Dia tak punya apa-apa nak berhubung, jadi aku bagi imbuhan dan paksa dia beli simkad. kami berpisah tak lama dia mesej aku nombor baru :
+60169676096 (SHATISH)
– cuba tengok, monolognya sebijik macam nasib dia sekarang
Sumber/Foto/Video : FB Shuhaimi Zulkefli, Youtube – Mingguan Wanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Apabila pihak polis berjaya memberkas perbuatan kejam anak-anak remaja yang membakar pusat tahfiz Darul Quran Ittifaqiyah sehingga mengorbankan 23 nyawa, Tragedi ini seakan satu tamparan buat negara. Ramai tergugah dengan penemuan demi penemuan yang memilukan dan menyesakkan jiwa.
Salah satu perkara yang membawa pada sifat ganas ini adalah anasir yang telah lama wujud dalam kalangan kita; rokok dan dadah. Sukar sekali mahu membanterasnya. Bertahun-tahun.. bermacam-macam cara.. ia tetap ada.
Malah sehingga artikel ini diketuk, pasti masih ada yang berhadapan dengan kemelut dadah ini. Apa solusi mak ayah untuk tidak membenarkan, menghalang anasir jahat ini singgah ke pintu rumah anda.. masuk ke jiwa anak anda.
Realiti pedih sebeginilah yang dihadapi Puan Nadia Hazmi,Pegawai Anti Dadah di AADK Daerah Kuching, Sarawak. Tiga keping gambar berbicara dengan perjalanan cerita yang menyeksakan jiwa. Anda baca dan tafsirkan sendiri.
Dan andai ada dari kalangan insan yang anda kenali terjebak dengan najis dadah, jangan pinggirkan mereka. Bawalah mereka ke tempat pemulihan yang boleh membantu mengembalikan kembali hidup normal penagih.
Dipakaikan kemeja kotak-kotak, dipakaikan T-shirt belang. Ibu bapakah yang memilih warnanya? Salah guru / sistem pendidikankah yang mengarah baju itu ditukar seragam sekolah lalu menukar warna peribadi si anak? Atau salah agensi yang lemah mentadbir penguatkuasaannya. Atau nak salahkan Najib juga.. Gambar di bawah ini ada ceritanya.
Tugas kami dalam pemulihan dadah ni tak sama seperti pejabat-pejabat yang lain, apa yang disantuni saban hari tak seperti yang dihadapi yg lain. Insan-insan yang melangkah masuk melapor diri bukanlah orang ‘biasa’ untuk perhatian yang biasa-biasa. Siapa yang kami santuni adalah realiti tenatnya masyarakat kini yang jarang tampak di mata awam. Apa yang Kak Nad nak kongsi hari ni, tentang REALITI YANG PEDIH.
Remaja ini ditahan kerana aduan dari keluarganya sendiri kerana tidak tahan melihat keadaan si anak. Kesan penagihan yang tidak dapat lagi dikawal. Hadir ibu dan bapanya yang kami yakin dari kategori orang yang baik-baik.
Jelas kelihatan di gambar, ada dua tangan yang menggenggam erat tangan si anak. Itu adalah tangan ibu dan bapanya yang bercucuran air mata merayu pada anak mohon anak berubah.. berhenti menagih. Air mata ibulah yang paling banyak tumpah di sini.
Salah ibukah yang melahirkan dia? Tanya diri..
Lihat senyuman anak kecil ini, senyuman paling naif, polos dan suci. Dia tidak mengetahui apa-apa sedangkan ibunya sedang ditahan untuk siasatan, untuk menjalani pemulihan.
Bila Kak Nad soal si kecil ini, mak mana? ‘Mak makan dadah’ Sambil masukkan gula-gula dalam poket bajunya. Allah sahaja yang tahu koyaknya hati ni mendengarnya.
Seusia anak sendiri, 3 tahun. Si kecil ini sudah mampu bicara ‘dadah’. Kata si ibu, si kecil ini jugalah yang kerap merayunya dengan kata-kata.. “Mak, Janganlah makan dadah lagi..” Tapi, apa ibu peduli?
Lihat senyuman ini, tahukah anda anak ini baru sahaja lepas menangis sehabis hati selepas ditampar kuat neneknya di pipi hanya kerana membuat bising di pejabat ini.
Kak Nad bawa masuk ke bilik dan pujuk dengan gula-gula. ‘Ini sahaja yang termampu nak.. tenangkan jiwamu..’ sambil hati menangis mengenang nasibmu.
Salah anak inikah dilahir ke dunia? Baru lihat senyumannya hati mampu cair, belum lagi ditenung mata sifar dosanya. Apa andaian anda yang bakal terjadi padanya membesar seperti itu, dengan ibu itu. Dalam keadaan itu.. nauzubilahuminzalik.. Moga Allah lindungi dia.
Sewaktu pameran di sebuah kampung, selesai ceramah untuk orang awam datang si kecil ni.. 5 tahun, pra sekolah katanya. Datang pada Kak Nad, “Kak.. dadah tok lah dimakan bapak kamek” (bahasa Sarawak) “Kak, dadah ni la yang ayah saya makan”.
Ada kat rumah, sambil tunjuk gambar dadah dan jarum suntikan dari brosur yang diambil dari pameran kami.. Allah.. 5 tahun usianya sudah kenal dan lihat dengan mata sendiri dadah keji itu.
Kak Nad tanya apa yang adik buat dengan barang-barang ni kalau jumpa. “saya ambil bawa main dengan kawan, suntik kat ikan, tanam dalam tanah”..
Ini realiti dan hakikat anak kita, generasi kita. Kita hanya diam. Menang di papan kunci. Hanya menunding jari. Salah dia salah ibubapa, salah guru, salah agensi salah menteri. Tapi apa salah kita? Sebenarnya salah siapa?
Sebelum ini tular kisah Adik Adam atau nama penuhnya Muhammad Adam Mikhael yang berumur 3 tahun demam rindu, pengasuh sanggup naik motosikal datang ziarah walau jarak jauh dari rumahnya.